福山市、倉敷市、笠岡市ほか国内はもちろん世界中の食べ歩き記録 蕎麦行脚 ラーメン巡礼 うどん遍路 酔いどれ漂流記 丼物をゆく 鰻をめぐる冒険 親子丼放浪記 ランチ
| 今日 | 11/21 | 11/20 | 11/19 | 11/18 | 11/17 | 11/16 | 全参加数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 総合ランキング（IN） | 2,962位 | 2,778位 | 2,709位 | 2,909位 | 3,121位 | 3,197位 | 3,470位 | 1,037,711サイト |
| INポイント | 20 | 50 | 70 | 70 | 60 | 60 | 40 | 370/週 |
| OUTポイント | 60 | 160 | 110 | 120 | 50 | 40 | 100 | 640/週 |
| PVポイント | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0/週 |
| 地域生活（街） 中国地方ブログ | 7位 | 7位 | 7位 | 7位 | 8位 | 9位 | 10位 | 5,706サイト |
| 福山市情報 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 428サイト |
| 今日 | 11/21 | 11/20 | 11/19 | 11/18 | 11/17 | 11/16 | 全参加数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 総合ランキング（OUT） | 5,286位 | 5,240位 | 5,250位 | 5,818位 | 5,886位 | 5,682位 | 5,579位 | 1,037,711サイト |
| INポイント | 20 | 50 | 70 | 70 | 60 | 60 | 40 | 370/週 |
| OUTポイント | 60 | 160 | 110 | 120 | 50 | 40 | 100 | 640/週 |
| PVポイント | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0/週 |
| 地域生活（街） 中国地方ブログ | 9位 | 9位 | 9位 | 11位 | 11位 | 9位 | 9位 | 5,706サイト |
| 福山市情報 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 428サイト |
| 今日 | 11/21 | 11/20 | 11/19 | 11/18 | 11/17 | 11/16 | 全参加数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 総合ランキング（PV） | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 1,037,711サイト |
| INポイント | 20 | 50 | 70 | 70 | 60 | 60 | 40 | 370/週 |
| OUTポイント | 60 | 160 | 110 | 120 | 50 | 40 | 100 | 640/週 |
| PVポイント | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0/週 |
| 地域生活（街） 中国地方ブログ | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 5,706サイト |
| 福山市情報 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 428サイト |
