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1件〜100件

  • プチュンベンの連休で24、25、26日、当カフェはお休みです。

    当方、連休期間中はコンポンチャムへ遊びに行ってきます。 久しぶりにバイクですっ飛ばしてきます。わくわく! ブログネタを探してきます(笑)。 天気が心配ですが、いつものようにガンバって行ってきます。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。毎日更新を心がけています。下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね!にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必…

  • 日本に留学されていた方のお店をご訪問しました。

    店名は「7Ninigata 」です。 場所は日本友好橋の近くです。 店内を撮影させてもらいました。 主に化粧品、健康食品が置かれていました。 経営者は Jing Mey (ジンメイ)さん、日本の新潟県の学校に2年間留学されて卒業後帰国され、日本商品のお店を開店されたとの事です。 フェイスブックの「カンボジア日本人コミュニティ情報交換グループ」に参加されてメッセージをご覧になった方もおられると思います。 お母さんがおられましたので一緒に写真を撮らせてもらいました。ありがとうございます。 私の娘にプレゼントもいただきました。ありがとうございます。 在庫を増やすのは大変でしょうが、もっとたくさんの種…

  • WINSOO SHOP (EVERYTHING 1.10$)のお店。

    カンボジアの1.1ドルショップのお話です。 高級乗用車乗りつけての買い物客も多かったです。 陶器の食器各種たくさんありました。 花器や植木鉢類です。 ペンチやプライヤー錠カギとかもあります。 4点購入しました。 こちらは物干し。 カンボジアはなぜかプラスチック製品の劣化が激しいです。一年中暑いからかな? 以下全ての商品は1.1ドル(税別)です。 ボールペン18本。 スポンジネット。 これは良い買い物をしました。品質いいです。 SONY ? のイヤフォンです。 ディスクトップ用のパソコン用に買いましたが使用には問題なし。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただ…

  • 市販のヨーグルト100グラムから1000グラムへ。

    この銘柄のヨーグルトが味が濃くておいしいです。 えいいちさんから教えてもらいました。ありがとうございます。 イオンや大手の地場スーパーにあります。 250グラム入りで2ドルです。これを100グラム使い1000グラム、10倍のヨーグルトを作ることができます。 ヨーグルトを常食されている方にとってはヨーグルトメーカーはいいですね。 まずはヨーグルト100グラムと牛乳100グラムをよく混ぜます。 私は Cowhead 1リッター(1.7ドル)を使いました。 牛乳の残り900グラムを足します。 温度は40度、時間は7時間にセットすれば出来上がります。 ほどよく固まっています。 ドライバナナやドライマン…

  • Cogi Factory St.217 日系のリサイクルショップです。

    Cogi Factory さんは他にも店舗をお持ちです。こちらのお店には初めて行きました。 レジ前の大きな掲示板です。カンボジアのお盆前で大バーゲン中です。 購入した商品の全てです。 Gパンは2.5ドル(税込)。 すそ上げはは近所で2000リエルで可能です。 サイズが合えば本当にお買い得です。2ドル。 クリーニング済。 当店カフェはホットの商品(コーヒー、紅茶等)の注文が多いのです。 バーゲンで表示価格の半額です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれ…

  • お友だちの深さんの演奏を聞きに行きました。

    プノンペン都内480ストリートの Beer O'Clock Bar でのライブです。 Bar は左側階段を登った2階部分にあります。 山内ご夫妻も聞きに来られました。 フィリピンから来られたミュージシャン、アントニオさんをサポートする演奏でした。 ライブ動画です。曲目は、アメリカの『ティンマン(Tin Man)』、ビージーズの『ハウディープイズユアラブ(How Deep Is Your Love)』 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き…

  • 高橋さんからニチニチソウをいただきました。

    ニチニチソウ、日本語では日日草と表記するそうです。 グーグルアプリのカメラ検索の結果です。 日本製のアプリもありました。 千葉工業大学 ステアラボ(人工知能・ソフトウェア技術研究センター)のアプリ ハナノナの検索結果です。 花の種類を調べるのには2つのアプリを併用するのもいいかもしれませんね。 この花の生命は短いです。けど新しいのがすぐ咲きます。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出…

  • 時代屋( YAKITORI JIDAIYA )さんでの夕食です。

    庶民の味方、時代屋さん、ボリュームある料理と価格設定、ありがとうございます。 手前では豪快に焼きそば、奥では焼き鶏や魚焼いておられました。 次回は焼きもの食べたいな。 娘が注文したポークカツ味噌ソースセット7.5ドル(税別)。 ボリュームがあり、一切れ私が応援したのですが、もう食べきれない!とか言いながら食べていました。 私が注文したハンバーグステーキセット7.5ドルも200グラム以上あるのかな?食べるのにアップアップでした。 ご飯も味噌汁も量多いですし。 冷たいお茶はサービスです。ありがたいです。 なんとか完食できました。 ごちそうさまでした!! ブログランキングに参加中です。下記の「カンボ…

  • アボカド、しょうゆをたらしてごはんのおかずに最適です。

    カンボジア産のアボカド、醤油たらすだけでご飯のおかずにすごくあいます。 下記はザボン(文旦)とアボカド2個で10000リエル(約2.5ドル)で私のカフェの前まで売りに来られたのを買いました。 アボカドは直径10センチくらいありました。 半分に割った状態です。 真ん中に見えるのが種です。 しょうゆをたらして、スプーンですくって食べるときれいに食べることができます。 アボカドの種です。表面の硬いカラを取って水耕栽培します。 水は時々とりかえましょう。 根と茎が出るまでこのような状態で育てます。 成長したらまたご報告します。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。…

  • カンボジアのお芋で鬼まんじゅうを作りました。

    和菓子「鬼まんじゅう」、愛知県発祥のスイーツとのことですね。 安い材料で簡単にできます。 1センチ角に切ります。水にさらして3回水を変えます。 お芋に砂糖(芋の量の1/3量)をまぶして一晩置きます。 薄力粉をまぜながら入れます。 蒸し器にクッキングシートをしき20分蒸します。 出来上がり。 2本のお芋で13個(1個は味見で食べました)できました。 優しい味でおいしいです。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々…

  • 中秋節の月餅をお隣さんからいただきました。

    日系のイオンモールにも先月末ぐらいから出入り口の目立つ場所で月餅の販売がされていたのですが、結構なお値段がします。 カンボジアに来てから数回ご近所さんからいただき初めて月餅食べました。 今回いただいたのは下記です。 中ほどのオレンジ色のものはアヒルの黄身とのことですが、他にもくるみとか、果物の果実とかいろんなものが入っています。 濃厚な味で、ボリュームありお腹にたまります。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人…

