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福山市、倉敷市、笠岡市ほか国内はもちろん世界中の食べ歩き記録 蕎麦行脚 ラーメン巡礼 うどん遍路 酔いどれ漂流記 丼物をゆく 鰻をめぐる冒険 親子丼放浪記 ランチ

Takuya979
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2024/08/15

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  • 手打ちうどん おのしん@笠岡市「温玉ぶっかけ」

    僕にとって笠岡でうどんといえば「おかやまや」とこちら「おのしん」いつもは「ざるうどん」だけれど偶には違うものを食べてみよう「温玉ぶっかけ(冷)」そして大好きな「小エビのかきあげ」コシの強い讃岐うどんぶっかけ汁は辛口これまた僕の好み温玉はとろとろタイプでなく少々残念「小エビのかきあげ」揚げたて醤油を少々垂らしていただくのが好み嘉味!ごちそうさまですいつ来ても安定のおいしさですもちろんまた来ます☆☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし)営業時間月〜土曜日11:00~15:00日曜日11:00~15:0017:00~20:30定休日水曜日駐車場あり笠岡市十一番町11-66℡0865-63-9839にほんブログ村中国地方ランキングミツカンまぜつゆぶっかけうどん116g×6個原材料:しょうゆ(...手打ちうどんおのしん@笠岡市「温玉ぶっかけ」

  • 焼肉丼とスンドゥブ 炭火のくいしんぼう@福山市「くいしんぼうハラミ丼」

    ラーメン,蕎麦,うどんこのところ麺続き今日こそ米食べよう「炭火のくいしんぼう」入口の券売機で食券購入したらLINEの来店ポイントも忘れないように店内にはガテン系のアニキたち韓国料理大好き尾根遺産たち「くいしんぼうハラミ丼」LINEクーポンで「卵」ゲット丼を覆い隠すハラミ結構厚みもあるサーヴィスの卵をオンまずはそのまま濃いタレ味ハラミは柔らかいこれはご飯にあう次は卵を崩していただく濃いタレ味を卵がマイルドに包み込む嘉味!ごちそうさまですガッツリいただきましたお米残すの嫌なのでご飯少なめがあればありがたいのだけれど☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず)営業時間11:00〜23:00土日祝日10:00~23:00定休日不定休駐車場あり福山市曙町3丁目32-3℡084-944-9141にほんブログ村...焼肉丼とスンドゥブ炭火のくいしんぼう@福山市「くいしんぼうハラミ丼」

  • むすび むさし福山箕島店@福山市「昆布うどん定食」

    お昼には麺ばっかり食べているような今日は米を食べよう「むさし」お弁当のテイクアウトが多く店内で喫食している客は少ない「昆布うどん定食」ネーミング的にうどんが主役だがお目当ては広島市民のアイドル「俵むすび」「俵むすび2ヶ」というメニューもあるがそれだけというのも寂しくうどんとの定食にしてしまううどんの熱さこの上なし嘉味!ごちそうさまですまたきます☆☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし)営業時間11:00〜19:00定休日水曜日・隔週火曜日駐車場あり福山市箕島町5816-103℡084-971-6340にほんブログ村中国地方ランキング食いしん坊侍北海道とろろ昆布・利尻昆布入り徳用150g(無添加)北海道の「道南産昆布」と「利尻産昆布」をブレンドさせることで、「ふんわり感」と「強いうま味...むすびむさし福山箕島店@福山市「昆布うどん定食」

  • ぶに家 盛たに@福山市「冷玉ぶっかけ」

    盛たに全メニュー制覇計画第十六弾として「釜だし」を注文しようとしたところ「すみません釜揚げのタイミングでなければご提供できないんです20分くらいお待ちいただくことになるかもしれません」それは困ったお昼の時間は限られているそうですか残念です「冷玉ぶっかけ」全メニュー制覇計画ができなければ大好きなこのメニューいつもながら安定した美味しさもはやコメント不要嘉味!ごちそうさまですいつか「釜だし」を食べられる日が来るのだろうかこれからは先ず「釜だしお願いします」と言ってみよう盛たに全メニュー制覇計画第一弾「冷玉ぶっかけ」盛たに全メニュー制覇計画第二弾「梅うどん」盛たに全メニュー制覇計画第三弾「肉ぶっかけ」盛たに全メニュー制覇計画第四弾「チーズ釜たま」盛たに全メニュー制覇計画第五弾「白龍麺(ホワイトドラゴン)」盛たに...ぶに家盛たに@福山市「冷玉ぶっかけ」

