3月18日(月)昨晩から風がすごすぎましたね…。ハッサクの畑は落下ハッサク祭りです。全然嬉しくないですが!この時期、毎年春の嵐で大風が吹いて一回落ちます…。さつきハッサクになる手前なので、収穫まではまだ少し早く、なかなか難しいです。お昼ごはんは相方が皿うどんを作ってくれました。週末から留学生のFさんが来園して、農作業ボランティアをしてくれているのです。もう7年日本にいるそうですが、皿うどんはレストランでも...
東京青山で気ままな会社員生活を送っていたばぁどが、田舎の農家の嫁になるべく修行する日々を綴るブログ
相方が実家の農業を継ぐことになったため、会社をやめて、共に和歌山へ移住。現在、農家の嫁になるべく修行中。東京生まれ、大阪育ちのため、田舎での生活に驚きの連続中。
3月18日(月)昨晩から風がすごすぎましたね…。ハッサクの畑は落下ハッサク祭りです。全然嬉しくないですが!この時期、毎年春の嵐で大風が吹いて一回落ちます…。さつきハッサクになる手前なので、収穫まではまだ少し早く、なかなか難しいです。お昼ごはんは相方が皿うどんを作ってくれました。週末から留学生のFさんが来園して、農作業ボランティアをしてくれているのです。もう7年日本にいるそうですが、皿うどんはレストランでも...
3月17日(日)昨日から、友人家族と、友人の生徒さんが遊びに&農業体験に来てくれています。友人家族は昨日日帰り予定が、急遽泊まりになり、今朝はちびっこたちは罠を見に行きました。ふだんあまり気にしてませんでしたが、たしかに結構上り下りする場所がたくさんあるねぇ。それから畑に肥料をまくお手伝いをしていただいたり。南米からきていらっしゃるので、そちらの国の農業についても聞いたりしながら。友人宅の次男くんもお手...
3月16日(土)今日ははっさくや不知火の出荷です!こちらは飲食店さん向け。かき氷!春なのであちおこちで花が咲いています。今日は大阪から友人一行が来てくれました。しっかりお手伝いして、不知火を収穫してくれたちびっこに大感謝です。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
3月15日(金)昨日、家に新しく洗濯機が届いたのですが、まさかの入らない問題で、古い洗濯機を外で使います。ごめんごめん。うまくつながるホースもなくて、とりあえず水道から普通のホースで水を入れて回しました。田舎の家は敷地が広い&水道がたくさんあるので、助かります!ここには排水口もちょうどあって!よかった!私が住む松瀬区内で、道横がえぐれてる場所があるのですが、なかなかの、大工事で直しています。堤防から川を...
3月14日(木)今日はいろんなことが起きました!まぁ通常運転でいろんなことが起きるのではありますが。まずは本日到着した、いただきものの洗濯機が入らない!幅と奥行きはギリギリ確認してたのですが、まさかの高さ!高さでアウトでした。先日リフォームしていただいた会社へ電話して、改修のお願いです。そして罠を見に行くと…。たぶん鹿ですね。鹿が罠にかかりかかって逃げたようですね。惜しい!そして通り道にて。めっちゃ猫に...
3月13日(水)今日は家の改修工事終わってから3ヶ月目の点検でした。カーテンレールをつける場所がわりとタイトだったようで、困っていたのですが、付けてくださいました。ありがとうございます!私は壁に直接エンピツで書き込んでいてのですが、プロはマスキングテープを使っていました。そしてカーテンが!やっと付きました!やっと落ち着けますね!午後は警察署へ講習会に行ってきたのですが、県証紙を買うために立ち寄った日高...
3月12日(火)今年初登場の謎の柑橘を収穫しに、ハウスへ行ったところ。つくしがすごい!胞子がめちゃめちゃ飛んでるようで、謎柑橘の上に胞子が降り積もっています。うひゃー!こんなの初めてみました!びっくりです。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
3月11日(月)今朝は霜!!昨日から冷え込んでますねー!そして今朝は梅の剪定(伸び過ぎた枝を切る作業)から。春が来てるのに!全然終わりません!そして午後は不知火の収穫です。靴下をかけておくと、ヒヨドリの目くらましになるのです。でも上から見えてる部分は齧られたりするので、来年からはかけ方に工夫が必要ですね。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
3月10日(日)今日は猟でした!!朝からわんこたちに挨拶!お休み中のみくちゃんは、連れてって欲しさ大爆発!さて、まずはイノシシが入ってる山かどうかをチェックして、配置していきます。しかし今日は良い獲物に恵まれず!毎年最終日はとってる気がするのですが、残念!今日もまた激しく上り下りしにくい山でした。ガレガレで、降りるのも一苦労でした。今期は私は獲物仕留めることができず!残念でした!が、たいへん楽しい猟期...
3月9日(土)今朝は梅の剪定から!早く終わらせなければなのですが、梅の木の数も多くてなかなか終わりません。相方は別の予定で動いています。伸びすぎですね。何年切れてなかったことやら。梅の実ができてきてしまっています!今年は不作予報なので、どうかなぁ?午後からは不知火の収穫でした!すごい顔した不知火ですね。何にも負けなさそう!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村...
2024年3月8日(金)トマトをたくさんいただきました!ありがとうございます!!色が違うと味も違うので、いろんな味を楽しめます。午後は子犬ちゃんに会ってきました。ちっちゃくて可愛いですねぇ。今日は初めてのオスメス診断に立ち会わせてもらいました。本日は相方が伊丹の方へ出張で、私はお休みをもらったのでした。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
2024年3月7日(木)朝から倉庫で発送の作業していると。目の前の畑でヒヨドリがにぎやかの鳴き出しました。これ、「今から藏光農園の不知火食べに行こーぜ!」て言ってるんやろなぁ、と思います。笑。相方は。朝から吉本興業さんの和歌山すみます芸人ワンダーランドさんと、耕作放棄地対策のプロジェクトで甘夏の収穫です。こちらの畑は今後就農したいひとに手渡していく予定です。農家をやりたい方はぜひ!午後は私も一緒に梅畑へ!...
2024年3月6日(水)相方の幼馴染Kくんに、カーテンレールにつける金具を半分にぶった切りたいというほぼないであろうお願いをしまして。きっちりキレイに仕上げてくれました!単純に熱で切るのかな、と思っていたら、金具についたプラスチックが駄目になるよ、とめちゃめちゃ大きなコンプレッサーを動かして切ってくれました。ありがとう!!甘夏の収穫や不知火の収穫の日です。不知火は、ヒヨドリよけのピンクの靴下に長短ありまし...
2024年3月5日(火)昨日から畑に鹿対策のトレイルカメラをつけていますが!映ったのはカメラの作動を確認しに来た私だけでした!そしてその帰り道、車で山を降りてきたら、目の前を猫が走り下りて行って、最後はこの隙間に消えました…。めっちゃ大きな猫なのですが!着痩せする猫なのかな??!仕事は柑橘の出荷です!昨日今日と相方が経営塾へでかけているので、作業はひとりです。相方が出す予定だった箱にちょっと絵を描いてしま...
3月4日(月)負けられない戦いというものがあります。が!今日私は負けてしまいました!柑橘畑の中にかけていた罠ですが、不発でした…この畑は苗木が多いので守りたいので!網やらワイヤーメッシュやら張っているのですが、どこからか入っくるのです。一歩目は確実に矢印部分なのですが、たぶん2歩目が罠の端を踏んだんですね。ここで取るのを失敗すると、次にかかる場所が決め手にかけるところばかりです。締め付け防止金具が邪魔...
3月3日(日)今朝はめちゃめちゃ寒くなりました!珍しくしっかり霜がおりたー!ハッサクの下は霜がおりてないですね。そして今日は!猟でした!今日はまたとても歩く日でした。が!私が一番景色がいいと思う場所へも行ったので嬉しかったです。とにかく上がり下りがきつかったですが…。今日は獲物はいなかったのですが、罠でとった獲物がいたため、それを捌いて、分けてもらいました。80キロほどのイノシシだと、肉もこの量!しかも...
