ハッシュタグ記事一覧

プリヤ・カーンの遺跡です。

古代クメール王朝の遺跡群のひとつです。 明日はタ・ソムの遺跡です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenablog.com yoshinobunakamura.h…

2022/11/19 07:28

East Mebon Temple（東メボン）遺跡です。

今日もシェムリアップ在住の方に案内していただきました。効率よくクメール王朝の古代遺跡を見て回れます。本当に感謝です！ 明日はプリヤ・カーンの遺跡です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobun…

2022/11/18 07:27

牛タン屋与作さんでの夕食です。

シェムリアップ滞在2日目は在住者のお友だち3人と一緒にカンボジア国産牛タン「与作」さんに行きました。 立て看板が素敵です！！ 食べるのに夢中で、写真撮るのがおろそかになりました。 バイクがパンクしていたのですが、遅い時間にもかかわらず、グリーン パーク ビレッジ ゲストハウスの手前のプサールーに出張パンク修理屋さんが待機していて助かりました。翌日も安心して遺跡巡りに行くことができました。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、…

2022/11/17 07:27

ちょっと変わったお寺（ブラフマー寺院）さん。

ベンメリア遺跡の近くに特徴的なお寺さんがあるとの事で立ち寄りました。 道路に面している門にはブラフマー寺院と書かれています。 このお寺さんの場所がはっきり特定できません。わかり次第また更新したいと思います。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せ…

2022/11/16 07:27

Phumi Boeng Mealea（ベンメリア）遺跡です。

お友だちと水族館を見学後、クメール王朝の遺跡群の見学スタートです。 シェムリアップ滞在が長い先輩たちの誘導で効率よくあちこちを探索できました。 まず初めはベンメリア遺跡です。欧米系の観光客が多かったです。 遺跡の見学後、近くの食堂で昼食を食べましたが観光地での食事は意外と高く付きますのでご注意下さい。 このあと、バンテアイ・スレイの遺跡に行く予定でしたが雨が降りだして近くにユニークなお寺さんがあるとの事で、雨宿りをかねて行きました。その記事は明日になります。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者…

2022/11/15 07:27

WILDLIFE & AQUARIUM シェムリアップの水族館です。

シェムリアップ2日目には出来上がったばかりの Wildlife & Aquarium に2人のお友だちと行きました。 11月1日オープンのテーマパークで動物もいますがメインは水族館です。 本格的な水族館はカンボジア初です。 チケット売り場の表示は、外国人の入場料が大人18ドル、子ども10ドルでしたが、プロモーション価格なのか10ドルで入場できました。 売店等です。 小動物や野生のトラもいましたよ。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方…

2022/11/14 07:27

シェムリアップ到着後最初の夜は「家紋」さんで会食です。

シェムリアップ在住のお友だち3人とのお食事会です。 私がシェムリアップ滞在中にあちこち案内していただける場所を話し合いました。 メニューはブック形式でよく作られていました。 私が注文した「生姜焼きと味噌汁」4.5ドルでした。 生姜のあんばいがすごくよかったです。味噌汁も良い味噌を使われているようでおいしく食べることができました。ごちそうさまでした！ ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが…

2022/11/13 07:28

シェムリアップで4泊したゲストハウスです。

グリーンパークビレッジゲストハウス、今回で3、4回目の利用です。お気に入りのお宿です。オススメします。 経営者さん従業員さんとってもフレンドリーでコスパ最高です。 欧米系やクメール人の家族連れが多いので予約されて行かれて下さい。 場所もわかりやすいところに立地しています。下記Googleマップ参照の事。 受付ロビーです。 24時間コーヒー紅茶のセルフ無料サービスもあります。 屋上からの日の出の撮影を試みましたが雲が多くてよく撮れませんでした。 朝食は無料サービスで数種類のメニューと飲み物があり選べます。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励…

