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川崎月例マラソンも、3回目今回の日本帰国で、最後のボランティアです。私の担当は、お菓子配り(子供1km)、それが終わったら給水。さすがに暑くなってきて10kmはキャンセルになり、5kmを2回実施となりました。ランナーのみなさん、熱中症に気を付けて、がんばれ~そんな中、なかなか会えないお友だちとも会える、貴重な機会。お友だちが提案してくれた選択肢(お店)の中に、私の大好きな牛すじ煮込みが入っているではないのっ知らないはずなのに、何故以心伝心テレパシーエスパー迷うことなく、牛すじ煮込みの美味しいお店(居酒屋)に決定品川(港南口)駅前の"路地裏”・・・人しか通れない細い道、ここ、再開発でいつ取り壊されるか?アヤしい場所なのと、どこか一角で火事が起きたら、一発でアウトまずは、かんぱ~い店員がほぼ外国人で、アジアに...路地裏で牛すじ煮込み
新長田のスーパーでホルモンが安いので買ったんですが、牛レバーが半分余ってしまいました。さっさと食べないといけないので、翌る日カツにしてみました。←クリックするとブログランキングのページに移動します。あと、蒸豚も残っていたのでサイコロに切ってきゅうり、トマトと和えました。レバーは塩コショウ、ニンニクで下味をつけました。ふっくらとした食感で美味しくできました。家庭菜園をされている方からたくさんししとうをいただいたので、せっせと食べています。手早くできて美味しいです。にほんブログ村レバカツ@我が家