今週のお題「2020年上半期」 新型コロナウィルスのお陰で、上半期に少し時間の余裕ができた時期がありました。その時に、地域にある鷲宮神社の「七不思議」という内容を独断で勝手に作ってみました。鷲宮神社というのは埼玉県久喜市にあって、関東で一番古い出雲系の神社と言われています。【鷲宮神社七不思議】 https://hiroukamix.hatenablog.com/entry/2020/05/18/061335 関心を持った方が話を聞きたいという事で、神社で待ち合わせをして今週お会いしました。一人かと思って行ったら、二人の方が待っていました。 鳥居で待ち合わせたのですが、実は鷲宮神社に今鳥居はあり…
今週のお題「2020年上半期」 今年の梅雨はとても長く続いています。農作物に影響したり、不便を強いられている方もいると思います。 そういう方々には申し訳ありませんが、私は歓迎です。職場の外回りの花や県道花壇の管理をしているからです。 暑い日は1日に2度水を上げる日があります。しかし雨が降ってくれると手抜きができます。本当は毎日30分位夜中に降ってくれると嬉しいのですが、それは虫が良過ぎます。 朝駅に行く途中に田んぼに目をやると、稲穂が垂れ下がっていました。田んぼに雲や月が映っていたのが、つい先日のように感じていました。時間が経つのが早いものです。またふと気が付いたら黄金色になっているのかもしれ…
今週のお題「2020年上半期」 新型コロナウィルスに打ち勝つ為に、よく免疫力を高める話が出ます。その為に特別な物を食べたり、特別な事をする必要はありません。 身近に免疫力を高める方法があります。それは「唾液」の力を借りる事です。唾液の中に含まれるIgA(ｱｲｼﾞｰｴｲ)という免疫物質は、身体に悪さをする細菌やウィルスなどの病原体と戦い、病気や感染症から守ってくれるそうです。唾液には細菌の侵入を抑える力があるようです。 子供が手を擦りむいた時にお母さんが傷口を舐めたりしますが、理に適っています。 しかし食べ物をよく噛まないで呑み込んでしまうと、唾液の威力は発揮されません。噛む事により、唾液が食べ…
今週のお題「2020年上半期」 下半期を迎えて、新型コロナウィルスの第2波がやって来ました。マスクや消毒、三密を避けるなどの外的な対策は勿論の事ですが、何事にも内的な原因があります。ですから内的な対策も必要です。 今店や駅、銀行、郵便局、役所の窓口に行くと、必ず透明な「仕切り」があります。またフェイスシールドや手袋も段々と日常化して来ました。握手やハグも控えなければなりません。ソーシャル・ディスタンスも常識になりました。これらはいったい何を意味するのでしょうか。 人と人との間に「壁」や「距離」を設けています。これは私たちが見えない「心の壁」や「心の距離」を置いている現実の姿を、象徴したものでは…
今週のお題「2020年上半期」 駅に行く途中に上の方から小鳥の鳴き声が激しく聞こえるので見上げました。ツバメが4羽マンションの2階のベランダで鳴いていました。ベランダの天井には巣がありました。子供たちの巣立ちの時が来たのでしょうか。それにしても何を訴えていたのか、4羽が私の方を見つめて一所懸命鳴いていました。 先日、湖の遊覧船にツバメが巣を作った話をしていました。鷹や鷲が卵や雛を狙っているので、守る為にキラキラの飾りを船に付けていました。無事に巣立つまで、孫のように可愛がって来た、と船長が話していました。 ツバメは人間が守ってくれる事を知っているようです。よく人が出入りする場所に巣を作ります。…
今週のお題「2020年上半期」 テレワークができないので、ずっと電車通勤をしています。緊急事態宣言の頃は空席が毎日目立っていました。休みの日などは一つの車両に2、3人ということもありました。 しかし、再び毎日満員電車に戻ってしまいました。たまにコンコンと咳をしたり、ハックションとくしゃみをする人がそばにいると、身構えてしまいます。 少し前までは閑散としていた食堂も、今は並ばないと入れない状態です。 一日が終わり、特に何も変わったことがないと安心します。ただ普通の日常が繰り返しているだけで感謝の思いになります。 しかし、医療関係の方々は違います。こうしている間も戦いの真っ只中だと思います。しかも…