  • 近所にお住まいの日本人の方からアロエをいただきました。

    2株のアロエを鉢に植えています。 大きく育ったらアロエヨーグルトとか作ってみようかな。 どんな味がするのかな?? ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenabl…

  • いただき物のクロラン、竹の筒にもち米と豆が入ってます。

    竹の筒にもち米と豆(あずきです)、ココナツミルクを入れて炭火で焼いたものです。 田舎に向けて長距離走行をしていますと道路沿線に売られていたり市場で売られているのを見ることができます。 あちこちの観光地(お休み所)にも売られています。 竹の筒をむきますと、こんな感じです。 分量はどんぶり半分くらいです。 電子レンジで加熱して食べるとおいしいですよ。 ココナツミルクが入っているからでしょうか、ほのかに甘くてもちもちで、外側はぱりぱりです。 私は大好きなごはんです。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行…

  • 三林さんの卓球教室に参加させていただきました。

    「NPO 法人21世紀のカンボジアを支援する会」の会員でもあり卓球教室をなさっている三林さんのお世話でさっそく行ってきました。 下記は三林さんのフェイスブックの投稿文です。 ーーーーー ーーーーー 私の娘と妻の妹(四女)を連れて行きました。 場所は My Fitness Sport Club で行われました。 りっぱなスポーツクラブで大きなプールもあります。 入場利用料は保護者は無料、子供は2.5ドルです。 卓球の基礎の基礎から教えてもらいました。 楽しく、ゲームなども練習に取り入れられていました。 下記の写真は三林さんからいただきました。 休憩時間に手作りのスイーツいただきました。おいしかっ…

  • 次はバナナジャムです。

    バナナシリーズ最後かな? 材料はバナナ、キビ砂糖、ライム汁の3点です。 レモン汁のかわりに店使用のライムジュースを使いました。 最後の2本です。 またたくさんもらえないかな〜(笑)。 バナナをつぶします。 キビ砂糖大さじ1とライム汁小さじ1を入れてよくまぜて、電子レンジで600Wで3分加熱します。 冷蔵庫で冷やしたらおいしくなるそうです。 私の朝食はトースト3枚にバターつけたりマンゴージャムつけたりですが、バナナジャムもおいしいです。 これからはバナナがたくさんある時にはジャムを作って定番にしたいと思います。 ご近所のNさん、バナナ食べきれない時にはお持ちください。バナナジャムにしてさしあげま…

  • 今度はバナナアイスです。

    いただきものであまったバナナ、捨てるなんてとんでもないことですね。食べ物を粗末にしてはいけませんね! この場合にはバナナアイスにしての保存がいちばん簡単な方法かな? 皮をむいて傷んでいる箇所はカットして。 冷凍保存袋にバナナ、牛乳、砂糖、塩を入れてもみあわせます。 注、反省!バナナだけ入れてもみほぐしてから牛乳、砂糖、塩を入れてさらにまぜて下さい。 冷凍庫に入れてから1、2時間後に再度もみあわせた方が良いようです。 来店のお客さんにも試食してもらいました。 好評でした。 明日はバナナジャムの作り方です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励…

  • ドライバナナを作りました。

    ご近所さんからいただいたバナナです。 完全に熟してから作りました。 皮をむいて5ミリくらいの厚さで切ります。 電子レンジ500Wで5分加熱です。 バナナを加熱すると甘さが増すような気がします。 店の営業中に作っていて、お客さんに味見してもらったりしていたら、少ししか残りませんでした。 バナナをたくさんいただいたり買ったりして生食では食べきれない時には保存食に役立ちそうですね。 明日のブログはアイスバナナの話です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの…

  • お店の電気工事、配線盤と蛍光灯取替えをしました。

    配線盤(配電盤)の一個のオンオフスイッチ不良と蛍光灯の本体と蛍光管の交換です。 まずは、配線盤のプラスマイナスの線の確認で写真を撮っておきます。 配線盤からプラスマイナスの線をはずして、実物を持って同型の配線盤を探すためにイオン2の近くのグローバルに行ってみました。 同じ配置の配線盤がありません。最初からオルセーマーケットに行った方がよかったかな?? Panasonic の蛍光灯本体と蛍光管のセットがありましたので購入しました( 9.7ドル)。 上の商品は近所の電気屋さんでの購入品で格安でしたが、安かろう悪かろう、でした。長持ちしません。 私がカンボジアに移住する時にアマチュア無線家の大先輩か…

  • 行きつけのウエダコーヒー移動販売車です。

    今まで別の場所(ストリート322と57の交差点近くで営業されていたのですがこのたび、ストリート294の南側と21の交差点付近でツクツク移動販売車で仕事されています。 南側にKhmer Seafood Buffet のレストランがあります。 東西の道路が294で南北の通りが21です。少し東方面に行くとケーキショップ「ふわり」さんがあります。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておも…

  • 家族でイオン1のリンガーハットで夕食です。

    土曜日(3日)の夕方、雨が降りそうな天気なのでイオンモール1での夕食とお買い物です。 先月の一時帰国時に日本でのリンガーハットの食事が良かったので、私の希望で家族でリンガーハットでの食事です。 土曜日だからなのかモール内の店内はほぼ満席でした。地元のクメールの人で日本のお店がにぎわっているとうれしいですね。 娘が注文したスパイシーエッグヌードル2.93ドル(以下全て税別)。 妻の注文です。唐揚げセット6.83ドル。 私の注文。太麺皿うどんビッグ7.8ドル。 個人の好みもあるのでしょうが、私には麺が美味しくなかったです。残念でした。 ギョウザは2.93ドル。 なお、ホットティーもアイスティーも0…

  • カンボジアのかぼちゃの黄金焼きです。

    昨日はかぼちゃのきんぴらでしたが、今日は黄金焼きです。 ラップをつけて電子レンジで600ワット2分30秒チーンです。 薄力粉をつけて溶き卵にくぐらせて両面焼きます。 出来上がり。 トップバリューの乾麺「讃岐うどん」と「かぼちゃの天ぷら」です。 おいしかったです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと…

  • カンボジアのかぼちゃの即席きんぴらです。

    ご飯のおかずの一品として最高です。 簡単ですぐ出来上がり、おいしいです。 カボチャを千切りにするのがめんどうかな? ダシにはしょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、ごま油小さじ1、いりごま大さじ1、塩少々です。 よく混ぜて、600Wの電子レンジでラップをかぶせて1.5分。さらに混ぜてラップをはずして1.5分で出来上がりです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来て…

