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結局、昨日、パートから帰って、下準備をしていた夏みかんとグラニュー糖でジャムを煮た。真夜中丑三つ時にジャムを煮るオババ~ д゚)全く・・・こんなに砂糖がいっぱい入っていたらめちゃくちゃ太るぞ!!とブツブツ言いながら1時間ほどかけて完成!あ
友人のお庭から届いたミモザのリース♪箱を開けた途端、ふんわり甘いミモザのアロマにごきげんな猫たちと私♡久しぶりに家に一日居られたので、空き家再生する南伊豆の家、、ご近所さんからいただいた甘夏でマーマレードづくりを!↓ 先...
土曜日たくさん頑張ったので、日曜日は「1歩も出ない!」と決めました。wで、こういう日は何かを作るに限りますね。ということで、マーマレード2023出来ました...
同僚からいただいた 謎の柑橘類の実+。.໒꒱°*♡:* なんでも畑に種を蒔いてきたので 何の品種か不明らしいです(笑) デコポンみたいな形だけど カットすると オレンジみたいな薄皮と香り?酸っぱいけど、美味しいかな? …というお味でした マーマレードジャムは好きじゃないけど 酸っぱいし 作ってみました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 面倒なので、薄皮や筋は取り除きません アバウトに砂糖を加えて♪* *10分後 水分がたくさん出てくる!(´⊙ω⊙`) *20分後 砂糖が茶色いので 見栄えが悪いです(* ̄▽ ̄) *翌朝 冷えて固まりました❁.。.:* バタートーストに乗せて食べると酸っぱいのは変わらず 苦味もあ…