2022/11/12 07:28

Chau(w) Srei Vibol Temple 古代遺跡です。

シェムリアップ郊外に到着したのが昼ごろでしたので、東部にあるこの遺跡にまず行ってみることにしました。 もう一つの理由はいただいたスペシャルパス、スマホの画像データを見せるだけでいいのかの実証を試したかったからです。 この場所、修復があまりされていない遺跡でした。 岩に苔むした状態がきれいで感動しました！！ 岩肌の苔鑑賞は今後とも気をつけて観たいと思いました。鑑賞最適な時期もあるのでしょうか？？ ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考…

2022/11/11 07:27

11月5日から9日までシェムリアップに行きましたがその間の記録です。

昨年はバッタンバンに行きましたが、今年のカンボジア連休（水祭り期間中）はシェムリアップに行きました。 しばらくはこの期間中のブログ記事になりますが、プロローグとしてプノンペンからの往復のスナップ写真と共にご報告いたします。 国道6号線を利用してバイクで行きましたが、道路状況はとてもよくて安心して走れます。 私は1時間に一回程度休憩しますが、プノンペンからシェムリアップまで6、7時間で走れますよ。 下記は5号線と61号線の交差する三叉路付近です。 高速で走行すると寒いです（笑）。 下記はコンポントム付近です。 下記は 5日のPreah Tis Bridge です。 水量が少なかったのですが上流に…

2022/11/10 07:28

とうふとたまご2個の料理です。

材料はとうふとたまごだけです。 左下の調味料は、しょうゆ大さじ1、塩小さじ1、砂糖小さじ1、オイスターソース小さじ1、水大さじ1、片栗粉小さじ1、コショウ適量です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yos…

2022/11/09 16:19

カンボジアのヤモリ（トッケイ）です。

まだ、あかちゃんなのかな？？ カラダには斑点はないですね。鳴き声も出しません。 手足の先の吸盤で壁や天井でも自由自在に停止移動します。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.…

2022/11/09 07:29

裕福だった藩ベスト5のお話。

日本国の江戸時代後期、富裕だった藩としてのベスト5のお話です。 我が故郷佐賀肥前鍋島藩の話が出てきます。 ベスト2として後半11分03秒から始まります。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobu…

2022/11/06 07:31

当店カフェは5日から9日までお休みです。

週末から水祭り期間中の9日までカフェの営業は休ませてもらいます。 私はシェムリアップ州までお出かけです。 4泊お世話になるグリーンパークビレッジゲストハウスまで318Km がんばって行ってきます。 アンコールスペシャルパスもいただいていますのでまだ見学していない周辺遺跡にも行きたいと思っています。 シェムリアップにお住まいの皆様、お世話になりますがよろしくお願いいたします。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人…

2022/11/05 07:28

SUMIBI YOKOCHO での夕食です。

ストリート63通りの SUMIBI YOKOCHO 1st でいただきました。 娘と二人で焼肉セットの1番を注文しました。35ドル（税別）です。 炭火焼きの煙対策をよくされていました。煙を吸い込むチカラは強力です。 従業員さんに撮ってもらいました。 ご飯とスープも付きます。2人では食べきれなかったので残りはお持ち帰りしました。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。…

2022/11/04 07:27

アンコールワットで朝日を観る

12世紀前半に建てられたヒンドゥー教最大の寺院・アンコールワットで朝日を観ることに興奮しまくっている記事を読み、正直ありがたみは良く分からないけど、行ってみることにしました。 朝5時半に入り口が開くので、前の日にトゥクトゥクを予約しました。チケットを本当は買っておかないといけなかったのですが、買っていなかったせいで、当日の朝にトゥクトゥクのお兄さんがアンコールワット入り口から激走してチケット売り場まで運んで行ってくれました。なんとかチケットはスムーズに買えました。そこからまたチケットを手に激走してアンコールワットまで行き、なんとか日の出に間に合いました。正直このお兄さんの必死で真摯な走りが今日…

2022/11/03 10:03

作るのに簡単でおいしい豆腐と卵のスープです。

とうふは絹ごしを使って下さい。 イオンで1.5ドルだったかな。 水は500cc、とうふは1パック、タマゴは3個入れました。 ダシは、鶏ガラ大さじ1、塩コショウを味見しながら適量。 火を止めてから溶いたタマゴを回し入れます。 七味唐辛子を振っていただきました。 おいしかったです。オススメです。 下記は参考にさせてもらったレシピです。ありがとうございます。 豆腐とたまごのスープ by oji3cook ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方…

