今作より、ミニトマト栽培7年目にして初の中玉トマトの栽培をさせてもらうことになりました。 もちろん、研修先の師匠のもとでです。かなり広いハウスのうち、2列程で日々栽培管理、収穫をさせてもらってます。 ミニトマトとの生育の違いなどを、日々細か
中学生で決意した新規就農を目標に、農業高校から農業大学を経て、トマト栽培の法人に就職。2020年4月に「てんかん」と診断されて仕事を辞めるも、夢を追いかけてトマト農家に弟子入りし、現在農業研修生として、ミニトマト栽培の研修中。
今日は、先日根っこを捨てたので次の作業へ入りました。本日行ったのは、栽培プラントの洗浄です。1年間栽培したこともあり、肥料の小さな結晶や、根っこが縁にこびりついていたりと汚れが凄いです。それを、高圧洗浄機で吹き飛ばします。1．5反くらいのハ
昨晩から早朝の急な激しい雨風により、家庭菜園のナスや、ししとう、きゅうりなどがとても心配でした。昼休みに畑へ見に行くと、風の方向にししとうの葉が向いていました。相当強い風だったのが分かります。ですが、棚も壊れず、何より枝が折れたりしていなく
今日は、上の部分（樹）の撤収を終えたのでシルバーマルチを回収し1年栽培したトマトの根っこを外へ運び出す作業を行いました。水耕栽培で、1ベッドずつになっているので、これを2つに切り分けてグルグル巻いていきます。聞くだけだと、簡単に聞こえますが
今日も、今作の片付けです。朝一の1時間で、昨日残っていたトマトの樹は全て外へ出しました。次の作業は、このトマトを植え付けていたところの片付けです。薄い発泡スチロールに穴が空いていて、そこへトマトの苗を植えています。発泡スチロールがあることに
今日は3ヶ月前に播種した「あじみのり」の収穫をしました。できはどうでしょうか？？虫食いもほとんどなく、いい感じにできたと思います。樹から全て外して、水で洗ったあとが凄くきれいです。ただ、1株に着いてるサヤも、もっと着いてもいいかもしれません
畑の、ししとうとあまながが少しずつてすが収穫できています。まだまだ背丈は小さいですが、しっかり花と実をつけてくれていますね。ツヤもありとてもいい出来だと思います。僕は、天ぷらで食べるのが一番好きですが、味噌か醤油で甘辛く煮たのも大好きです。
1ヶ月前に、畑で自生していたトマトが3株中1株だけ、どの品種か判明しました。それは、イエローミミという黄色いミニトマトの品種でした。ちょっと、栄養成長と生殖成長のバランスが上手く取れていない感じですね。樹が固い感じでヒョロっとしています。も
現在栽培中の、無農薬、接木無しの千両2号の芽先です。なんとなんと、大事な芽先を切りました。理由は、成長点がチリチリになり成長する気配が無かった為です。おそらく、ダニ関連かと思います。下に小さな脇芽があるので、今後そちらを伸ばして主枝にしたい
さて、今日から栽培を終えたトマトの樹を外に出す作業が始まりました。片手で持てるくらいの重さで樹を束ね、紐で縛りどんどん外へ出していきます。単純な作業ですが、これが結構体力的に大変な作業です。しっかり休憩もとりながら7時〜16時まで行いました
定植して、7週間経過した家庭菜園のきゅうりたち。あっという間に、自分の身長位まで伸びてきました。これ以上伸ばせないので、摘心を行いました。これを行う目的を再度調べてみると親づるを摘心するのは、小づるを生長させて実を収穫するため。子づるを摘心
今日で、社長の全ハウス面積の半分程が収穫を終えました。明日から、1年間頑張って伸び続けてくれた樹を、もう半分のトマトの収穫をしてから、猛スピードで外に出していきます。次の苗が届く日が決まっているので、ゆっくりはしていられませんね。まずは、明
今日は、暑かったですね〜。最高気温は32℃でした。風も無かったので、ハウス内は暑かったです。雲もなかったので、カーテンをしていても強い日差しが感じられました。今日から、頭にタオルを巻きます。大分前から、「 頭皮の肌荒れ」がありできるだけ紫外