  • 鶏肉ミンチのつくねです。

    久々に美味しいもの作って食べました。 カンボジアの鶏肉はおいしいです。 鶏肉360グラム、玉ねぎのみじんぎり、チューブしょうが大さじ2、チューブにんにく小さじ1、塩1つまみ、パン粉1/2カップをよくまぜます。 フライパンで両面を焼きます。その後日本酒を入れフタをして3分蒸し焼きにします。 11個作りました。 念の為、電子レンジで2分間チーン(中まで火が通るように)しました。 タレはしょうゆ大さじ3、さとう大さじ1、日本酒大さじ2、片栗粉小さじ1と水100CCです。 残りは冷凍保存です。 中まで火が通りおいしかったです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていた…

  • 初めてヨーグルトを作ってみました。

    もともと、ヨーグルトはあまり好きではありませんでしたので初めての経験でした。 カラダにやさしいものをと思って作ったのです。 ヨーグルトメーカーは以前、日本に帰国される方からのいただきもので、今までは納豆の自作に使用していました。 最近では甘酒を作るときにも活躍しました。 マックスバリューで購入した500グラム入りのヨーグルト(税込2.9ドル)を100グラム使います。容器にヨーグルトと牛乳をそれぞれ100グラム入れてよくかき混ぜます。 残りの牛乳900CC全部入れてよくかき混ぜます。 温度は40度でタイマーは7時間。 自分でヨーグルト作ると安上がりに出来ますね。牛乳は1リットル(約1.7ドル)で…

  • Wat Bak Kheng お寺さん。

    国道6号線上のお寺さん。 十二支の動物たち。 敷地内にありました、焼場(火葬場)です。 お寺の東側にはメコン川が流れています。 遠景はプノンペン都のビル群が見えます。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。…

  • 先日もらい物の鶏のグリル焼きです。

    ようやく食欲が正常になりまして、脂っぽいのを食べたくなりました。 ブログ読者の皆様にはご心配をおかけしました。 パリパリの皮がおいしかったです。 塩コショウのみでも十分においしかったですが、ポン酢をたらしたらさらに食欲わきました。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ…

  • 渡辺さん、アイスクリン作りましたよ。

    材料3つの昔ながらのアイスクリン作りました。 材料は前記の2倍量で作りました。卵の黄身2個分、練乳( MY BOY )100グラム、牛乳360グラムです。 全ての材料を入れて弱火で温めます。 余熱がとれてからジップロックに入れて冷凍庫で3時間凍らせます。 適当な容器に入れていただきます。 渡辺さん、アイスクリン作りました。簡単においしく作れました。 ありがとうございました。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの…

  • おかゆの味付けには味噌を入れるとおいしいです。

    食欲不振が続きますので絶食が一番良い方法なのですが、何も食べないとチカラが出ませんのでおかゆを作って食べていますが、味噌を少々入れますとおいしく食べることができます。 おかずには、鮭(しゃけ)のバター焼きが好きです。 おかゆと一緒に食べるおかずです。 以下はイオンで手に入ります。 たくあん、のり佃煮、塩昆布、うめぼし。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日…

  • 知ってるつもり?!「弘法大師 空海」

    YouTube名作です。 下記がムービー本編です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenablog.com yoshinobunakamura.hatena…

  • 米こうじで甘酒作りました。

    ここ3、4日喉の痛みはなく風邪の症状もないのですが体温は38度チョイ。食欲不振が続き朝食は抜いて昼と夕食はおかゆを食べています。 おかゆだけでは楽しくないので甘酒作りました。 ずいぶん前に購入したものですが(すでに正味期限が昨年10月)、甘味が出るのが少ないようでしたがおいしくと言うよりか食欲がないので無理して食べています。 ヨーグルトメーカーの容器に上記100グラムとごはん200グラムお湯300CC を入れた状態です。後でお湯を足しました。 ヨーグルトメーカーで温度は60度、時間は10時間に設定しました。 出来上がり。温めておかゆがわりに食べています。 近所の薬局で体温計を買いました。350…

  • NyoNyum 120 号を CJCC Library にてもらってきました。

    プノンペン王立大学の敷地内にあります CJCC で現在カンボジア生活情報誌としてはただ一つの日本語によるフリーペーパー、「ニョニュム」です。情報誌発行の関係者の皆様、ごくろうさまです。いつも読ませてもらっています。当カフェにも置かせてもらっています。ありがとうございます。 CJCC の図書館は営業時間が短くなっていました。週末は8時から16時までで平日は7時から17時までです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジ…

  • カンボジアのインターネット通信事情。

    私のカフェでは光通信の COGETEL Ltd. の ONLINE を使っています。 1年間330ドル(税込)です。 継続契約だと1ヶ月無料になり13ヶ月330ドルになります。 プノンペン在住者の参考になればと思い書きました。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 …

  • イオンモール3の最近の状況です。

    フンセン道路に建築中のイオンモール3を見てきました。 北側から見た風景です。 同上のアップです。 上記撮影地点の北側です。プノンペン都内の遠景が見えます。 池(沼地)は全て埋め立てられる運命です。 イオンモール3南東方面の建物です。 出来上がり完成が楽しみですね。 予定では2023年オープンとのことですが、来年ですね! 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{…

  • Teppan&Bar HIBACHI さんに行ってきました。

    ツールトンポン地区にあります。少し南に行ったところに Ueda Coffee 本店があります。 店内も撮らせてもらいました。 HIBACHI YAKI 5ドルです。 「マグロのしぐれ煮」だったかな? オーナーの土井さんからいただきました。おいしかったです。 ご飯とみそ汁を頼みました。それぞれ1.5ドルです。 みそ汁は熱くて具たくさんでしたが娘は完食してくれました。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関…

  • ワニ肉の食べ方、ハンバーグ篇2−2。

    今度はハンバーグに挑戦です。 まずはミンチにする道具を買いにプサーオルセーに行きました。 下記の入り口は南東側で入ってすぐの右側にありました。 下記の商品を購入しました。売値は45ドルでしたが、40ドルにしてもらいました。 しっかりした作りで長持ちしそうですが、新品は内部が油まみれで使用するのはその油をていねいに取らなくては使えません。 ワニ肉300グラムに玉ねぎのみじん切り、パン粉、牛乳、卵、塩コショウを入れてよくかき混ぜます。 ソースは簡単です。水、ケチャップ、ウスターソースで作ります。 おいしく出来ましたよ。オススメです! 今度はワニのタン(舌)とかシッポ(尾)とか、部位を考えて食べてみ…

  • ワニ肉の食べ方、グリル焼きとステーキ編2−1。

    ワニ肉は低脂肪で高タンパク低カロリーでヘルシーな肉として世界的に高級食材として知られているとのことです。 なにより安い! 1キログラム2.5ドルです。 先日買いましたワニの肉をいろんな調理方法で食べてみました。 見た目は普通のやわらかさなのですが、焼いても煮ても弾力があり硬いと聞いていました。 味付けは自然のワニの肉を楽しむために塩コショウのみです。 骨つきの肉を小さめに切って。 オーブングリルで180度、表裏それぞれ30分焼きました。 骨付きは片手で持って歯でくいちぎります(笑)。淡白な味でおいしいです。 余った肉はみそ汁に入れてみました。 が、肉は柔らかくなりません。弾力がある硬さで食べに…

