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ブログタイトル
なかやんのプノンペン滞在記
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https://yoshinobunakamura.hatenablog.com/
ブログ紹介文
還暦過ぎたおやじの奮闘記かな???
更新頻度(1年)

362回 / 365日(平均6.9回/週)

ブログ村参加:2016/04/23

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なかやんさん
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なかやんのプノンペン滞在記
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なかやんのプノンペン滞在記

なかやんさんの新着記事

1件〜30件

  • 調味料に漬け込むだけ、たまねぎ、おいしいです。

    YouTube かっちゃんねるさんの「悪魔の漬け」を参考に作りました。 まずは漬けこむ調味料を作ります。 みりん50ml、しょうゆ50ml、さとう大さじ2、ごま油大さじ2、酢小さじ2、いりごま大さじ1、すりおろしにんにく小さじ1、一味唐辛子をお好みで。 以上を保存容器に入れてまぜます。 玉ねぎを350グラム。 電子レンジで600ワットで2分半チーンしてから漬け込みます。 調味料に漬け込んだ状態です。冷蔵庫に入れていると味がしみこんでおいしいです。 翌日、カレーライスと一緒に食べました。 保存がききますので、おかずの一品にいいです。 かっちゃんねるさんの動画です。 ブログランキングに参加中です。…

  • 昨日は中秋節で撮影しましたが、、、アイキャッチ画像は3年前のです。

    カンボジアでは雨季のシーズンなので中秋節でのお月さん撮影は難しいですね。 まずはネットで月の出の時刻と方向を調べました。 月の出は18時23分42秒とわかりました。 次に月の出は南東方向から月の入りは南西方向ですね。 注意:下記のデータは日本時間ですね。 撮影場所はリバーサイド公園の南、フェリー乗り場の北側付近からです。 薄い雲におおわれています。 一眼レフカメラで撮ると露光補正が難しいです!! ナガワールド付近から西の空を撮りました。 下記2点は月と雲を撮りましたがあまり良くありませんね。 下記の画像を撮ってから、厚い雲におおわれて見えなくなりました。残念。 下記の画像は3年前に撮ったお月さ…

  • Cogi Factory Sensok 日系のリサイクルショップです。

    Cogi Factoryさんのお店は、以前にはハノイ通りにあったのですが、イオンセンソク店の近くに引っ越しされて売り場も大きくなりお店もきれいです。 店内を撮らせてもらいました。 商品展示スペースはゆったりしていて清潔を保たれていました。 衣類の紳士用品は他と比べて多い印象の品揃えでした。 今日の買い物合計10.5ドル(税込)でした。 ほぼ未使用のジーンズ3ドル、シャツ1枚2.5ドルX3。 おまけ画像。 中古シャツ購入時にはえり周りとゆきたけを測るための必需品布製メジャーを持参してはかります。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになり…

  • 簡単パンを作ってみました。

    最近プノンペンではよく雨が降ります。 当店カフェの営業を終わり、買い出しに行こうとすると雨が降るとバイクで行くことがおっくうになりなり、簡単にできるパンを作ろうとユーチューブを見ていました。 以下、手抜きパン、コネないでゴムベラでまぜるだけなので、お客さん来てもすぐ対応できる(笑)です。 材料は以下のみです。強力粉300グラム、砂糖20グラム、水250グラム、バター25グラム、写真に無い物でドライイースト4グラム、塩3グラム。 ゴムベラでよくまぜます。 一次発酵の状態です。 2次発酵の状態です。 オーブンレンジのプレートにクッキングシートをのせてパン生地をのせます。 190度で25分くらい焼き…

  • 昨日のTwo Deer Park の中央付近から南へのびる公園です。

    南に行けばオリンピアモールに行くことができます。 書かれているクメール文字は友情とかの意味とのことです。 動画も撮りました。1分25秒です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報を知ることが出来ます。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村

  • 長命のプルメリアの花。Two Deer Garden のようすです。

    6月15日の当ブログでも同じ公園のプルメリアの花を取り上げましたが、すでに3ヶ月経過、本当に長命な花ですね! 落下した花。花びらが落ちるのではなく花弁全体がポトリと落ちるのですね。 今回の Two Dear Garden は西側の公園のようすです。撮影は平日でしたが、週末はすごく人出が多いです。 プルメリアの樹木の内側は広場になっていてみなさんそれぞれのスポーツでカラダを動かしておられます。 今回は動画で撮りましたのでごらんになって下さい。3分15秒です。 youtu.be 下記は最初に行った時の過去記事です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com ブログランキング…

