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切り干し大根とさきいかのいか焼き風簡単おつまみレシピ

調理時間⏱20分大阪名物「いか焼き」をもじって作ったいか焼き風のレシピです。サッと水洗いした切り干し大根をてんぷら粉であえ、卵と、食べやすく切ったさきいかをのせて、フライパンで焼くだけの簡単おつまみ。ソースと、マヨネースやかつお節など、お好みのトッピングで仕上げます。切り干し大根の甘みとコリコリ食感に、生のいかとは全く違うさきいかの旨味はおつまみにぴったり。粉少なめでとってもヘルシーですよ。また、切...

2025/04/16 14:38

さきイカが余っちゃった！さきイカとピーマンのどろだれラー油炒め☆

こんにちは おうち飲み会の後、微妙にさきいかが余った・・・ってことはないですか？そんな時おすすめなのが丸源ラーメンさんのどろだれラー油。こちらを使って炒め物に変身！（丸源ラーメンさんへいらっしゃらない方はちょっと馴染みがないかな？）「ラー油炒め」という文

2024/12/26 16:12

なとり 「いかかまさん」 さきいかと味付焼きかまぼこ

「口持ちがいいからおやつにぴったり」 なるほど、 腹持ちじゃなくて、口持ち！ イラストがかわいいです♪ そして、50gとはいえ 大袋にたっぷり、くしゃくしゃに入っています。 いかかまさんのプロフも載っていました。 しらたま え・・・っ？いか

2024/11/23 01:34

はっぴーディアーズ

山越郡長万部町。  コロナ騒ぎになってから久しく、4年ぶりに家族で外泊お出かけ。定山渓でプール遊びをしてくるですよ。下道を通って出発します♪ 移動の中継地点の長万部。はっぴーディアーズでお買い物（￣▽￣何かしら

2023/09/27 20:36

すっかり存在を忘れてしまっていた大好物♪

2月に入りました。一ヶ月以上ぶりにアジアンスーパーへ買い物へ。 いつもは決まったものを買うことべく効率的に周りますが、今日はじっくりと巡ってみました。たまにこ…

2023/02/02 07:10

星ヶ丘三越_北海道展 はこだて海商 手焼きこがね #さきいか（2021年10月の土曜日）

こちらは星ヶ丘三越の北海道展で今回初出店されていたお店です。試食を勧められて、食べてみたらメチャ旨かったので即買いしました。それがこちらの、さきいかです↓↑「手焼きこがね」という商品名です。↑左奥でプレスしながら焼いて、手前の大きな機械で自動的に割いているとのこと↑1パック75gで1080円 食べてみた感想ですが、柔らかく、薄く味付けられてイカが甘くて、とても美味しいです。でも試食で食べた時は、もっと美味しかったな。作りたてが一番で、時間とともに鮮度や味がおちるんだと思います。その証拠に賞味期限は2日間だけです。日本酒を飲みながら、美味しく戴きました。 ブログランキングに参加しています。ちょっ…

2022/11/20 21:42

おつまみ三昧

日本からたくさんのお菓子やおつまみをいただきました♪これはおつまみ編のほんの一部で、まだまだあります!この5倍くらい…もっとあるかな。我が家だけでは消費しきれないので、日本人のチームメイトやお友達にもあげるつもりです。オフィスで同僚たちとお菓子やおつまみを食べながらゆんたくしたいな～☆ お菓子もいろんな種類のキットカットやプチシリーズ、チョコレートなどものすごい数があったので、子どもたちはかわいいジップ...

2022/04/09 08:23