  • 尾道らーめん 満麺亭@福山市「あぶり味噌らーめん」

    尾道ラーメンは1947年尾道で台湾出身の朱阿俊が屋台で提供した中華そばに始まったと言われる(Wikipedia)「満麺亭」昭和な店構え店内も昭和満載今日も大将は不在そば処弥七だろう「あぶり味噌らーめん」ヘビロテのお店だが味噌は初めて炙りチャーシューが主張する水面濃厚味噌スープさすがの美味しさ支那竹は大ぶり全粒粉入り自家製麺醤油,塩,味噌どれにも合う嘉味!ごちそうさまですもちろんまた来ますでもこれは最早尾道ラーメンではないね🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜過去食べたメニューあぶり醤油らーめんあぶり塩らーめん濃厚あぶりらーめん濃厚魚介つけ麺台湾らーめん台湾まぜそばとり天ざるらーめん冷し濃厚魚介まぜそば期間限定麻婆まぜそばあぶりチーズワンタン麺パクチーラーメン広島つけ麺🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜☆☆☆(☆...尾道らーめん満麺亭@福山市「あぶり味噌らーめん」

  • 山椒カレーうどん専門 國三郎@「山椒カレーうどん」

    平成30年7月豪雨からはや6年頑張ろう真備!僕も食で応援中「國三郎」鉄板ナポリタンの人気店「カフェフィリーチェ」と同じ建物明るい店内家族連れからカップル小さいお子様と一緒のお母さんまで客層は広い「山椒カレーうどん」茶色一色でもいいのだがネギの純白が食欲を掻き立てる「夢王」第2回・第3回・第4回「たまごかけごはん祭り」グランプリ三連覇初代殿堂入りに認定されたブランド卵”生卵”または”ゆで卵”を選ぶことができる「うどんを食べ終わったらご飯と一緒にカレーに入れてお召し上がりください」挽肉たっぷりそして本日の主役一面に振り掛けられた「粉山椒」和歌山県産「ぶどう山椒」100%使用だというカレーの匂いと共に立ち昇る山椒の刺激的な香り紙エプロンを装着したら十分に気を遣いながらうどんを手繰るコシの強いうどんによく絡むスパ...山椒カレーうどん専門國三郎@「山椒カレーうどん」

  • うなぎ竹馬@福山市「うな重」

    築100年の古民家をリノベーション「竹馬」玄関では僕の胃袋におさまる予定の鰻たちがお出迎え掘り炬燵とテーブル席があるらしい僕たちはテーブル席を選択一面の窓から日本庭園を望む風情ある佇まい乾杯!お供は「肝焼き」濃い味付けにビールもススム「うなぎ白焼」静岡産しっかり脂が乗っている白焼には日本酒西条の蔵元「亀齢酒造」が醸す「亀齢」辛口の酒が白焼に合う「うな重」到着「一尾」(手前)「四分の三尾」(奥)広島は腹開き肉厚蒸さずに焼いていると思うタレは甘い僕は辛めですっきりしたタレが好みなのでいつもより多めに山椒粉を振っていただく嘉味!香の物に奈良漬がないのが残念ごちそうさまです鰻堪能しましたまた来ます☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし)営業時間11:00〜14:30 17:00〜21:00定...うなぎ竹馬@福山市「うな重」

  • かつや 福山春日店@福山市「ヒレカツ丼」

    ファストフード店にはいつもお世話になっているがこちらは初訪問「かつや」トンカツ,カツ丼,カツカレーなどのトンカツメニュー以外にフライ物もあるお客はご夫婦が多く年齢高めそして店員さんの多さに少々びっくり「ヒレカツ丼」「豚汁(大)」豚汁(大)の”大”さ加減にまずびっくり出来立て熱々トンカツの厚さ想定以上そして思いのほか柔らかい衣サクサク万人受けする甘塩っぱい味付けご飯の硬さも僕好みテーブルに備えられた「割り干し大根漬」が合う「豚汁(大)」美味しいその上具もたっぷりこれで¥200(税別2024年9月)とは驚きこれなら絶対頼むでしょ嘉味!このコスパ人気なわけですね会計時に¥100割引券頂きましたもっと安く食べられるんですね!ごちそうさまですこれからはちょくちょく利用させていただきます☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美...かつや福山春日店@福山市「ヒレカツ丼」