今週のお題「2020年上半期」 以前一度載せたものですが、上半期に一番印象に残った言葉です。 これは、Vivienne R Reich という方がインスピレーションを受けて書かれたものです。すでに知っている方がいるかもしれませんが、和訳をつけてくれた方がおり、シェアして良いとのことで載せます。コロナ・ウィルスから人類への手紙地球は囁きました。 でもあなたは聞こえませんでした。 地球は話しました。 でもあなたは聞こうとしませんでした。 地球は叫びました。 でもあなたは耳を塞ぎました。 そして、私は生まれました…私はあなたを罰するために生まれたのではありません… 私はあなたの目を覚ますために生まれ…
今週のお題「2020年上半期」 今年の抱負の一つは、ピアノで新しく一曲弾けるようになることでした。何とか上半期で弾けるようになりました。 40過ぎから独学でピアノを始めました。最初は数ヶ月に一曲練習して、一つ弾けるようになったら、次の曲を練習しました。そうやって、今まで10曲くらい何とか弾けるようになりました。 しかし、ここ10年くらいは新しい曲の挑戦を全くしていません。中々余裕がありませんでした。そもそも一度覚えた曲もすぐ忘れてしまいます。すると、また初めからやり直しです。覚えると言っても楽譜を覚えている訳ではありません。手が覚えているだけです。手が勝手に動くまで練習すると、あとは楽譜を忘れ…
今週のお題「2020年上半期」 上半期と下半期をまたいで2回に分けて、NHKスペシャルで「戦国～激動の世界と日本～」という番組がとても衝撃的でした。鎖国が長く続いた日本は、長崎以外は幕末にようやく世界との関わりを持つようになったと思っていました。 しかし、400年以上も前の戦国時代に、すでに世界と深い関係があった事を知り驚きました。しかも逆に日本が世界に大きな影響を与えていたとは思いもよりませんでした。 スペインやオランダの壮絶な駆け引きがあった事も深い興味を覚えました。 当時スペインは無敵艦隊があり、世界に多くの植民地を持っていた大国でした。日本にも触手を伸ばし、信長や秀頼に銃を売りキリスト…
今週のお題「2020年上半期」 本多静六博士は林学や公園づくりで100年後を見越して木を育ててきましたが、博士はそれ以上に100年後の人材を育てる事に生涯を捧げました。 生前に多くの弟子達を育てたのは勿論の事です。公園を作りながら、同時に現場で教育をしました。明治神宮の森造りも弟子達との共同作業でした。 更に博士は毎日1ページの原稿を書き続け、後輩達の為に生涯で370冊の本を残しています。博士は、ただの理論家ではありませんでした。実際自分で実践したことを本に書いているところが素晴らしいと思います。 また経済においても注目されてきました。生涯に渡り、収入の四分の一を貯蓄して、それを投資などに回し…
今週のお題「2020年上半期」 明治神宮は、今年で丁度100周年を迎えました。周りには、人工の森があります。何度も足を運びましたが、とても広い敷地です。池や川もあり、あやめの季節は池の周りを綺麗に飾ります。明治神宮は初詣の参拝者数が日本一としても知られています。 明治神宮の森は人工の森でありながら、自然に世代交代する森へと見事に生まれ変わりました。100年前に、そうなるように計画したからです。 この森を設計したのは本多静六博士です。博士は日本の公園の父と言われています。 100年後の事を考えて、木を選んだと言われます。都会のど真ん中でありながら、絶滅危惧種を含めて3000種類の生物が生息してい…
