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鯖の竜田揚げと裏返しの稲荷ずし
先週某日のごはんです。鯖の竜田揚げ左手前は、畑の「インカのめざめ」ちびっこ揚げです。右手前は、同じく畑の新にんにくを揚げました。「青森六片」という、大きな...
#滋味
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登志子のキッチン
初物の自然薯―今年も楽しめそうです。
初物の 自然薯たべて この秋も 野趣にあふれた 滋味に感激 ★ 昨日、産直市場に行くと、初物の自然薯が売られていました。きちんと育った大きいものではなく、細くて貧弱なもので値段も格安でし
平安寺のささやき 短歌日記