2024年3月2日(土)毎年サルと戦い続けているきよみ畑ですが、今年は7勝3敗くらいでしょうか。この辺めっちゃ食べられてしまってなくなりました。今日は手伝いに来てくれた弟くんと一緒に収穫しました。相方は高校生の農育バイト(農業を若者に知ってもらうための教育の意味も込めたバイト)で、梅の剪定枝捨ての作業です。しかし今日はまさかの雪まで降ってたいそう寒いです。収穫しながらおやつに。オレンジ系で美味しいです。お昼...
3月1日(金)今朝、きよみの畑を見に行くと…。サルがたくさん来たみたいで、めっちゃ食べられてました。そして罠は不発…!罠の周りにもきよみの皮がたくさん落ちていたので、宴会でもしたんですかね…。不知火の畑では、昨晩また大風が吹いたので、めっちゃ落ちてます。いわんやハッサクの畑をや…不知火は、雨と暖かさと風でこんなふうに傷んでしまいます。ちょうど熟して美味しいので、わたしがおやつにたくさん食べてます。元々オレ...
2024年2月29日(木)今月は鹿一頭で終わりか!?と思っていたところ…。最後の最後に。鹿がかかりました!大きなメスなので、この春から子鹿が増えるのを防げました。しかしまぁまるまると太って。我が家の柑橘畑を荒らして栄養たっぷりです。さて、予定外の鹿退治をして、柑橘の出荷をして、不知火の収穫です。不知火を食い荒らすヒヨドリの目を避けるためにかけたピンクの靴下ですが…。ついに見破られてしまいました!さて、午後は...
2024年2月28日(水)お昼には、沖縄のパティシエ萌果さんから、藏光農園のゆらわせみかんを使ったオランジェットをいただきました!10月にお送りしてから、じっくり手をかけてくださったひとしなです。萌果さんはとにかく時間を惜しまず手間暇をかけて、その農産物の味を活かしたお菓子を作ってくださるのです。一ヶ月に一回、通販でのみの販売です。唯一無二のお菓子に出会えますので、ご興味がお有りの方は、ぜひインスタグラムや...
2月27日(火)いやもう春なのか冬なのかちっともわからない天気ですね。本日は気温は冬!!地上の草は春模様ですが。手伝いに来てくれた弟くんが、「僕この前草刈りしたばっかやのにもうこんなに伸びてるの!?」とびっくりしてました…。一方、風が台風並みにすごくてですね…。伝わります?木がバッサバッサ言ってます。そうすると…。この畑、あとコンテナに2杯強取れました…。恐ろしすぎ…。春のさつきハッサクシーズンまでちゃんと...
2月26日(月)風が強いですねぇ。雨が乾くのはいいのですが、柑橘にはあまりよくないです。ハッサクは落ちますし!落ちたハッサクは飲食店さんに説明しながら出荷したりします。ハッサクは皮も厚いですし、落ちてすぐはそれほどダメージもないため、飲食店さんのように一気にたくさん使う場所で使っていただいています。午後からは不知火の収穫に来ました。昨年ヒヨドリにたくさん食べられてしまったので、今年は一部に靴下を履かせ...
2月25日(日)今日は日曜なので猟の日なのですが、なんと雨!というわけで中止に…。代わりに昨日、農作業を手伝ってくださった方たちが罠を見たいということで、一緒に罠を見て回りました。つくしがたくさん!春ですね!それから少し農作業を手伝っていただいて、お昼ごはんを食べて、出発していきました。遠くから来ていただいて、ありがとうございました!!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!に...
2月24日(土)さて、昨日サルに襲撃されてきよみ畑は、今日は無事でした。あんなに食い散らかしておいて、あんまり好きな味やなかったんかな?まぁラッキーです。今日は午後からは師匠に来ていただいて、見てもらいました。罠がやはり高すぎるそうです。登るのにハシゴいるで、とのことでした。笑。やり直したり、新しくかけたり、合計4つかけました。さて!かかりますでしょうか!?今日は飲食関係の知り合いの方たちも来て、にぎ...
2月23日(金)朝一、出荷作業のあと、相方が京都へでかけていきました。私が罠を見に行くと…。きよみ畑がサルに襲撃されてました!昼ごはんもそっちのけで、慌てて。私にできる範囲で収穫!雨も降る中、罠を一つかけ足しました。雨がけっこう強くなってきて、慌ててしまって少し掘り方が浅いかな…。明日師匠に見てもらいましょう!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ラン...
2月22日(木)午前は少し出荷作業をして、お昼前に和歌山市内へやってきました!お付き合いのあるレストラン、adajoさんへやってきました。我が家の不知火が、甘鯛と出会ってました!不知火のソースは酸味と柑橘の香りで大変美味しい一皿でした!ありがとうございます!そして、前からお付き合いのあるパティシエ谷本さんが独立して出店されたので、そちらへ!和歌山市内から少し離れた紀の川市の粉河です。KII(キー)さんです。お菓...
2月21日(水)雨ですね。そして雨だと獣がよく動きます。こちら、畑の近くにかけておいた罠に。鹿がかかりました。3週間ぶりかな?昨晩は気温13度、明け方から雨。びはらの奥の罠でした。宮城から美味しい新わかめをいただきました!イノシシと合わせるとうまいんです!!そして今日の仕事は、ここ2日ほどで昨日一生懸命収穫した柑橘の出荷です。暑くて雨が多いので、湿気だけでも傷んできそうです。おうちに柑橘がある方は、たまに...
2024年2月20日(火)最近、イソヒヨドリもちょこちょこ飛んでます。ちょっと早いような気もしますが??そして罠ははずれ…。私は絶賛頭痛です。たぶん昨日からの気圧の乱高下のせいでしょう。この頭痛は薬が効かないタイプなので厄介です。しかし、とにかく出荷はしていかなければ!そして足りなくなった柑橘を収穫です!今日は雨かと思っていたら晴れたのでラッキーでした!17時をすぎると暗くなるのが早いです。梅の剪定に行ってい...
2月19日(月)今日は曇のはずなのに、雨が降ったりやんだり…。しかしこれから長雨が続いてしまうので、収穫しました。本当は晴れてる日にやるべきなのですが…。この雨と暖かさでは木にならしておいても傷みが出てくるものが増えるだろうという判断です。食べ比べセットは、春峰がそろそろ品切れです。春峰美味しいのですが、なかなか大きく育てられないのでがんばります。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうご...
2月18日(日)明後日から雨続きということで、今朝は柑橘の収穫をするつもりでしたが!昨晩結構降って、しかも風がないので乾いてない…。仕方ないので少し事務仕事をして。今年の新顔です!幼木で初めての収穫なので、味がどこまでできてるか不明なので、名前はまだ秘密です。棘がめっちゃあります!全然乾かないので、猟へ!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
2月17日(土)発注していたものが届きました!くらぴよんの一筆箋です!今回は春っぽくピンク色の紙に、限定色のリンゴ色のインクを使いました。こちらはレトロ印刷JAMさんにお願いしています。そして午前はこちらを使いながら、お客様に柑橘のセットを発送していきました。午後からはピアノのコンサートがあるとのことで行ってきました!ここ数日、町内の小学校を回っていたそうで、観客にはお子さんたちもたくさん!なんと高校生以...
2月16日(金)今日はお天気いいですね!久しぶりに冬らしい寒さですが!なんだかもう体が春の暖かさに慣れてしまって…。お昼から、大阪のレストラン、アニエルドールさんたちが来て、柑橘の収穫をして梅畑を見ていかれました。現在改装中だそうです。改装終わったら、柑橘を使ってお料理を作ってくださるとのこと楽しみです!私はひたすら柑橘を箱詰めして出荷です!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございま...
2月15日(木)いつも行っている美容室さんが、別荘サロンを開いた、と聞いてからはや1年半!余やうやく足を踏み入れました!いつも思い立ったら髪を切りたくなるので、なかなか先々の予約を入れられなかったのです。海が見える絶景!いやー!これはすごい!地元の海が美しく見える場所ですね。大変リフレッシュになりました。景色が変わるだけでこんなに!と驚きました。バッサリ切ってもらいました。次回もまた別荘の方で予約した...
2月14日(水)今日は柑橘を色々収穫日です。というのも、柑橘食べ比べセットを販売開始したため、いろんな柑橘を揃える必要があるのです。こちらはポンカンの木とはっさくの木。農民って言うと、とたんに雇われてる感じになりますね?こちらはきよみの畑。鹿に食われるので、葉っぱが木の上の方にしかありません。絶賛鹿撲滅運動中です。合間に猿が襲ってきます。今年の食べ比べセットには、現在育てている幼木からの初生りの果実た...