2022/11/03 07:28

現在のフランス大使館の壁面写真展です。

女性写真家 Claudine Doury （クローディヌ・ドゥーリー、1959年生まれ、パリ在住）さんの作品です。 東シベリア、極東ロシアへの数回の旅行中の撮影とのことです。 写真点数は28点でしたが印象に残った作品を展示させてもらいます。 すばらしい作品です。オススメします。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}…

2022/11/02 07:27

カンポットにお住まいの西村さんより「うまかっちゃん」をいただきました。

先日カンポットの GREEN DOOR FARM に行った時に田中さんから、カンボジアで「理科移動実験教室」をなさっている西村さんを紹介してもらい会いに行った時のいただき物です。 日本在住の頃はよく九州の味とんこつラーメン「うまかっちゃん」を食べていました。 これは新作でしょうか？ おいしかったです。 娘はダシが気に入ったのでしょうか？ 汁も全部いただきました。 ありがとうございました。 煮卵と豚鼻肉の煮付けがありましたので具をトッピングしました。 下記はわたし用です。豚鼻肉が乗っています。 下記は娘のトッピングで豚鼻肉は乗っていません。 ご飯はあずきを使った赤飯です。 ブログランキングに参加…

2022/11/01 07:28

大きなナマズがいるお寺さんへ再訪です。

今回は娘と一緒に行って動画ムービーで撮りました。 エサ代は1000リエルです。一袋買って娘に撒いてもらいました。 ナマズって、グロテスクでおぞましいような感じで、娘は変な顔をしてエサを撒いていました。 4分22秒の動画ムービーです。 きびジュースも1000リエルでした。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッ…

2022/10/31 07:27

娘との当店カフェでの昼食です。

今回は豚汁と芋ご飯です。 お芋ご飯です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenablog.com yoshinobunakamura.hatenablog.com…

2022/10/30 07:27

NyoNyum 121号が発行されています。

カンボジア王国で唯一の日本語によるカンボジア生活情報誌「ニョニュム」です。 私は CJCC の図書館で手に入れました。 情報誌発行の関係者の皆様、ごくろうさまです。いつも読ませてもらっています。当カフェにも置かせてもらっています。ありがとうございます。 今回号の特集はカンボジアにおける仏教についての僧侶とお寺さんの存在について詳しく取材されています。 正面玄関入って右手奥に図書館があります。 定休日と開館時間にご注意下さい。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点で…

2022/10/29 07:27

カンボジア王国在フランス大使館の写真展示です。

下記は今回の写真展の趣旨です。 故、ノロドム・シアヌーク国王の生誕100周年を記念した写真展です。 19歳で即位なされ、70年あまりの長きにわたりカンボジア王国の近現代史を生きられたのですね。 上記のグーグル翻訳です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下…

2022/10/28 07:28

GREEN DOOR FARM（田中胡椒農園）3−3。

今回は農園のフラワーガーデンの花々です。 アサガオやコスモスも見ることが出来ました。ラッキー！！ ツンベルギア・ラウリフォリアかな？ 以下Google検索結果です。 コスタス？ Pandorea ？ イタリアン・アスター？ キク科。 ルリマツリ？ Galphimia gracilis かな？ キバナコスモス？ カンボジアでもコスモスの花、見れるんですね。うれしかったです！！ サンタンカ？ ノアサガオ？ ヘリコニアビハイ？ オオゴチョウ？ コルジリネ・タミナリス？ ヒスイカズラ？ シクンシ？ 花の名前はむずかしいですね！！ 在カンボジアの日本人の方、観光に来られた日本人の方、カンポットに行かれた…