1ヶ月程前にもらったミニトマトの苗が大分大きくなりました。凄い成長ですね。もう、3段目が開花して4段目の蕾がついてきました。1週間ちょっとで、1段着けている計算になりますね。1つ気になるのが、樹の先端が異常主茎になってきそうなことです。大き
今日は、いんげんをプランターに追加で播種しました。理由は、単純にいんげんが美味すぎて、生産量が二株では足りなくなったからです☺おそらく、このプランターのいんげんが採れるのは、1ヶ月後になると思います。それまで、今ある2株を大事に育てていきま
2ヶ月半前に、畑にポツンと生えてきたじゃがいもを収穫しました。本当なら、まだ早いのですが、草に埋もれて来てしまい、虫の住処となり他の作物にも影響が出そうでしたので、抜くことにしました。雨で土が泥となってしまっているので、スコップでイモを掘り
ハウスによっては、片付けに向けて少しずつ進めている所もあります。これは、摘心した後から伸びてきた脇芽達の山です。そして、収穫が終わった房の周りの葉を欠いてます。欠いた脇芽や、葉はコンテナに入れて運搬しています。僕一人で運搬しているので、15
定植して、46日目のナスやししとうに今日は追肥を行いました。マルチに穴を開けて、そこに化成肥料を入れます。穴を開ける場所は、ナスとナスの間です。次回の追肥は、別の場所に穴を開けて行います。量としては、1掴み。大体20グラムくらいでしょうか。
現在のナスの状況です。いい感じにスクスクと育ってきました～。ということで、今日は仕事終わりに、今後栽培する上で大事になる、ひも吊るしをしました。ナスは全て3本仕立てなので、1株に3本ひもを吊るします。去年は、まだ樹に巻けないくらいの小さな株
やっと本格的に、収穫できました☺7株植えてあるのですが、今日の収穫本数は7本です。ただ、ほとんど曲がっていますね。これは、肥料不足が原因でしょうか。ちょっと追肥が遅れたのかもしれません。急いで、雨の中でしたが、株の間に穴を開けて化成肥料を3
定植して、1ヶ月半経過したジャンボししとう です。あっという間に、定植した苗の時の10倍以上のボリュームに育ちました。もう、花から実になっているものもありますし、次から次に花も咲いてきています。ちょっと真ん中が込み過ぎてきているので、少し透
今日も料理を頑張りました。今夜は、 いんげんと人参の肉巻き です。いんげんは、もちろん家庭菜園で採れたてです。いんげんは茹でるのではなく、軽くレンジでチンしました。人参もスティックのように切り、レンジでチン。そして、豚バラを用意してクルクル
定植して40日目となったきゅうりです。トータル5株を植えて、そのうち2株は定植をやり直したやつですので、30センチほど短いです。そして、今現在、5株トータルで40〜50個の雌花が着いています。1番花(果)は摘果していません。もう、来週になる
摘心をしてから1ヶ月半経過したアイコハウスですが、ラストの花が実になり、そして、色が着いてきました。もう6月に入り、1週間は経過しましたね。この時点で色づいているということは、この実は来週の始めには収穫できそうです。まだまだ青い実が房の先の
本日から、つるなしいんげんの収穫が始まりました。2株しか植えていないので、かなり少ないです。ただ、1回の料理で食べ切るには丁度いい量ですね。今回は、さっと茹で照焼チキンを作り、レタスと共に添えました☺今後は、胡麻和えや炒めもの等レパートリー
播種して8日目 サカタ種苗の「 サンライトほうれん草 」です。綺麗な緑色で、2枚の葉が可愛らしいですね。ちょっとまだ芽が出ていない所もありますが、播いた列はきれいに出揃った感じです。ベト病に、強いと書いてありますが気をつけて見ていかないとい
2週間前から、少しずつ収穫している大根です。はるの総太大根 です。播種して、2ヶ月半経過した大根ですが、今のところ割れたりすることなく美味しくいただけています。検索をすると、播種から収穫まで極早生種は種まきから20〜30日、早生種は60日、
現在のナスです。大分大きくなってきました。そして、先日の台風2号の影響はほぼありませんでした。少し、葉っぱが風の影響で風が強かった方に向いていますね。しばらくすればもとに戻ると思います。そして、今日はナスの1番花(果)をニモさんとの勝負して
