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先日の名古屋遠征でライブMCの時にニカちゃんが『遠征に行くと地元の色んなものを食べてきたけどまだ食べたことのないものがあった！』と。それが『うなぎの寝床』寝床…
こんにちは⛄️ 先週末の23日。 ダンナさんからクリスマスプレゼントとして 今年は食事をご馳走してくれるとのいうので 夜の有楽町へお出かけしました。 あちらこちらでイルミネーションが 素敵でした。 帝国ホテルもちょっとお散歩したのですが こちらのツリーも素晴らしかったです。 さて、私たちが向かった先は 有楽町駅の線路沿い。 イ・ジョンソクさんが食べに行ったという お店へ行ってきました。 www.youtube.com お店の名前は「炭焼うな富士」さん。 ミシュランにも掲載された名古屋で人気のお店です。 ダンナさんが予約してくれたので 個室へ案内されました。 注文したものはもちろんジョンソクさん…
【炭焼 うな富士@有楽町】東京で出会える名古屋流の鰻。パリッジュワっと溢れる旨みがたまらない【肝入り上ひつまぶし】
名古屋のうなぎと言えば、蒸さずに炭火で焼いたパリパリ食感と脂の乗ったジューシーなひつまぶしですね。そんな鰻のお店がひしめく、名古屋でも人気のお店「炭焼 うな富士」を紹介します。 「炭焼 うな富士(すみやき うなふじ)」は地元名古屋では休日ともなると2時間待ちにもなる行列店ですが、なんと東京の有楽町で楽しむことができます。本格的な名古屋の名店の鰻の味。気になりますね。 外観・場所・アクセス 店内・内観・座席 メニュー おかわりし放題「塩昆布きゅうり」 肝入り上ひつまぶし 1杯目はそのまま 2杯目は薬味を乗せて 3杯目は薬味を乗せ、出汁をかけてお茶漬け風に 4杯目は好きな食べ方で プリッとしてほろ…
今日は愛知県の鰻屋うな富士さんを紹介します。 ここはグルメサイトの県別うなぎ屋ランキングで常に県下1位～2位を争う人気の鰻屋さんであります。 むろん名古屋市内で言えば常に1位の定位置なお