福山でも名古屋メシを楽しめる「満麺亭」先日は「台湾ラーメン」をいただいた今日は「台湾まぜそば」ご承知のとおり「台湾まぜそば」も「台湾ラーメン」同様日本発祥「台湾まぜそば」とは台湾ミンチを極太麺に乗せた汁無し麺の一種代表的な具材は台湾ミンチ・ニラ・ネギ・魚粉・卵黄・おろしニンニクそれらを麺とよくかき混ぜて食べる参考 台湾まぜそば協会発祥の店は名古屋市の「麺屋はなび」同店店主が「台湾ラーメン」の主役「台湾ミンチ」を作るもスープに合わない失意の中ミンチを捨てようとしたところ「茹でた麺にかけてみたらどうか？」とアルバイトに言われたのが始まりとされる「満麺亭」の具は台湾ミンチ・支那竹・ネギ・フライドオニオン・刻み海苔・魚粉・卵黄・唐辛子オリジナリティ溢れる布陣具材と麺を豪快に混ぜ合わせれば完成台湾ミンチのピリッとし...尾道らーめん満麺亭＠福山市「台湾まぜそば」
今宵福山で漂着した先は「秀」乾杯！今夜も満員御礼楽しそうな笑い声が聞こえてくる料理は出来立て熱々なのが何よりもご馳走嘉味！ごちそうさまですお腹いっぱいしっかり酔いましたもちろんまた来ます☆☆（☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし）営業時間18:00〜25:00定休日月曜日駐車場あり福山市南蔵王町5-17-43℡084-943-6519にほんブログ村中国地方ランキング薪窯ナポリピザフォンターナ「ナポリピザ6枚セットボナセーラ」冷凍ピザ直径20cm6枚（マルゲリー...■名称：冷凍ピザ薪窯ナポリピザフォンターナ [冷凍]PIZZAREVO極☆マルゲリータ220g×2枚熱量：232kcalPIZZAREVO 【世界2位獲得】薪窯で焼いた世界2位の職人手作りマルゲリータ5枚セット冷凍ピザピザ21...居酒屋秀＠福山市「秀ピザ」
今日のラーメンはレトロな店構えの人気店「満麺亭」大将不在最早弥七が大将の主戦場になったようだ時期限定「ホルモンラーメン」驚きの真っ赤な丼「時期限定」という言葉にはあまり反応しない僕だが「ホルモンラーメン」という意表を付いた変化球には思わず手が出てしまうスープは濃厚味噌味甘藍・玉葱・糵の炒め物生韮が表面を覆う唐辛子と当たり胡麻紅白のコントラストこれに緑の韮とくれば気分はなぜかイタリアン大振りのプルンプルン「ホルモン」麺は尾道ラーメンと同じ自家製全粒粉入り炒めた野菜の甘み唐辛子の辛味味噌の濃厚な風味それに加わる韮と葱のフレッシュな青臭さ嘉味！ごちそうさまです限定された時期の間にもう一度食べたいですねもちろんまた来ます🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜過去食べたメニューあぶり醤油らーめんあぶり味噌らーめんあぶり塩...尾道らーめん満麺亭＠福山市「ホルモンラーメン」
福山でも名古屋メシを楽しめる「満麺亭」先日は「台湾ラーメン」をいただいた今日は「台湾まぜそば」ご承知のとおり「台湾まぜそば」も「台湾ラーメン」同様日本発祥「台湾まぜそば」とは台湾ミンチを極太麺に乗せた汁無し麺の一種代表的な具材は台湾ミンチ・ニラ・ネギ・魚粉・卵黄・おろしニンニクそれらを麺とよくかき混ぜて食べる参考 台湾まぜそば協会発祥の店は名古屋市の「麺屋はなび」同店店主が「台湾ラーメン」の主役「台湾ミンチ」を作るもスープに合わない失意の中ミンチを捨てようとしたところ「茹でた麺にかけてみたらどうか？」とアルバイトに言われたのが始まりとされる「満麺亭」の具は台湾ミンチ・支那竹・ネギ・フライドオニオン・刻み海苔・魚粉・卵黄・唐辛子オリジナリティ溢れる布陣具材と麺を豪快に混ぜ合わせれば完成台湾ミンチのピリッとし...尾道らーめん満麺亭＠福山市「台湾まぜそば」
今宵福山で漂着した先は「秀」乾杯！今夜も満員御礼楽しそうな笑い声が聞こえてくる料理は出来立て熱々なのが何よりもご馳走嘉味！ごちそうさまですお腹いっぱいしっかり酔いましたもちろんまた来ます☆☆（☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし）営業時間18:00〜25:00定休日月曜日駐車場あり福山市南蔵王町5-17-43℡084-943-6519にほんブログ村中国地方ランキング薪窯ナポリピザフォンターナ「ナポリピザ6枚セットボナセーラ」冷凍ピザ直径20cm6枚（マルゲリー...■名称：冷凍ピザ薪窯ナポリピザフォンターナ [冷凍]PIZZAREVO極☆マルゲリータ220g×2枚熱量：232kcalPIZZAREVO 【世界2位獲得】薪窯で焼いた世界2位の職人手作りマルゲリータ5枚セット冷凍ピザピザ21...居酒屋秀＠福山市「秀ピザ」