  • 先日(8月12日)の満月の日のおそなえ物。

    まずはご報告です。当店カフェの WiFi は無事開通しました。 先日(8月12日)の満月の日にはカンボジアで中華系とベトナム系の家族の家では自宅におそなえ物をされていましたね。 私のカフェの道路挟んで正面のゲストハウス経営のお宅に毎日ホットコーヒー(中央のグラス)の出前をしているのですが、御供物をされていました。 この日、私の家族の実家に行った時に下記の御供物をもらってきました。 ブンタン(ザボン)と鶏の丸焼き、さらにモンキーバナナをもらいました。 モンキーバナナがおいしかったので数本食べた後で写真に撮りました(笑)。 プノンペンではいろんなバナナが売られているのですが、8.5センチ程度の短い…

  • 娘との昼ごはん、しゃぶしゃぶです。

    今回は土鍋で豚肉のしゃぶしゃぶです。 野菜は白菜、きゅうり、にんじん、えのき、しらたき、等冷蔵庫にあるものを入れて作ります。 今回はゆずぽん酢を使っていただきました。 娘はどんぶりご飯でたくさん食べてくれました。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方は…

  • 当カフェの WiFi は一昨日昼頃から停止中です。

    当店のすぐ東側国道271号線でカンボジア政府による電柱工事が行われています。 電柱への過密状態の配線の撤去が行われています。 依って当店カフェの無線LANが使えなくなっています。 下記画像3点は当店が契約しているインターネットプロバイダーの「 ONLINE 」から送ってもらいました。 以下の画像は昨日夕方の私の撮影です。 ケーブルの残骸です。 上に見える電線はすっきりしています。 残されたケーブルは給電線と有線TVかな?(有線テレビは当店でも受信可能なのでBGM は MTV ミュージックテレビ受信ですね) トラックで残骸ケーブルを撤去しています。 下記画像2店は国道271号線のまだ未工事中の電…

  • 我が故郷佐賀県の偉人「鍋島直正」と百田尚樹さん。

    自虐史観どっぷりの学校教育でとりあげられない日本の近現代史、佐賀鍋島藩藩主鍋島直正の偉業を百田尚樹さんがYouTubeで語られています。 日本人が元気になるこのような話題を広めるべきだと思います。 下記は、「百田尚樹の新版日本国紀#150」の話です。 下記がムービー本番です。 以下は、百田尚樹の新版日本国紀#151の話です。 田中儀右衛門の話もでてきます。 これもすばらしいですね! 私のカフェではモニター液晶50インチの東芝製ディスプレイを使ってYouTubeのジャズボサノバの映像を流していますが、最近の「東芝」さんの迷走ぶり、どうなっているのでしょうか?? がんばってもらいたいですね!! 下…

  • Wat Sovan Botum すばらしいお寺さんです。2−2

    昨日のお寺さんの続きです。 今回は主に大きな大仏さんをご紹介します。 大仏は敷地内の一番奥にあります。 そこまで行くのに参道の左右にリアルなお顔の像が並んでいます。 こちらのお寺さんの一番奥、西側に大きな大仏さんがあります。 この場所に大きな銅鑼(どら)があります。 大きな鐘もありました。 見どころ多いお寺さんです。オススメします。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけていま…

  • Wat Sovan Botum すばらしいお寺さんです。2−1

    プノンペン中心部から20Km(50分)くらいで行くことが出来ます。 たくさんの画像がありますので2回に分けて発表します。 今回は黄金色にかがやく涅槃像です。 黄金の涅槃像がありました。 建物もすばらしいです。 建物の壁画もすばらしいです。 明日はこのお寺さんにある西側の奥にある大仏です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押して…

  • ワニの肉を買いに行きました。

    お友だちの山本さんのFacebookへの書込みでワニの肉を売っている場所の紹介記事がありましたので連絡をとって詳しい場所をお聞きして行ってみました。 山本さん、ありがとうございます。 ご興味がおありの方、大体の場所をGoogleマップに表示していますので行かれて下さい。 一番手前(東側)のお店で1キログラム、10000リエル(2.5ドル)で購入しました。 別のお店です。写真だけ撮らせてもらいました。 ここのお店でまた1キログラム買いました。 こんな感じで店開きされています。 昨日(12日)午後2時半ごろには4店舗ありました。50メートルくらいの間隔で開店されていました。国道2号線の北側です。 …

  • 久しぶりの交差点のモニュメントです。

    交差点モニュメントマニアの方はおられませんか?(笑)。カンボジアは信号機がないロータリー式の交差点がたくさんあります。 最近新しく発見しましたよ。 Googleマップには Apsara Roundabout って書かれていますね。 南西方向から撮影した写真です。 同じくモニュメントを南西から撮影していますが、遠くに見えるのがプレックポブ橋( Prek Pnov Bridge )です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知る…

  • 帰国された方から自転車を預かっています(無料貸出可)。

    比較的きれいで実用上問題はありません。車体取り付けのカギとチェーン式のカギもあります。日本製の自転車です。 プノンペン都内を自転車で走りたい方がおられましたら無料で貸し出し出来ますよ。 チェーン式では無く、ベルト式です。 4段変速です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回…

  • Sauriya Pothi Meas Pagoda 再びの訪問です。

    今回はお友だちと二人で行きました。前回行った時に五重塔に登るのを忘れていたことと、リアルなお顔の歴代住職さん?をさらにアップで撮影するためです。 まずは五重塔に登らせてもらいます。 3階に吊り下げてあった巨大な鐘です。 4階に吊り下げらていた大太鼓です。 塔の頂上に鎮座なさっていたお釈迦様です。 塔の上から見る南側の風景です。 メコン川と遠くにはプノンペン都内のビル群が見えますね。 東側の風景です。 基台の四隅には守護神でしょうか。 前回の撮影分をアップで撮らせてもらいました。 おまけ(失礼)の女神様です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆…

  • 讃岐うどんMORIIYA さんでの夕食です。

    「弁当 壱」も営業されていてテイクアウトにも頑張っておられるようですね! ランチメニューでもディナーで注文出来ました。 私が注文したメニュー、税込7ドルのセットメニューです。コスパ良いです。 娘が注文したメニューすきやき何とか?でした。7ドルです。 従業員さんに撮ってもらいました。ありがとうございます。 道路挟んで南側にある緑に囲まれた4っ星ホテルです。 ごちそうさまでした。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出…