  • ルオント LUONTO@福山市「和牛ホホ肉のペポーゾ」

    今宵の宴はイタリアン「ルオント」乾杯!「ゴルゴンゾーラムースと福山産ハチミツのカナッペ」同僚5人の反省会「福山農家さんとH2Oファーム野菜のバーニャカウダ」オーナー自身が栽培する野菜たち野菜本来の甘味がダイレクトにくる「瀬戸のもち豚の自家製ハム」ビールが空いたらワイン「Granselva」イタリアヴェネト産爽やかな果実味「走島産魚介と瀬戸内コラトゥーラのオイルパスタ」瀬戸内海の恵みいっぱいコラトゥーラ(イタリアの魚醤)に日本はで初めて出会った「海老と青さのりのセッポリ」一気に口の中が瀬戸内海に「鮎のクロッカンテと胡瓜のソース」海から清流へと口の中も変化「Pedaforno」イタリアピエモンテ産今までに出会ったことのない香りと味わいメイン一品目は「瀬戸のもち豚ポルケッタ」Pedafornoの複雑な味わいをし...ルオントLUONTO@福山市「和牛ホホ肉のペポーゾ」

  • 中国料理 五十番@福山市「レバニラ定食」

    福山の老舗町中華「五十番」リーズナブルでそれなりに美味しくヴォリューム満点とあってランチタイムは待ち必須の人気店こんなにレトロなのに注文はタブレットから町中華の王道「レバニラ定食」濃い味付けにご飯がススムこと請け合いスープで口をリセット砂糖たっぷりとっても甘い中に辛さを隠した「麻婆豆腐」嘉味!ご飯並盛でも僕クラスはやっと食べられるくらい隣テーブルの大盛は所謂「まんが日本昔ばなし盛り」ごちそうさまです超お腹いっぱいになりましたまた来ますこんなに昭和でもPayPay使えます☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし)営業時間11:30~14:3017:00〜20:50定休日木曜日駐車場あり福山市多治米町1-10-11電話084-953-7934にほんブログ村中国地方ランキングデリア食品[冷凍...中国料理五十番@福山市「レバニラ定食」

  • らぁめん匠 曙店@福山市「煮干し 塩らぁめん」

    IppainoramenniIppainoARIGATO「匠」明るい店内に流れるJazzガテン系アニキたちからカップルまで客層は広い注文はテーブルのタブレットから「煮干し塩らぁめん」ガツンとかおる煮干しほろほろ崩れる柔らかチャーシュ刻みネギの歯応えがアクセントまるでさきいか支那竹好きなだけに少しだけ寂しい気持ちになる強く主張する煮干しをしっかり受け止めるパッツンパッツンの低加水細麺嘉味!鶏がらスープと煮干しのシナジー堪能しましたごちそうさまです☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし)営業時間平日11:30〜23:00日曜日・祝日11:30〜21:30定休日月曜日(祝日の場合は翌日)駐車場あり福山市曙町5-13-3℡080-7500-2075にほんブログ村中国地方ランキング日本うまいも...らぁめん匠曙店@福山市「煮干し塩らぁめん」

  • とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 西新宿店@西新宿「上ロースカツ定食」

    蒲田の人気とんかつ店「檍(あおき)」が展開するカレー店「いっぺこっぺ」炎天下でも行列ができる人気外国人客も多いようだ「上ロースカツ定食」千葉県の銘柄豚「林SPF」SPFとはSpecific(特定の)Pathogen(病原体)Free(不在)正真正銘健康体の豚肉を表しその肉質の柔らかさと脂の甘さが特徴僕はヒレ派だがそこまで言われればロースにするしかないなお「上ロース(200g)」「特ロース(300g)」の違いは量だけで肉質は同じらしい肉は仄々ピンクのレア仕上げテーブルにはヒマラヤ岩塩・フランス塩が用意されるまずはヒマラヤ岩塩ヒマラヤ岩塩独特のクリーンでシャープな塩味林SPFの旨みと甘みを引立てる衣はザクザク香ばしい嘉味!続いて自家製ソーススパイシーでありながら甘味も十分しっかりと林SPFの旨みを引立てる当然...とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ西新宿店@西新宿「上ロースカツ定食」