Mercedes me Haneda Airport The Minatoya Lounge@羽田空港第2ビル「冷たい肉そば」
今日のランチは羽田空港「TheMinatoyaLounge」満員空港なので一人で来ている客がほとんど半数以上が女性客「冷たい肉そば」もう何杯目だろうか大の蕎麦好きだが辛いものが滅法苦手な僕がハマるラー油蕎麦ワイルドな田舎蕎麦甘辛く煮た牛肉ざく切り葱胡麻そして多量の刻み海苔ラー油たっぷりの汁にどっぷり浸してワシワシといただく2〜3回手繰ったら温泉卵投入蕎麦と牛肉・葱・海苔を一緒に手繰りどっぷり浸すそして咽せ返らないようオズオズと啜る嘉味！蕎麦湯は自分で蕎麦粉を溶いて作る辛い汁もこれで一滴残らず飲み干すごちそうさまですとても美味しくいただきましたさぁ手荷物検査場に急ぎましょう☆☆☆（☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし）営業時間8:30～21:30定休日不定休大田区羽田空港3-4-2第2旅客...MercedesmeHanedaAirportTheMinatoyaLounge@羽田空港第2ビル「冷たい肉そば」
今日も元気に参勤交代時間のない広島空港のランチ「菜の里」お客は僕と同じ境遇のリーマン諸氏国際便で帰国すると思しき観光客など多くの客で賑わっている「月見とろろ蕎麦」とろろ・卵・葱・和布・削節・刻み海苔丼を覆い尽くすトッピングぶっかけ汁をひと回しとろろと卵でツルツル滑る蕎麦をしっかり摘み啜り込む滑らかにくびるをすり抜けするする喉を滑り落ちる嘉味！ごちそうさまですさっと手繰って手荷物検査場に急ぎましょう☆☆（☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし）営業時間11:00～19:15定休日無休三原市本郷町善入寺64-31℡0848-60-8330にほんブログ村中国地方ランキングヤマキ徳一番削りぶし120g国内で造った｢さば節｣と｢むろあじ節｣を薄く削った削りぶし。ヤマキ 節辰商店出汁だしむろ厚削り1k...そば処菜の里＠広島空港「月見とろろそば」
南阿佐ヶ谷今宵漂着した先は「青天上」過去「焼き鶏青天井」（2024年2月）「魚肴青天上」（2024年10月）訪問今年だけですでに三回目乾杯！「鶏もつ煮込み」理由はもちろん安くて美味しいから「明太子のポテトサラダ」そして最大の理由は日本酒のラインアップが豊富な上に「青天上唎酒師セレクト選べる日本酒呑み比べ」が1,000円で提供されていることでも美味しかったという記憶だけで何を飲んだか覚えていないのが至極残念なこと「青天上のなめろう」矢張り日本酒には最高の肴でも僕たちのお気に入り酒肴は「超粗挽き白レバーパテ」美味い上に夢のヴォリュームバゲットおかわり必須嘉味！みんなは「生親子丼でひつまぶし」を〆にシェア僕はとっくにお腹いっぱいごちそうさまです今宵もしっかり飲みましたもちろんまた来ます☆☆☆（☆☆☆また行きたい...焼き鶏青天上@南阿佐ヶ谷「青天上のなめろう」
寿司割烹 木挽町 佃屋@中央区銀座「豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒」
今宵銀座で漂着した先は「佃屋」大将が笑顔で迎えてくれる乾杯！突出し待ちきれずに飲んでしまったビールが終われば日本酒「豊盃純米吟醸豊盃米直汲み生原酒」「今朝持ってきたのよ」「直汲み」は搾った酒が流れ出てくる槽口から直接手作業でお酒を汲んで瓶詰したもの口に含んだ瞬間舌先に感じる発泡感口いっぱい広がるフレッシュな味わい嘉味！いやこれは危険だ「豊盃純米吟醸月秋」9月限定発売の純米吟醸ひやおろし確かにこの旨みは秋の食べ物に合うかも少し早いが鰤の照り焼きにも合うただ甘くなったので辛口のお酒にチェンジ「豊盃旨辛口特別純米酒無濾過原酒」日本酒度＋10原酒アルコール度が18％でもあまり辛すぎない「たらの白子」とも相性いい「亀吉特別純米辛口酒」フルーティーな辛口だったと思う茶碗蒸しは女将さん担当「そろそろ握ろうか？」迎えるの...寿司割烹木挽町佃屋@中央区銀座「豊盃純米吟醸豊盃米直汲み生原酒」