2月13日(火)昨晩、良い写真が取れました!今日はおひさまも出ていて、蜂が元気に飛んでます!まだ梅の花が咲いてます。今年はめちゃめちゃ長い気がします。当初はあまりに寒いときに咲き始めたので不作では?と言われてましたが、そんなことないんちゃうかなぁ?今日は税理士さんと打ち合わせをしたり、梅の剪定をしたり。この狭いところでくるっと回転して、バックで駐車できるようになってます。最初はマジか!?と思ってました...
2月12日(月)今朝は車に乗って!高速で。道間違えたりしつつ、大阪駅前へ。時代が変わりつつありますね。そして行き先は、阪急百貨店梅田本店さんです!飲食関係でお世話になっているJULIAN横田さんがアイスのお店を出したということでお邪魔してきました!なんと実店舗デビューが阪急百貨店さん!とのこと、やはりデキるひとは違いますね!ちょうどお客様がランチでいなくなったタイミングでお邪魔できて、お話できました。相変わ...
2月11日(日)今日は和歌山県日高川町の農業祭の日です!うちも出店するため、朝一に到着!さて!藏光農園は柑橘です!こんな感じに仕上がりました!やったー!!司会の方があちこちの屋台を回ってのインタビューも!そうなんです。先日相方がボランティアに行った能登へ、全額寄付です。今日はすごい人出でした。四年ぶりの開催で、会場も以前とは違います。でもたくさんの方が来てくださいました!お昼ごはん時にかけて、どの飲食...
2月10日(土)朝、窓の方から「バイン!」というすごい音がして、鳥が飛んでいくのが見えました。指紋ならぬ羽紋を残していきました。びっくりしたなぁ、もう!て、鳥も言ってるでしょうね。罠を見に行く途中のお家の屋根で、猫がのんびり寝てました。二度寝したのかな。午後、梅の剪定をしていると。木の上の方に鳥の巣を見つけました。こんなバランス悪くて、おちそうなとこに作る!?とツッコミながら剪定しました。どちらにして...
2月9日(土)相方が和歌山県主催のノウカの勉強会にでかけていくので、送っていったついでにケンタッキーさんにてハンバーガーを買って食べました。今日は一日、確定申告関係のデータを揃えたりなんだりして過ごしました。家の中だと写真もあまりとらないですねぇ。お外に作業に行きたいなぁ。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
2月8日(木)こちら今朝の相方の様子。飲みに行ってたわけではなく、昨晩は確定申告の準備をしていたのです!いつもぎりぎりにやるので…。今日は私も相方の手伝いをしながら、食べ比べセットなどの説明書を作っていました。物々交換にて、カニをいただきました!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
2月7日(水)甘夏も収穫です!こちらは日曜日に開催する、日高川町の農業祭にて販売の予定です。不知火も来週から販売開始できればと思っています。なんだか色々間に合ってません。がんばります!ハッサクは10年ほど前に植えた木が育ってきてますね。良い感じで下がってきてますね。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
2月6日(月)朝から罠を見て、その間に相方は甘夏を収穫!今日も鹿ちゃんいませんでした。お昼はイノシシで体を温めながら。午後は梅の剪定へ!この鳥の巣、葉っぱがいっぱいあるときに作ったんかなぁ?こんな上に作るんですねぇ。作業はひたすらギコギコ梅の枝を切っていきます。今日はけっこう頑張りました。しかし終わりません!!あと何百本あるのかなー!!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!...
2月4日(日)実はここ数日相方は北陸へ出かけてました。知り合いの農園さんが先日の地震後、出荷の人手がなくて困っているとのことで、お手伝いです。農園さんは地震後、まだ水も来ていないとのことで、苦労されていらっしゃる様子です。私たちも、14年前の水害で畑が川に流されたりしたときに、友人たちやボランティアの方々にたくさん助けていただきました。雪が降る地方なので、スタッドレスから何から一式揃え、少し離れたところ...
2月3日(土)実家の母が来ています。今朝、罠の見回りに行って、指さしながら「ここに罠あるよ」と言って、罠をまたいであるきだしたら、背後でかしゃん!と音がしました。踏んじゃった。笑。やり直しておきました。お仕事はハッサクの出荷です!そして本日は母が帰っていく日!なので梅の花のお花見の第二回目をやることにしました!祝蕾という変わった野菜を見つけて、買ってみようよ!と買ってみたので、私が取ったイノシシと鹿と...
2月2日(金)手ぬぐいをたくさんご注文いただきました!シールを新しく作って貼ってみました。晩ごはんには、先日とったイノシシの鍋に!イノシシが柔らかく、大変美味しい鍋でした。ネギの薄切りと一緒に食べるのが合ってますね!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
2月1日(木)実家の母が来ています。あれやこれや手伝ってもらいなから、農家体験してもらっています。何だかんだと興味あるものを見つけて観察したりして楽しめる人なので、自然の中で何かをするには向いてるなぁ、と思います。作業しながら、鹿シチューを作ってくれています!お昼ごはんは、私の罠の師匠とkanaちゃんがお昼ごはんに連れてってくれました。中津荘さんの唐揚げ定食は竜田揚げでめちゃ美味しいんです!そして朝から箱...
1月31日(水)実家の母が来ています。朝から一緒にハッサクの収穫を。手伝ってもらっています!母が不知火の木に何かを見つけました。ヒヨドリがつついたあと!発見!!今年はヒヨドリは少なそうではありますが、やはり被害はありますね…。お昼ごはんは、お弁当を作って、梅畑でお花見をしました。いい香りのなかでのランチです。畑はとりたちがにぎやかでした。目の周辺が白いメジロですね!集団で来てました。花を散らしていきます...
1月30日(火)実家から母が来ています。今朝、一緒に罠を見に行ったところ…。なんと鹿ちゃんが!この畑で今月4頭目の現行犯逮捕です!!昨晩、藏光のお母さんと昔はお風呂を炊くのに薪で炊いていて、それは子供のお仕事だったという話で盛り上がっていたので、ピザ窯の火をつけてもらいました!すると!早い!!私はいつも猟仲間に笑われるほど下手なのですが、母に教わるべきでしたね!さすか昭和前半世代!母は久しぶりの体験をた...
1月29日(月)すっかり寒いですねをそんな中、私の母が来てくれました!毎回何だかんだと家族の用事が入り、なかなか和歌山入りが果たせてなかったのですが、今回こそは!と。梅の花が咲いてるところを見たい!というのが30年来の夢だったそうなので、ようやくです!梅の畑も行って、私が剪定してる横で枝を切ったり手伝ってもらいました。ただのお花見じゃなかったな…。晩ごはんは、相方のお母さんも一緒に。隣町御坊市の「縁」さん...
1月28日(日)今日は猟です!ちょっと出遅れたので、イノシシを探しに行ったみんなを探して山へ。無線が入らない場所だと、どこにいるのだかわかりません。もちろん携帯の電波も入らない静かな場所です。わんこも元気元気で、まだ走り回りたいという顔です。人間はあっちの山こっちの山を走って疲れ切ってます。雨降って寒かったです!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業...
1月27日(土)鹿に葉っぱを食われる畑のすぐそばに鹿用に罠をかけたのですが…。鹿??じゃないよね??イノシシ美味しいけど、ねろてたんは君と違うねん…て、なりました。イノシシは罠に掛かると暴れるので、獣道がなくなって鹿が来にくくなるのです!しかし!ちょうど美味しい大きさのイノシシ(オス)!美味しくいただきます!それにしても今年に入ってからすでに4頭目。みんな畑を目指してやってくるので、狙われ過ぎじゃないですか...
1月26日(金) 今朝、相方と梅の畑へ剪定に出かける途中で、もうひとつの畑も見てきました。ちゃんとあるー!そして、気温は7度のようですが、蜂が飛んでます!本来は12度で飛ぶと言われているのですが…。日差しが当たるところは温かいので、それで出てきたのかなぁ?相方と木に登ったり、脚立に登ったりしながら剪定しました。青いネットの上に花がたくさん落ちます。この青いネットは!梅干し用の梅の収穫に使いますのて、木にく...