  • ぶに家 盛たに@福山市「黒ぶに」

    盛たに全メニュー制覇計画第十五弾盛たにアプリに「移転6周年記念200円オフクーポン」が配信されたそれは行くしかないでしょう「盛たに」「黒ぶに」マグマの如く煮え滾った状態で提供されるまさしく猫舌殺しの一品しかしこの黒いスープの正体は何か?まずカレー味であることは間違いないキムチが入っているのでキムチ味がプラスされていることも確かだがキムチは赤いそもそも黒いカレーってなんだろう?ブラックカレーといえば西洋料理の名門「東洋軒」HPによると「東の魯山人、西の半泥子」と称された陶芸家で、百五銀行頭取も務めた津の名士・川喜田半泥子は言いました。「黒いカレーができないか?」津の東洋軒初代料理長猪俣重勝はその提案を受け長い間研究を重ね苦労の末出来上がったのが東洋軒伝統の味「ブラックカレー」です。黒さの秘密それは……ブラッ...ぶに家盛たに@福山市「黒ぶに」

  • 魚肴 青天上@南阿佐ヶ谷「選べる日本酒呑み比べ」

    今宵漂着した先は南阿佐ヶ谷駅から徒歩1分「魚肴青天上」今年2月「焼き鶏青天上」に来てから機会を伺っていた一番乗り程なく満席乾杯!達磨に入った「鶏もつ煮込み」酒粕と特製合わせ味噌ビールがススム「青天上唎酒師セレクト選べる日本酒呑み比べ」僕たちのセレクト僕のセレクトは「新政No.6Rタイプ」「北雪NOBU純米大吟醸」「飛露喜特別純米」嘉味!今夜も危険な夜になる予感「焼鳥」「名物おまかせ瓦五盛刺」「ハイボール」日本酒を続けたいが明日があるのでグッと自重「超粗挽き白レバーパテ」ハイボールとの相性抜群「自家製炙り〆鯖」自重したつもりだったが同行者が飲み続ける日本酒のご相伴にあずかるチェイサー代わりに「角ハイボール」を注文この時点ですでにアウトジョッキで出される「白ワイン」この後の「赤ワイン」も氷入りジョッキで出され...魚肴青天上@南阿佐ヶ谷「選べる日本酒呑み比べ」

  • 1000馬力 南蔵王店@福山市「串揚げ」

    今宵福山で漂着した先は「1000馬力」福山で3店舗を展開するチェーン店ここ南蔵王店は以前 馴染みの店があった場所に居抜きでやっているアニキ2名体制乾杯!「串揚げ」ソース2度漬け禁止揚げたて熱々薄い衣サクサク僕たちと入れ違いに一組のカップルが出ていったので貸切状態料理もすぐ出てくるそれはいいのだがなんとなく寂しい焼酎のキープボトルいっぱい置いてあるので偶々今夜はお客が少ないのかも気にせず飲もう〆はお店オススメの「馬力うどん」辛さは大馬力・中馬力・小馬力・0馬力四段階から選ぶことができる僕たちはヘタレだけれど「0馬力」にするほど弱腰じゃないアニキによ〜く確認の上「小馬力」をチョイスお汁が煮え滾る猫舌イチコロのスープ熱さが辛さをブースト辛い!辛さ調整用にと出された唐辛子パウダー出番なしうどんの後に雑炊もできるが...1000馬力南蔵王店@福山市「串揚げ」

  • 手打蕎麦 渡邊@新宿「重ねせいろ」

    14時を回っても待ち客ができる人気店「渡邉」2018年4月以来6年半ぶりの訪問一人なのでほとんど待つことなく大テーブルに通される通し営業なので昼酒を飲っている客多数「重ねせいろ」HPには次のように紹介されているせいろを2枚重ねているお蕎麦です。常連さん一番人気です。せいろ1枚だけでは足りない方はこちらを!ちなみに女性の方でもぺろりと食べられます。手繰るあれ?短いこんなに短かったっけ??コシもほとんどないせいろ底には細切れ蕎麦がいっぱいどうしたのだろうこれなら「重ねせいろ」ではなく「せいろ」にしておけばよかった陶器の急須で出される蕎麦湯は中濃タイプ蕎麦湯は美味しいごちそうさまです久しぶりに来ましたがとても残念です×(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし)営業時間11:00〜21:30定休日...手打蕎麦渡邊@新宿「重ねせいろ」

