もんじゃ焼きの謎。食べごろはいつですか。
先日、誕生日にツレが「何か食べたいものある?」と聞くので「もんじゃが食べたい」と答えたら、「食べに行こう」というのでお好み焼き屋さんに行きました。もんじゃ焼きは以前一回食べたことがあります。お店の説明書きを見ながら作って食べました。その時食べたのが正しい食べ方だったかどうかわからなくて気になっていました。正しい食べ方? もんじゃは、野菜で土手を作って種を流し込み、最後にタネと野菜をまぜあわせます。で、小さなへらで食べるのですが、お好み焼きのように固まりません。ゆるゆるのまま食べてしまいました。もしかして、もう少し待ったら、お好み焼きのように固まるのかな。それとも羽根つき餃子のようにパリパリにな…
2024/04/29 09:09