1月25日(木)今日から相方が出かけるはずだったのですが、大雪のためいったん中止です。私は昨日サルを捕まえた畑へ。味見だけされたかわいそうなきよみです。今日は流石にサルは来てないような雰囲気でした。和歌山にも雪が降り始めました。今日はこのあたりもずっと4度以下をうろうろしてる状態ですね。雪が多い地域はさぞ大変かと思います。どうぞお気をつけてお過ごしください!私はハッサクを箱詰めしたり、今期の目標を考えた...
1月24日(水)今朝、畑の罠の見回りをしていると見慣れぬ車が??と思いきや! 養蜂家の方が梅の畑に蜂の巣箱を置きに来てくださったのでした!今年はどこも2週間ほど梅の花が咲くのが早いそうです。そうなると、受粉用の蜂の巣を置いていただくのも早めなければなりません。養蜂家の方にお聞きすると、ここより南のみなべ町では、すでに満開の畑もあったそうです!早いなぁ。しかし今日からのこの寒さでは蜂も飛べず、不作になるの...
1月23日(火)今日はまずはハッサクの出荷から!お昼にはいつも通り、イノシシを食べて。午後はハッサクの収穫をしたり。木に登ったり。その合間に、オテル・ド・ヨシノさんの松本シェフが来園して梅の花を収穫したり。、それからここ数日!食べたくてたまらなかったチキン南蛮を作りました!!買い出しに出た帰りに買って帰りたかったのですが、どこで売ってるか検討つかず、大人しくチキンを買って帰り、揚げて、タルタルソースを...
1月22日(月)今朝は冬ハッサクの出荷から!ひたすらよいハッサクを選んで、詰めていきます。そして午後は梅の剪定へ!花がめちゃめちゃ咲いてる上に、あたたかすぎてミツバチが春くらいの勢いで飛んでます。は、早いな…。しかし梅は蜂に受粉してもらわないと困るので、蜂が飛んでくれてラッキーです。例年、ミツバチを養蜂家の方から借りてくるのですが、流石に今年は早すぎてまだ置いてないようです。りんごをむしゃり。梅の木を切...
1月21日(日)昨晩から雨…。今朝は一応猟あるかも!と、山の方へ登ってみたのですが、結構な雨でのんびり雨上がりを待つことになりました。みんなのおしゃべりを聞いていると、ふだんは近所の農家としか話さない私には初耳な話もたくさんあります。そして物珍しい道具も。丸い棒は草履を作るときにわらを叩くための道具だそうです。名前なんて言ってたかな。たぶん和歌山弁なんですよね。また聞かなくっちゃ。これは六十代の猟仲間の...
1月19日(土)今朝まで雨が降っていましたが、無事に上がってくれました!午前中は昨日収穫してきたハッサクの箱詰めをしました。相方は梅の剪定へ。天気は午後にもまた少し雨が降ったり。午後からは友人がお子さん連れで遊びに来てくれました!先日遊びに来た姪っ子と同い年です。ちょうど遊びに来てくれている間は雨も上がったままだったので、一緒にハッサク畑へ!ハッサク好きな友人はテンション上がりまくりで、お子さんもハッ...
1月18日(木)冬のハッサクの収穫です!高枝切バサミて高い場所からおろしてきたハッサクの実てす。相方の休憩スタイル。あと一歩に見えるのですが、この一歩を降りるよりは木の上の方が楽なんでしょうね。雨がふる前にがんばるぞ!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
1月17日(水)今日は阪神大震災から29年目の日です。私は中学3年生でした。今でもあの揺れの恐ろしさは忘れられませんし、あの時に起きた様々なことを覚えています。毎年この日と東北の震災、そして9/4の和歌山台風水害の日は災害について考えています。南海トラフ地震のこともあり、能登の震災は他人事ではありません。何をすればいいのか、考える日々です。今朝、甘夏を収穫に行くと…。下の方の葉っぱがなくなってます!これは!鹿...
1月16日(火)たいへん寒いですね…。庭のジョウビタキは元気そうですが、私は寒いです。梅干しのご注文が一気に増えてきたので、パック詰めです。何十個もある梅干しの樽をひっくり返していたら、もうなくなりかけているとおもっていた2021年物を発見!やったー!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
1月15日(月)昨日、Kちゃんとアンジーが作ってくれたピザ生地で朝からピザです!ふたりはピザ窯を作りに来てくれました。今日は釜を温める時間はないので、魚焼きグリルで焼きました。おいしいですねー!午前はアンジーに少し仕事のアドバイスをもらったりして、お昼ごはんにはいただきもののレタスでしゃぶしゃぶに!関西といえば粉物が食べたい!ということで、お好み焼きも、なランチになりました。それから海が見たいということ...
1月14日(日)ピザ窯を作りにKちゃんとアンジーが来てくれました!ピザ生地も手作り!そしてついに!7分ほどで焼けましたー!!しかもうまうま!!これはピザ窯ならではの味ですねー!お、美味しい楽しみを知ってしまいました!!移住14年目にして夢が叶いました!!(他力本願です!)ありがとー!!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
1月12日(金)昨日まで東京にいましたが、夜行バスに乗って、今朝和歌山へ帰ってきました!先日来てたおいっこたちが乗りたがっていたパンダくろしおに乗れちゃいました!それから相方とお父さんをお見舞いしてから、お客様を迎えました!昨年の梅の収穫時に収穫に来てくれたふたりが、ピザ窯を作りに来てくれましたー!さぁ、どうなるかな!?↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農...
1月11日(木)妹家族を送りがてら東京へ来ています。ちびっこたちを保育園へ送っていくと、ちびっこのお友達が「あ!○君の…!」「ayaちゃんだ!」とわらわら。めちゃめちゃかわいいですねぇ。さて、私は今日帰宅なのですが、ひとに会う予定を入れそこねたので、東京でできることを。上野の国立西洋美術館へ!キュビズムはまったくわからん!と思って、苦手意識があったのですが、ちょうど展示期間だったのでチャレンジしてみることに...
1月10日(水)妹を訪ねて東京にいます。今日は昼に友人せっちゃんに会いに大宮へ!せっちゃんと間をとっての選択です。初めて来たのに初めてな気がしないな。なんとなく駅近辺の作りが宇都宮に似てる??ちびっこくんとランチして遊んできました。まだ0歳なのに、4歳の姪っ子と同じサイズ感…!?↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
1月8日(火)今日は妹家族を特急と新幹線に乗せて送っていく日です!朝から忙しかったので、4才児に「パジャマを箱に入れといてね!」とお願いしました。どさっと箱に詰め込んでいるかと思いきや、なんと丁寧に畳んでくれてました。日々できるようになることの進化がすごいですねぇ。そしてどうしてもやりたかったらしい、のみを使う遊び。道具を色々おいているので気になったようです。しかそアニメで色々覚えてるのなかなかよく見...
1月7日(日)妹家族が遊びに来ています。ちびっこたちがいるとなかなかお仕事進まないのですが、妹が自営業なこともあり、ある程度は仕事に理解があります。今日はダンボールに色を塗るお仕事をしてもらいました。こちらは親族宛に出す荷物です。お客様宛は私と相方で。本日もにぎやかな藏光農園からお届けします!そして、私の猟の師匠とKちゃんと一緒に晩御飯の買い出しへ!来る前からやりたいと言っていたBBQです!↓ポチッ↓と押し...
1月6日(土)今朝は相方が消防団の出初式に行くのででかけていきました。遊びに来ている妹家族と見送りをしました。11時から放水訓練とのことでちびっこたちと見に行きました!役場の方に教えていただいたスポットで待っていると、消防車がたくさん、サイレンを鳴らしながら訓練場へ集まってきました!そして放水訓練開始!ちびっこたちは、うちの相方を探そうと必死です。みんな制服なので、ヒゲの人を探しては「違う…」と…。私は...
1月5日(金)昨日からおいっこたちが遊びに来ています。今朝は相方が勉強を見てくれて、その後一緒にお仕事へ。畑では、不知火にヒヨドリ避けの袋をかける作業です。おいっこたちはうちの相方にめちゃめちゃ懐いています。出会った頃からなのですが、今回も近くにいるときはずっとべったりです。相方もめちゃめちゃ面倒見が良いので、仕事するときもずっとそばで優しく声掛けして指導しつつやっています。子どもたちといる様子を見る...
