私のパン修業は続く。

パン生地を、フランスパン生地で作って見た。強力粉だけれど。（笑）この生地で作るあんぱんが好きだったなぁ･･･と、思い出したから。すると、あんこ大爆発。（！...

最近読み終えた本。 ～「十角館の殺人」

我が家のTVの録画機能は、時々怪しい状態になります。地デジ化になったときに買い替えたものなので、それなりに年季も入っているし、まー、ムリもないかなぁー、と...

ぼくの十八番。

4男が作ったオムライス。卵のとろとろ感がイイ感じで、ソースのかけ方も絶妙です。（＾＾たまたま見ていたお正月番組で、たいめいけんのフライパンがTVで紹介され...

今年は福袋を。

今年は「買う！」と決めていたカルディの福袋。元日、ショッピングモールのオープン前に出向いて並ぶことに。30分前に着いたところ、駐車場は既に満車状態。（！）...

今年初めのブックオフ祭りで。

新年のブックオフ祭りに行ってきました。書棚の端から端まで、ゆーっくり眺めながら移動する方式なので、お一人さま行動。おかげで満喫出来ました。（＾＾『二月の勝...

今年の我が家の年始。

喪中だし、お正月は「しない」ことにしていたけれど、2男が急に来ることになったので、母も誘って、我が家でご飯を食べることになった。こういうときは実家の方で集...

年末年始は、作っています。

どちらかというと、『冷凍餃子』が多い。けれど最近は、「作ってみようか！」と思える。彼らがいたときは、50個でも「足りる？」と不安で、おかずも幾つか用意しが...

年末年始は、観ています。

この年末年始は、受験生の4男ファーストで生活しています。冬休みほぼ毎日、塾へ通う4男。朝から晩まで頑張っているから、コチラも送迎やお弁当作りを「頑張らねば...

師走です。

藤井恵さんは、好きな料理家さんの一人です。本屋さんで見かけてパラパラとめくって「手元に置いておきたい！」と購入して、さぁ、どのくらい経った？（＾＾；今日か...

始まる･･･！

冬休み前だけれど、冬期講習が始まりました。隣りの区域の塾と合同で行われる、冬期講習会。ちょっと距離があるので、送迎を旦那さんと協力してやっています。がんば...

えほん屋さんで。

時々見かけていた、出張『えほん屋』さんのお知らせ。何も用事が無かった日に、やっと足を運ぶ事が出来た。初めて訪れた、えほん屋さん。小さな借り店舗に、たくさん...

一日の終わりに、パンを焼く。

最近、頻繁にパンを焼くようになった。久々にあんぱんを作ったら、中3の4男が「美味しい」と食べてくれたから。あら。 ✨不格好なパンもあり、あんこ爆発なパンも...

今年は、『アラカルト』へ。

今年は行けた、『アラカルト』。久々の有楽町で、観劇です。友人お勧めのベトナム料理のお店で、ご飯。初めてのベトナム料理、どれにしようか悩むよね。生春巻きとフ...

今日の畑。 ～1か月ぶりの畑。

「芽が出ていたわ！」久々に畑へ行った、母のお言葉。1ヶ月前に妹夫婦と植えたニンニクと玉葱、その後の様子を見に、やーっと来てみたのです。手前がニンニクで、奥...

父のこと。

亡くなった父は、若い頃はなかなかの破天荒だったらしい。沖縄で生まれ、家族が本土へ渡った後、父は一人沖縄に残り、祖父母に幼い頃から育てられたそうです。優しい...

4男の試練。

頑張っているけれど、なかなか伸びない成績。本当にいいの？思わずカレを正視して尋ねた。このまま本命の都立に「難しい」状態で受験して、「いいの？」併願の私立に...

この日の母。 ～たまにはお茶会。

帰り道、夕焼けがキレイだと、ワクワクします。（＾＾いつものように、お仕事から帰宅して実家へ。「今日はね、」と母。コーラスのお友達のお宅へお邪魔したそうで。...

わたしの朝ごはん。

お休みの日の、私の朝ごはん。HBで焼いたパンの端っこに、（端っこが好き✨）業スーのマカロニポテトサラダと溶けるチーズを盛り盛り乗せて焦げ目がつくまでトース...

この日の母。

お仕事から帰宅して、近所の実家へ。結構心身ともにお疲れなので、本当は家で早く「ぐで～っ」としたいところですが、母の様子を確認するために、行かねば！と寄りま...

「わたしの知る花」を読んで。

私の後に、13人もの方が待っていらっしゃる･･･！ということで、早々に頑張って読んだ、図書館から借りた本。（！）わたしの知る花町田そのこ/中央公論新社un...