メインカテゴリーを選択しなおす
短時間で薄っすらスモーク燻製作り 昔は、生の鶏モモなどに時間をかけしっかりスモークの香りも色も付けていたが、鶏肉もばさつくし、燻製だけ食べるならいいが色々…
ブロッコリーとアンチョビのスパゲッティ 今日は、ブロッコリーのスパゲティーを作った。とても簡単! 材料ブロッコリー(今回2人分で大きめのブロッコリ…
今日のランチはサラダチキンプレート 久々連れ合いのテレワークランチサラダチキン、キャロット・ラペ、かぼちゃのソテーアボガドとレタスのサラダ、自家製パン、ミル…
マリメッコの残り布で鍋つかみを作る まだ残っていたマリメッコの布で鍋つかみを作った。もはや、ウニッコの柄がわからない。 鍋敷きにも鍋つかみにもなるという…
この夏、猛暑でも頑張ってくれた野菜達 今年は、梅雨明け前からひどく暑かった6月28日収穫分この頃は、やっとキュウリとナスシシトウ、トマトがなり始めつるなしイ…
風船カズラとパンケーキ 夫のテレワークのおやつは、ホットケーキミックスにメレンゲ入れたパンケーキ。 この前の台風と猛暑日続きで庭のコスモスも枯れて…
カルダモン入りフィンランドのシナモンロール フィンランドのシナモンロールは、カルダモンを生地に混ぜ合わせシナモンがたっぷり入ったスパイシーなとても大…
久しぶりにおやつにカスタードプリンを焼く 長い間いろいろなプリンのレシピで焼いたがここ20年栗原はるみさんのレシピに落ち着いた。 材料(6個分キャラメル…
カルディーで生ハム半額日曜のランチはガレット 今日のお昼は、生ハムを使ったガレット冷蔵庫と庭にあった野菜と半額の生ハムを使い、私は、熟した赤くなったピーマ…
夕飯は、冷蔵庫にあるものでなんちゃってキンパと韓国風スープ 冷蔵庫にあるものでなんちゃってキンパを作った。 まず、硬めのご飯に胡麻油と塩を少量入れて混…
マリメッコの布団カバーでチェニック2枚に続きクッションカバー3枚作る マリメッコの布団カバーの残りの布から、3枚のクッションカバーが出来た。 チェ…
テレワークランチ今日は、残り物プレート文句はないわよね? 連れ合いは、週に2日ぐらい、テレワークをしている。ランチは、彼のお小遣いから出していたのに、テレワ…
次女からのプレゼントホルムガードのフラワーベース 次女から誕生日プレゼントは、「何がいい?」と言われて小さなホルムガードのフラワーベースをリクエストした。月…