BISTRO LAVIERES（ビストロ・ラヴィエール）＠福山市「ビーフカレーランチ」
今日のランチは福山の老舗洋食店「ビストロ・ラヴィエール」休日の緩いランチタイムとは異なり近隣のリーマン＆OLで活況「ビーフカレーランチ」カレーが「グレーヴィー・ボート」で出されるのが嬉しいここまでは良い問題は「カレーの位置は左右手前奥どれが正解か？」であるこの写真はサーブされた状態このままだと”カレーが左”になるが僕的には不自然に感じてしまう福神漬けの位置が中央奥というのも少々違和感ありカレー総合研究所所長、カレー大學学長井上岳久氏によると🍛カレーの位置は左右ではなく手前か奥かカレーライスのご飯は右手前がいいのか、左手前がいいのかという質問は、半年に1回くらいはいただく、よくある質問ですので、当研究所でも長年、さまざまな調査を行ってきました。その結果、どうやら右左ではなく、手前か奥かで分かれることが分かっ...BISTROLAVIERES（ビストロ・ラヴィエール）＠福山市「ビーフカレーランチ」
2024/10/03 20:37