  • プノンペン・サファリの施設です。

    サファリパークに久しぶりに行って来ました。 いろんなアトラクションを開発されてがんばっておられるようですね。 すばらしいです! 下記は初めて娘と行った時の過去ブログです。4年前の記事です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーー…

  • ウイン=ウイン・メモリアル公園訪問記です。

    ウイン=ウイン・メモリアルの高い塔です。 若いカップルの人に撮ってもらいました。 こちらは自撮りです。 こちらのメモリアル塔の詳しい内容は2019年1月に行った過去記事をご覧になって下さい。 Techo Peace Park 森の中が兵器の展示場になっています。お好きな方はこちらもご覧になって下さい。 明日のブログはプノンペンサファリについてです。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更…

  • モロードック・テコー・ナショナル・スタジアムです。

    国際競技とかが行われる建物なようです。 この建物のホームページは以下のアドレスです。 mtn-stadium.com.kh 詳しくはこちらでお調べ下さい。またスタジアム内部の写真はGoogleマップにたくさん載せられています。 入り口に役人さんがおられて広い敷地内を自由に動き回れます。 バイクの駐車代は2000リエルでした。 SWIMMING CENTER BUILDING の建物です。 競技場の中には入れませんでした。きれいに出来上がっているようですね。 詳しい写真はGoogleマップにたくさんアップされていますのでご覧ください。 スタジアムから東方向をみた風景です。 外壁南から見た建物風景…

  • プノンペン都から北部の地域に大規模な建物ができています。

    場所的にはカンダール州になるようです。この場所まで私のカフェから20Km(バイクで約40分)です。 明日から3施設、モロードック・テコー・ナショナル・スタジアム、ウイン=ウイン・メモリアル、プノンペン・サファリを取り上げていきます。 下記はガーデンシティーウオーターパークです。 まだ入場はしていません。娘と行ったら入りたくないと言われました(泣)。 あすのブログは手前(南側)にある総合スタジアム(モロードック・テコー・ナショナル・スタジアム)訪問記です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点で…

  • 丸亀製麺さんで早めの夕食です。

    丸亀製麺さんの北側の植木の花です。きれいに手入れされていました。 サンユウカの花かな? 夕方5時少し過ぎの時間でしたのでお客さんはまだ少なかったです。 トンカツ4.5ドルです。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobun…

  • Sauriya Pothi Meas Pagoda 6号線沿いのお寺さん2−2。

    昨日の続きのお寺さん訪問記です。 魅力的な壁画です。常時見ることができる場所にありました。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenablog.com yoshinobunakamura.ha…

  • Sauriya Pothi Meas Pagoda 6号線沿いのお寺さん2−1。

    写真点数が多いので2回に分けておおくりします。 五重塔の上にお釈迦様が鎮座なさっています。 補修工事中の職人さん。意外と若い方でした。技術の伝承がうまく出来ているのでしょうね。すばらしいです! 本堂東面です。 明日に続きます。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せていま…

  • 店番しながらの娘との昼ごはん。

    混ぜ込みご飯とクリームシチューです。 混ぜ込みご飯はお友だちからのお土産贈り物です。 「5色の花むすび」を使いました。娘もたくさん食べてくれました。 おいしかったです。ありがとうございます。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yos…

  • お友だちの招待で雅楽さんに初めて行きました。

    私にとって高級すぎて家族と行くには敷居が高かったのです。すばらしい環境とお食事内容でした。 中庭のようすで、クメール楽器演奏を鑑賞できます。 すてきな個室です。 お料理の数々です。 カンボジアで食することができる日本料理店ではハイクラスだと思います。 うなぎもいただきました。 寿司もおいしかったです。 あさりの味噌汁です。おいしかったですよ。 全ての料理がとてもおいしかったです。ごちそうさまでした!! 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々…

  • イオン2の KOHNAN(コーナン)に行ってきました。

    私のブログでもコーナンがまもなくオープンの記事を書いていましたが、ようやく行って来ました。 品数多く、楽しめます。 お菓子類もあり、びっくりしました。 小物は今まで MI-Aとダイソーがありましたが選択肢が増えました。 ハンドポンプなつかしい。 日本品質だとありがたいですね! 苦労してプサーオルセーで買いましたが、ネズミ捕獲器もありました。 下記のカップ、日系のレストランさんから頼まれて先日の一時帰国の時に買って来たのですが今後はコーナンで買われて下さい。 卵焼器もプサーオルセーで5、6年前に探して買いました。 プノンペン定住者にとってこのようなお店が出店されると本当に助かります。 下記の「カ…

  • お友だちから IZa 日本食レストランにご招待受けました。

    バタナックキャピタルタワービルの37階にある IZa 日本食レストランです。 店内の装飾もすばらしい!! 東側に席をとってもらいましたが、夜景もすばらしい!! トンレサップ川の対岸にソカホテルを見ることができます。 いただいた料理の数々です。 オープンスペースの西側から見る南西方向の夜景です。 手前ののっぽビルがカナディアタワー。 レストラン入り口です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 …

  • 親方(Oyakata Japanese Restaurant )で夕食です。

    無事日本から帰って来て親子で食事に行きました。 天ぷらを2皿いただきました。9.5ドルX2です。 オムレツと鳥の唐揚げです。8.5ドル。 チキングリルです。7ドル。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamur…

  • 今回一時帰国した時に使ったシム、十分使えました。

    トラベラーシム、AIS SIM 2Fly はフイリピンのマニラ空港でも使えましたし日本滞在中はこれだけでノートパソコンとのテザリングや携帯電話のGoogleマップ閲覧、SNS での交信等なんら不都合なく使えました。 これオススメします。 6GB 容量でしたが私が1週間日本でも私のブログを毎日更新する為にノートパソコンを持参したのですがそれとのテザリングでも 6GB 使い切ることは出来ませんでした。なお、6GB 使い切ってもスピードが低速384kbps に落ちるだけで使えなくなることはありません。よく出来ています。 参考にされて下さい。 下記の過去記事でトラベルSIM入手の事を書いています。 y…

  • 佐賀ラーメン「ビックワン」です。

    佐賀出身のお笑いタレント「はなわ」さんもオススメの佐賀ラーメン「ビックワン」はJR佐賀駅北口出て右手すぐのところにあります。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenablog.com yos…

  • マクドナルドでお忙しい大先輩とお会いしました。

    私が写真スタジオを経営している時期に広告代理店の佐賀支店長をなさっておられたお方で仕事をたくさんさせてもらいました。 現在は佐賀県徐福観光振興会の会長さんをなさっています。 モーニングセットを注文しました。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考…