  • 吉野家@福山市「牛丼サラダセット」

    うまい安い早いの三拍子「吉野家」ドアを開ければ多くの待ち客あれ?どうしたの??どうやらシステムが変わって注文口で注文し上代を払ったらそのまま商品を受け取って席に着くシステムになったようだこれじゃキャッチコピーのうち「早い」が外れたんじゃないの僕も新システムに従い商品を受け取りカウンターで七味唐辛子をふりかけ紅生姜を小皿に入れて席に着くなんだかなぁ断然松屋派の僕は食券システムがいいと思うけど冒頭の吉野家キャッチコピーは創業者の松田瑞穂さんが陣頭指揮を執った1970年代に「早いうまい安い」だった経営破綻して松田さんが吉野家を去った1990年代には「うまい早い安い」となり2000年代に現在に至る「うまい安い早い」となった歴史あるキャッチコピー人手不足では致し方無しですかね☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆...吉野家@福山市「牛丼サラダセット」

  • そば処 弥七@福山市「肉そば」

    満麺亭の大将が作る港屋インスパイア系蕎麦それだけで心擽られ3週連続の訪問「弥七」尾根遺産たちカップルなど若い人たちで満員御礼「肉蕎麦」エッジの立った田舎蕎麦甘辛く煮た牛肉刻み海苔胡麻葱もり汁は甘口最初からラー油をたっぷり投入したら徐に蕎麦・牛肉・刻み海苔・葱をザクっと摘みもり汁にどっぷり浸してワシワシといただくコシのある蕎麦甘辛い牛肉海苔・葱・胡麻の風味ラー油の辛味これらが渾然一体となって襲いかかってくるそれを纏める甘口もり汁嘉味!徳利で出される熱々の蕎麦湯ごちそうさまですラー油蕎麦美味しくいただきましたヴォリュームも満足ですもちろんまた来ます☆☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし)営業時間11:00〜20:00定休日水曜日駐車場あり福山市多治米町1丁目16-20℡084-999-...そば処弥七@福山市「肉そば」

  • 五万石@高梁市「インディアントマト焼きそば」

    岡山県高梁市(たかはしし)といえば秋には雲海に浮かぶ神秘的な姿を見せる現存12天守のうち唯一の山城「備中松山城」城主は猫の「さんじゅーろー」備中の小京都と呼ばれ映画「男はつらいよ」シリーズでは2度ロケ地となった第8作男はつらいよ寅次郎恋歌第32作男はつらいよ口笛を吹く寅次郎そんな備中松山藩城下町高梁市のB級グルメを求めてやってきました「五万石」「男はつらいよ」2作ポスターの間に「寅さん」渥美清氏のサインロケの合間に来店されたらしいその他にもサイン色紙多数「インディアントマト焼きそば」これが高梁市民のソウルフード昭和50年代地元の学校給食で人気だったカレー風味の焼きそばに高梁市名産のトマトを加えた一品カレー=インドという安直さが素敵「五万石」では焼きそばの上に乗った卵焼きに特製トマトソースがたっぷりかかって...五万石@高梁市「インディアントマト焼きそば」

  • 大阪王将 笠岡店@笠岡市「五目あんかけ焼きそば」

    今日の笠岡は快晴そしてランチは「大阪王将」ファミリーからおひとり様まで幅広い客層待ち客が出るくらい盛況「五目あんかけ焼きそば」「餃子セットシングル」この二品を二人でシェアアツアツの焼きそばしっかりした味付けの「五目炒飯」僕が好きなパラパラ系猫舌殺しの熱々トロトロ”あん”だが食べ進むうちにシャバシャバになってしまうこの原因は唾液中の消化酵素”アミラーゼ”美味しいものを目前にし涎が溢れてくる僕はあっという間にシャバシャバ状態そしてメインは「餃子」同行者も酢胡椒で食べるのがお好き嘉味!ごちそうさまです超お腹いっぱいになりました☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし)営業時間11:00~22:00定休日なし駐車場あり笠岡市笠岡272-7℡0865-62-0588にほんブログ村中国地方ランキン...大阪王将笠岡店@笠岡市「五目あんかけ焼きそば」

