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真冬の寒さ🥶「雨後の月 純米吟醸 無濾過生原酒」

真冬の寒さだった🥶本日の晩酌😉頂いたお酒は🍶相原酒造さんの「雨後の月 純米吟醸 無濾過生原酒」グラスに注ぐと青りんごのニュアンスを伴う爽やかな吟醸香、口に含むとフルーティーな旨味と甘味、綺麗な酸でスパッと切れるついついグラスを重ねる味わいでした😋今夜のおつ

2025/03/18 16:31

☆鶏もも肉のカレークリーム煮＆れんこんのチーズ焼き☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりに鶏もも肉のカレークリーム煮で晩ご飯。カレー衣をまとった鶏肉はニンニクオイルで香ばしく、こんがり焼いて玉ねぎと炒め合わせます。弱火にして牛乳を加え、やさしく煮詰めます。シンプルに塩とこしょうで味をととのえ、チーズを加えてさっと火を通し、とろみがついたらでき上がり。とろ～り＆まったりな鶏もも肉カレークリーム煮、おいしくできました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月30日のメニュー・鶏もも肉のカレークリーム煮・大根と焼き油揚げのサラダ・れんこんのチーズ焼き・ジュリエンヌスープ・ごはん大根と焼き油揚げのサラダ切ってあえるだけの楽ちんサラダ♪Aめんつゆ（適量）ごま油（少々）☆水菜とせん切りにした大根は水にさらしてシャキッとさせ、水け...☆鶏もも肉のカレークリーム煮＆れんこんのチーズ焼き☆

2022/12/01 10:25

♪お豆とトマトの炊き込みピラフ＆牛肉のソテー♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後6時半近く。今日もフェーン現象でうだるような暑さでした（自宅より撮影）。30分後。茜色がきれいです。冷蔵庫の整理を兼ねた、お豆とトマトの炊き込みピラフ。食べるときに、ミニトマトをつぶすように混ぜるとおいしい＾＾ミックスビーンズのホクホク食感も楽しい♪少しずつ残ったキャベツ、きゅうり、紫玉ねぎ、にんじんはコールスローサラダにしていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月16日のメニュー・お豆とトマトの炊き込みピラフ・牛肉のソテー・コールスローサラダ・れんこんのチーズ焼き・もやしと白菜、きのこのみそ汁コールスローサラダ☆キャベツ、きゅうり、紫玉ねぎ、にんじんは少しの塩をふってしんなりさせ、水けを絞り、カンタンリンゴ酢、オ...♪お豆とトマトの炊き込みピラフ＆牛肉のソテー♪

2022/09/17 07:41