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塩サバ焼き。(お品書き用記事)
ほぼ、毎日食べてる「塩サバ」料理です。完成の姿です。以前は、「鶏もも肉」を焼いて食べていたのですが。鶏肉は、400円~500円以上と高くて動物性たんぱく質は、ノルウェー産の「塩サバ」に変えました。魚料理は、手間がかかって「面倒ぞ」・・・と思い込んでいましたが「鶏もも肉」料理より簡単でした。先ず、朝起きたら冷凍庫から「塩サバ」2枚・「大根おろし」を出します。「大根おろし」は、4月9日の日に大量に作り置きし...
#ノルウェー産
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