今日のラーメンはレトロな店構えの人気店「満麺亭」大将不在最早弥七が大将の主戦場になったようだ時期限定「ホルモンラーメン」驚きの真っ赤な丼「時期限定」という言葉にはあまり反応しない僕だが「ホルモンラーメン」という意表を付いた変化球には思わず手が出てしまうスープは濃厚味噌味甘藍・玉葱・糵の炒め物生韮が表面を覆う唐辛子と当たり胡麻紅白のコントラストこれに緑の韮とくれば気分はなぜかイタリアン大振りのプルンプルン「ホルモン」麺は尾道ラーメンと同じ自家製全粒粉入り炒めた野菜の甘み唐辛子の辛味味噌の濃厚な風味それに加わる韮と葱のフレッシュな青臭さ嘉味！ごちそうさまです限定された時期の間にもう一度食べたいですねもちろんまた来ます🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜過去食べたメニューあぶり醤油らーめんあぶり味噌らーめんあぶり塩...尾道らーめん満麺亭＠福山市「ホルモンラーメン」
備中の小京都「高梁」天空の山城として有名な備中松山城松山藩の城下町であるそして松山藩といえば「山田方谷」備中松山藩出身で藩政改革や幕政にも深く関わった人物越後長岡藩の河井継之助のように他藩から来遊する者も数多幕末から明治にかけて活躍した儒学者であり陽明学の大家としても知られている岡山県民なら誰でも知っているが他県民には？？？だろうそんな偉人の名前を冠した蕎麦屋「方谷庵」高梁市観光駐車場に隣接し食事をすると駐車料金無料他県ナンバーも多数駐車している「天ざるそば」備前焼の皿に盛られた十割蕎麦北海道幌加内産蕎麦を使用大盛りにすればこのヴォリュームもり汁も備前焼の徳利と蕎麦猪口薬味は大根おろし・ネギピンと立ったエッジ十割蕎麦らしい稍ざらついた表面正確に3本を摘み手繰り上げるもり汁に半分くらい浸して啜るしっかりした...手打ちそば方谷庵＠高梁市「天ざるそば」
今宵はイタリアン「ルオント」乾杯！「CORVAGIALLABIANCO」柑橘をイメージする酸味厚みのある酒質「沼隈産イチジクのバターとカンパーニュ」トスカーナ州の郷土料理「イカと青菜のインツィミーノ」ブルスケッタに乗せていただく「CORVAGIALLA BIANCO」との相性抜群「白ナスのソテーと焼きナス」とろとろナスの美味しさをオリーブオイルが引き立てる「AriannaOcchipinti SP68Bianco2023」魚介パスタに合わせシチリアワインソムリエによれば「SP68」はカンティーナの前を通る県道の名前3,000年前から存在した歴史ある道ラベルの上部の絵は葡萄畑らしい柑橘系の果実味とすっきりした酸味「走島産魚介と瀬戸内コラトゥーラのオイルパスタ」僕はコラトゥーラのパスタが大好きなのだイタリア版...ルオントLUONTo＠福山市「瀬戸のもち豚ポルケッタ」
新宿野村ビルランチタイムはどの店も長い行列今日並んだ行列は「安土」店頭の石臼で蕎麦粉を挽いている入口の券売機で注文初めてなので迷わず左上「一番人気」をポチQRコード決済可（PayPay・d払い・楽天ペイ・auPAY）「こちらのテーブルへどうぞ」行列は長いが蕎麦なので回転は早い「鶏つけ蕎麦」挽きぐるみの田舎蕎麦デフォルトで迫力の300g厚いラー油の膜が表面を覆う鶏白湯ベースのつけ汁糸唐辛子が彩と辛さを演出蕎麦を3本を摘みつけ汁にどっぷり浸したらむせ返らないようにゆっくりと口に運ぶしっかりとしたコシ汁の旨みの後襲いかかるラー油の刺激嘉味！支那竹食べ応えありつけ汁の中に「鶏香味揚げ」ゴロゴロ1/3くらい食べたところでテーブルに置かれた生卵を割り入れる一気にマイルドでも僕にはこれくらいが丁度いい蕎麦湯は卓上のポッ...つけ蕎麦安土西新宿店＠西新宿「鶏つけ蕎麦」
「水戸黄門の諸国漫遊」中に出てくる「風車の弥七」は実在の人物「松之草村小八兵衛」がモデル水戸藩の学者がまとめた「桃蹊雑話」によれば常陸国松之草村に「松之草村小八兵衛」という盗賊の首領がいた一昼夜に三十里（120km）を往来し忍びの術に於いても達人の優れた忍者であった後に捕らえられるも光圀の尊徳をもって助命となったばかりか一生涯二人月俸を給せられたのでその恩恵に感激し「自分の存命中は決して御領内に盗賊は立ち入らせない」と誓ったというまた小八兵衛は領内や隣国の動静変事を探り光圀に報告する間者（隠密）として活躍したので光圀は居ながらにして領内の変事はもとより隣国の動静も知り得たさて説の真偽はともかく「弥七」過去「肉そば」「鴨そば」をいただいているので今日は「鶏天そば」揚げたて熱々迫力満点の大きな鶏天2個が丼を覆...そば処弥七＠福山市「鶏天そば」
