ハッシュタグ記事一覧

アスパラガスのビスマルク風。たらのアクアパッツァ。

今夜のさぁちゃんごはんは、ちょっと贅沢した国産アスパラガスで、ビスマルク風。あとはタラのアクアパッツァ。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/05/05 12:05

サバのカレー竜田揚げ。

簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/05/01 10:43

昨日と今日の夕ごはん。

昨日の夕ごはんは、手羽先のタンドリーチキン。今夜は、鶏肉と豆腐の和風ハンバーグ。たまたま鶏料理が続きました。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/30 10:13

梅大葉チーズとんかつ。兎豆屋のおぼろ豆腐。

今夜のさぁちゃんごはんは、とんかつでした。あとは、最近たまに行くスーパーで見つけた、大好きなお豆腐屋さんのおぼろ豆腐が登場しました。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/28 09:11

贅沢なお刺身。

今夜のさぁちゃんごはんは、メインがあー君の買ってきてくださった、贅沢なお刺身。他は、ナスときのこのピリ辛味噌炒め厚揚げの生姜焼きぬか漬け。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/26 08:37

コンビニのお惣菜。

今夜はご用事でおかえりが遅かったので、さぁちゃんはコンビニのお惣菜で夕ごはんになっていました。そういう時も、ぬか漬けがあると便利。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/26 08:37

もずくの天ぷら。

今夜さぁちゃんは、もずくの天ぷらを作っていました。衣の配合を変えて、ふのりの天ぷらと同じように、玉子を使わないことにしたら、よい感じだったみたいです。片栗粉、小麦粉、水が1：1：1。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/24 11:51

サクラマスのあんかけ。

昨日、サクラマスをげっとしてきたさぁちゃんは、美味しい料理の仕方がないかと検索してみたところ、山形県庄内地方の郷土料理を発見したそうです。本当なら茹でたニラを添えるそうですが、なかったので小松菜で。マスを蒸して、みたらし団子のあんみたいな甘いあんをかけるそうです。サクラマスは、ヤマメが海に下ったものというのを、今日人生で初めて知ったさぁちゃんです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村...

2024/04/23 17:07

キーマカレー。

今夜のさぁちゃんごはんは、キーマカレーでした。香りの良い野菜をたくさん入れて、スパイスをいっぱい入れるのが、美味しさの秘訣らしいです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/22 09:20

蒸しナスの豚しゃぶサラダ。マヨポンだれ。

簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/21 15:56

疲れた日々で気づいた事＊昨日の夕飯

今週は仕事が忙しくなる週とわかっていたのにいつもだったら忙しくなる初日にカレーを数日分作ったり(シチューだったり)料理以外の家事でも

2024/04/21 10:29

メカジキのにんにく醤油ソース。

今夜のさぁちゃんごはんは、昨日お安くげっとしたメカジキで、ソテーが完成していました。にんにくバリバリ。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/19 08:50

バクダン。

今夜のさぁちゃんごはんは、お仕事の後のご用事で遅くなったので、簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/18 12:17

梅干しポテサラ。

今夜のさぁちゃんごはんは、作り置きを何品か作っていました。ひとつは、新じゃがで作ったポテサラ。新じゃがは皮も美味しいので、皮ごと茹でて、潰しています。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/18 12:17

蒸しナスの南蛮漬け。

今夜のさぁちゃんごはんは、ナスを使った常備菜が完成しました。南蛮漬け風ですが、お弁当にも入れたいので、にんにくではなく生姜を効かせたそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/16 15:42

豚肉とアスパラガス炒めもの。ミネストローネ。美味しいパン。

今夜のさぁちゃんごはんは、お野菜もりもりと、美味しいパンが登場しました。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/15 08:50

鶏もも肉のトマト煮込み。

今夜のさぁちゃんごはんは、あー君の大好物であるメニューになりました。とてもあー君は疲れているので、さぁちゃんなりの気遣いですね。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/15 08:50

