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#蓼科自由農園
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スーパーTSURUYA
信州に行くと必ず寄るスーパーツルヤ今回も復路の途中、茅野店で買い物をしましたいつも蓼科自由農園でも買い物をしていましたが、今回は甲州市で桃を買ったのでトウ...
2024/10/07 18:32
蓼科自由農園
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リーダーで読む
山梨の白桃
蓼科旅行の更新がノロノロですが、まだもう少し続きます長野・山梨に行くと必ず買う白桃以前9月初めに旅した時、蓼科自由農園で驚くほどお買い得白桃をgetしたの...
2023/09/11 14:44
恒例 蓼科自由農園でのお買い物
蓼科に行く楽しみの一つは、蓼科自由農園 原村店でのお買い物本当は白桃やブドウ狙いでしたが、予想より高かったのでやめて野菜だけ購入他のお客さんも「高いね」と...
2022/09/18 15:23
蓼科で美味礼賛 ①
夏の蓼科旅行の楽しみは、①観光地巡り②保養所のお食事③スーパーツルヤ&蓼科自由農園でのお買い物④とにかく涼しいいつも凝った懐石料理に舌鼓を打ち、満腹になっ...
2022/09/07 07:48
ルバーブジャム
蓼科の自由農園で赤軸ルバーブを買って来ました(下写真)。・・・10/3日 ルバーブはタデ科の植物でこの茎の部分をジャム等に利用します。 この茎は齧ってみるとビックリするほど酸っぱいのですが、スカンポ(イタドリ)が同じタデ科ですから、そうしてみるとそれもちょっと頷けます。 酸味とペクチンの含有比率の高さからジャムには打ってつけの食材で、こんなズイキのような外見からは想像できないようなベリー系...
2022/03/23 09:16