厨房に立つルイスシェフです。もっぱら味見専門だけどね。( ̄▽ ̄;)本日のメインデッシュは何ですか?ちなみに前菜は、絹彩キューブ角切り6粒でした。一方、ニャンコ組は?クールで地味なキジトラ、アリアさんです。動かないね。(´∀`)こたつ大好きニャンコ、アルトくん。ごはんの次に好きニャもんね。ヤバイ!ねこ語になってるよ~(;´Д`)にほんブログ村ルイスシエフとにゃんこ組
(花咲くジャスミン茶。何回お湯を入れ替えても香りも味もするのが中国茶の特徴かな?)昨日は、息子が帰ってきたので、家族で夕飯をユエシャンに食べに行った。毎年、12月になるとすぐ、子供たちの都合を聞いてランチかディナーの予約を取るのがねこ吉の仕事。今年は、娘の日程と息子の日程が合わず、お互い譲り合って何とか昨日のディナーになった。娘は、いつもの現地集合、現地解散。その上、風邪で声がほとんど出なくなってる。「熱は無いし、食欲はあるので来た。」と・・・。耳が聞こえにくいねこ吉は、何を言ってるかほとんど判らない。家族で話すことが減っているので残念。(前菜の蒸し鶏の生姜ソース。)2022年から息子が、年末に1泊2日で帰って来るだけで我が家で年越しをしなくなった。話せば長くなるから、端折って簡単にいうと結婚したのである...息子の帰省、それからユエシャンでディナー
昨日は、従妹と阪神デパートにある「老虎菜」にランチに行ってきた。老虎菜といえば、我が家がよく行く中華料理屋さんです。ほとんど家から近い本店に行っていますが。阪神デパートの中に、「老虎菜」がオープンしたのは知っていたけど、なかなか行く機会に恵まれず。従妹もねこ吉も中華料理が好きだから、阪神の「老虎菜」に行ってみようということで・・・。阪神デパートの入り口で10時45分に待ち合わせ。11時、9階の「老虎菜」に一番乗り!店内はいたってシンプルだった。「四川名菜コース」を注文。前菜がやって来た。写真で見ていた物より、全体に小さめ。一番左のトマトは従妹に食べてもらった。紹興酒風味チーズ最中だって!本店でこんなメニューは無かったよ。(よだれ鶏)5種類ある上段のメニューから1品。4種類ある下段のメニューから1品をそれぞ...阪神デパート9階老虎菜に行ってきた。