久々に煮魚☆鬼舞辻無惨の鬼辛ポテトスナック

昨日は半額だった子持ちカレイで久々に煮付けに♪冷蔵庫にあった椎茸とえのきも一緒に鍋に入れて煮込みました☆ 放置煮込みで簡単です

2024/04/13 15:54

マグロのユッケ。

今夜のさぁちゃんごはんは、マグロのユッケでした。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/12 12:06

常備菜作り。

お買い物をして帰って来たさぁちゃんは、のんびりコツコツお料理していました。切り干し大根を煮たり、ブロッコリーとアスパラを茹でたり。その他もろもろ。常備菜を作っておかないと、お弁当やら夕ごはんやらの用意が、とても大変になるそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/11 08:58

めくれたオムレツ。

作り置きが無くなり、食材も限られているなかで、今夜のさぁちゃんはお料理を頑張っていました。朝ごはん、お昼のお弁当、夕ごはん。まいにちのごはんの準備を、お仕事の後で夜にするのが日課です。それにしても、作り置きが無くなると、大変になるのですけどね。栄養バランスは気をつけるのですが、エネルギーは少なくなりがちで、また体重が減ってきたというさぁちゃんです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村...

2024/04/10 09:07

新じゃがと鮭とキノコのバターだし醤油ソテー。

今夜のさぁちゃんごはんは、いろいろ食材を組み合わせて、新しいメニューになっていました。新じゃがが美味しいみたいです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/09 20:25

トマトとキムチとツナのサラダ。

簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/09 20:24

焼き魚ワンプレート

昨日も簡単に済ませたくて☆フライパンホイルで鯖の塩焼きに いつもスーパーで買うのはクックパーのフライパン用ホイルです♪…

2024/04/06 12:04

肉団子の黒酢あんかけ。

今夜のさぁちゃんごはんは、肉団子を作っていました。人参と、ピーマン、玉ねぎのみじん切りを練り込んで、食感も食べごたえも香りもよくって、これはお気に入りになったそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/06 09:05

ワカサギの唐揚げ。べーじゃが。

冷蔵庫がほぼすっからかんだったので、お仕事帰りに、さぁちゃんはすーぱーに行ったそうです。平日に作り置きがないと、お料理が大変。明日の朝とお弁当の準備に、今日の夕ごはんを作っていると、かなり時間がかかってしまうのでした。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/05 13:13

豚肉の味噌漬け。

今夜のさぁちゃんごはんは、昨日仕込んでいた、豚肉の味噌漬けを焼いていました。いつも使っているお味噌ではないので、予想と反した仕上がりだったそうですが、勉強になったわーって、さぁちゃんは言いました。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/04 12:05

厚揚げの明太チーズ焼き。

今夜、さぁちゃんが遅く帰ってきたので、ごはんもちょっと遅くなりました。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/03 10:50

シラスとマッシュルームのアヒージョ。

簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/04/02 12:06

小ねぎたっぷりキムチーズチヂミ。

今夜のさぁちゃんごはんは、あるもので簡単に。あー君がいないと簡単になりがち。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/03/30 09:33

スンドゥブチゲ。

今夜のさぁちゃんごはんは、昨日お安くげっとしていたアサリと、サバ缶と、冷蔵庫にあった食材で、スンドゥブチゲが完成しました。本物を食べたことはないそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/03/29 11:08

塩味玉。

今夜は夕ごはんが遅くなったので、お刺身と、仕込んでいた塩味玉が登場した、さぁちゃんごはんです。鶏ガラスープの素、塩、にんにく、ブラックペッパー、水で漬けました。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/03/29 11:08

昨日の夕飯

27日に禁酒成功したから翌日も実行して2日連続でノンアルにしようかなとか思ってたけど☆体調よくて禁酒だったからやっぱり昨日は飲みたくなって

2024/03/29 10:37

いんげんの白胡麻和え。

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2024/03/27 12:06

石巻焼きそば。春キャベツで回鍋肉。

今日さぁちゃんは、職場のヒトに石巻焼きそばをいただいたそうです。石巻焼きそばというものは、せいろで2回蒸すことで、色が濃い麺になるんですって。さっそく今夜のごはんに並びました。メインは春キャベツで回鍋肉。石巻焼きそばは、独特な滑らかな口当たりと弾力で、これは面白いなー、美味しいなーって、あー君とさぁちゃんが盛り上がっていました。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記...