  • 「ドンキホーテ」と「ワークマン」での話です。

    ドン・キホーテ佐賀店です。 ドンキホーテでは私のカフェのお客さん用に「うまい棒」いろんな味を大量買いしました。 ご近所へのお土産も買いましたので、トランクに入るだけと考え初日は6袋、後日2袋で、合計30本入りを8袋、240本です。単価12円ですが値引きもあり、ずいぶんと安くなっていますね。 あちこち配りましたので下記画像は商品少ないです(笑)。 昨日イオンに娘と買い物に行きましたら「うまか棒」発見。 800リエル(0.2ドル)でした。苦労して持って帰ってきたのですが、意外と安く売られていたのでがっかりしました(笑)。 カンボジアで小規模店舗を営業されておられる店主さんの一時帰国の際のお土産には…

  • 「ブックオフ」と「スターバックス」です。

    まずはブックオフで古書文庫本を見に行きました。 以下の文庫本は購入してプノンペンまで持ってきました。全て税込110円です。 旧友と待ち合わせしました。S ドリップコーヒー税込350円ですが、カンボジアと比べてどちらが安いのかな?? 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せて…

  • 佐賀牛「季楽」のお店です。

    JA さがの直営店である「季楽」良質な佐賀牛をたんのうできるお店です。 以前同業の歴史ある写真館の経営者さんからのご招待でした。ありがとうございました。 店舗内外共きれいで従業員さんの気配り等すばらしかったです。 こちらは肥前さくらポークです。これも美味しかったです。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほん…

  • レンタカーのクルマを運転し久留米市でアイボール会。

    運転免許証の更新が13日無事終わり、予約していたクルマで久留米市まで行きアイボール会に参加してきました。 レンタカーは異業種交流会(木曜会)のお友だちが保険付きのプリウスを格安値段で用意していただきました。感謝!!2日間乗りまわしましたがガソリン満タン返却で1200円のガソリン代でした。 撮影場所は久留米100年公園です。 ジョイフル東合川店です。 みなさんクルマでの集合なのでお酒無しの会食です。 話題の新商品? 牛焼肉定食です。 無線仲間が直接会う事をアイボールと言うのです。 アマチュア無線の先輩の移動運用車の運転席上部のようすです。 座席後方は趣味のコイ釣り用の竿仕掛け感知器です。音と光で…

  • 吉野家も行きましたよ。

    佐賀にも当然ありますよ(笑)。 ねぎ塩豚定食598円だったかな? やわらかくておいしかったですよ。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 下記の{カンボジア情報}をポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenablog.com yoshinobunakamur…

  • 幼稚園時代からの親友との会食です。

    「梅の花」には懐石料理店もありますが今回は手前のチャイナ梅の花に行っての中華料理のフルコースを予約してもらっていました。 コース料理のメニューです。 幼稚園時代からの親友です。地域の同級生は残念ながら半数近くがお亡くなりになっています。 写真を撮ってもらった接客のおにいさんです。マナーも良くとてもしっかりした教育をされています。 お土産までいただいて帰りました。 まだまだ続きます。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知るこ…

  • うなぎ専門店「本庄うなぎ屋」さんです。

    佐賀県で有名なうなぎ専門店です。 佐賀県は有田焼、伊万里焼、唐津焼と陶磁器で有名です。 私が大好きなせいろ蒸しです。3510円です。 お友だちの注文です。はな定食3510円。 若い頃に楽しんだアマチュア無線とサバイバルゲームのお友だちと一緒に行きました。 仲居さんに写真をお頼みしましたが、丁寧な対応で感心しました。 う巻、蒲焼をだし卵でまいたものです。1560円。 きもをゼリーで包んだ料理です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関…

  • 安くておいしい定食屋さん。

    日付は17日になってしまいましたが、無事、プノンペンに帰ってきました。 旅の途中でお世話になった方々、及び、日本に滞在中にもたくさんの方々にお世話になりありがとうございました。 私のブログはしばらく日本での滞在記になります。ご了承お願いします。 定食屋さん「馬乃米」レストランです。 私の注文の品、サバ定食だったかな。820円。 お世話になった大先輩のご注文の品です。海鮮丼990円。 日本は物価が安く感じます。外国人の観光旅行者には現在円安なのでさらに良いのではと思います。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情…

  • 民芸喫茶店シャロームにての昼食です。

    11日の昼食です。実家の近くにあります。 佐賀のレトロな昔の喫茶店風です。 異業種交流会(木曜会の大先輩)です。 清涼麺(チンリャンメン)日本でここだけ?のセットメニューです。970円。 かしわご飯もおいしいです。 今日(16日)はカンボジアへの帰国日ですが、当ブログはもう数日間、我が故郷での記事が続きますがご了承お願いします。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。…

  • 佐賀の七賢人の一人、大隈重信の生家と記念館の話です。

    佐賀の七賢人(さがのしちけんじん)は、江戸時代末期(幕末)から明治維新にかけて活躍し、その後も功績を残した、佐賀藩(今の佐賀県)出身の七人、鍋島直正、島義勇、佐野常民、副島種臣、大木喬任、江藤新平、大隈重信の総称です。 生家です。 明日に続きます。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。…

  • 成富兵庫が作った石井樋の話です。

    この石井樋は佐賀平野を流れる嘉瀬川の水を多布施川に導水するための施設であり、江戸時代初期佐賀鍋島藩の武士成富兵庫茂安により12年の歳月をかけて構築されたもので、以後300年以上佐賀の城下町とそのまわりの水田をうるおしてきました。 さが水ものがたり館の内部です。 治水対策は大切です。 カンボジア王国でも道路の冠水対策と共に、治水問題は急務だと思われます。 明日に続きます。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来てお…

  • 本場?のリンガーハットで昼ごはん。

    私が住んでいますプノンペンのイオン1と2にはモールの中にもリンガーハットのお店が出店されていて長崎ちゃんぽんを食べることができますが、日本で食べるモノとは少し違う様に感じました(笑)。なぜかな?? 私が注文した「小さい皿うどん薄皮ぎょうざ5個セット720円」 大先輩が注文した「小さいちゃんぽん薄皮ぎょうざ5個セット」720円。 涙が出るほど感動しました。大げさかな、ですが、正直な気持ちでした。 お店の外観撮るの忘れました(笑)。 明日も続きます。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞ…

  • 肥前国庁跡を見学してきました。

    私は足(クルマ)の運転が出来ませんので(自動車免許の更新に一時帰国していますので)地方都市では移動にクルマが必要で、友人にお願いして一緒に佐賀市の北部の肥前国庁跡(国指定史跡)に行ってきました。 佐賀市大和町にあります。国指定史跡の「肥前国庁跡」、奈良時代後半〜平安時代前期にかけて古代肥前国(現佐賀県・長崎県)の中心となった役所跡です。 昔の農機具、唐箕(とうみ)とかはカンボジアにも昔ありましたよね! 南門と両翼の築地塀の一部を実物大で復元されたものです。 りっぱなモノ作られていました。 右側から資料館の係員さん、私、一緒に行ってもらった大先輩です。 また明日に続きます。 下記の「カンボジア情…