  • ヘんろ茶屋 湯場@笠岡市「中華そば」

    笠岡市にある「 神島八十八ヶ所巡り」全行程29km江戸時代に開設されたといわれ今でも春秋には白装束を着た多くの巡礼者が訪れるそんなお遍路さんのお休み所「へんろ茶屋湯場」元々は「そば」を出していたのだが大将がそばアレルギーのため「中華」を付けて「中華そば」へと変貌した修行先は「いではら」なんと出原さんの甥っ子らしい*情報源KSB瀬戸内海放送辺鄙な場所で交通手段は車しかないが正統笠岡ラーメンを求め次々とお客がやってくるなお運転,駐車に自信のない方は十分お気をつけいただきたい客席は厨房前のカウンターと二間続きの広い座敷テーブル席と座卓席がある駐車スペースより収容人数の方が遥かに多い店内にはレゲエが流れる「中華そば」もちろん「笠岡ラーメン」鶏だけでとったスープ透明度同様雑味もない表面を覆う黄金色の鶏油斜め切りネギ...ヘんろ茶屋湯場@笠岡市「中華そば」

  • 手打ちうどん おのしん@笠岡市「ざるうどん」&「小エビかき揚げ」

    笠岡総合卸売市場敷地内「おのしん」僕たちと入れ替わりに食事を終えた客が次々と店を後にする12時30分丁度ピークアウトのタイミングのようだそれでもまだお客が次々と訪れる「ざるうどん」+「小エビかき揚げ」(手前)「きつねうどん」+「とり天」(奥)ピンと立ったエッジピカピカ艶々眩いばかりのうどん真っ黒よく冷えたつけ出汁キリッと辛口うどんを正確に2本摘みつけ出汁にどっぷり浸けて啜る滑らかな口当たり強い弾力スッと喉を通り過ぎる後口に出汁と醤油の香嘉味!実は私かき揚げが大好きなのです「きつねうどん」うどんが見えないくらい大きなお揚げとり天は揚げたてアツアツ狐は鶏を食べるそうだがここでは仲良く同行者の口に消えていったごちそうさまです今日も美味しく手繰らせていただきましたもちろんまた来ます☆☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美...手打ちうどんおのしん@笠岡市「ざるうどん」&「小エビかき揚げ」

  • 沖縄雑貨とお食事 いちゃりば@福山市「沖縄そば ピリ辛」

    暑い時は暑い場所のご飯を食べる「いちゃりば」たくさんの泡盛といっぱいの移転ご祝儀袋沖縄のFMラジオが流れ時間の流れも沖縄「とても辛いので少しずつ入れてください」これがコーレーグースーってやつですか辛さには滅法弱いので肝に銘じておきます「沖縄そばピリ辛」(手前)「沖縄そばあっさり」(奥)炒めたキャベツ・モヤシ・豚肉・唐辛子が水面を覆う豚と鰹出汁のあっさりスープこれは美味い”ピリ辛”は僕にとって十分な辛さなのでコーレーグースーの出番なし平打ち麺那覇市の照喜名製麺所から生麺を取り寄せているというツルツル食感はモチモチあっさりスープと合う嘉味!デザートは「ちんすこう」ごちそうさまです次回は泡盛と沖縄料理を楽しみたいですねところで拙ブログで「沖縄そば」をどのカテゴリーにすべきか蕎麦粉が入っていないので当サイトのカテ...沖縄雑貨とお食事いちゃりば@福山市「沖縄そばピリ辛」