今週のお題「2020年上半期」 今年の正月は令和を迎えて初めての正月でした。令和という年号に、私は特別な意味を感じます。 「令」という漢字は、「高貴な人が神意に耳を傾ける」という意味があります。そこから「令嬢」とか「令夫人」という言葉が生まれました。また、神意に従うことから「命令」の「令」に使われるようになりました。 「和」は文字通り「一つに和すること」であり、「平和」の「和」です。 「令」は神と人との関係なので縦的です。「和」は人と人との関係なので横的です。世の中は皆縦糸と横糸が合わさって、織りなされています。美しい生地ほど、縦糸と横糸が絶妙に織り合わされています。 現代社会の様々な問題や個…
今週のお題「2020年上半期」 2020年はオリンピックイヤーになるはずでした。本来は今月から始まる予定でした。誰一人、2020年に東京オリンピックが開催されないとは予想しなかったと思います。 一番落胆したのは、参加するはずだった選手たちだと思います。開催時期に合わせて、コンディションが絶好調になるように準備していたはずです。時期がずれる事によって、微妙に体調に影響が出るかもしれません。人によっては、年齢や体力的な理由から、参加を断念する人も出てくるかもしれません。長い時間をかけて準備した人ほど、恨めしい思いが積もると思います。 またオリンピック関係の施設や商売も大打撃を受けていると思います。…
今週のお題「2020年上半期」 2020年上半期を振り返ると、何と言っても新型コロナウィルスの出現が一番の衝撃でした。令和を迎えて初めての正月でしたが、平成、昭和を越えて、江戸時代まで逆戻りしたような気持ちです。 今までの常識が通用しなくなりました。時代の迷子が大勢生まれているような気がします。前に進む事ができない、後ろに戻る事もできない、立ち往生してしまう人が多いと思います。 しかし、危機を機会として捉え、前向きに進もうとする人たちも少なからずいます。そちらの方が多いかもしれません。 オンラインでの会議やオンライン授業、在宅ワークなどネット関係の取り組みは、逆に未来を先取りしたと言われます。…
昨日は職場で桃狩りとブルーベリー狩りに行きました。まだ梅雨の時期ですが、薄曇りで途中から太陽も顔を出しました。 私たち10数人の一行で、桃園もブルーベリー畑も貸し切りでしたので、3蜜を気にしないで、のびのびと楽しむ事ができました。 私は桃の産地の山梨に生まれながら、桃狩りは初めてでした。 桃園には沢山の桃の木があり、ピンク色に色付いた桃がたわわになっていました。 一人づつ、ナイフと皮を入れるバケツを渡され、説明を受けました。そして少しでも熟していそうな桃を探しました。赤くて甘そうな桃を選んで取りましたが、思ったより甘くありませんでした。スーパーの桃は取ってから追熟するようですが、直接木からもい…
今週のお題「納豆」 今週のテーマは7月10日の納豆の日がきっかけでした。今月は食べ物の記念日が沢山あります。 2日は「うどんの日」です。もっとも私の実家は365日毎晩うどんでした。2日は蛸の日でもあります。 3日はソフトクリームの日ですが、そろそろアイスが恋しい季節になりました。 4日は梨の日、語呂合わせだと思いますが、時期はまだ早い気がします。埼玉も梨の産地なので、待ち遠しいです。 5日はアナゴの日です。これも語呂合わせです。残念ながら、うなぎの陰に隠れて余り知られていません。 6日はサラダ記念日です。歌人の俵万智さんが「この味が 良いねと君が 言ったから 7月6日は サラダ記念日」という短…
今週のお題「納豆」 納豆の大きな特徴は、あの粘りだと思います。勿論匂いも独特ですが、今回は粘りについて触れたいと思います。 納豆の粘りは、旨み成分のグルタミン酸と、果糖のフラクトースだそうです。ですから、混ぜると旨み成分が増えて美味しくなるようです。ただ、混ぜるのも400回が限界で、それ以上は混ぜても効果がないようです。 私は高速回転で毎朝200回かき混ぜます。1分も掛かりません。全体が白っぽくなるのが好きです。しかしタレによっては、粘りが余り出ないものがあります。大根おろしや玉子が入ったタレは出にくくなります。逆に砂糖を少し加えると、粘りが強くなります。私は砂糖は入れません。 モロヘイヤやオ…