本日の日中の愛西市は、物凄い雨が降りました。ここまで降るのは久しぶりですね。パートさん達の声も聞こえないくらい、ハウス内は雨音でかき消されていました。ハウスの横に、60センチ幅くらいの用水路があるのですが、わずか数十分間で本来の高さから溢れ
播種して、2ヶ月程経過したつるなしいんげん です。大分大きくなりましたね。そして、気づいたら花から実が着いていて人差し指くらいの長さに伸びていました。少し樹が傾いてしまうので、そろそろ短い支柱で支えようと思います。いんげんは、茹でて生姜醤油
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今作より、ミニトマト栽培7年目にして初の中玉トマトの栽培をさせてもらうことになりました。 もちろん、研修先の師匠のもとでです。かなり広いハウスのうち、2列程で日々栽培管理、収穫をさせてもらってます。 ミニトマトとの生育の違いなどを、日々細か
もう、季節も充分秋らしくなってきましたね。 日の出が6時半頃で、日の入りが17時前となりました。 ついこの前まで、6時頃から皆で収穫していましたが、もう薄暗くてできませんね。 そして、本日誘引をしたばっかりの千果を撮影しました。追加で、花の
本日より、ミニトマト(千果)の収穫がスタートしました。 こちらは7月10日に苗が届き、2日後に水耕ベットに浮かべた、発泡スチロールのような素材の分厚い板の小さな穴(直径3センチ程)に移植しある程度の大きさまで育て、7月18日に定植したもので
台風の備えは皆さん大丈夫でしょうか。本当に心配ですね。 本日より、僕が手術に向けて入院する日(8月9日)の前日に定植したハウスのトマト達のホルモン処理(トマトトーン着け)を行いました。 千果やアイコ以外にも、オレンジ千果やみどりちゃん、桃太
退院して5日目の本日、ホルモン処理を行った後に、久しぶりにトマトのテープナー誘引を行いました。 入院前(手術前)と変わらず、良いテンポでスラスラとスムーズに手足を動かすこともできました。 本当に、日に日に身体の状態も良くなっていきますし、日
今日から、約2週間ぶりですがトマトの仕事に復帰します。朝の6時から、まずはホルモン処理(トマトトーン)から行いました。 頭や身体には、何事もなく無事にホルモン処理(トマトトーン)や、その後のテープナー誘引も行う事ができました。 今日は、土曜
苗が届き25日目を迎えたアイコです。もう、2本目の白い横紐に誘引を開始し、3本目の紐張りを行いました。 大体、自分の手のひらより少し広いくらいの感覚で、横紐を張っています。 大体、僕の手のひらが18センチくらいです。なので、もう50〜60セ
苗が届き25日目、そしてトマトトーン(ホルモン処理)をして5日目となった本日、1段目のトマトが着果しました。 今日は、1段目の花房の先端の方のホルモン処理を行っていましたが、その際に前回行った所の着果に気づきました。もう、2段目もチラホラ咲
前回のトマトの苗が届いて3週間が経過した本日、新たに7品種のトマトの移植(仮植え)を行いました。 前回と同様の、千果やアイコに加えイエローミミ、みどりちゃん、オレンジ千果、リコピナブラックといったカラーミニトマト、そして、「かれん」という品
千果の苗が届き、21日目となった本日チラホラと花が咲いてきたのでトマトトーンの処理を行いました。 広いハウス全体の6割程の樹の1段目が蕾から花へと変わっています。 アイコの方は、千果よりも2日後に苗が届きましたので、開花は2〜3日後になりそ
苗が届き17日目の今日は、千果の方を1本目の横紐に誘引しました。 本当に成長が早いですね。もう、届いた時の苗の4倍くらいの長さになってますし、茎径も3倍程あるでしょうか。 今日、テープナーで誘引しましたので、来週から脇芽を取っていきます。誤
