今作より、ミニトマト栽培7年目にして初の中玉トマトの栽培をさせてもらうことになりました。 もちろん、研修先の師匠のもとでです。かなり広いハウスのうち、2列程で日々栽培管理、収穫をさせてもらってます。 ミニトマトとの生育の違いなどを、日々細か
中学生で決意した新規就農を目標に、農業高校から農業大学を経て、トマト栽培の法人に就職。2020年4月に「てんかん」と診断されて仕事を辞めるも、夢を追いかけてトマト農家に弟子入りし、現在農業研修生として、ミニトマト栽培の研修中。
今日は、トマトが大量にあったので料理しました。もう、暑いので加熱ではなくそのまま食べようと思いましたが、流石にこの量をそのまま食べるのは大変なので、ふと「冷製パスタにしよう」と思い、ツナ缶や庭に生えている大葉、玉ねぎを用意してオリーブオイル
先日、・サンライトほうれん草 ・五寸人参を播種しました。人参は、5月いっぱいくらい。ほうれん草は6月中旬頃まで播けるようなのでこの2点を購入しました。剣先スコップで畝を作り、支柱で播く線を作り一粒ずつ播きました。ただ、人参の種が小さすぎて時
先日、畑であれこれしていると、自生したトマトの苗を発見しました。確か、社長が枯れた樹か葉かきした葉っぱを冬場に何かを保温するために置いていたような気がします。その際、樹に実が着いていてその種が暖かくなり発芽したのでしょうか。今後の経過が気に
自宅の狭い狭い庭で栽培中です。【みょうが】初めての栽培、どんなかと思っていただ、葉っぱが大きくなってきました。早ければ8月下旬ころには須臾核できるようですが、初めてなので、どんな感じになるのかとても楽しみです。毎年収穫できるらしいので、大切
定植して、1ヶ月経過したきゅうりです。1ヶ月前は、まだ10センチくらいの苗でしたがもう、40センチくらい伸びました。1日1センチ以上は伸びていることになりますね。今のところ、目立った病気は無くて順調です。雌花も、咲いていたのが、もう花はしぼ
現在のナスの様子です！千両なすや、水ナスはそれぞれ3本仕立てで行います。その、必要な3本が出揃いました！接ぎ木無しの千両ナスの1番花は花から実に変わりそうですね！今のところ、病害虫の被害はありません！ニモさんとの勝負のナスは無農薬でいきます
摘心をし、最終の花を定めて約25日目となったアイコです。花だったのが、すっかり実となりその実も大きくなりました☺🍅もう、来週には色ついてくるでしょうか。ただ、来週は月曜日〜金曜日までほぼ曇りか雨予報です。実を割らないように気をつけるのと、病
先日、支柱だけ刺したままだった なすの棚を完成させました。横に長めの鉄の支柱等を真っ直ぐはり、紐で固定させてます。サイドは、1番上だけでなく、中間にも支柱を固定させて、2段階で固定しました。揺らしても、そこまでグラグラしませんね。昨年は、台
播種して、2ヶ月目の大根。「はるの総太大根」です。こちらは、僕の住んでいる名古屋市から比較的近い江南市というところにある「青新種苗店」@aosin.taneyaさんに去年の年末頂いた種です。家庭菜園として、人生初の大根栽培にチャレンジをしま
今日の1品。採れたての玉ねぎを、ざく切りにして作ったお好み焼きです。キャベツは使用せず、玉ねぎで作りました。熱を通したことで、玉ねぎの甘みがとても強く感じられました。お好み焼き粉が無かったので、小麦粉に水と白だし、かつお節を入れて代用しまし
先日、友達の母ちゃんから「トマトの苗をもらったんだけど、もらってくれない？」と声をかけられました。「もちろんいいよ！」と答え、真っ先に家の庭にスペースを作り植えました。ただ、見たところ、品種が何か分かりません。大玉なのか、ミニなのか、中玉な
播種して、9ヶ月目の玉ねぎです。これで、全ての玉ねぎを抜き取りました。貯蔵用ですが、6割位収穫して直ぐに食べたり、パートさんや知人に配りました。結構多くの人に食べてもらうことができました☺渡した人だけで、12〜15人くらいです。その方々には