1月4日(木)今朝はまだ暗いうちから車に乗って、隣町へ!実家へ!それから妹家族をお迎えに!一緒に特急に乗って和歌山へ!帰ってきたら虹が見えたので、ちびっこたちと慌てて車に乗って虹の足を探しに行ったのですが、見つける前に消えちゃいました。残念!和歌山でちびっこたちがたのしみにしているのは、和歌山の優しい人々と遊ぶことと、自然で遊ぶこと!これから数日、よろしくお願いします!↓ポチッ↓と押していただけると励み...
1月3日(水)今朝は早くからハッサクの出荷をしました。4日からの市場に出荷する農家さんが多いと思います。大概は2日に収穫して、3日に出荷じゃないかな。うちはネット通販の出荷ですが。それから畑の中の罠を見に行くと…。久々の鹿がかかってました!!雌鹿でした。畑を荒らした現行犯逮捕です!そして山へ猟へ行きました。ワンコたち山を目一杯走り回ったあとでも元気元気。私はまだ道が覚えられなくて??となってます。人生一年...
1月2日(火)さて、年明け二日目にして日本だけでも様々なことが起きていますが!私達にできることは募金することと、粛々と生活をしていくこと。今日から仕事始めです。メールをしたり、箱を作ったりして。めっちゃ仕事行けるの待ってたみたいな顔ですね!私。しかしご近所の農家さんたちも畑に出てました。農家の正月明けは早い!ハッサクを試食しながら収穫していきます。酸味多めのハッサクを収穫しているのですが、今年はだいぶ...
2024年1月1日(月)明けましておめでとうございます!!今年もどうぞよろしくお願いします!さて、昨晩作りました!毎年煮豚は私の担当で、ローストビーフはお母さんの担当でしたが、ついに今年は私がローストビーフも引き継ぎました。今年のおせちは!東京のラ·ペさん(グループの平ちゃん、ピース含む)です。面白いお料理が多く、相方と弟くんがひとつひとつチェックしてます。大変美味しくいただきました。ラペさんありがとうござ...
12月31日(日)昨晩、大阪から帰ると、相方が消防団の夜警の準備をしていました。毎年年末に、各地区の消防団が集まって、順番に消防車に乗って町中を警らしていくのてす。もう4年目とのこと。地区の仕事がどんどん集まってきてしまって、役ができる年代の人が減っているのを感じますねぇ。きよみの畑にて。今日はハッサクの販売のメールを発送しました。ハッサクの販売開始です。本当はもっと早くしたかったのですが、引っ越し等々...
12月30日(土)昨晩、妹からのお手伝い要請があり、弾丸で実家へ帰ってきました。妹家族が来ています。ちびっこたちはお手伝いにも興味津々。白菜をちぎってもらったら、丁寧に細かくちぎってくれました。集中具合がすごくてびっくりしました。お手伝いも彼らにとっては遊びですねぇ。お客様がいらして、お菓子をいただいたのですが、ちびっこたちは初めて見るお菓子のパッケージに大興奮。全部の味を確認して、それから食べていまし...
12月29日(金)年末も続々と美味しいものが届いております!みかんとの物々交換の品たちです。ワラサ(ぶりの一歩手前)は富山から!相方がさばいてくれて、昨日宮城からやってきた新巻き鮭と合わせて、お魚定食!この新巻き鮭は少し刺し身にしても美味しいとのことで早速やってみました。塩味が効いてて、ご飯が消えていきます。そしてワラサが大変美味しいです!どちらもありがとうございます!↓ポチッ↓と押していただけると励みにな...
12月28日(木)昨晩は、和歌山の北部にあるvilla aidaさんにて、お付き合いのある農家さんたち大集合の会でした。ここ数年、aidaさんから「やる?」とのお誘いいただいて、相方が企画してます。今年はパートナーさんたちも参加で!いつもは一皿ずつコースで出るレストランですが、この日ばかりは大皿で!熊鍋美味しかったです!イノシシより脂が多いなんてすごいなぁ。くまを食べたら、宮城から鮭が来ました!!新巻鮭です!お、大き...
12月27日(水)ここ数日、友人kikoが引っ越しの手伝いに来てくれてました。ほぽずっとお片付けばかりですまぬ…。おかげさまで予定よりめちゃ早く、そしてきれいに片付きました!ありがとう!!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
12月26日(火)今日も引っ越しの荷ほどき作業です。途中で罠も見に行って。きよみもヨイカンジにできてきています。それからまた引越し作業を。部屋の真ん中をカーテンで仕切る予定なのですが、いったん仮にやってみました。友人kikoと、相方が布を持ってくれました。お昼ごはんは、相方がチャーハンを作ってくれました。そして晩は友人せっちゃんからオススメしてもらった梅干し鍋をしてみました。おしえてもらったのは昆布と梅干し...
12月25日(月)リフォームが済み、いままで物置にしてしまっていた部屋を事務スペースにするため、エアコンも導入!いままでエアコンなしの部屋だったので、夏冬は辛かったのですが、ようやく!おやつには、いただきもののお菓子を!元々レストランでパティシエをしていらした方が独立して、kahanaさんというお店を出されるとのこと!おめでとうございます!いただいたのはゆらわせみかんのパウンドケーキでした。大変美味しかったで...
12月24日(日)昨晩から友人kikoが遊びに来てくれています!しかし私は日曜は猟の日…ということで!午前の、どこにイノシシがいるかチェックに行くのに一緒についていって山歩きしてきました。猟犬にもあってきました。先週イノシシと戦って怪我をしてしまったミクちゃん!一週間入院して、退院してきたばかりですが、飛んだりはねたり元気でした!よかった!(でもしばらくはお休みです)私とkikoは家の片付けがあるため、お昼でいっ...
12月23日(土)今日は梅干しを詰めて出荷しました!相方が数日東京の取引先のレストランへでかけていたのですが、今日帰ってきました。お帰りをイノシシでお祝い!お菓子がたくさん来ています!さぁ!部屋を片付けて住めるようにするよ!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
12月22日(土)今年も年賀状をたくさん書いたので、遅れないうちに郵便局さんへ出しに来ました。まーた雪が降る気温です。こんなに連日降るのは和歌山中部の日高川下流の当地では珍しいです。そんな気温の中、師匠と罠をかけてきました!そして秋田からはブログ仲間のまるてつ農園のヨメッコさんからりんごが届きました!美味しいリンゴありがとうございます!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!に...
12月21日(木)今朝はあられやら雪やらが降りしきる寒い朝でした!!が!リフォーム終わって、帰ってきたおうちが暖かくて、大変幸せです。家の中で窓を締めていても、のれんがずっと揺れているくらい隙間風が入る家だったのですが、びっくりするくらい良い感じになりました。お引越しのラストは、テレビとインターネットです。が!業者さんがいらして「屋根に登る作業が多いおうちなのですが、雪だと危ないため、午後に延期させてく...
12月20日(水)さて!今日はリフォーム終了日です!仮屋から荷物を運び出します!この家には最低限の着替え等しか持ってきてなかったので、朝から詰めてすぐ終わりました。お掃除お掃除。明日ケーブルテレビなどを移設したら、撤収は完了です!そして!リフォーム済みの家の引渡式がありました。最初に資料請求をしたのがちょうど一年前だそうです!何回も打ち合わせをして、2ヶ月と少しの工事期間を経ての完成です。現場監督の方と...
12月19日(火)相方と、弟くんでビニールハウスの屋根を張っています。晴れて無風!絶好のハウス張り日和です。私もお手伝いー!ハウス張りは天候との勝負です。一番の敵は風ですが。雨も…。降り始める前に終えることができました!これでせとかの実が守れそうです!雨が降りはじめたので、年賀状書きを頑張りました!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
12月18日(月)さて!ハッサク!です。昨年、年内から販売をはじめたところ、意外と好評でしたので、今年もやってみようかな、と。ますは味見です。何をするにも味見が一番最初です。相方がむいてくれました。覚悟したほどの顎がキュッとなるような酸味はないですね。ただまたま苦味もあるなぁ、ということで発送OKまではまだ少し時間がかかりそうです。今日は庭で可愛い小鳥を見つけました。ヒュイっという鳴き声もかわいいジョウ...
