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新年営業初日から大忙し、また辞め損ないました（汗）

皆さんごきげんよう、さて新年営業初日は大忙しの1日となり、福岡県宮若市に設置させて頂いたバイオマス蓄熱暖炉のオーナーさんがお店に来店され、当店はカフェ&レストランも併設しており、お昼の食事に来られて他にも予約のお客様もおり、シェフとしての仕事もこなしつつ、

2022/06/25 08:39

福岡県小郡市で古民家再生リノベーション23 屋根復旧

皆さんごきげんよう、福岡県小郡市での古民家再生リノベーションも屋根の復旧工事が終盤を迎えています。この古民家は以前は茅葺の屋根だったのですが、修理が出来ないので上から茅葺にトタンの板を被せてあり、萱の劣化でボロホロと隙間から残骸が崩れ落ち作業に大きな支障

2022/06/22 09:15

稲藁を断熱材に循環する家や街創り #石油高騰と輸入資材高騰時代の家創り

皆さんごきげんよ、コロナ騒動やウクライナ紛争の影響で国際的な物価の高騰や石油の高騰などの影響もあり様々の輸入資材や建材の高騰で大変な状況になっています。困った困ったと言ってばかりはいられません、こんな時だから地産地消や近場で採れる見過ごされているものに目

2022/05/29 06:59

古民家の素材：木製建具

明石の蔵付古民家が活動の拠点の「もやい建築事務所」設計のテーマは、自然素材建築・和風建築・数寄屋建築・古民家・民家のリノベーションをメインに活動しています。そのテーマの一つ・・・古民家・民家古い木製建具は素材も細工も良く出来た木製建具が多いのです。今、新たに作れば〇十万するものが沢山あります。やはり、それを見極め再利用・再活用をしたいものです。

2022/04/19 10:01

姫路の古民家の調査

明石の蔵付古民家が活動の拠点の「もやい建築事務所」和風建築・数寄屋建築・自然素材・土・漆喰・珪藻土・古民家・民家のリノベーションをテーマに活動しています。お客様の依頼を受けて姫路の古民家の調査に伺ってきました。古くからの町の中の古民家です。近くには立派な旧家もあり落ち着いた地域です。1階の整備・外観の修景がテーマの古民家です。

2022/03/30 16:57