今週のお題「納豆」 子供の頃の納豆は、決まって藁に収まっていました。藁を開けて納豆を出す時は、いつもワクワクした気持ちでした。その頃の納豆は贅沢品で、毎日食べられませんでした。玉子かけご飯が多かったように思います。たまに、納豆に玉子を混ぜて刻んだネギも入れてご飯にかけて食べるのが、最高に贅沢で美味しかった記憶があります。 最近は藁に入った納豆は見た事がありません。まだ売っているのでしょうか。もう一度あの藁を開けるワクワク感を味わってみたいものです。 多分、初めて納豆を食べた人は、たまたま藁の中で腐ってしまった大豆を食べたのだと思います。 その納豆を初めて食べた人は、偉いと思います。腐って臭くな…
今週のお題「納豆」 納豆と豆腐は名前が逆ではないかと思いました。納豆は豆が腐ったものですから「豆腐」になります。豆腐は豆を器に納めたものなので「納豆」になります。どこかで、二つの名前が交差してしまったのかと思いました。調べてみると、そうではなかったようです。 「納豆」は、寺の納屋(なや)で作られた説や神や幕府に献納された説が有力で「納豆」と付けられたようです。 「豆腐」の「腐」は元々「柔らかい物」という意味の字だったようです。 豆腐は中国で作られ、中国でも豆腐と書くそうです。納豆は日本で作られたので、名前が交差する事はないようです。 どちらにしても、両方とも大豆から作られた兄弟なので、似ている…
今週のお題「納豆」 納豆は免疫力を高める食べ物だと言われています。今の時期には欠かせません。 以前テレビで、「医師300人が選んだ体に良い食材」というのがありました。そこで1位に選ばれたのが「納豆」でした。納豆菌はインフルエンザウィルスの増殖を抑える効果や、腸内環境を整える効果があるという事でした。 ちなみに、2位が青魚、3位がヨーグルト、4位が豆腐、5位が酢、6位がブロッコリー、7位がトマト、8位がアボカド、9位がキムチ、10位がリンゴでした。 大豆は「畑の肉」と言われるだけあって、10の中に2つも入っています。最近のニュースでも、アメリカでは新型コロナウィルスの為に肉の生産が減り、代わって…
今週のお題「納豆」 納豆は毎朝必ず食べます。たまに朝パンを食べますが、納豆をパンに挟んで食べます。納豆のない朝食は考えられません。海外に行った時はやむを得ないとして、国内にいて納豆を食べられなかった時期が一度だけあります。東日本大震災の時です。 あの時は、スーパーから様々な食品が消えました。納豆も1週間位なかったような気がします。あの時ほど納豆が恋しいと思った事はありませんでした。 私が食べる納豆は必ず小粒の大豆です。ネバネバが白くなるまで最低200回以上かき混ぜます。そこに数日おきに混ぜる物が変わります。キムチやしらす干し、ねぎ、海苔、紫蘇味噌、卵、イカの塩辛、明太子、モロヘイヤ、オクラ、大…
駅の改札口近くに、必ず旅行案内のチラシが置いてあります。私はそれを見るのが好きです。中々実際の旅行には行けません。ですから、そのチラシを見ながら、行った気分になります。 山や海、湖、川、古い家並み、庭園、温泉、ホテル、豪華な食事、眺めているだけでも楽しくなります。 写真を見ながら、空想を膨らませていきます。添えてある説明文も味わいがあります。 実際に行った事がある場所の写真に出会うと、とても懐かしく感じます。その時の感動が蘇ってきます。花や紅葉の美しさ、滝の轟きや水しぶき、波の音が蘇ります。近くにこんな良い所もあったのか、と見落としたのが悔しく思う事もあります。 去年京都に行きましたが、京都で…
「初めに言葉があった。」 と言いながら矛盾するようですが(実は矛盾しません)、言葉よりも先にあるものがあります。 「言葉」は「心の葉」を縮めたものだとも言います。即ち、心に根があり、茎を通って、口から出て来たものが言葉です。 その意味では、「心にもない事を言う。」のはあり得ないようです。心の底にあった感情が、油断した時にふと口をついて言葉に出て来てしまうのかもしれません。 言葉は心や気持ちを形として表現したものです。ですから言葉を聞いた時に、言葉の背後の動機や気持ちまで遡らないと、相手の言葉を正しく理解できません。子供が 「ママのバカ。」 と言っても、本当にそう思っている訳ではありません。何か…