久々のミニ白菜です。播種して、95日目ですが収穫しました。ちょっと放置しすぎてしまいました。まだ少ないですが、中にはトウ立ちをし始めていました。そしてそして、かなり外葉にはアブラムシの大群がいました。。写真に納めるのは、かなりグロテスクなの
今日も、朝の調子がまだ良くなかったので、半日で上がらさせてもらいました。まだ、喉がかすれる感じで、咳だけが残ってますね。ただ、夜には倦怠感や頭痛、筋肉痛などは無くなりました。そして、休んでいた2日間気がかりだったのが肥料の残量です。基本的に
久しぶりに体調を壊しました😂昨日、夕方に仕事が終わって帰宅中の車内にて、頭痛がしてきて、身体(特に下半身)が筋肉痛のような痛み、汗ばむ感じ、寒気がしてきたので、急いで(法定速度内のスピードで)帰宅し、熱を測ると38.8度と出ていました。とに
今日は、定植したナスやシシトウの棚作りを少しだけ行いました。約2メートルの支柱を30本位用意して反対側と対象になるように深くまで(50センチくらい)刺していきました☺ほぼトンカチ無しで、体重をかけて刺し込みました。刺したあとは、自分の目線位
今夜の自炊は、牛丼。味付けから全て手作りでやってみました。先日採ったばかりの玉ねぎがたっぷりと入ってます☺自分で作るので、量を調整できるのでいいですね。砂糖と醤油は控えめにしてます。自分は汁だくが好きなので、汁たっぷりです。もっと大きな丼に
今日は、午後から本降りの雨でした。ですが、ちょっとだけ家庭菜園をやりたかったので、雨に打たれながら仕事終わりに畑へ行きました。何かというと、きゅうりの植え替えです。以前植えたきゅうりの苗が、風の影響か葉がちぎれていたり、根本が折れたりしてい
https://tatsuya-farm.com/farmer-training/3752/
昨日に続き、ナス投稿。今日は主枝として伸ばさない、不要な脇芽を取りました。主に、下から出ている脇芽ですね。これは、なんかアクシデントがない限り僕は伸ばしません。基本的に、1番花の下と上を使うので。なので、大きくなっても取るだけなので、小さく
苗を購入して、定植12日目を迎えた「 接ぎ木無しの千両なす 」です。ここに来て、本来定植すると良いくらいの大きさになりましたね。※もうあと、2日後くらいがいいでしょうか。1番花の蕾も着きました。今のところ、防虫ネットの中ですので害虫被害はあ
今日のミニトマトのコンポートは、頂いた「熊取生はちみつ」を使って漬けました。 熊取、、、恥ずかしながら初めて聞く地名です！検索すると、大阪府泉南地域にあるそうです。なんか、ここ最近よく聞く地名でした☺このはちみつは、研修先の近所のおじちゃ
人生初の玉ねぎ栽培も、ようやく収穫を迎えることができました🧅🧅これは、「 晩生 」の玉ねぎです。播種からトータル8ヶ月半かかりました。まだ、葉っぱも半分くらいしか垂れ下がっていないように見えますがどうでしょうか？？初めてで何もわからないので
本日も、小松菜「いなむら」を収穫しました。先日の雨で、畑の土はまだグチュグチュの所もあります😅足が埋まるので長靴をしっかり履き、収穫を行いました。それにしても、この小松菜は1株1株がしっかりしていて、立派です。品種の力はすごいですね。大分草
摘心開始して、はや一週間。今日見てみると、、花から実に変わっていました。これは主枝ではなく、脇芽の花です。この花を収穫する日は、積算温度から計算して約40日くらいですかね。久々に、積算温度というワードを出しました☺積算温度とは、開花してから
1週間前に播種した丸オクラが発芽しました。ほぼ全ての種が発芽しました。しっかり、播種する前に浸水処理を行ったことも良かったのかと思います☺これで、子葉が展開したのであとは2週間後くらいに第1葉が出てくると思います。今後の生育も楽しみです。オ
播種して、8ヶ月半経過した玉ねぎです。葉っぱも倒れてきて、そろそろ収穫してもいい物も出てきました。採りたての玉ねぎを早く食べたいです。ただ、全体のうち何個かは、二股になってしまっています。ネットで検索をすると、「 秋に移植してからの生育が非
