おじみちと申します。 料理が好きでブログまで作成してしまいました。 美味しくてかっこいい料理を作りながらイケオジになれるよう頑張っています。 楽しんでいただけると嬉しいです。
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2022年4月
【今週のステーキ】ガーリックバジルバターのステーキ【ステーキデイ🥩】#6
今週のステーキはガーリックバジルバターのステーキです。バターにガーリックとバジルを混ぜ込むだけですが、これがステーキにめちゃくちゃ合います✨ステーキに限らず、じゃがいもやトーストに合わせてもいいかもしれません😋
今回は簡単なホットドッグを作りました。小さい頃、誕生日にホットドッグ食べ放題を所望したほどホットドッグ好きな私でしたが、大人になった今でも相変わらずホットドッグが好きなことに気付かされました☺️簡単なおでぜひ作ってみてください🌭
今回はホワイトグラタンを作りました。市販のソースを使わなくても小麦粉で作れるホワイトソースでグラタンを作れたらかっこいいと思いませんか?簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！
コウケンテツさんの動画で紹介されていた豚肉サクサクを作ってみました。満足感があるのにスナック感覚で摘めるおつまみで、おうち居酒屋が盛り上がること間違いなしの一品でした✨簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください！
今回は簡単に作れるおつまみとして、ネギもやしナムルを紹介します。もやしの食感と長ネギの甘みがどちらも楽しめる美味しいナムルになっています✨仕事からヘトヘトで帰ってきた時にもすぐに作れる便利なおつまみです💪ぜひ試してみてください！
今回はおつまみにも〆にもなるカリカリペペロンチーノを作りました。パスタでビールが飲めるのか、その謎を求めて思いついたカリカリ食感のペペロンチーノ🧄食感、塩気、辛味どれをとってもビールに合うこと間違いなしです！
【今週のステーキ🥩】チーズソースステーキ【ステーキデイ】#5
今週のステーキデイはチーズクリームソースのロースステーキです🥩チーズソースの濃厚な風味がステーキの食べ応えとマッチしてさらに美味しい料理にレベルアップしてくれます✨チーズ好きな方はぜひ試して欲しいです😋
ビールが美味しい季節になりましたね。今回はビールに合う揚げ物おつまみまとめです。ハッシュドポテト、チキンナゲット、串カツとどれもビールに合うものばかりです🍻おうちでご家族に作れば喜ばれること間違いありません😉
今回はお子さんでもかんたんに作れる手まり寿司を紹介します。お寿司はなかなかハードルが高い料理ですが、スーパーの割引き海鮮丼を使ってアレンジ料理として手まり寿司が作れるのです！日本酒のおつまみに、休日のお昼ご飯にぜひ作ってみてください！
今回は、私の思い出の味であるクリームソースのミートボールを作り方を紹介します。子供の頃からこれが大好きでこの料理が出た時のテンションの上がり方は今では再現できないほどでした笑 それでいて作ってみるととても簡単なのでぜひ試してみてください！
今回はカレー粉を隠し味にした豚キムチを作りました。美味しくて満足度の高い豚キムチですが、調理工程は驚くほどかんたんなのでぜひ作ってみてほしいおつまみです😋隠し味にカレー粉を使うと一味違う豚キムチにもなり試す価値ありです！
今回はおうちで串カツとビールを楽しみました。串カツの中でもうずら串は至高の料理だと思いますが、みなさんはいかがですか？家で串カツが作れるようになれば好きな具材を食べ放題になるので、ぜひ試してみてください！
今回はタコライスを作りました。タコスから着想を得た沖縄発祥のジャンクフードですが、野菜もお肉もしっかり摂れてご飯もすすむ完璧な料理となっています。レンジでチンさえできればお弁当にもってこいのタコライス、ぜひ作ってみてください！
【毎週ステーキ🥩】玉ねぎソースのヒレステーキ【ステーキデイ】#4
今週のステーキは玉ねぎソースのヒレステーキです🥩大人だけでなく、子供も好きな味のソースになっています。日々頑張っている家族への労い、子供へのご褒美にステーキを焼きませんか？ぜひ試してみてください！
今回はシンプルでかんたんな自家製ピクルスの作り方です。ハンバーガーなんかでピクルスを限界まで増やしたいという欲望を持っている方は私だけではないはず。。自家製ピクルスを作ればピクルスをいくらでも楽しめますのでぜひ作ってみてください！
今回は鶏ハムで作るヘルシーでジューシーなチキンナゲットを作りました。チキンナゲットをおつまみで出せる男性ってかっこいいと思いませんか？揚げ物はややハードルが高いですが、ぜひ試してみてください！
週末のおつまみ何を作りますか？新しく作るよりも冷蔵庫に眠る残り物たちを再利用しておつまみにしちゃいましょう🍻味が濃いめの残りモノがあれば冷奴に乗せてしまうと、やさしいおつまみに早変わりしますよ！
2022年4月
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