12月17日(日)今日は日曜日!所属するグループにて出猟です!先週、猟友会のイベントで同年代の女性達とも出会い、やるぞ!という決意を新たに参加。朝はまず見切りから。どの山にイノシシが、はいって!出てないかどうかをチェックです。しかしまだ私にはこの足跡が新しいものかどうかの見分けは付きません…。それから犬を連れて出発!今日は作業車の四駆で登るのも怖くなるほどの坂をいくつもこえた山の中で。矢印の場所を滝と呼...
12月16日(土)さて、昨日の話題から。昨晩はまた京都にいました。イタリアンのcenciさんです!かなり長くお付き合いがあるのですが、伺うのは初めてでした。勉強熱心なシェフとスタッフさんたちはお皿の上で世界旅行をさせてくださいました。中東やインドのスパイスがたっぷり入ってます。パスタが美味しい!!そして、藏光農園のゆらわせみかんを使ったデセール!キャラメリゼしたみかんと、クレープ、ハーブのアイスが渾然一体と...
12月15日(金)昨晩は京都のお取引先のお店へ!ドロアさんに伺いました。南高梅を送り始めて3年目、ついに結実!そして、メインの鴨のソースに、じっくり手をかけたみかんの皮が、マデラ酒などと一緒にソースに!ソースを食べると言われるフレンチのお皿で、ソースに使っていただけたのは嬉しいですねぇ。そして私の実家に泊まりまして。朝ごはんはホットサンドを作ってもらいました。それから、これまたお付き合いのあるエピスリー...
12月14日(木)北海道から、野菜やお菓子をいただきました!じゃがいも、長芋、大豆、玉ねぎ!北海道!というラインナップですね。ありがとうございます!今朝は罠を見回りましたが、まだですねー。私達の間では鹿ホテルと呼んでます。ご入室まだです!午後は相方と車に乗ってでかけました。高速道路でクロネコヤマトさんのトラックが5台連なっていたり、みかんの運送かなぁ?というトラックがたくさん走っていたり。なんだか年末が...
12月13日(水)今朝は浄化槽の点検というものがありました。毎年水質検査に来てくださっているのですが、今年は初めてチェックを全部一緒に見てみました。浄化槽というのは、都会でいうところの下水処理場の働きを各家でやるための装置だそうです。最初は汚泥の水が流れ込むのですが、微生物にキレイにしてもらって、次の枡へ送り出していく、というものだそうです。知らなかったー!この三つ目の槽で消毒液まで入るそうです。これは...
12月12日(火)今日は午前中は年賀状やらなんやらの段取りをして。お茶の時間に。今年もやってまいりましたこの季節!みかんをお送りしたお礼に、と各所からシュトーレンをいただきまして。お送りいただいた皆さま、ありがとうございます!!ものすごい数なので、分かち合う会です。和歌山のお菓子系の料理人の方々にお声がけして、シュトーレンをたらふく食べる会を開催しました。一昨年の梅時期に藏光農園でうでをふるっていただい...
12月11日(月)現在耐震リフォーム中の我が家ですが、ついに!最終段階へ来たのではないかと思われます!楽しみです!午前は年賀状の準備などしておりました。午後は罠をかけに行きます。我が家の畑の中でも指折りのやられ具合のきよみ畑です。遠方にきよみの木が見えていて、手前は山の方から畑へ入る獣道ですが、その途中がイノシシによって破壊されてました…。きよみの木は大きいので、イノシシが実を食べることはないのですが、...
12月10日(日)今日は日曜日!猟の日なのですが、いつもの師匠たちのグループではなく、県の猟友会の女性部と青年部主催のイベントへ行ってきました。犬たちも初めて会う犬たちです。山に行きたくてめっちゃソワソワしてて可愛かったです。今日は私のような初心者から、まだ猟の免許を取る前の方々まで幅広く参加しました。なぜか私は先輩おらずで撃ち場にひとりでしたが!笑。イノシシと鹿5頭の大猟でした!猟が終わると解体です。...
12月9日(土)さて、今日は大学時代の友人のご家族がみかん狩りに来園!相方はくらぴょんと呼ばれることに!くらぴょんをたくさん描いている藏光農園の段ボールもよくチェックしていただいていてびっくり!イノシシとくらぴょんの図が好きなんだそうです。年賀状を送ってくださるとのこと、楽しみですね!さて、このお嬢さんが座っている台には、グラフィティが描いてあるますね。これ、実は!スケボーの台なんです!今日はこの隣の...
12月8日(金)今日は痛めた足の調子を見ながら、ついに畑へ復帰!やはり平らな場所ではないので、常に足が不安定であちこちの方向を向きます。最初は不安でしたが、特に問題もなく。よかったー!そして畑で、現場検証!この枝に引っかかって転びそうになったんですねー。相方もこのあとこのあたりを通るときに引っかかって転びそうになってて、絶妙な位置にあるっぽいです。危険地帯!私が地上から収穫していると、相方は樹上から。...
12月7日(木)家の耐震リフォームもそろそろ終わりの気配です。エアコンの設置なども。家が作業場の隣なので、毎日出勤してます。日々作業を見せていただいて、少しずつ完成していくのはとても面白いです。エアコンの取り付け位置と、カーテンの位置などで、監督さんとどうしようか悩んだり。しかしこれ、私達がいつもいるから色々相談してくださいますけど、施主が近くにいない場合だと、ちょっとした相談なども大変そうですね。細...
12月6日(水)今朝方のこと。朝5時前に起きて、相方を駅まで送りました。お外真っ暗やー!相方は和歌山県主催の農業の勉強会への参加なのでした。農家の勉強会だけあって、7時半に集合だそうです。しかしこれがまた和歌山の内陸部なので、電車でかなりかかるそうです。がんばれー!それから妹の子どもたち宛にクリスマスのプレゼントの交換チケットを作りました。妹がクリスマスツリーの周りにプレゼントを飾りたいらしいのですが、...
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3月18日(月)昨晩から風がすごすぎましたね…。ハッサクの畑は落下ハッサク祭りです。全然嬉しくないですが!この時期、毎年春の嵐で大風が吹いて一回落ちます…。さつきハッサクになる手前なので、収穫まではまだ少し早く、なかなか難しいです。お昼ごはんは相方が皿うどんを作ってくれました。週末から留学生のFさんが来園して、農作業ボランティアをしてくれているのです。もう7年日本にいるそうですが、皿うどんはレストランでも...
3月17日(日)昨日から、友人家族と、友人の生徒さんが遊びに&農業体験に来てくれています。友人家族は昨日日帰り予定が、急遽泊まりになり、今朝はちびっこたちは罠を見に行きました。ふだんあまり気にしてませんでしたが、たしかに結構上り下りする場所がたくさんあるねぇ。それから畑に肥料をまくお手伝いをしていただいたり。南米からきていらっしゃるので、そちらの国の農業についても聞いたりしながら。友人宅の次男くんもお手...
3月16日(土)今日ははっさくや不知火の出荷です!こちらは飲食店さん向け。かき氷!春なのであちおこちで花が咲いています。今日は大阪から友人一行が来てくれました。しっかりお手伝いして、不知火を収穫してくれたちびっこに大感謝です。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
3月15日(金)昨日、家に新しく洗濯機が届いたのですが、まさかの入らない問題で、古い洗濯機を外で使います。ごめんごめん。うまくつながるホースもなくて、とりあえず水道から普通のホースで水を入れて回しました。田舎の家は敷地が広い&水道がたくさんあるので、助かります!ここには排水口もちょうどあって!よかった!私が住む松瀬区内で、道横がえぐれてる場所があるのですが、なかなかの、大工事で直しています。堤防から川を...
3月14日(木)今日はいろんなことが起きました!まぁ通常運転でいろんなことが起きるのではありますが。まずは本日到着した、いただきものの洗濯機が入らない!幅と奥行きはギリギリ確認してたのですが、まさかの高さ!高さでアウトでした。先日リフォームしていただいた会社へ電話して、改修のお願いです。そして罠を見に行くと…。たぶん鹿ですね。鹿が罠にかかりかかって逃げたようですね。惜しい!そして通り道にて。めっちゃ猫に...