2022/10/27 07:27

GREEN DOOR FARM（田中胡椒農園）3−2。

早朝の農園内での散策は気持ち良かったです。 胡椒の木です。 収穫される時には高い脚立の上に乗って胡椒の実を手作業で摘まれます。 牛さんは4頭飼われています。 農園から東の山の中腹にこの大きな樹があります。 御神木と命名されて呼ばれています。 この樹にツリーハウスを建てる計画が準備中です。 すごいですね！完成が待たれます。 携帯端末の広角モードで撮影すると足が長く写りますね。 ココナッツがたわわになっています。 この時期、残念ながらフルーツガーデンには果実はみあたりませんでした。 私の店カフェで種を水耕栽培で育てたアボカドの樹（5本）植えてから3年半くらい、が、なんと私の背の2倍程度に育っていま…

2022/10/26 07:28

GREEN DOOR FARM（田中胡椒農園）でお世話になりました。3−1

1泊2日でしたが農園内に泊まらせてもらいました。 たくさんの写真を撮らせてもらいましたので3回に分けて発表します。 夕方に農園に到着し、他のお客さんと一緒に夕食をいただきました。 フラワーガーデンの北側に展望台を作られているのですがこちらまで上がると携帯電話でデータ通信が可能です。 私は朝早く起きてこの場所でモーニングコーヒーを飲みながらブログの更新をしました。 この場所が展望台です。 フラワーガーデンはさらに東側を拡張されています。 早朝にはカメさんが動き回っていました。 明日も続きます。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります…

2022/10/25 07:28

国道33号線から1335線に入る三叉路にあるモニュメントです。

国道33号線から1335線に入り北上してGREEN DOOR FARM（田中胡椒農園）に行くことになりますが、目印になる場所にこのモニュメントが立てられています。 明日のブログは GREEN DOOR FARM（田中胡椒農園）さんの記事です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほん…

2022/10/24 07:31

今日（10月23日）は当店（カフェ）はお休みです。

私は只今、カンポットの GREEN DOOR FARM (田中胡椒農園）に来て泊まらせてもらっています。 明日（24日）には元気で営業にはげみます。 よろしくお願いいたします。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考まで…

2022/10/24 07:28

プノンペンでの音楽教室と卓球教室です。

娘と妻の妹（4女）と参加させてもらいました。 三林さんの音楽教室と卓球教室の詳細は三林さんにお尋ね下さい。Facebookに公開されています。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakam…

2022/10/22 07:31

Angkor Special Pass 無料入場券1年間有効をいただきました。

アンコール遺跡群への無料入場券がオンライン申請で簡単に即日もらえました。 必要なものは顔写真、2年間分のビザ、パスポートの Jpeg データのみです。 申請先は、Ankor Special Pass website です。 私は「2年間分のビザ」証明には念のため、3枚のピザ欄を撮影して編集し1枚の Jpeg 画像にしました。 Ankor Special Pass website の画面です。 下記のチケットがメールで送られてきますのでスマートフォンの写真ホルダー内に保存してすぐ係官に提示できるようにされてください。 画面を見せるとフリーパスとして使えます。 私は来月の水祭り期間中（11月5日か…

2022/10/21 07:28

ワットカンペン、大きなナマズがたくさんいるお寺さん。

お寺さんの入り口の門です。 本堂、南西面。 本堂内部。 同上アップです。 本堂内部の東面です。 本堂南東面です。 大きくてきれいな池にナマズがたくさんいます。 講堂外観です。 講堂内部のようすです。 近くに来られたらこのお寺さんも訪問されてください。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！…

2022/10/20 07:33

店番しながらの娘との昼ごはん。

三林さん、カレーライスの差し入れ、ありがとうございます。 娘と一緒に食べました。 ごちそうさまでした。 左上は豚肉とかぼちゃの煮付けです。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamur…

2022/10/19 07:31

自家製なめ茸、簡単に作れます。

瓶入りのなめ茸大好きなのですが、高価ですし、添加物とかも気になるので自分で作ることにしました。 エノキタケ2束を2分割か3分割にして、よくほぐします。 調味料は日本酒大さじ2、しょうゆ大さじ1.5、砂糖小さじ2、酢大さじ2です。 下記は参考にしたレシピです。ありがとうございます。 【簡単！】自家製なめたけ by jmh01 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日…