2024年7月オープン笠岡ラーメンの新店「ラーメンベース」同店のInstagramによれば大将独学で作り上げた笠岡ラーメンらしい「スープは濃いめと普通ができますが？」濃いめでお願いします「かしわ中華そばしょうゆ」スープ濃いめまず目を引くのはオバQのようなネギ麺は笠岡ラーメンの王道マルシン麺業透き通った鶏がらスープ表面を覆う鶏油迫力の支那竹かしわ中華そばなのでもちろん鶏チャーシュー嘉味！ごちそうさまですこれから先楽しみなラーメンですね期待しています☆☆（☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし）営業時間11:00〜14:0017:00〜20:00定休日木曜日駐車場あり笠岡市入江96-7℡084-999-9532にほんブログ村中国地方ランキング洗車ブラシ4本セット【所ジョージの世田谷ベース掲載】...ラーメンベース＠笠岡市「かしわ中華そばしょうゆ」
丸亀市といえば築城400年を迎える丸亀のシンボル「丸亀城」江戸時代は「武士の内職」として明治以降は「丸亀の地場産業」として発達し全国竹生産量の8～9割のシェアを占める「うちわ」そしてうどんに次ぐ香川県の名物「骨付鳥」丸亀の居酒屋「一鶴」の創業者がハリウッド映画に出てきたローストチキンをヒントに1953年から売出したのが始まり「骨付鳥」は同店の登録商標らしい「一鶴丸亀本店」平日にも関わらず開店前から20人近い行列開店と同時に一階満席乾杯！「おや天」（手前）練物に親鶏がいっぱい入った天ぷら「かわ酢」（奥）カリッと揚げた鶏皮に甘めのお酢を合わせたビールのお供「骨付鳥おやどり」「骨付鳥」には歯応えのある「おやどり」柔らかくジューシーな「ひなどり」がある笠岡ラーメンで育った僕はいつも「おやどり」とってもスパイシー硬...骨付鳥一鶴丸亀本店＠丸亀市「骨付鳥」
丸亀なう丸亀市には「丸亀製麺」の店舗はない抑香川県には高松市の「高松レインボー通り店」の1店舗のみ「丸亀製麺」の創業の地は兵庫県加古川市創業者も兵庫県の出身つまり丸亀市には縁もゆかりも無いということ閑話休題折角香川県に来たのだからうどん食べたいでも駅の周りには目ぼしいうどん屋さんなしならばレンタサイクル借りて行ってみよう「まごころ」レンタサイクルを記念撮影因みに僕が自転車を借りた「まるがめレンタサイクル」は丸亀市観光協会が運営使用料金は貸出には身分証明書の提示が必要です『普通自転車』6時間まで200円、終日300円※申請時に500円をお預かりし、返却時に利用時間に応じた額を精算『電動アシスト付き自転車』『スポーツタイプ自転車』6時間まで500円、終日700円※申請時に1,000円をお預かりし、返却時に利用...讃岐·手打うどんまごころ＠丸亀市「釜たま」
東京駅徒歩5分日本橋駅徒歩2分「やぶ久」アクセスの良さ故ランチタイムは近隣のリーマン・OLさんたちでいっぱい隣は品良い紳士淑女カップルiPhoneの大きなシャッター音は憚られ「動画撮影中に静止画撮影できる」機能を試してみた実は先日iPhone12ProからiPhone16Proに機種変更旧機種で使っていた無音カメラプリStageCamPro2を新機種で使ってみたところマクロ撮影機能に問題がありピンボケだらけそこで新手の方法を探してこの撮影方法を発見した次第しかし想定以上に画質悪くとても使えたものじゃないレヴェル劣悪画像ご容赦ください「せいろそばと老舗蕎麦屋のカツ丼」「カツ丼」はミニサイズだと思っていたがフルサイズでびっくり外二蕎麦超繁忙時間帯とあって嫌な予感はあったがやはりコシ抜け蕎麦残念鰹出汁かおる「も...日本ばしやぶ久＠日本橋「せいろそばと老舗蕎麦屋のカツ丼」