3月13日(水)今日は家の改修工事終わってから3ヶ月目の点検でした。カーテンレールをつける場所がわりとタイトだったようで、困っていたのですが、付けてくださいました。ありがとうございます!私は壁に直接エンピツで書き込んでいてのですが、プロはマスキングテープを使っていました。そしてカーテンが!やっと付きました!やっと落ち着けますね!午後は警察署へ講習会に行ってきたのですが、県証紙を買うために立ち寄った日高...
3月12日(火)今年初登場の謎の柑橘を収穫しに、ハウスへ行ったところ。つくしがすごい!胞子がめちゃめちゃ飛んでるようで、謎柑橘の上に胞子が降り積もっています。うひゃー!こんなの初めてみました!びっくりです。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
3月11日(月)今朝は霜!!昨日から冷え込んでますねー!そして今朝は梅の剪定(伸び過ぎた枝を切る作業)から。春が来てるのに!全然終わりません!そして午後は不知火の収穫です。靴下をかけておくと、ヒヨドリの目くらましになるのです。でも上から見えてる部分は齧られたりするので、来年からはかけ方に工夫が必要ですね。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
3月10日(日)今日は猟でした!!朝からわんこたちに挨拶!お休み中のみくちゃんは、連れてって欲しさ大爆発!さて、まずはイノシシが入ってる山かどうかをチェックして、配置していきます。しかし今日は良い獲物に恵まれず!毎年最終日はとってる気がするのですが、残念!今日もまた激しく上り下りしにくい山でした。ガレガレで、降りるのも一苦労でした。今期は私は獲物仕留めることができず!残念でした!が、たいへん楽しい猟期...
3月9日(土)今朝は梅の剪定から!早く終わらせなければなのですが、梅の木の数も多くてなかなか終わりません。相方は別の予定で動いています。伸びすぎですね。何年切れてなかったことやら。梅の実ができてきてしまっています!今年は不作予報なので、どうかなぁ?午後からは不知火の収穫でした!すごい顔した不知火ですね。何にも負けなさそう!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村...
2024年3月8日(金)トマトをたくさんいただきました!ありがとうございます!!色が違うと味も違うので、いろんな味を楽しめます。午後は子犬ちゃんに会ってきました。ちっちゃくて可愛いですねぇ。今日は初めてのオスメス診断に立ち会わせてもらいました。本日は相方が伊丹の方へ出張で、私はお休みをもらったのでした。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
2024年3月7日(木)朝から倉庫で発送の作業していると。目の前の畑でヒヨドリがにぎやかの鳴き出しました。これ、「今から藏光農園の不知火食べに行こーぜ!」て言ってるんやろなぁ、と思います。笑。相方は。朝から吉本興業さんの和歌山すみます芸人ワンダーランドさんと、耕作放棄地対策のプロジェクトで甘夏の収穫です。こちらの畑は今後就農したいひとに手渡していく予定です。農家をやりたい方はぜひ!午後は私も一緒に梅畑へ!...
2024年3月6日(水)相方の幼馴染Kくんに、カーテンレールにつける金具を半分にぶった切りたいというほぼないであろうお願いをしまして。きっちりキレイに仕上げてくれました!単純に熱で切るのかな、と思っていたら、金具についたプラスチックが駄目になるよ、とめちゃめちゃ大きなコンプレッサーを動かして切ってくれました。ありがとう!!甘夏の収穫や不知火の収穫の日です。不知火は、ヒヨドリよけのピンクの靴下に長短ありまし...
2024年3月5日(火)昨日から畑に鹿対策のトレイルカメラをつけていますが!映ったのはカメラの作動を確認しに来た私だけでした!そしてその帰り道、車で山を降りてきたら、目の前を猫が走り下りて行って、最後はこの隙間に消えました…。めっちゃ大きな猫なのですが!着痩せする猫なのかな??!仕事は柑橘の出荷です!昨日今日と相方が経営塾へでかけているので、作業はひとりです。相方が出す予定だった箱にちょっと絵を描いてしま...
3月4日(月)負けられない戦いというものがあります。が!今日私は負けてしまいました!柑橘畑の中にかけていた罠ですが、不発でした…この畑は苗木が多いので守りたいので!網やらワイヤーメッシュやら張っているのですが、どこからか入っくるのです。一歩目は確実に矢印部分なのですが、たぶん2歩目が罠の端を踏んだんですね。ここで取るのを失敗すると、次にかかる場所が決め手にかけるところばかりです。締め付け防止金具が邪魔...
3月3日(日)今朝はめちゃめちゃ寒くなりました!珍しくしっかり霜がおりたー!ハッサクの下は霜がおりてないですね。そして今日は!猟でした!今日はまたとても歩く日でした。が!私が一番景色がいいと思う場所へも行ったので嬉しかったです。とにかく上がり下りがきつかったですが…。今日は獲物はいなかったのですが、罠でとった獲物がいたため、それを捌いて、分けてもらいました。80キロほどのイノシシだと、肉もこの量!しかも...
2024年3月2日(土)毎年サルと戦い続けているきよみ畑ですが、今年は7勝3敗くらいでしょうか。この辺めっちゃ食べられてしまってなくなりました。今日は手伝いに来てくれた弟くんと一緒に収穫しました。相方は高校生の農育バイト(農業を若者に知ってもらうための教育の意味も込めたバイト)で、梅の剪定枝捨ての作業です。しかし今日はまさかの雪まで降ってたいそう寒いです。収穫しながらおやつに。オレンジ系で美味しいです。お昼...
3月1日(金)今朝、きよみの畑を見に行くと…。サルがたくさん来たみたいで、めっちゃ食べられてました。そして罠は不発…!罠の周りにもきよみの皮がたくさん落ちていたので、宴会でもしたんですかね…。不知火の畑では、昨晩また大風が吹いたので、めっちゃ落ちてます。いわんやハッサクの畑をや…不知火は、雨と暖かさと風でこんなふうに傷んでしまいます。ちょうど熟して美味しいので、わたしがおやつにたくさん食べてます。元々オレ...
2024年2月29日(木)今月は鹿一頭で終わりか!?と思っていたところ…。最後の最後に。鹿がかかりました!大きなメスなので、この春から子鹿が増えるのを防げました。しかしまぁまるまると太って。我が家の柑橘畑を荒らして栄養たっぷりです。さて、予定外の鹿退治をして、柑橘の出荷をして、不知火の収穫です。不知火を食い荒らすヒヨドリの目を避けるためにかけたピンクの靴下ですが…。ついに見破られてしまいました!さて、午後は...
2024年2月28日(水)お昼には、沖縄のパティシエ萌果さんから、藏光農園のゆらわせみかんを使ったオランジェットをいただきました!10月にお送りしてから、じっくり手をかけてくださったひとしなです。萌果さんはとにかく時間を惜しまず手間暇をかけて、その農産物の味を活かしたお菓子を作ってくださるのです。一ヶ月に一回、通販でのみの販売です。唯一無二のお菓子に出会えますので、ご興味がお有りの方は、ぜひインスタグラムや...
3月19日(日)今朝は不知火の畑から!畑に残っている不知火は、ヒヨドリに食い尽くされたものが多いです。空っぽ!今日は下の方を中心に剪定します。(剪定=不要な枝を切る作業)切って切って。切ったあとには消毒をします。お昼には、イノシシの煮込みを!(一昨日から仕込んであったのです)ウスイエンドウはこのあたりの特産品で、相方がいただいてきたのです。ウスイエンドウを贅沢!に!たくさん!入れました。美味しいです!元は...
3月18日(土)昨晩から大雨!ちょっと涼しくなりましたね。私は柑橘の箱詰め&発送です!先週の猟でとったイノシシは、大変柔らかくて脂がたくさん乗っていて美味しいです。午後からは不知火の剪定をしました。どの枝を切るか、悩みますねぇ。うんうんうなって出来上がりはこちら。こうやって見ると、もっと下の方切ってもよかったかなぁ。まだまだ悩みます…!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!に...