2022/10/18 07:27

RoBaTa LaB さんでお食事です。

初めて行った日本の居酒屋さんです。 駐車スペースのおにいさん、親切でした。 料理をシェアして娘と食べたのですがおいしくてボリュームがありお腹いっぱいになりました。 カウンターの上には木炭のディスプレーです。すばらしい！ お客さんが多くてカウンターに座りました。 厨房もフロアーも従業員さん多かったです。 あぶりシメサバです。従業員さんのデモンストレーション付きです。 6.6ドル（税込）です。 焼き鳥盛り合わせ7種。12ドル（税込）。 どれもおいしかったです。 ごはん1.7ドル。豚汁2.8ドル(具だくさん）。 自撮りです。カメラブレがあり、ごめんなさい。 ブログランキングに参加中です。下記の「カン…

2022/10/17 07:28

最近当店（カフェ）に販売に来られた方の商品です。

当カフェには、たまに体重計を持った方が「体重測りませんか？」って、店内のお客さん対象に営業にこられたりします。また生活に困っておられる方が「お恵みを」と来られる場合もあります。 今回来られた方は下記の商品を持って売りにこられました。 売り子さんは身分を証明できる名札を首から下げておられました。商品パッケージには電話番号の記入もあります。どこかのNGO活動かな？ 来店のお客さんがだれも買わないので、私が買ってみました。 CAMBODIAS BEST SQUID CRACKERS 5000リエル、イカの味はしませんが、これおいしかったです。 また来られたら買いたいと思います。 4個入りのまんじゅう…

2022/10/16 07:28

今度はさつまいもマフィンです。

前回はかぼちゃマフィンでしたが、今回はさつまいもマフィンです。 まずはさつまいもを1センチ角に切ります。5分ほど水にさらしアク抜きをしてからラップをして3分チン。 卵1個をほぐし、砂糖大さじ4、牛乳100cc 、サラダ油70gをいれてよくまぜます。 ホットケーキミックス200グラムを入れてまぜ、さつまいものトッピング用を残して入れてかるくまぜます。 ベーキングカップに入れて、かざり用のさつまいもをのせます。 180度のオーブンで20分焼きます。 ふっくらとよく焼けました。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（…

2022/10/15 07:27

トイレレバーの修理交換です。

来客用トイレはひんぱんに故障します。困ったものです。 水タンクの排水レバー（中央の白いプラスチック部品）が折れるのです。 下部が新品で、全部セットで7000リエルです。 上の工具プライヤーがあると部品交換して締め付けるのに便利です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 …

2022/10/14 07:29

かぼちゃのマフィンです。

簡単に作れてカラダに良くておいしいです。 かぼちゃ622グラム1.18ドル。 下記レシピですと150グラムのホットケーキミックスを使われるのですが、私が持っていたのが200グラムの袋でしたので、200グラムのかぼちゃを使いました。 かぼちゃを電子レンジで600W4分加熱してマッシャーでつぶします。 他に、たまご1個、バター27グラム、ヨーグルト133グラム、ホットケーキミックス200グラムを入れてよくまぜる。 セット完了。 オーブン180度で15分焼きました。 出来上がり。右上の1個は味見で早々と食べてしまいました。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただき…

2022/10/13 07:31

三林さんの音楽教室と卓球教室です。

三林さんの音楽教室と卓球教室に娘と一緒に行ってきました。 会場は前回の My Fitness Sport Club から変更になっていますので、主催者の三林さんからのインフォメーションをお待ちください。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せてい…

2022/10/12 07:28

めずらしい来店、カエル。

プノンペンでは雨が多い日が続きますが、めずらしい小動物が迷い込みました。 胴体の大きさは7センチくらいありました。 招かれざる客なので、道路側溝の廃水口から早々に出て行ってもらいました。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方は…