  • 一時帰国1日目、日本国到着です。

    7月9日の日本での記録です。福岡と佐賀です。 フイリピン航空マニラから福岡間の機内食です。 福岡市内が眼下に見えてきました。 福岡空港から佐賀駅までの高速バスがコロナ禍のため間引き運転で遅くなりそうでしたのでまずはJR博多駅までバスで行きました。 博多駅から長崎本線佐賀駅までの乗車券1130円と特急券はプラス1000円です。 ようやく故郷佐賀に到着です。 佐賀駅のホームにありました、恵比須像です。 夕食は佐賀市内地鶏焼鶏の専門店です。 私が日本で仕事としていた写真スタジオ学校アルバム等の旧友同志です。 93歳の母です。 中村家は日本仏教真言宗(空海・弘法大師開祖)です。 明日も続きます。 下記…

  • 一時帰国のようすです。

    プノンペン国際空港では結局02:20分(9日)にようやくマニラまで飛び立ちました。 プノンペン空港。 プノンペン空港の出口付近です。 北側駐車場の喫煙所です。 搭乗口付近です。 機内食。 マニラ上空。 マニラ空港で福岡便が飛び立つのを待っています。 マニラ空港の待合所。 明日に続きます。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ…

  • PCM陰性証明書取得とトラベルSIM入手です。

    日本国元首相安倍晋三氏のご冥福をお祈りいたします。 パスツール研究所にて昨日朝7時30分にPCM検査を受けました。 検査は7時30分から9時までです。 今日8時に無事陰性証明書を受け取りました。 受け取りと同時に支払いをします。手数料は合計80ドルです。 館内はすごく新しく、きれいでした。 今夜(正確には9日00:20発)プノンペン国際空港からフイリピン航空でマニラ空港経由で福岡空港さらに佐賀市まで高速バスで一時帰国です。 マニラ空港内でのフリー WiFi の情報が良く無いので空港内での使用と日本国内での使用を考えてトラベラーSIM を探して下記のモノを購入しました。 アジア圏20カ国使用OK…

  • 当店カフェは9日から16日までお休みです。

    日本国元首相安倍晋三氏のご冥福をお祈りいたします。 私事ですが、9日から16日まで日本国へ一時帰国で店を休ませてもらいます。 3年半ぶりの一時帰国です。 ご無沙汰していました日本の皆さまとお会いできるのを楽しみにしています。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。…

  • 娘との店での昼食です。

    写真がたまってきたので発表しておきます(笑・親バカ)。 クリームシチューです。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenablog.com yoshinobunakamura.hatenablog.com 只今、当店自…

  • 日本国の参議院選挙運動はあと3日間になりました。

    参政党のみなさんガンバって下さい。 神谷宗幣さんの演説は44:13分からです。 吉野敏明さんの「食と健康」の演説。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenablog.com yoshinobunakamura.hat…

  • プノンペン中央駅から北西方向のエデンガーデンについて。

    昨日の Kyoka Sushi のお店があるエデンガーデンショッピングモールの東側駐車場です。このショッピングモールの南側にもカランデールモールがあり、マックスバリューエデン店や MI-A JAPAN 店、Japan Home Centre ( Cambodia )もあります。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーー…

  • Kyoka Sushi という日本食料理店について。

    BOEUNG KAK RD にあるエデン・ガーデン内のお店です。 地元の若者に人気がある地区なようです。とにかく若者が多かったです。 土曜日の夕方行ってきました。 お寿司がメインでその他にも日本料理のメニューがあります。 日本人経営では無いようですがよく研究されているお店だと思いました。 ガンバって下さい。 私が注文したウナギどんぶり味噌汁セットです。7.5ドル。サービス料でプラス5%かかります。(以下同様)。 量が少ないので残念でした。 娘がたのんだ天ぷらうどんスープです。6.5ドル。 テーブル中央の左が天ぷら巻き、3.5ドル。右側がサーモン巻き、3.2ドル。 ショウガのガリとわさび、良いも…

  • Prasat Pagoda 再訪です。2−2。

    一昨日のブログの続きです。 以下は最初に行った時のブログ記事です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com yoshinobunakamura.hatenablog.com 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunak…

  • Cambodia cotton club の展示会です。

    ブログ原稿の差し替えです。 「Prasat Pagoda 再訪です。2−2」はあしたです。 イオン1のグラウンドフロアにてバッタンバン州で NGO コットングラブの活動をされている団体(代表は日本人の古澤さん)の展示会を昨日写真撮影させてもらいました。今日(3日)までですが、来月にも2回ほど展示会を計画なさっています。 実際に働かれている方々が売り子兼説明をされています。 バッタンバン州で作られている綿花です。 綿花から糸を紡ぎます。 綿製品以外にもコットンレザーを作られ製品化されています。 以下、コットンレザーのいろいろな製品です。色使いがすてきですね! 表面加工には漆もあるそうです。うるし…

  • Prasat Pagoda 再訪です。2−1。

    このお寺さん、園内に新旧の仏像等がごろごろ、たくさんあります。 オススメのお寺さんです。 明日は2−2に続きます。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenablog.com yoshinobunakamura.hat…

  • フランス大使館の写真展(芸術家のポートレート)です。

    在カンボジア王国フランス大使館のモニボン通りに面している壁面の写真展です。 今回はフランス研究所の30周年を記念して芸術家の肖像写真(ポートレート)の写真展です。 35名の方のお名前と肩書き等書かれています。 ダンサーの方です。 映画のスターさん。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。…

  • 井上さんの思い出とスワイパー村。

    コロナ禍が一段落して、日本人の観光客もぼちぼちプノンペンまで来てもらうようになりました。 亡き井上さんが祀られているお寺と井上さんが住んでいたスワイパー村へご案内しました。 井上さんの遺骨の3分の1はスワイパー村の近く、このベトナム寺院に納骨されています。 寺院の右側の建物の中に安置されています。手前には最近お亡くなりになった方々の遺影と納骨壺が多数ありました。 お寺の前の観音像です。 雨の中でも元気に遊んでいる子供たち。 スワイパー村の市場の前で雨宿りしての撮影です。 井上さんが住んでいたのは中央の木造の家だったかな?? 村内でのカフェは一軒のみ営業していました。 下記の「カンボジア情報」を…

  • 参政党にがんばってもらいましょう。

    私は今度の参議院選挙は参政党を支持応援します。 上記、5本のユーチューブを制作なさった方ありがとうございます。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村 ーーーーー 下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。 yoshinobunakamura.hatenablog.com yoshinobunakamura.haten…

