【エスニック料理】タンドーリチキンを作ってみました。
先日の夕食当番は、タンドーリチキンを作ってみました。 鶏肉を、400gくらいで作ろうと思ったのですが、腿肉の塊が、1切れ250gから300gということで、2切れ、550gも作ってしまいました。 グラム160円くらいの鶏肉なので、質はまあまあ。 カレーペーストは、こちら。 www.amazon.co.jp 以前に使っていたのと、何となくパッケージが違うような気がして調べたら、以前のものは、どうもこちらだったようです。 どちらかと言うと、ナムジャイよりも、メープロイの方が、辛いような印象です。 www.tirakita.com ヨーグルトは、明治ブルガリアヨーグルトのプレーンを使いました。 www…
2022/07/10 08:45