3月17日(金)今日は肥料やりです!昼から雨とのことで、その前にみかんの苗木にだけでも!撒いてる途中で早くも雨が降り出して、待って待って!と言いながら撒きました。肥料は雨で溶け出すので、ちょうどいいのです。タイミングよし。一輪車と走る私。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
3月16日(木)昨日受け取ってきた、ジャバラという言う柑橘の苗を植えます!ここは私が毎日鹿の罠を見に来る畑です。ジャバラもよくよく聞くと、鹿に食われるということで!やばい!後で囲わないと!今日は保水剤もいれたのですが、吸水がすごい!まずは水をたっぷりやらないとです。午後からは苗木を守るために、鹿向けの罠を追加しました。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林...
3月15日(水)今朝は相方が、若手農家の会の動画撮影の立ち会いにでかけていったので、私と研修生のFさんで苗木の受け取りに来ました。なんとみんなでジャバラという柑橘にチャレンジするのです!ジャバラは今オンシーズンの花粉症に効く成分が入っています。そのまま生では食べられないので、加工が必要なのですが、面白い柑橘です。お昼は、自分でとったイノシシのタンとハツ、そしてスナップえんどうをいただいたので、アサリとバ...
3月14日(火)今朝はまた鹿が罠にかかりました。このところ動きがいっぺんにはげしくなってきました。春なんやなぁ。相方は梅の枝を捨てる作業にでかけていましたが、私はみかんの苗木の剪定を申しつかりました。すごく…自由にお育ちあそばされて…。だいぶ枝を減らして、切り替えしたりして。これでいい感じに伸びてくれるといいなぁ。タンポポ発見!午後はまず鹿をさばきました。この春から関東へ行く学生さんがお手伝いしてくれま...
3月13日(月)今日は倉庫の片付けをしたりしていました。お昼ごはんにはアジを料理!石川の漁業関係の方から物々交換でいただいたのですが、ふわっとしいて、お魚の良い味でめちゃ美味しかったです。相方と研修生のFさんと、倉庫に置いてある不知火の確認をしました。今年は大寒波がきて慌てて収穫した分はすでに出荷済みなのですが、今度はちょっと残しておいた畑にヒヨドリが大量に襲来してしまい、2月に慌てて収穫する羽目になり...
3月12日(日)さぁ、今日は今期の猟期の最終シシヤマの日です。シシヤマは犬を連れて獣を探しに行く巻狩です。みくちゃんとじんくんは兄弟です。全然似てないのでびっくりしてしまいますが!さて、場所を決めて山へ登ります。ひぃひぃ。白い矢印の先に乗ってきた車があります。人の足で山を登るのは大変!今日はこちら!そして今期は全くイノシシがいないのですが、なんとここに3頭も!出てきました!しかし私は当たらず、とりあえず...
3月11日(土)今日は朝から洗濯です。昨日まで手伝いに来てくれていた高校生くんたちに貸し出していたヤッケなどの一斉手洗い!軍手も大量!午後はみかんの苗木の剪定をしました。自由にのびのび!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
3月10日(金)今朝はまずいつもどおり罠のチェックに!畑に入った途端、奥の方でガサッと音がしたのですが、昨日も山鳥が走り回っていたので、その音かな?と。歩いて行って、遠目に罠の踏み板が放り投げてあるのが目に入りました。おや?しかも埋めてあった管まで掘ってある…!これは!!なんと!今年初のイノシシです!私に気づいて、動き回っていましたが、遠目にも大きいのが分かって逃げ帰りました…。鹿狙いの罠になんでかかる...
3月9日(木)昨日から、高校生の農業体験を受け入れしています。今日も甘夏の収穫から!こちらの甘夏畑は、日高川町と吉本興行さんの和歌山の住みます芸人ワンダーランドさんが共同で管理している畑です。今日は皆でがんばってくれて、収穫を終えることができました。ありがとうございます!そして柔軟ですね。状況に応じて、自分からこうしたほうがやりやすい、とチャレンジしていってくれます。木登り+高枝切ばさみという難しい技...
3月8日(水)突然ですが、日高川町にある高校から、高校生さんたちに農業体験をさせてもらえませんか?とご連絡をいただき、今日から三日間受け入れです。まずは少しうちの農業についてお話をして。甘夏の収穫体験から。体験と言いつつ、午前でコンテナに40杯ほどしゅうかくしてもらいました。こちらの畑は、日高川町と、吉本興業の住みます芸人のワンダーランドさんたちとで管理している「耕作OK地プロジェクト」の畑です。次に管...
3月7日(火)昨日、鹿を捕まえたのですが、そういや罠がもう一個空弾きしていたのを忘れてました!捕まる前の鹿が踏んでびっくりしてもう一個の罠にかかったのか、別の鹿がかかりかけたのか…。ささっと直しておきました。さて、今日のお仕事は、ハッサクの収穫!道の下にある畑なので、上の方も収穫しやすいです。しかし風通りは悪いので、剪定せなあかんなぁ。甘夏の畑でも…。おやおや。お昼ごはんは、イノシシ!それから午後は、倉...
3月6日(月)昨晩、猟から帰ってきてから、相方と御坊駅へいって、友人kikoを迎えに行きました。そして今朝、友人と罠の見回りをしていたところ…。ありゃー!!鹿がじっとこちらを見ていました。午後からまた鹿のとめさしと解体を行わなくては!それからkikoに来月行うヤッホーフェスの会場、ヤッホーポイントを見に行きました。吊り橋を渡って。やまびこのヤッホーが聞こえるポイントへやってきました。叫んでみるとめっちゃよく聞...
3月5日(日)朝から柑橘の出荷と、罠のチェックを終えて。向かった先はシシヤマです。犬たちを連れて巻狩をしにいきます。わんこたちも元気!!今日の持ち場では変な草を見つけました。一見綿みたいですが、明らかに雑草ですね。犬はもう走り回りたい一心。色んな人に訴えかけています。独特の訴え方やな!笑杉の木!今日は午後一、午後一の合計2頭でした。(私ではない人が取ってます)猟期も来週で終わりです!↓ポチッ↓と押していた...
3月4日(土)梅の木の剪定をしました。ここ2年ほど、私はあまり剪定に参加できていなかったのですが。なかなか強烈な伸ばし方してるなー。梅の花もほとんど散ってきたので、蜂たちが大急ぎで仕事をしています。お互い頑張ろうねー!↓ポチッ↓と押していただけると励みになります!ありがとうございます!にほんブログ村農林水産業ランキング...
3月3日(金)さて!甘夏とハッサクを収穫します!雨が2日続いたので、今日!しっかり出荷します!相方は飲食店さんから、柑橘の葉っぱのオーダー。つくしがたくさん出ています!もうかさがひらいてるなぁ。甘夏を箱に詰めていると。こんな実ばかりなる木がありますね。元気やな!美味しさがはみでてる!サバをいただいたので、アクアパッツァ風にしてみました。白ワインを切らしていたので日本酒にしましたが、お酒飛ばしてハーブや...
3月2日(木)今朝はまず罠を見に行きました。昨日雨が降ったのですが、今日は獲物なし。(雨が降ると移動が増えるのでかかる確立が上がります)しかし今日はまた出かけなければならないので、かかってなくてよかった!そして相方と車に乗って、でかけました。工務店さん、飲食店さん、お医者さんなど回りました。こちらは途中の道。川を割ったような形で道路があって珍しい光景でした。ランチには、スターバックスさんへ。先日私が大阪...
3月1日(木)さて、ちょっとお知らせがあります。私が愛してやまない妹が、このたび「尾西」の名にて新たに婦人科・産婦人科のクリニック「神谷町WGレディースクリニック」をオープンすることになりました。東京は日比谷線神谷町駅直結。(虎の門ヒルズ、六本木一丁目駅も徒歩10分以内)東京タワーがすぐ近くです。先日、工事しているときに見せてもらったのですが、たいそうオシャレなビルのオシャレなクリニックです。おいっこ、めい...
2月28日(火)今日はお客様が来てくださいました!名古屋のレストラン、アリーニュさんの皆さんです。今日はハッサク畑に落ちたハッサクを畑の端へ寄せていく作業です。そして食べられそうなハッサクは拾っていきます。アリーニュさん、お手伝いありがとうございました!今日は晴れて暖かく、空も青々としていました。さて、先日仕留めた鹿をミンチにして、イノシシ肉と一緒にハンバーグにしてみました。歯ごたえがしっかりした肉感...