播種して、40日目の「 はるの総太大根 」です。生育は揃っていい感じですが、全体的に少しだけ遅いでしょうか。 ここまでくるのにも、40日かかりましたね。根の部分も少しだけ見えていて、直径3〜4センチはできてきました。収穫予定は6月中旬なので
皆さんはゴールデンウィークどう過ごしてますか〜？☺昨日と今日は、市場の関係で4反半あるハウスの全てのトマトを収穫しました。昨日で全体の8割位の面積を採りきったので、今日は1時間位で終わりました。昨日頑張ったおかげで、出荷を何とか午前中に持っ
先日はきゅうりの方も定植しました。ホームセンターで1株78円のどこにでもある普通のきゅうりです👍今日、左端にもう1株植えてトータル5株を今後世話していきます。去年は、沢山採れて真夏は昼ごはんは、焼きそばの代わりに、きゅうりの漬物を自分で作り
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今作より、ミニトマト栽培7年目にして初の中玉トマトの栽培をさせてもらうことになりました。 もちろん、研修先の師匠のもとでです。かなり広いハウスのうち、2列程で日々栽培管理、収穫をさせてもらってます。 ミニトマトとの生育の違いなどを、日々細か
もう、季節も充分秋らしくなってきましたね。 日の出が6時半頃で、日の入りが17時前となりました。 ついこの前まで、6時頃から皆で収穫していましたが、もう薄暗くてできませんね。 そして、本日誘引をしたばっかりの千果を撮影しました。追加で、花の
本日より、ミニトマト(千果)の収穫がスタートしました。 こちらは7月10日に苗が届き、2日後に水耕ベットに浮かべた、発泡スチロールのような素材の分厚い板の小さな穴(直径3センチ程)に移植しある程度の大きさまで育て、7月18日に定植したもので
台風の備えは皆さん大丈夫でしょうか。本当に心配ですね。 本日より、僕が手術に向けて入院する日(8月9日)の前日に定植したハウスのトマト達のホルモン処理(トマトトーン着け)を行いました。 千果やアイコ以外にも、オレンジ千果やみどりちゃん、桃太
退院して5日目の本日、ホルモン処理を行った後に、久しぶりにトマトのテープナー誘引を行いました。 入院前(手術前)と変わらず、良いテンポでスラスラとスムーズに手足を動かすこともできました。 本当に、日に日に身体の状態も良くなっていきますし、日
今日から、約2週間ぶりですがトマトの仕事に復帰します。朝の6時から、まずはホルモン処理(トマトトーン)から行いました。 頭や身体には、何事もなく無事にホルモン処理(トマトトーン)や、その後のテープナー誘引も行う事ができました。 今日は、土曜
苗が届き25日目を迎えたアイコです。もう、2本目の白い横紐に誘引を開始し、3本目の紐張りを行いました。 大体、自分の手のひらより少し広いくらいの感覚で、横紐を張っています。 大体、僕の手のひらが18センチくらいです。なので、もう50〜60セ
苗が届き25日目、そしてトマトトーン(ホルモン処理)をして5日目となった本日、1段目のトマトが着果しました。 今日は、1段目の花房の先端の方のホルモン処理を行っていましたが、その際に前回行った所の着果に気づきました。もう、2段目もチラホラ咲
前回のトマトの苗が届いて3週間が経過した本日、新たに7品種のトマトの移植(仮植え)を行いました。 前回と同様の、千果やアイコに加えイエローミミ、みどりちゃん、オレンジ千果、リコピナブラックといったカラーミニトマト、そして、「かれん」という品
千果の苗が届き、21日目となった本日チラホラと花が咲いてきたのでトマトトーンの処理を行いました。 広いハウス全体の6割程の樹の1段目が蕾から花へと変わっています。 アイコの方は、千果よりも2日後に苗が届きましたので、開花は2〜3日後になりそ
苗が届き17日目の今日は、千果の方を1本目の横紐に誘引しました。 本当に成長が早いですね。もう、届いた時の苗の4倍くらいの長さになってますし、茎径も3倍程あるでしょうか。 今日、テープナーで誘引しましたので、来週から脇芽を取っていきます。誤