  • CJCC の図書館で NyoNyum の最新号をもらってきました。

    プノンペン王立大学の敷地内にあります CJCC で現在カンボジア生活情報誌としてはただ一つの日本語によるフリーペーパー、「ニュニュム」です。 情報誌発行の関係者の皆様、ごくろうさまです。いつも読ませてもらっています。当カフェにも置かせてもらっています。ありがとうございます。 図書館入り口。 図書館の休館日と開館時間が書かれています。6月下旬の情報でごめんなさい。 玄関入った左手の掲示板に今年の七夕祭りの日程ポスターが貼られていました。 中庭です。左手奥にカフェがあり、飲み物と軽食が売られています。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住…

  • 缶ビールのプルタブの当たりくじ。

    当店に来ていただいた日本人の旅行者さんからカンボジアで缶ビール飲んで当たりがでたプルタブをいただきました。 当たり(四輪車が当たったり、米ドルが当たる場合もあります)が出ますと商品と交換出来ます。ただし、交換の為の手数料がいります。お店によって500リエルから1000リエル必要です。 カンボジアでは数種類のメーカーがありますが缶ビール330ml 入りアルコール度数5%で2000リエル(約0.5ドル)から2500リエルです。製品自体も安いでしょう。 私はこのメーカーの製品 ANCHOR ビールが好きです。 余談ですが、このアルミ缶は廃品回収業者さんに1個20リエルで買い取ってもらえます。空き缶1…

  • 最近のセントラルマーケットのようすです。

    行きつけの床屋さんがセントラルマーケットの西側の通りにありまして散髪後に最近のセントラルマーケットのようすを写真に撮ってきました。 衣類、宝石アクセサリー類、家電、日用雑貨、食品、食堂、美容院、大型家具以外はなんでも有るっていう感じのプノンペン最大のマーケットです。 まだ外国人の来店客は少なかったです。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね…

  • 米粉のクレープにチャレンジです。

    最近よく午後夕方にほぼ毎日雨が降りますので、朝の食パン無くなってあわてて米粉(安いです)と先日作った豆乳でクレープ作りました。 米粉100グラム、豆乳200ml、塩小1/4、砂糖小1、オリーブオイル大1です。6枚出来ました。 外側の色が全体の色になったらOKです。 バターやマンゴージャム、蜂蜜つけて食パンの代わりに食べます。 小麦粉の遺伝子組み換え等、食の安全問題が出ているので米粉に変えた方がいいかな?? 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの…

  • 先日の川魚料理です。

    ソカホテル南のフエリー乗り場の近くで魚を先日買いましたが娘が店の手伝いに来てくれた時に一緒に食べました。 この魚です。 煮魚を作る時の調味料、黄金比の分量で水400CC、しょうゆ大さじ6、日本酒大さじ4、砂糖大さじ2、みりん大さじ2、チューブのしょうが4センチを使います。 圧力鍋で圧がかかってから10分、一緒に入れた大根とニンジンも味がよくしみていました。 お腹の周りの肉が特に美味しかったです。 小骨が多くて、少し食べにくかったです。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度…

  • おみやげ、ありがとうございます。

    プノンペンでお仕事されていたご夫妻、コロナ禍の間日本に帰られていたのですがこの度、プノンペンに戻ってこられました。さっそく当カフェにお立ち寄りになり、おみやげまでいただきました。本当に感謝です!! 娘へのおみやげ、金平糖、さっそく娘にあげました。 なつかしい味。 よろこんでいましたよ!! 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ…

  • イオン2の DECATHLON フランスのスポーツ用品専門店です。

    イオン2、センソク店のグラウンドフロアーで、昨日ブログに書いたホームセンター「コーナン」出店予定場所のすぐ北側です。 テント類もいろんな種類が豊富です。 キャンピングとハイキング用品。 ハイキング、登山靴用品。 屋外用帽子類だけでもいろんなサイズや種類がありますね。 テニス用品。 サイクリング用品。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね! …

  • イオン2に日系のホームセンター「コーナン」がまもなくオープン。

    日本でホームセンターチェーンを展開されている「コーナン」がプノンペンのイオン2(センソク店)に全額出資子会社( KOHNAN CAMBODIA CO.LTD.)を今年の夏、7月、8月?? オープンの予定とのことです。 グラウンドフロアの南北に長く売り場面積は広そうです。早く開店されるのを楽しみに待ちたいと思います。 イオン2の近く、センソク地区にはホームセンターとうたった「 Global House Cambodia 」とか「 SCG HOME DESIGN VILLAGE 」などがありますが建材屋さん風で、日本人的感覚でみますとイマイチなのです。 求人広告が書かれていました。 右手には通信大…

  • 一昨日(18日)土曜日の打ち上げ花火鑑賞の記事です。

    18日夜、食後にイオン1で買い物して帰りに祝日の花火が上げられているようすを見ることができました。 18日のカンボジア王国の祝日とは「モニク前王妃誕生日」との事です。 下記3点の写真は旅行者のお友だちの宿泊ホテルのベランダから撮られた写真をご提供いただきました。素晴らしいロケーションからの写真です。ありがとうございます。 お友だちは「花火は王宮方向から上がっていた」と言われていました。右側の建物は川向こうのソカホテルとの事でした。 私は娘と Wat Botum Park の南から花火鑑賞をしました。 動画を撮りましたが4発の打ち上げを記録した時点で終わってしまいました。残念!!1分43秒の動画…

  • Pekopeko Bento さんで娘と夕食です。

    Facebook で Pekopeko Bento さんの書き込みがありましたので行ってみました。 フイリピン人のご夫妻ががんばって営業されていました。ご主人は日本語じょうずでした。 Oh San Ramen & Beyond の道路挟んで南側にお店はあります。 室内の前のようすです。 室内はエアコンが効いていて快適です。 正面のカウンター。 日本の番組の放送をテレビで流されていました。 入って左側の壁には日本料理のメニューの写真が展示されていました。 右側の壁にはフイリピンの料理の展示です。 私が注文したポークカツ5ドル(以下税込)。ごはんは1ドルです。 娘が注文したチキンカツカレー6.49…

  • 店カフェの目印(しるし)、日章旗を新しくしました。

    交換は1年ぶり or 半年ぶり?です。変色と下部がこすれて見苦しくなっていましたので新しくしました。 コロナ禍の規制がやわくなりましたので、ぼちぼち日本人の方の旅行者さんも来てもらえるようになりました。ありがたいことです。 店、カフェの前の上からさげています。国道271号線から見えましすよ。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わり方を知ることが出来ておもしろいです。 毎日更新を心がけています。 ポチッと押してくださいね! にほんブ…

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