今日のランチは「てんや」珍しく一人で来ている尾根遺産が多い「オールスター天丼」クーポンで「なす」を無料ゲット丼からはみ出すヴォリューム嘉味！やっぱり舞茸天ですねごちそうさまですお腹いっぱいです☆☆（☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし）営業時間11:00〜22:00定休日無休駐車場あり福山市曙町5丁目12-1Tel084-999-0700にほんブログ村中国地方ランキング新潟県産まいたけ舞茸(4株約1.5kg)無農薬国産ギフトきのこ鍋天ぷらマイタケ冷凍保存可いち...【国産大株まいたけ】生産量が最も多い新潟県で生産された大株まいたけ。風味豊かでこくがある、いち...一正蒲鉾株式会社 白まいたけ舞茸大株約800g雪国まいたけ極無農薬新潟産冷凍保存可雪国まいたけの最高品質ブランド「極（きわみ）...天丼てんや福山曙店＠福山市「上天丼」
2018年7月西日本一帯を襲った記録的豪雨により4河川8カ所の堤防が決壊し甚大な浸水被害を受けた倉敷市真備町地区頑張ろう真備町！「Arii’scafe」管理栄養士が手掛けるお得なランチという触れ込み訪問して分かったこちらは老人福祉施設併設のカフェそれはヘルシー間違いないでしょ意外にも客層は若く尾根遺産たち小さな子供連れのファミリーばかり「海老カツ定食」ヴォリュームもヘルシープリプリの海老カツ一口でヘルシーと分かるタルタルソースタルタルソースが苦手な僕でもこれなら美味しくいただけるソースとタルタルを交互にいただくご飯は「白米」「雑穀米」から選ぶことができる勿論「雑穀米」でしょ御御御付け・茄子の煮浸し・サラダドレッシングすべて減塩嘉味！デザートのチョコレートケーキも低糖ごちそうさまです珍しくヘルシーなランチ美...Arii’scafe@真備町「海老カツ定食」
福山で「笠岡ラーメン」が食べられる数少ないお店「てっぺい」カウンターと小上がりの広い店内お昼時を過ぎたアイドルタイムドラマの再放送が流れている笠岡ラーメンの店で「餃子」「シューマイ」がラインアップするはこちらだけではなかろうか笠岡ラーメンの有名店「いではら」で修行した大将と奥さんの2名体制「中華そば」所謂「笠岡ラーメン」鶏ガラだけでとったスープ透明度は今ひとつ表面に浮かぶ鶏油は少なめ笠岡ラーメンといえば「斜め切りネギ」そして親鶏を使った「鶏チャーシュー」こちらは他店に比べ硬め理由は気前良い厚切りだからそして量も多い因みに支那竹も太いパッツンパッツンの低加水麺僕は斜め切りネギと一緒に啜り込むのが好き爽やかなネギの香りと醤油のたったスープの相性抜群嘉味！ごちそうさまです福山で笠岡ラーメンありがたいです頑張って...中華そばてっぺい＠福山市「中華そば」
今日のランチは焼きそば「やまもと商店」前回訪問時は「備後焼きそば」単品にしたのだがかなり塩っぱかったので「ぶちうま定食」焼きそば・ごはん（小）・お味噌汁・お漬物のセットうどんと見間違う太麺2種類の小麦粉に瀬戸内産もち麦をブレンドオリジナルの「ぶちうまソース」で焼き上げた「備後焼きそば」大ぶりな豚肉がゴロゴロ茶色一色の焼きそばに青のりをふりかけ鰹節をトッピングし紅生姜を添えて完成熱々のそばを摘み火傷しないようにおずおずと口に運ぶ表面はカリッ中はモチモチ甘い中にスパイスが効いたぶちうまソースの焦げた香り嘉味！矢張りスパイシーで塩っぱいのでごはん必須炭水化物＆炭水化物悪魔の饗宴ただごはん（小）でも僕には多すぎおかずは残してもごはんは残さない主義だが今日のところはごめんなさいごちそうさまです次回は焼きそば（小）ご...備後焼きそば本舗やまもと商店＠福山市「ぶちうま定食」
浅口市鴨方町手延べうどん生産量日本一手延べうどんの町なのに大将は讃岐うどんの名店「手打ちうどん渡辺」で修行し讃岐うどんの人気店「手打ちうどんたぐち」を開業しかも2店舗目は「中華ラーメンたぐち」大将は天邪鬼であることに間違いない「ラーメン」大将が独学で作り上げたという尾道ラーメン並々と注がれた激アツスープ湯気が立っていないのは表面を覆う厚い油膜のせい丼に入った状態では分からないが吹けば飛ぶようなペラペラチャーシュー麺はもちろんはせべの平打ち麺大ぶりの背脂もいっぱいこれぞジ・尾道ラーメン！嘉味！ごちそうさまですうどんもラーメンもお見事ですもちろんまた来ます☆☆☆（☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし）営業時間11:00～15:00定休日火曜日駐車場あり浅口市鴨方町益坂1433℡0865-44...中華ラーメンたぐち@浅口市「ラーメン」
「ブログリーダー」を活用して、Takuya979さんをフォローしませんか？