2024/03/26 11:23

グラタン焦がした。チリコンカンのリメイク。

今夜のさぁちゃんごはんは、先日作ったチリコンカンをリメイクして、グラタンになりました。チーズを焦がしてしまったけどね。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/03/25 11:37

チンジャオロース風簡単炒め

今週は仕事が忙しい週でちょっとした疲れ(肩こりとか)があるけど、祝日出勤だったせいか昨日はお休みだったから土日休みが嬉しいです

2024/03/24 12:14

ポークチャップ。

今夜のさぁちゃんごはんは、ポークチャップでした。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/03/23 08:59

チリコンカン。

今夜のさぁちゃんごはんは、なんだか最近無性に食べたくなっていたという、チリコンカンができました。いろんなスパイスを使うと、深い味になるそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/03/22 08:50

ササミの磯辺揚げ。体重減少。

今夜のさぁちゃんごはんは、先日お安くげっとしていたササミで、磯辺揚げになっていました。久しぶりに体重が、危険区域にまで減ってきたということですが、結構食べているのだけれど、満腹感とカロリーが比例していないらしいそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/03/21 10:50

厚揚げ豆腐と白菜のオイスター煮。

今夜のさぁちゃんごはんは、冷蔵庫にあった食材で完成しました。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/03/19 12:00

休日のおつまみ

昨日はいつものように日曜日の用事のために一緒に出かけてそれを済ませた後はスーパーへ

2024/03/18 12:04

チゲ鍋。鶏すき。

昨日のさぁちゃんごはんは、チゲ鍋。今夜は、鶏すき。お鍋でお腹いっぱい。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/03/18 08:53

焼き鮭。普通のごはん。

今夜さぁちゃんは、普通のごはんというものを作っていました。塩鮭を焼いたものと、冷奴、ほうれん草のからしマヨネーズ和え、ぬか漬け。でも本当はこういうごはんこそ、豊かだって思えるようになったんだよねって、さぁちゃんが言いました。子どもの頃から、食べられない食材はほぼ無いそうですが、とにかく量が食べられなくて、鮭の切り身は端っこのちょっぴりしか食べられなかったそうです。今になって、こういう食事を楽しめる...

2024/03/18 08:53

骨なし太刀魚のソテー＊牛肉の野菜炒め☆週末にリセット

昨日の夕飯じゃないけどこの前スーパーで骨なし太刀魚の切り身を発見しかも半額になってから買ってみました♪

2024/03/16 11:59

たたき長芋とほうれん草の塩昆布和え。

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2024/03/15 11:08

ポークソテー。レモンバター醤油ソース。

今夜のさぁちゃんごはんは、トンテキにしようと思って用意していた豚肉で、ポークソテーになりました。マンネリ化を防ぐためには、いろんなレシピで作ってみるのがよさそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/03/14 09:20

チキンクリームシチュー。

今夜のさぁちゃんごはんは、具だくさんのシチューでした。冷凍していたパンを添えて。あとは、スナップエンドウと玉子のサラダ。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/03/13 12:05

昨日と今日の夕ごはん。

昨日は、塩サバのカレームニエル。今日は、冷凍していた春巻き。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/03/12 11:05

コンビニごはんと作り置き。

今夜、さぁちゃんとあー君は、映画の試写会に行って来て、帰ってきたのは21時過ぎていました。夕ごはんは、作り置きと、事前に買っておいたコンビニごはん。簡単更新です。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...

2024/03/11 08:54