2022/10/11 07:33

カンボジアのさつま揚げです。

日本でも売られている「さつまあげ」魚のすり身を油であげたもの、日本の故郷（佐賀県）では「あげ」と呼ばれています。 娘が交渉役でプノンペンの市場で初めて買いました。 23センチの皿です。 この大きさで5000リエルです。 左上の袋の中身はだいこんとにんじんの細切りの酢漬けでオマケです。 赤っぽいトウガラシ主体の調味料は遠慮しました。 売主のおじさんには悪いけれども、細く切ってから再度油であげました。 つまみに一品料理にできます。 いただいた野菜類も水につけて酢ぬきをしてプライパンで炒めました。 調味料は酒大さじ2、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1です。 ごはんが進みます。 ブログラ…

2022/10/10 07:37

カンボジアのかぼちゃと豚肉、この煮物おいしいです。

簡単に作れてすごくおいしいです。 おすすめ！ 私はカフェの営業中に昼ごはんは自炊が原則なのですが、この一品料理、定番に仲間入りです。 かぼちゃと豚薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。 ダシは、ほんだし、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださ…

2022/10/09 07:29

船便のEMSが届きました。

転送業者さんからの発送完了連絡があったのは8月31日でした。 ようやく10月6日に手元に到着です。 購入品は文庫本13冊です。 ブックオフからの購入で転送業者は「転送JAPAN」です。 中古書籍で1冊110円から220円程度です。 高田郁さんの「あきない世傳金と銀十三」は新書で8月15日発売748円です。 最終巻で「金と銀」のタイトルの意味が語られます。 文中最後に登場した母娘のエピソードは感動の目から涙涙さらに鼻水まで出まくりで、苦労させられますよ。 「あきない世傳金と銀十三」は最終巻で全13巻そろっています。 読書ご希望の方にはお貸ししますよ。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボ…

2022/10/09 07:29

プノンペン ロイヤル・パレス（Royal Palace）

カンボジア プノンペン ロイヤル・パレス（Royal Palace） カンボジア滞在1日目の最後に周ったのは、ロイヤル・

2022/10/08 09:53

お芋炊き込みご飯です。

炊き込みご飯は入れるお塩の量が決め手なようですね。 私はミネラル成分が多いカンポットの自然塩を使っていますので少し多めです。 お芋の皮がもっときれいだと、皮をたくさん残したかったのですが。 お芋の皮をよく洗い、1センチ角くらいに切ります。 水でよくさらしておきます。 出来上がり。 あずきを入れて赤飯も大好きです！ おまけ画像 以下は赤飯の過去記事です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞ…

2022/10/07 07:55

TAMAYA（ゆんたく広場たまや）さん、沖縄料理が楽しめるレストランです。

場所はモニボン通りから東へ入ってすぐ、以前、真家さんがあったところです。 やわらかい骨つき豚肉がごろごろ入ってます。おいしかったです。 Okinawan Noodle Soup With Pork Spare Rib 7ドルです。 娘が注文した自家製コロッケにごはんと味噌汁（娘は大好きです）をつけてもらいました。 コロッケ単体は4ドルです。ごはんと味噌汁の値段は不明ですみません。 従業員さんに撮ってもらいました。ありがとうございます。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろ…

2022/10/06 07:29

【旅】2022年9月の旅での気づき。変わってたこと。バンコク、シェムリアップ

JUGEMテーマ：海外旅行 総合JUGEMテーマ：つぶやき。  こんにちは、旭川市と深川市の格闘技ジム会長 竹内幸司です。 2022年10月21日、プーケットで試合してきます。応援よろしくお願いします。&nbs

2022/10/05 15:45

6叉路の交差点ロータリーにあるモニュメント。

Googleマップでは交差点の真ん中にカフェの名前が書かれているのがおかしいですね！ このモニュメントがおかれています。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね！ にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenab…

2022/10/05 07:48

カンボジア プノンペンの街並み

カンボジアでは多くの写真を撮ったので、 プノンペン限定ですが、 街並みの写真をアップしておきます。 床屋さん 床屋さんで

2022/10/05 06:06

【休業補償】コロナに関して気をつけるべきことまとめ、休業補償保険。

JUGEMテーマ：つぶやき。JUGEMテーマ：美瑛町 こんにちは。美瑛町在住の旅人、竹内幸司です。  8月6日、新型コロナに感染しました。 陽性判定が下記の時系列でできなく証明ができず困っています。&

2022/10/04 14:07