  • 続、当店カフェの空き部屋をお貸しします。

    中2階と3階の南側の部屋は契約済になりました。 現在、空いている部屋は中二階の北側1部屋と3階北側の1部屋です。 こちらは中2階の部屋のようすです。 部屋のサイズは398X347センチで天井までの高さは220センチです。ベッドは2つありますが不要ならば1台は外に出します。パナソニックのエアコン付きです。 シャワー用のパナソニックの温水器付です。 次は、3階の1部屋です。エアコンはありません。扇風機は使用できます。 シャワー用のパナソニックの温水器付です。 それぞれの部屋は毎月60ドルです。滞在者以外の短期旅行者(日割り1日2ドル)でもOKです。 問い合わせはコメント欄あるいはメールでどうぞ! …

  • Samrong Bridge の東側のモニュメントです。

    この場所、Facebook でお友だちになった方( Chun Da さん)が一昨日に書込みされました。興味を持ち行ってきましたが、今年2月18日に私が書き込んだブログの場所で2回目の訪問になりました(笑)。 最近プノンペンでは午後にはよく雨が降りますが昨日は青空が広がりました。 よく思うのですが、カンボジアで見上げる空の曇って低い位置にあるような気がしてなりません。日本と比べると緯度の違いなのかな。赤道に近い位置だと雲は低く発生するのでしょうか?? ご存知の方おられましたら教えて下さいね! 今回は台座の8面の彫刻をすべて写真に撮ってきましたのでご紹介します。 1面が男性ですが他の7面は女神の像…

  • The Coffee by Mr. Elephant カフェのご紹介です。

    初めて行ったのは先月30日、母子保健センターにてコロナワクチンを接種に行った時でした。 ここのコーヒー、おいしいです。オススメです。 私が注文したホットカプチーノ(5000リエル)です。お茶はサービスです。 ワクチン接種後、ご一緒したシェムリアップ在住の栗須さんご夫妻です。 最初に行った時には店内にお客さんがあふれるほどおられたので写真撮れなかったのですが、その後行った時には私だけでしたので店内撮影させてもらいました。 せまい店内ですがおしゃれなふんいきですね。 私は喫煙者なので外でコーヒーいただきました。今回はホットアメリカーノ(5000リエル)です。 メニューです。 栗須さん、2回目の接種…

  • Mini Big C Depo Market がオープンしていました。

    私の住まいカフェから10分のところにあたらしくミニスーパーマーケットの誕生です。 先日行った、セブンイレブンよりかよっぽどましな商品展示でした。ミニスーパーって感じかな。 食品等は普通にあります。 家電、日用品の種類も多いです。 いろんな傘もありおもしろいです。 コンビニ以上でミニスーパーマーケットの位置付けかな。 近くにお住まいの方にとっては重宝できるお店です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報を知ることが出来ます。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村

  • おでんを作って食べました。

    私は「にほんブログ村」の「カンボジア情報」に参加しているのですが同じサイトに「チロ@カンボジア」さんの『自宅でおでんを作ります』を見て参考にさせていただきました。ありがとうございます。 私は近所の Aroma Mart で手に入れました。この練り物セット使えますね。 パッケージの裏面です。5種類の練り物が入って1キログラム8ドル(税込)でした。 私はこんにゃく、だいこん、じゃがいも、ゆで卵、調理済冷凍保存の骨付き鶏肉をプラスしました。 おでんの出汁は以下のレシピを使わせてもらいました。オイスターソース使うのがユニークです。 超簡単♡絶品すぎるおでん出汁 by あこちゃん91♡ Aroma Ma…

  • 昨晩、たこやき食堂さんに行って来ました。

    昨日夕方、霧雨みたいな雨が少し降っていましたが、本格的なたこやきを食べて来ました。 10年ぶりくらいに食べたかな?? 本物のタコです。こりこりした食感がたまらないですね! かつおぶし、たっぷりです。 タコやきとエビやきを食べました。タレは王道ソースとポン酢ソースをそれぞれ半分ずつお願いしました。 行った時には少し雨が降っていたので cLub Y's さんの店内で食べさせてもらいました。 帰る頃には雨が止みましたので、店頭にテーブル、イスを並べられておられました。 たこやき食堂さんは cLub Y's さんの店頭で営業されています。 ごちそうさまでした。ありがとうございました。 ブログランキング…

  • 自作マンゴージャム、完売、なくなりました。

    完売と書きましたが。後半は私が食べてしまいました(笑)。 来シーズンもたくさん作りたいと思います。購入いただいた方、ありがとうございました。 下記はマンゴージャムに関する過去記事です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com yoshinobunakamura.hatenablog.com ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報を知ることが出来ます。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村