苗が届き16日目の作業として、今日は1本目の横紐を張り、アイコの誘引をテープナーを用いて行いました。 気をつけているポイントとして、 ・根が宙に浮きすぎないようにとめること、・逆に深すぎるのもダメで、接いだ所が外に出ること・1本目の横紐の高
苗が届き、13日目となった本日、1つ嬉しい確認ができました。 それは、1段目の着花です。 まだ、全体的には少ない感じでしたが、明日からだんだん着花する株も増えてきそうですね。 これを確認した今日、ホルモン処理の開始するであろう日や、脇芽取り
定植して4日目を迎えたミニトマト(千果)の様子です。 定植したときは、発泡スチロールに寝そべっていましたが、2〜3日目あたりから顔をシャキッと起こしています。 これを見て、なんだか僕も元気がでますね。 それと同時に、小さな脇芽が穂木から出て
苗が届き、移植して9日目の本日、千果の定植を行いました。14時半〜15時に、社長のご家族や、パートさん方と集まり、手分けをして作業を開始しました。 ・苗を移植した所から抜き、箱に入れていく人。・箱に入った苗を植えていく人。 の2つですね。
小さな苗を育苗し、今日で8日目となりました。本当に毎日忙しく、日が経過するのもあっという間ですね。 この1週間、かなり暑い日もあったり、急に土砂降りな雨が降ったりと結構大変な1週間でした。 いよいよ明日、移植した苗の全てではありませんが、栽
移植して7日目を迎えた本日、トマトの苗に1つ作業を行いました。 それは、接ぎ木で使用しているクリップ外しです。 これを取らないと、苗の成長と共に茎からポロッと落ちてしまい、培養液に入り、そのまま排水口に引っかかったり、引っかからず地下タンク
今日は、移植して、5日目を迎えたトマトの根を撮影しました。移植時は、こんなにも発泡スチロールの外へは出ていませんでした。 1日1日しっかり成長してくれていますね。嬉しく思います👍 大体、トマトの根の長さは樹の長さと比例すると聞いた事がありま
移植して、3日目を迎えたトマトたちです。皆、穴に入れた当日は傾いてしまったていた苗もあるのですが、今はしっかり上を向いていますね。 とりあえず、深く植えすぎていたり、ウレタンが外れていたり、するものはほとんどありません。 そして、接ぎ木苗で
本日、7月10日に今シーズンのトマトの苗が届きました。まずは、丸いミニトマトの千果をはじめ、量は千果に比べて少ないですが桃太郎、フルティカが届きました。 苗の土を落とし、直接ベットに植えるのではなく、10日ほど写真にあるような発泡スチロール
今日は、17日ぶりにトマトの収穫を行いました。 まだ、身体を常時動かし続けたりすると頭にジンワリと軽い痛みがおこり、ぼんやりとした変な感覚になるので、休みつつ作業を行い、昼前に仕事は上がらさせてもらいました。 恐らく、頭に穴を開けた所の縫い
5月24日から検査入院し、6月5日に退院しました。その後数日間は家で安静にしていました。そのため、今日は、17日ぶりにトマトの収穫となりました。 まだ、身体を常時動かし続けたりすると頭にジンワリと軽い痛みがおこり、ぼんやりとした変な感覚にな
昨年、紫蘇を栽培していた鉢から紫蘇が元気に繁殖しています。 昨年、種ができたまま放置状態にしていたのですが、落ちた種から芽を出したようです。 紫蘇は強いですね。 大きくなったら収穫して食べようと思いますが、味はどうですかねえ。
昨年栽培し、そのまま放置していたみょうがが、大きくなっていました。 冬場に掘り出して乾燥させて、今年又新たに植え付けしようと思っていたのですがいろいろとあって放置していました。 が、知らぬ間に芽を出し大きく成長していました。 夏場に収穫でき
桜の方も一部、葉桜のようになり大分暖かくなりましたね。 明日からの最高気温も25度という日もあり、夏日一本手前です。 ハウスの方も、天窓だけでの温度管理では、日中暑い日が出てきました。 そして、本日から晴れた日の日中は「サイド」を開けての環
岐阜県海津市にある、『JAにしみの』に新規就農の相談 空いている中古のトマトハウスがないかに行ってきました。 結論は、・就農者の高齢化／離農はあるが、ほとんどの人がハウスを撤去して更地にしてしまう・地元以外の新規就農者に土地を貸すのは難