新約聖書のヨハネの福音書1章に有名な言葉があります。 「初めに言があった。言は神と共にあった。言は神であった。・・・全てのものは、これによってできた。」 言葉の力は凄いです。全てのものが言葉によってできたのですから。言葉は構想や設計図のようなものでしょうか。 美しい言葉は美しい心をつくり、醜い言葉は醜い心をつくります。正しい言葉は正しい心をつくり、悪い言葉は悪い心をつくります。 美しい言葉や正しい言葉に沢山触れる事によって、心が段々美しく、正しく磨かれていくと思います。 花に水をやるように、毎日美しい言葉や正しい言葉を目で読み、耳で聞き、手で書き、心に刻みます。すると、言葉が心を育ててくれます…
ある日、何気なく家でラジオのスイッチを押したら、アウシュビッツに入っていたユダヤ人の老女の話が突然聞こえてきました。 子供の時に、幼い弟と二人でナチスに捕まり、列車でアウシュビッツに連れて行かれたそうです。列車に乗ってから弟の足を見たら、靴を履いていませんでした。姉は弟に言いました。 「あなたって、何て馬鹿なの。靴はどうしたの？」 そう言った切り、口もきかずに収容所行きの列車に揺られて行きました。 列車を降りてから、男女が離れ離れにされ、姉は二度と弟と会うことはなかったそうです。弟に残した最後が「あなたって、何て馬鹿なの。」という言葉だったことに対して、何十年経った今も後悔していると言います。…
肯定的な言葉を意識的に口に出すと、脳が肯定的に受け止めて、幸せホルモンを分泌するそうです。 幸せホルモンは喜びや満足感を与えて心を元気にしてくれます。更に免疫力を高めたり、ストレスを軽減したり、健康を増進してくれるそうです。 肯定的な言葉は、愛情や信頼、感謝に満ちた言葉です。 「かけがえのない大切なあなた」 「信じてる」 「ありのままのあなたで良い」 「あなたならできる」 「さすが○○さん、素晴らしい」 「有難う」 などなど。 一方で、否定や命令、禁止の言葉を多発すると、自分も相手も様々な問題が起こります。 否定的な言葉は、マイナス的発想や消極的になります。 命令調の言葉を沢山使うと、主体性が…
ある外国人が日本人の口癖を調べたそうです。一番多いのが「しょうがない」だったそうです。「しょうがない」は「仕様がない」と書いて、手段も方法もない、という意味です。 色々と手を尽くしたが万策尽きて、諦める時に使われるようになったそうです。「どう仕様もない」とも言います。初めから何もしないで、諦めるのとは違います。 日本人にはどうも「諦め」＝「悟り」という風潮があるようです。 「良い年して、いつまでそんな夢を見ているんだ。時間の無駄だから、早く悟りなさい。」 「あなたに期待する私が馬鹿だった。もう期待してはいけない、と悟りました。」 「私には無理だと悟りました。」 など、上の全ての「悟り」は「諦め…
日本には昔から言霊の思想があります。言葉には魂が籠もっているといいます。確かに、言葉には力があります。 ある嫁が姑の介護をしていました。姑は寝た切りで、耳が遠くなっていました。嫁が姑の部屋で布団を替えている時に、小さな声で 「いつまで、こんな世話が続くのだろう？」 と、ぼやいたそうです。すると、耳が遠いはずの姑に聞こえてしまいました。姑は息子にそのことを伝えました。嫁は夫から、それを聞かされて驚きました。姑は翌日亡くなってしまったそうです。何気ない一言が、生きる力を奪ってしまったのです。 こんな話も聞きました。父親が前科者で、息子は親に反発して家を出ました。父親が年老いて心細くなり、息子に帰っ…