  • プライベートキッチンのお話です。

    私と友人、娘の3名で、新しくオープンした、プライベートキッチンにお邪魔しました。プライベート感満載で場所は詳しく言えませんが、かなりレアな体験をして来ました。 伝説のラーメン店、国立プノンペン温泉の YUICH SANO シェフによるお任せメニューです。 ①さくら茶 ②奄美大島のミキ(乳酸菌飲料。1gになんと1億個の乳酸菌が入っているそうです) ③わさび漬け枝豆 ④春菊のごま油ソースかけ ⑤オニオン・トマト・パテのカナッペ ⑥宇都宮餃子・佐野スペシャル ⑦大根といんげん・卵の鳥もも肉の酢煮込み ⑧野菜たっぷりの豚肉のドライカレー ⑨青森ラーメン・佐野スペシャル 特製お子様ディナー(ランチ)もあ…

  • Yシャツをリフレッシュしました。

    ボタンダウンのシャツのエリの部分だけが傷んでいるのが3点ありましたので、モノをたいせつにで、なんとかせねばと思っていたのですが、エリのみ表裏をひっくりかえせば良いとのアドバイスを受けたのでやってみました。 シャツの向かって右側、毛羽立っているのがわかりますでしょうか? エリの部分のみ、表裏をひっくりかえしてぬいあわせた状態です。 のり付けしてアイロンかけて撮影すれば見栄えはさらに良かったのですが、、、とりあえずの写真です。 私の店カフェの道路挟んで前の家がゲストハウスで右側2件目の家のおばちゃんがミシンを使っておられましたのでご相談しました。なんと1枚2000リエルで3枚加工して合計6000リ…

  • カンボジアの2500リエルショップの話。

    カンボジアの一般生活者の物価です。 2500リエルは約67円です。 ボールペン8本組、2500リエル。1本、約8.5円 ライター6個組、2500リエル。1個、約11円。 カンボジアの2500リエルショップ、最高です!! 安かろう悪かろうではありません。問題なく使えます。 プノンペン都内はもちろん地方の町にもたくさんあります。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報を知ることが出来ます。ポチッと押してくださいね! にほんブログ村

  • シェムリアップで行われたフリーマーケットのお話です。

    活字の書籍にうえている私です。 コロナ禍の中、半年近く日本からカンボジアへのEMSは止まったままです。なぜかカンボジアから日本へはOKです。 9月5日にシェムリアップのOHAMAさんで行われたフリーマーケットで書籍(文庫本)を購入させてもらいました。ありがとうございます。 私はプノンペン在住のため、シェムリアップにお住まいの友人(栗須さん)にお願いし、行ってもらいました。 下記はFacebookに書き込まれた記事です。(転載させてもらいました) ーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーー スラムダンクもドラゴンボールも重たかったのですが(笑)日本から持って来て当カフェにありますよ。 下記の文庫…

  • 愛用バイクのバッテリー交換です。

    プノンペンではここ最近午後から夜にかけてよく雨が降ります。 カフェの営業を終わり、いざ外出と思ったら、バイクのセルモーターが動かず、エンジンがかかりません。行きつけの歩いて2分の修理屋さんにバイクを引いて行きました。 バッテリー新品で52000リエル(13ドル)でした。 バッテリー収納は前照灯ライトの下にありました。 国道271号線、大雨が降ると水はけが悪いです。皆さん徐行運転です。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報を知ることが出来ます。ポチッと押してくださいね! にほんブ…

  • 熟れていないスイカを買った場合の救済方法(笑)。

    当店カフェの前まで売りに来る行商の人からスイカを買いました。20センチで2000リエル(約50円)です。 冷蔵庫で冷やし、2つに割ったら、残念ながら以下の状態です。 甘くないですが、色がついた部分は食べることもできます(笑)。 もったいないので、皮をむいて白い部分を漬物にします。 しょうゆ大1、塩大1、さとう小1、塩こんぶ適量です。袋に入れてよくまぜます。 ごはんのお供に1品追加出来ますよ。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報を知ることが出来ます。ポチッと押してくださいね! …

  • 虎二郎さんで娘と夕食です。

    虎二郎(日本人経営のレストランです)さんに行くのは2回目です。 日本語上手な従業員さんに写真を撮ってもらいました。 娘のお気に入り、しゃぶしゃぶをいただきました。 最後の締めで、麺(米粉)をいただきました。コシがあっておいしかったです!! 下記の記事は初めて行った時のブログです。 yoshinobunakamura.hatenablog.com ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報を知ることが出来ます。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村

  • ウエダコーヒー販売車で初めて宝クジをすすめられました。

    今日の記事も上田社長から聞いた場所の移動販売車です。 Phnom Penh Sports Club の南東の角(セント430と St .398)です。 ここで初めて宝くじ( Sun Lotto )を勧められました。Tommyさんの会社とタイアップされている商品です。残念ながらハズレました(笑)。 宝クジ好きな方は従業員のおねーさんに聞かれてチャレンジされて下さい。配当率がすごく良いそうですよ。 ウエダコーヒーTukTuk移動販売車の奥の建物がスポーツクラブです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、…