岐阜県就農支援センターにおいて、令和6年度の研修生の募集説明（随時開催分）が2024年3月17日にありましたので、3年ぶりに話を聞きに行ってきました。 2020年11月15日に初めて話を聞きに行った際の様子はこちらを見てください↓ 研修内容
気が早いですが、今年の夏野菜をどうしようか考えておりました。 いつもなら、GW頃に、ナスを主軸にピーマン、ししとう、オクラ、枝豆、トマト等を定植して栽培しておりますが、今年は5月末頃〜6月初め頃までの間、「海馬硬化を伴う内側側頭葉てんかん」
今日は、千果の収穫中にこのような形のトマトを見つけました。一瞬、四つ子のミニトマトかと思いましたが、よく見ると、全部1つにくっついています。 双子のミニトマトは度々見つけるのですが、それらはしっかりと1個ずつ分かれますね。 トマトのヘタも、
今日は、トマトの生育にとってかなり重要な根っこを掃除しました。 掃除という表現で僕らは言いますが、排水口に覆いかぶさっていたり、排水口から排水管に入ってしまい、そこからかなり根が伸びて管をつまらせてしまうのを防ぐための作業です。 今日は、掃
今日は、今季一番の寒波の影響で、ここ愛西市でも昼頃からかなり雪が降ってきました☃ 前回降ったのは、確か12月半ば頃。あのときは、チラつく程度でした。 朝はいつも通り収穫し、10時頃からは誘引をしていました。予報では、午後から雪も強くなるとい
現在のアイコの芽先と花です。夕方に撮影したので、芽先はフワッとした感じになっています。 ちょっと、この樹は少しだけ細い感じはしますが、この時期としては、まぁまぁいい感じと思いますね。 花の方もいいボリュームです。 この時期は、日射量も少ない
現在のアイコです。綺麗な真っ赤に染まっています。 開花してからここまで、大分日にちがかかりますね。 開花してから収穫までの積算温度で、ミニトマトは800度と書いてありますが、体感的には900〜1000℃と思っています。 今のハウス内の一日で
今日は、イエローミミの収穫で1つ注意を受けました。 それは、色が薄いトマトが入っているとのことでした。自分が収穫したコンテナを改めてよく見て、自分で分けたところ、明らかに分かるくらい薄いものが入ってしまっていました。 右側の物は、もう1日お
今日は、午後からひたすら葉かきをしました。行ったトマトの品種はアイコです。 葉の枚数は今の時期だと、これくらいにしておきたいです。誘引の都合で、実が葉っぱに少し隠れてしまっています。できるだけ日が当たるくらいにはしましたが、気持ちもう少し葉
現在のアイコの花です。ちょっとボリュームが少ないですね。 この、1〜2月はどうしても、日射量が少なかったりして樹勢も、花も弱りがちですね。 この花の段は、3月には少し収量は少ないでしょうか。☺今まで、かなり多かったので、樹の疲れもあります。
今日は、肥料を作る際に、肥料用タンク内を撹拌するためのポンプの新品を購入してもらいました。 2種類作っているのですが、このポンプを使っている方は、結晶状の硝酸カルシウム20キロと、コーティングされた硝酸カリウム20キロ、などを180リットル
今日から、年明けて2024年の千果の収穫が始まりました。中5日空いているので、沢山あり、今日も14時頃まで収穫が終わりませんでした💦 とても、綺麗な赤色です。培養液、温度管理もしっかりとしていた為、割れもなくいい感じです。 ぜひ、食べてみて
正月休み最終日。今日もハウスへ、4時間ほど葉かきをしにいきました。 明日から、収穫開始ですが、かなりの量がありそうです。 仕事初めから大変な1日となりますが頑張ります🍅☺とりあえず、通常通りの収穫ペースに戻るので、赤い熟している物だけをしっ
2023年も残すとこ5時間。今年も思い出すと、自分自身に色々なことがありました。 独立においては、たまに空きハウスの話しは出てきますが、やはりハウスの状態や修繕費用の問題、相手方の提示される金額などで色々と計算し悩んでいました。 でも、その