苗が届き16日目の作業として、今日は1本目の横紐を張り、アイコの誘引をテープナーを用いて行いました。 気をつけているポイントとして、 ・根が宙に浮きすぎないようにとめること、・逆に深すぎるのもダメで、接いだ所が外に出ること・1本目の横紐の高
苗が届き、13日目となった本日、1つ嬉しい確認ができました。 それは、1段目の着花です。 まだ、全体的には少ない感じでしたが、明日からだんだん着花する株も増えてきそうですね。 これを確認した今日、ホルモン処理の開始するであろう日や、脇芽取り
定植して4日目を迎えたミニトマト(千果)の様子です。 定植したときは、発泡スチロールに寝そべっていましたが、2〜3日目あたりから顔をシャキッと起こしています。 これを見て、なんだか僕も元気がでますね。 それと同時に、小さな脇芽が穂木から出て
苗が届き、移植して9日目の本日、千果の定植を行いました。14時半〜15時に、社長のご家族や、パートさん方と集まり、手分けをして作業を開始しました。 ・苗を移植した所から抜き、箱に入れていく人。・箱に入った苗を植えていく人。 の2つですね。
小さな苗を育苗し、今日で8日目となりました。本当に毎日忙しく、日が経過するのもあっという間ですね。 この1週間、かなり暑い日もあったり、急に土砂降りな雨が降ったりと結構大変な1週間でした。 いよいよ明日、移植した苗の全てではありませんが、栽
移植して7日目を迎えた本日、トマトの苗に1つ作業を行いました。 それは、接ぎ木で使用しているクリップ外しです。 これを取らないと、苗の成長と共に茎からポロッと落ちてしまい、培養液に入り、そのまま排水口に引っかかったり、引っかからず地下タンク
今日は、移植して、5日目を迎えたトマトの根を撮影しました。移植時は、こんなにも発泡スチロールの外へは出ていませんでした。 1日1日しっかり成長してくれていますね。嬉しく思います👍 大体、トマトの根の長さは樹の長さと比例すると聞いた事がありま
移植して、3日目を迎えたトマトたちです。皆、穴に入れた当日は傾いてしまったていた苗もあるのですが、今はしっかり上を向いていますね。 とりあえず、深く植えすぎていたり、ウレタンが外れていたり、するものはほとんどありません。 そして、接ぎ木苗で
本日、7月10日に今シーズンのトマトの苗が届きました。まずは、丸いミニトマトの千果をはじめ、量は千果に比べて少ないですが桃太郎、フルティカが届きました。 苗の土を落とし、直接ベットに植えるのではなく、10日ほど写真にあるような発泡スチロール
今日は、17日ぶりにトマトの収穫を行いました。 まだ、身体を常時動かし続けたりすると頭にジンワリと軽い痛みがおこり、ぼんやりとした変な感覚になるので、休みつつ作業を行い、昼前に仕事は上がらさせてもらいました。 恐らく、頭に穴を開けた所の縫い
5月24日から検査入院し、6月5日に退院しました。その後数日間は家で安静にしていました。そのため、今日は、17日ぶりにトマトの収穫となりました。 まだ、身体を常時動かし続けたりすると頭にジンワリと軽い痛みがおこり、ぼんやりとした変な感覚にな
昨年、紫蘇を栽培していた鉢から紫蘇が元気に繁殖しています。 昨年、種ができたまま放置状態にしていたのですが、落ちた種から芽を出したようです。 紫蘇は強いですね。 大きくなったら収穫して食べようと思いますが、味はどうですかねえ。
昨年栽培し、そのまま放置していたみょうがが、大きくなっていました。 冬場に掘り出して乾燥させて、今年又新たに植え付けしようと思っていたのですがいろいろとあって放置していました。 が、知らぬ間に芽を出し大きく成長していました。 夏場に収穫でき
桜の方も一部、葉桜のようになり大分暖かくなりましたね。 明日からの最高気温も25度という日もあり、夏日一本手前です。 ハウスの方も、天窓だけでの温度管理では、日中暑い日が出てきました。 そして、本日から晴れた日の日中は「サイド」を開けての環
岐阜県海津市にある、『JAにしみの』に新規就農の相談 空いている中古のトマトハウスがないかに行ってきました。 結論は、・就農者の高齢化／離農はあるが、ほとんどの人がハウスを撤去して更地にしてしまう・地元以外の新規就農者に土地を貸すのは難