    地域タグ:福山市

  • ミツバチカレー@門司港「スパイシー焼きカレー」

    駅を忘れた駅舎越しにセピア色の陽が沈む金色に染まる海峡にレトロな夜が降る恋人たちが跳ね橋から愛を語る頃はバーボンのグラスの向こうに星が揺れて落ちるなぜかなつかしいはじめての街が旅は出会う日の為の別れのリハーサル門司港レトロ谷村新司一方門司港グルメといえば「焼きカレー」駅前の人気店は35℃を超える酷暑の中でも長蛇の列少し離れたお店に行こう「ミツバチカレー」明るくシックな店内口開け間もない時間とあってすぐ席につけたが程なく満席僕たちの後に来たお客さんは炎天下の行列ではなく2階のセルフカフェスペースでゆっくり待つことができるデトックス・スパークリングウォーターのサービスが嬉しいお嬢さん&お孫さん連れのおじいちゃんと僕以外は尾根遺産国外からの尾根遺産も多数「スパイシー焼きカレー」(手前)「キーマ焼きカレー」(奥)...ミツバチカレー@門司港「スパイシー焼きカレー」

    地域タグ:門司区

  • CAFÉ DE FAN FAN(カフェ ド ファン ファン)@小倉「モーニングサービス」

    小倉生まれで玄海育ち口も荒いが気も荒い無法一代涙を捨てて度胸千両で生きる身の男一代無法松歌いながら辿り着いた先は「カフェドファンファン」残念ながらマスターはファンファン大佐ではなかった店名の由来はマスターが大好きな仏映画史上最も美しい俳優 ジェラール・フィリップの愛称「ファンファン」昭和42年創業の老舗カフェ雰囲気たっぷりのレトロな店内だがウエイトレスは今時の可愛い尾根遺産口開けほどない時間既に常連さんたちで満席「モーニングセット」コーヒーワンプレートのパン・ハムエッグ・サラダパンは4枚切り1枚分のヴォリュームこれで¥700(2024年9月現在)満足!ごちそうさまです今朝も良いスタートを切れました☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし)営業時間8:00〜20:00定休日元日のみ北九州...CAFÉDEFANFAN(カフェドファンファン)@小倉「モーニングサービス」

    地域タグ:小倉北区

  • 資さんうどん 魚町店@小倉「ごぼ天うどん」

    小倉生まれで玄海育ち口も荒いが気も荒いもちろん鴎外先生ではなく無法松こと松島市五郎のこと酔いに任せてそんな歌を口ずさみながら千鳥足で辿り着いた先は「資さんうどん」年中無休24時間営業商売人の鏡のようなお店夜中でも僕のような浮かれた客で満員御礼散々飲んで鼻から吹き出しそうな勢いだったにも関わらずやっぱりここでもビール飲む「ごぼ天うどん」もっと柔らかいうどんを想像していたけれど讃岐うどんと僕が思う福岡うどんの中間的イメージシャキシャキごぼ天はビールの良いお供優しいお汁が酒で満ち満ちた五臓六腑に染み渡る嘉味!飲んだ後のうどん最高ですさぁ回復したので次のお店行きましょう☆☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし)営業時間24時間営業定休日年中無休駐車場なし北九州市小倉北区魚町2-6-1℡093...資さんうどん魚町店@小倉「ごぼ天うどん」

    地域タグ:小倉北区

  • 小倉鉄なべ 総本店@小倉「鉄なべ餃子」

     小倉生まれで玄海育ち小倉城森鴎外そしてグルメは「鉄なべ総本店」小倉の夜に乾杯!「鉄なべ餃子」2人前その名の通り熱々の鉄鍋で提供される餃子ももちろん超アツアツカリカリ中はジュシーまさに猫舌殺し「ごま鯖」注文しようとした瞬間「売り切れ」表示「イカ刺」に変更「水餃子」飲み物もハイボールへチェンジモチモチトゥルントゥルン嘉味!僕は水餃子の方が好みかなごちそうさまですまだ宵の口小倉の夜は長く深いさて何処に行こうか☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし)営業時間11:00〜23:00定休日無休北九州市小倉北区魚町2-3-12℡093-513-8033にほんブログ村中国地方ランキング餃子お取り寄せ冷凍餃子大容量【グルメ大賞4年連続獲得!お取り寄せグルメ】144個[美食点心ぎょう...✅【ぎょうざ...小倉鉄なべ総本店@小倉「鉄なべ餃子」

