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身近な里山今年は少雨や猛暑でキノコを目にする機会が少なかった里山に奇妙な白い物があったググったら。。。ヤマブシタケ(山伏茸)初めて見た幻のキノコ※人工栽培のヤマブシタケもあるようだ同上もっと大きくなるのかな?落ち葉踏みしめて。。。頭上にカマツカ(ウシゴロシ)の実黄葉黄金に輝く枯れた松の木(倒木)に出るヒトクチタケ★里山の秋(初めて見たヤマブシタケ)2023
認知症予防の食材として調べていたら「ヤマブシタケ」というキノコが有名らしい認知症予防の食材としては大豆、玄米、卵黄と並びヤマブシタケも効果が期待できるそうです。薬に頼らなくても食材で認知症予防ができれば副ヤマブシタケ作用の心配もなく安心できますね。ヤマブシタケは日本では幻のキノコと呼ばれるくらい貴重なキノコで中国では漢方にも使われています。このヤマブシタケに含まれている特有の成分が認知症予防に期待...