岐阜県就農支援センターにおいて、令和6年度の研修生の募集説明（随時開催分）が2024年3月17日にありましたので、3年ぶりに話を聞きに行ってきました。 2020年11月15日に初めて話を聞きに行った際の様子はこちらを見てください↓ 研修内容
気が早いですが、今年の夏野菜をどうしようか考えておりました。 いつもなら、GW頃に、ナスを主軸にピーマン、ししとう、オクラ、枝豆、トマト等を定植して栽培しておりますが、今年は5月末頃〜6月初め頃までの間、「海馬硬化を伴う内側側頭葉てんかん」
今日は、千果の収穫中にこのような形のトマトを見つけました。一瞬、四つ子のミニトマトかと思いましたが、よく見ると、全部1つにくっついています。 双子のミニトマトは度々見つけるのですが、それらはしっかりと1個ずつ分かれますね。 トマトのヘタも、
今日は、トマトの生育にとってかなり重要な根っこを掃除しました。 掃除という表現で僕らは言いますが、排水口に覆いかぶさっていたり、排水口から排水管に入ってしまい、そこからかなり根が伸びて管をつまらせてしまうのを防ぐための作業です。 今日は、掃
今日は、今季一番の寒波の影響で、ここ愛西市でも昼頃からかなり雪が降ってきました☃ 前回降ったのは、確か12月半ば頃。あのときは、チラつく程度でした。 朝はいつも通り収穫し、10時頃からは誘引をしていました。予報では、午後から雪も強くなるとい
現在のアイコの芽先と花です。夕方に撮影したので、芽先はフワッとした感じになっています。 ちょっと、この樹は少しだけ細い感じはしますが、この時期としては、まぁまぁいい感じと思いますね。 花の方もいいボリュームです。 この時期は、日射量も少ない
現在のアイコです。綺麗な真っ赤に染まっています。 開花してからここまで、大分日にちがかかりますね。 開花してから収穫までの積算温度で、ミニトマトは800度と書いてありますが、体感的には900〜1000℃と思っています。 今のハウス内の一日で
今日は、イエローミミの収穫で1つ注意を受けました。 それは、色が薄いトマトが入っているとのことでした。自分が収穫したコンテナを改めてよく見て、自分で分けたところ、明らかに分かるくらい薄いものが入ってしまっていました。 右側の物は、もう1日お
今日は、午後からひたすら葉かきをしました。行ったトマトの品種はアイコです。 葉の枚数は今の時期だと、これくらいにしておきたいです。誘引の都合で、実が葉っぱに少し隠れてしまっています。できるだけ日が当たるくらいにはしましたが、気持ちもう少し葉
現在のアイコの花です。ちょっとボリュームが少ないですね。 この、1〜2月はどうしても、日射量が少なかったりして樹勢も、花も弱りがちですね。 この花の段は、3月には少し収量は少ないでしょうか。☺今まで、かなり多かったので、樹の疲れもあります。
今日は、肥料を作る際に、肥料用タンク内を撹拌するためのポンプの新品を購入してもらいました。 2種類作っているのですが、このポンプを使っている方は、結晶状の硝酸カルシウム20キロと、コーティングされた硝酸カリウム20キロ、などを180リットル
今日から、年明けて2024年の千果の収穫が始まりました。中5日空いているので、沢山あり、今日も14時頃まで収穫が終わりませんでした💦 とても、綺麗な赤色です。培養液、温度管理もしっかりとしていた為、割れもなくいい感じです。 ぜひ、食べてみて
正月休み最終日。今日もハウスへ、4時間ほど葉かきをしにいきました。 明日から、収穫開始ですが、かなりの量がありそうです。 仕事初めから大変な1日となりますが頑張ります🍅☺とりあえず、通常通りの収穫ペースに戻るので、赤い熟している物だけをしっ
2023年も残すとこ5時間。今年も思い出すと、自分自身に色々なことがありました。 独立においては、たまに空きハウスの話しは出てきますが、やはりハウスの状態や修繕費用の問題、相手方の提示される金額などで色々と計算し悩んでいました。 でも、その
