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【簡単解説】あか牛とは？なぜ熊本阿蘇のあか牛が有名かなどをご紹介！

2025/02/02 14:50

温泉日帰り小旅行【熊本・南阿蘇】

皆さん、こんにちは。桜友貴です。昨日のX’mas ピアノパーティーも無事終わり、ホッと一安心。今日は、予定して

2024/12/21 13:40

銀座で最高級のフレンチとワインを堪能！DESTINA

この日は昨年7月にオープンした銀座のフレンチレストランDESTINAにいました。上野シェフの料理はルシーニュ以来、久しぶりとなります。サクラビルの10階にあります。カウンターに着席。この日のメニューペアリングでお願いしました。伊勢海老のスープトリュフ 白身魚 ジャ

2024/02/12 09:23

熊本赤牛、対馬伝助穴子の贅沢フレンチ！アルシミスト

この日は白金台のアルシミストにいました。ミシュラン1つ星、ゴエミヨ掲載店のフレンチレストランです。まずはシャンパン3種のシャンパンのお供13種のシャンパンのお供23種のシャンパンのお供3トマト仔羊のリエットスナップエンドウ アンチョビ 鶉の卵菊芋 雲丹菊芋

2023/12/06 08:14

阿蘇のグルメと渓流釣り体験

義妹夫婦に日帰りで阿蘇へ連れて行ってもらった娘たち♪まずは赤牛で有名なお店でランチをいただきました。ちびらは赤牛のハンバーグ、ちびあは赤牛ステーキをチョイス。ジューシーでとっても美味しかったそうです♡続いては渓流釣りへ。ここでは川魚のやまめが釣れるそうです。気持ちよさそう～！夏にぴったりの場所ですね。釣れたよ～！ひととおり釣ったあとは、お魚の下処理コーナーへ。アルミホイルで焼いて、おいしくいただいた...

2023/09/18 07:04

阿蘇産山の扇棚田

予報とは少し違って、雲の多い一日になりそうである。太陽がギラギラより良いかもしれないと、阿蘇の扇田に出かけた。（北外輪山ミルクロードから阿蘇谷と五岳）この辺りまでくると、空気が少しひんやりした感じで気持が良い。阿蘇の千枚田と呼ばれる水田にも水が張られ、早いところは田植えが済んでいた。この北外輪山の草原を走るルートは、雄大で気持がスーッとする。（阿蘇、産山の扇棚田）瀬の本高原の手前で右折して毎度迷子になる細い道を走る。今回は迷うことなく、「扇田」と呼ばれている棚田に着いた。上流の「山吹水源」の水が流れ込んでいて、上質な米がとれる。田植えの時期と収穫の時期には、取材陣やアマチュアカメラマンを集めるスポットである。もう少し早い時期なら、ワラビも沢山出るが今の時期はもう葉っぱが風にそよいでいる。田植えは済んでいる...阿蘇産山の扇棚田

2023/05/25 17:16