この時期にどうかとは思いましたが、温泉に行って来ました。3密になりそうなサウナ室や室内の湯船はなるべく避けて、露天風呂を中心に入ろうと思いました。 幸い露天風呂が広く、庭には山や滝のミニチュアや木や花が沢山ありました。湯船に浸かりながら、庭を眺めているだけでも疲れが取れます。 紫陽花があちこちにあり、ピンクや青、白など風情を感じました。少し季節外れと思われるサツキも赤く映えていました。 7、8メートルの木が沢山あり、緑が重なって繁っており、どこかの森の中にいるような錯覚を覚えました。 大きな石から流れて落ちる源泉掛け流しのお湯は三段の滝になっていました。空気に触れてお湯を冷ます効果もあるのかも…
今週のお題「私の好きなアイス」 アイスはアイスでも、ジュースの中の氷の話です。 私はジュース類を飲む時は100パーセントと決まっています。10パーセントとか20パーセントには目もくれません。 ところが問題があります。氷が入っている事です。確かに冷たくて良いのですが、時々ジュースよりも氷の量が多いものに出くわします。これでは100パーセントの意味がありません。飲み進めると、段々と味が薄くなります。しかも水増し(氷増し)しているような感じがします。 氷が半分入っていたら、50パーセントのジュースを飲んでいるのと同じです。量も半分で、損をした気分になります。 ところが、とても良心的なジュースに出会っ…
今週のお題「私の好きなアイス」 夏になると、2リットルのお徳用のアイスをたまに買います。冷凍庫に入れておくと、皆好きな時に好きなだけ食べます。いつも決まってバニラ味です。アイスにもチョコ味など色々ありますが、私はバニラが一番好きです。 去年京都に行った時に府立植物園に行きました。大きな温室がありました。その中は目を見張る熱帯植物でいっぱいでした。 見たこともないカラフルな花や曲がった板を立てたような不思議な形をした根っ子を持った植物や珍しい植物が楽しく迎えてくれました。 スーパーでしか見た事のないフルーツが、実際木に実っているのを見て感動しました。ジャングルの中に迷い込んだかのような空間でした…
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明日からお彼岸が始まります。お彼岸というと先祖供養のイメージがあります。しかし本来は私自身が修行して成長する意味がこめられています。煩悩から解脱して仏になるのは先祖ではなく、この世にいる私たちです。「彼岸」は向こう岸という意味です。悟りを開いた仏の世界が「彼岸」です。凡夫が修行をして、煩悩から解脱して、仏になって「彼岸」に行きます。 それに対して、煩悩に苦しむ凡夫の世界は「此岸(しがん)」です。こちら岸という意味です。今私たちが住んでいる世界のことです。 仏の世界を極楽浄土や西方浄土といいます。彼岸の中日は、太陽が真西に沈むので、昼と夜の長さが同じになります。西方浄土に成仏することを願って、彼…
暖かい陽気にさそわれて、息子と散歩に行ってきました。暖かいといっても、風はまだ冷たく感じました。 近くを流れる新河岸川沿いに散歩道があります。川の両側にあり、片方はいつもよく通るのですが、別の道はまだ一度も通ったことがない区間がありました。その区間を歩いてみました。 すると、紅梅に白梅、蝋梅と三種類の花を見る機会に恵まれました。季節の移り変わりを実感して嬉しくなりました。 さらに先のほうに行くと、名前を知らない黄色い花が川岸に群をなして咲いていました。写真を撮り、あとで調べると「ヒメリュウキンカ」という名前でした。家のこんな近くで、初めての花と出会うとは思いませんでした。とても得をした気分にな…
十年以上前に挿し木をしたイチジクの木がベランダにあります。鉢が小さいので、木も細くて三十センチほどの長さしかありません。 十年たっても実がならないので、捨ててしまおうかと思っていました。ところが去年、何と二つ実がなったのです。まだかまだかと熟すのが待ちきれず、二つの実を収穫しました。妻と一つづつ食べたものの、やはり早すぎて、甘味がほとんどありませんでした。がっかりしました。 今年は実が三つなりました。去年の失敗を繰り返さないために、熟すまで待ちました。三つのうち一つだけ実の先が少し開いて、とても甘くて良い香りがただよってきました。 いよいよ取って食べようと、朝ベランダに行くと、どこを探しても熟…