  • カンボジア初のセブンイレブン、開店しました。

    プノンペン中心部から北方30分くらいかな、6号線上に30日にオープンしたとの事でした。 昨日のフェイスブックに情報の書き込みがありましたのでさっそく行って来ました。 セブンイレブンジャパンの出店ではなく、フランチャイズのタイ財閥PCグループのカンボジア進出なので内容は私にとっては期待ハズレでした。日本製品の日用品やお菓子等はありません。今後の他店との差別化で品ぞろえが変わることに期待したいと思います。 セブンイレブンの店舗は左側にあり、並びの左右にはオフィスビル店舗が立ち並んでいます。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また…

  • 鹿港小鎮の道路挟んですぐ前の中華レストランにて。

    コロナワクチン接種のためにプノンペンに来られた栗須さんご夫妻は、当カフェの空き部屋に泊まってもらいました。 夕食に鹿港小鎮レストランに行きましたら店内改造でお休み(9月7日から正常営業)でしたので、道路挟んだ目の前の台湾系中華レストランに行きました。 このお店、安くて美味しかったです。おすすめです。 お茶セットが独特で、何杯も飲ませてもらいました。 チャーハンと焼きそばと、左にあるのが最初に出された付け出しです。 5品注文して大人3人でお腹いっぱいになって16ドルは、コスパ最高です!!オススメです。 下記のGoogleマップは鹿港小鎮ですが、道路挟んで正面です。 このお店の外観を撮るのを忘れて…

  • 昨日、コロナワクチンを摂取しました。

    カンボジア日本人会と在カンボジア王国日本大使館の協力で昨日アストラゼネカ製のワクチンを接種出来ました。 関係各位お世話になり、ありがとうございます。 場所は国立母子健康センターでした。 建物と運営は日本側も協力されているようです。 カンボジア日本人会で用意していただいた書類をコピーして記入して持参しました。他にはパスポート原本とコピーが必要でした。 シェムリアップから参加された栗須さんに撮ってもらいました。感謝です。 接種済みを証明するカードもその場で作ってもらいました。 カードの裏面で次回の接種日が記入されています。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただ…

  • ウエダコーヒー移動販売車、St51とSt370の交差点付近です。

    上田社長にお聞きした移動販売車の続きです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報を知ることが出来ます。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村

  • マスクのアクセサリーのお話です。

    カンボジアでは子どもたちや若い子のあいだでマスクのストラップが流行しています。 下記は娘と四女がプサー(市場)に買い物に行くときに、私用に買って来てもらったマスクストラップです。重宝しています。3000リエルでした。 娘と四女が使っているストラップです。 イオンでも売っていました。グランドフロアーにありましたよ。ちなみに、1.5ドルの表示でした。 日本でも流行っているのかな?? ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報を知ることが出来ます。 ポチッと押してくださいね! にほんブロ…

  • KARE Restaurant すぐ近くの焼肉屋さん。

    行くのは今回で2回目です。歩いて10分ちょっとです。ビールを飲みたいなと思い歩いて行きましたが、残念ながらコロナ禍で酒類店内禁止の通達を失念していました(笑)。 先日、当店カフェのWiFiの調子が悪かった時にお世話になった方と一緒に行きました。 セット料金三人前で15ドル(税込)のプロモーション価格でお得でした。金曜日の夜、お客さん多かったです。 今回は2階席で焼肉を楽しみました。 看板が面白いでしょう! 壁画が楽しめますね! 焼肉のタレが5種類(セルフサービス)あり、日本人に合うのがあります。 クメールの方で、日本語能力すばらしいです。 コスパ最高でした! ブログランキングに参加中です。 下…

  • ウエダコーヒー本店に行って社長さんとお会いしました。

    ウエダコーヒーさんの移動販売車TukTukは14箇所撮らせてもらいましたが、19台あるとの事で、さらに撮らせてもらうために直接社長さんに聞く目的もありました。 これで移動販売車を全制覇できるかな?? あいかわらず、いつもお客さん多いですね! こちらの店舗は食事のメニューも多いです。 ホットコーヒーアメリカンです。6000リエルです。 おまけ画像です。21本入っています。製品名は ARA 最もポピュラーなタバコでどこででも売られています。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報を…

  • 行きつけの理髪店ですが、お客さんが来なくてお困りなようです。

    10年以上のお付き合いです。 コロナ禍でほんとうにあちこちでお困りなようです。 下記は参考過去記事です。 オキニのマイさんは他店にスカウトされました。それ以来、整髪(カット)のみで、現在は4ドルの料金です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報を知ることが出来ます。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村

  • コンポンスプー州のモニュメントです。

    前回の撮影では中途半端でしたので、今回は大きなモニュメントの全部を撮ったつもりです。 下記は最初に見かけた時の過去記事です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報を知ることが出来ます。 ポチッと押してくださいね! にほんブログ村

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