    地域タグ:小倉北区

  • 元祖瓦そば たかせ 川棚本館@下関市「瓦そば」

    下関角島大橋元乃隅神社そしてグルメは「たかせ」山口を代表するソウルフード「瓦そば」発祥のお店駐車場にずらりと並ぶ県外ナンバー口開け前から50人近い待ち客同店は川棚に同店を含め3店を展開しているが県外客は土日の昼間しか営業していなくても”折角なら”と本館を目指してくるようだもちろん僕もその一人口開け時間になると手際良く店内へそしてテーブルへ誘導される老舗ではあるがデジタル機器を使ったオペレーションに感服テーブルに置かれた「そばつゆ」ポット「瓦そば」2人前着席程なくサーヴされるほぼ全ての人が注文するので口開け前から準備万端と思われるこれも流石のオペレーション初対面の「瓦そば」熱々の瓦に乗った茶そば錦糸卵牛肉海苔薬味の輪切りレモン,紅葉おろしポットの「そばつゆ」も熱々「かつおと昆布をたっぷり使った秘伝のつゆ」だ...元祖瓦そばたかせ川棚本館@下関市「瓦そば」

    地域タグ:下関市

  • むすび むさし福山箕島店@福山市「活地海老天麩羅うどん定食」

    無性に「おむすび」食べたい日本人だなぁ「むすびむさし」広島で「おむすび」といえば「むさし」こちらお店ではお弁当の持ち帰り客が多く店内喫食客は少ない「活地海老天麩羅うどん定食」「活地海老天麩羅うどん」問題なく美味しいが恐らく店外に置いてある”冷凍食品自動販売機”で売られているものと同じだと思われる冷凍技術が格段に進歩したおかげで言われなければわからないレヴェルにまで到達しているありがたい以上、個人的感想でしたところで「おむすび」と「おにぎり」の違いは?一般社団法人おにぎり協会によれば「おにぎり」「おむすび」「にぎりめし」の3つは同じものを指し、単に呼び方が違うだけ、というのが広辞苑の見解である。また、各々の語源についても諸説あり、明確な違いは見いだせない。形状の違いによる呼び名の差異もないと考えてよい。一方...むすびむさし福山箕島店@福山市「活地海老天麩羅うどん定食」

    地域タグ:福山市

  • 鶏そば 春木屋@福山市「親子丼 鶏そばハーフ」

    僕は親子丼が好きなのだが残念ながら福山市で美味しい親子丼に巡り合うことは稀こちらはラーメンも美味しいが僕が福山で食べた中で最も美味しい親子丼がいただける「春木屋」店の雰囲気か罪悪感が少なそうなラーメンか女性客が半分くらい薬味の「柚子胡椒」「おろし生姜」「きざみたまねぎ」が出される「親子丼鶏そばハーフ」親子丼をメインに食べたいのでラーメンハーフのセット「親子丼」トッピングは三つ葉ではなくネギまずはそのまま程よく火の通ったフワフワのたまご甘さがやや優った出汁ジューシーな鶏「おすすめ」通り山椒を振りかけるピリッとした辛さが甘さを抑え味を引き締める嘉味!僕は断然こっちの方が好み見た目も美しい「鶏そばハーフ」透き通った鶏ガラスープ麺は極細「きざみたまねぎ」「柚子胡椒」「おろし生姜」を順番に加えて啜る嘉味!「鶏つくね...鶏そば春木屋@福山市「親子丼鶏そばハーフ」

  • BISTRO LAVIERES(ビストロ・ラヴィエール)@福山市「ビーフカレーランチ」

    今日のランチは福山の老舗洋食店「ビストロ・ラヴィエール」休日の緩いランチタイムとは異なり近隣のリーマン&OLで活況「ビーフカレーランチ」カレーが「グレーヴィー・ボート」で出されるのが嬉しいここまでは良い問題は「カレーの位置は左右手前奥どれが正解か?」であるこの写真はサーブされた状態このままだと”カレーが左”になるが僕的には不自然に感じてしまう福神漬けの位置が中央奥というのも少々違和感ありカレー総合研究所所長、カレー大學学長井上岳久氏によると🍛カレーの位置は左右ではなく手前か奥かカレーライスのご飯は右手前がいいのか、左手前がいいのかという質問は、半年に1回くらいはいただく、よくある質問ですので、当研究所でも長年、さまざまな調査を行ってきました。その結果、どうやら右左ではなく、手前か奥かで分かれることが分かっ...BISTROLAVIERES(ビストロ・ラヴィエール)@福山市「ビーフカレーランチ」

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The die is cast
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