先月の話です。玄関を出て南の空を見上げると、山のすぐ上に綺麗な月が出ていました。仲秋の名月でした。朝みんなでその話をしていたのに、夕方にはすっかり忘れていました。 忘れてしまったのには、大きな理由があります。それは日没後に奨励される一つの大仕事があったからです。スズメバチの巣の駆除です。 玄関のちょうど真上の軒下に、直径十五センチほどのスズメバチの巣ができたのです。業者にお願いしようかとも思いましたが、市役所に連絡すると、防護服を貸してくれるということなので、自分たちで駆除することにしました。 日中だと蜂の活動が活発なので、暗くなってから始めました。借りてきた防護服を兄と着ました。上着とズボン…
子どものときに猫を飼っていました。私はそのころ、猫になりたいと本気で思っていました。猫が羨ましかったのです。 猫の名前はマリといいました。白と黒の斑模様の毛をしているメス猫でした。寝ていると、よく布団の中に入ってきました。冬は湯たんぽ代わりになりました。朝起きてみると、兄の布団の中で子猫を何匹か生んでいたことがありました。その後、その子猫たちがどこに行ったかは覚えていません。 マリはいつも何もしないで、毬のようにじーっと丸くなって寝そべっていました。だからマリと名づけたかどうかは分かりません。 マリは好きなときに起きて、好きなところに行って、好きなときに帰って来て、好きなときに寝ているように見…
今週のお題「夏野菜」 ベランダ菜園をしています。毎年夏を迎えるに当たって、春にミニトマトの種を蒔きます。必ずいつも、食べたミニトマトの種を取っておいて蒔きます。 丸いのや、楕円形のや幾つかの種類の種を蒔きました。今年は初めて中玉トマトの種も蒔いてみました。 芽が出たトマトの苗を八つのプランターに植えました。全部で二十くらいの苗が育ちました。 ほとんど全ての苗に花が咲き、筆を使って人工受粉をしました。順調に実を付けて、六月の終わり頃から少しずつ赤くなりました。 最初は一日一個づつしか赤い実が取れませんでしたが、だんだんと三個、五個、十個と収穫できるようになりました。 スーパーで売っているものより…
今週のお題「となり街」 隣りの市に、わずか数百メートルのところに住んでいます。川が境になっていて、橋を渡ると隣りの市です。ですから、自然と隣り街に行く機会が多くあります。 スーパーや病院など、ほとんど隣り街に行っています。スーパーは数年前に完成したばかりです。食料品だけでなく、洋服や電気製品、本、百均など、ほとんどのものがそろっています。レストランや子どもの遊び場、ゲームセンターもあり、誰でもゆっくり楽しむことができます。 隣り街で一番気にいっているのは、川沿いの散歩道です。四季の野草園もあり、目を楽しませてくれます。道の両側から木の枝が垂れ下がり、まるで森の中を散歩しているようです。街の喧騒…
今週のお題「捨てたい物」 四十年ちかく前に買って、十年以上着ていない上着がありました。妻は 「あの世まで持っていけないので、早く処分したらいい」 と言います。しかし私はとても愛着があったので、なかなか捨てられません。そこで何かに利用できないかと考えました。 今まで毎日お弁当をハンカチに包んでいましたが、その上着で弁当箱を入れる袋を作ることにしました。 ネットで袋の作りかたを検索して、適当な寸法に切って作りました。生地がもったいないと思い、ネットの見本よりも少し大きめに作りました。 初めてにしては上手にできたなと思い、我ながら感心しました。さっそく弁当箱を入れてみると、袋が大きすぎて、弁当箱が安…
今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 川沿いの散歩道の土手に、ヨモギがたくさん生えていました。子どものころに、おばあちゃんがよく草餅をつくってくれたのを思い出しました。そのころは、「ヨモギ」という草の名前も知りませんでした。草餅のことは、「餅草まんじゅう」と呼んでいました。 ヨモギを見て、ふと餅草まんじゅうが食べたいなと思いました。車の排気ガスも届かない、犬や猫も歩かない土手にあったので、食べても大丈夫と思いました。 先端の柔らかそうな部分だけ摘んで、袋いっぱいにして家に帰りました。ヨモギの茎を取り、葉をよく洗い、沸かした湯に塩と一緒に入れてあく抜きをしました。 水で冷やしたあと、チョッパー…
今週のお題「外でしたいこと」 陽気のいい日に外でしたいことがたくさんあります。ウォーキング、山登り、釣り、山菜採りなど。 海に近い神奈川に住んでいるときは毎週行っていた釣りも、海のない埼玉に引っ越してからは、なかなか行く機会がありません。 山がそばにあった群馬にいたときに、よくした登山も、今は機会が減りました。 今気軽にできるのは、ウォーキングです。近くの川沿いに、いくつか遊歩道があります。一番好きなのは森のように木々におおわれた散歩道です。 まるで、森の奥深くに入っていくような雰囲気を感じさせてくれます。途中に野草園があり、四季の草花を楽しませてくれます。 桜や菜の花が見渡せる、視界が開かれ…
今週のお題「小さい春みつけた」 ベランダ菜園をしていますが、コンテナで白菜をたくさん育てています。大きくなった外側の葉っぱから順番に収穫しました。十回以上は収穫したと思います。 味噌汁の具にしたり、キムチにしたり、茹でたりして食べました。新鮮で、美味しく頂くことができました。 しかし暖かくなったせいで、真ん中に蕾ができてしまいました。こうなると茎が伸びてきて、葉っぱが小さく少なくなり、食用には向かなくなります。 このまま放置すると、菜の花と同じような黄色い花を咲かせます。実は去年そのようにして花が咲き、種を結んで、採種して撒いて育てた白菜です。 去年採種した種が、まだたくさん残っています。今年…
今週のお題「習慣にしたいこと・していること」 長年毎朝五時に起きるのが習慣になっています。そして夫婦で読書と瞑想をします。心の栄養になる本を読んで、言葉を一日の糧にします。 つぎに野菜のプランターと鉢に水をやります。アブラ虫などがついているときは駆除します。雨の日以外は必ずする習慣です。 雨の日の習慣もあります。三つの儀式をします。一つ目は恵みの雨に感謝します。二つ目は『雨雨降れ降れ』の歌を「ピンチ、ピンチ、チャンス、チャンス、ランランラン」と口ずさみます。三つ目は、ベランダのプランターや鉢に雨が当たるように、外側に移動します。 通勤移動中の習慣があります。スマホで文章を書くことです。以前はこ…
今週のお題「2024年にやりたいこと」 今年やりたいことがいくつかあります。 一つは、二冊目の本を出版することです。去年、初めて本を出版しました。あと三冊は書こうと準備しています。今は本に集中しているので、ブログのほうがおろそかになってしまいました。 二つ目は、新たにピアノの曲が弾けるようになることです。去年新しく一曲何とか弾けるようになりました。今のところ十曲ほどのレパートリーがあります。今年も短い曲でチャレンジしようと思います。 三つ目は、自分でパンが焼けるようになることです。去年の十一月から健康のためにと、米粉のパンづくりを手探りで始めましたが、失敗の連続です。まだまともなパンができませ…
今週のお題「最近飲んでいるもの」 毎日朝晩一杯の甘酒を飲んでいます。酒粕ではなく、妻が米麹と玄米からつくります。とても甘くて美味しいです。 米麹からつくる甘酒は飲む点滴といわれます。実際この甘酒を飲み始めてから、風邪をひきません。以前は毎年二、三日寝込んでいました。立ちくらみや体調不良もなくなりました。 米麹二百グラム、玄米百グラムに六十度のお湯を入れて、八時間保温します。それで、できあがりです。 朝晩食事の前に飲んでいます。この時間が毎日楽しみです。 先日健康診断の結果が届きました。前回まではBやCなどの要注意の項目がいくつかありましたが、今回はオールAでした。甘酒のお陰のような気がします。…
今週のお題「芋」 家には畑も庭もないので、サツマイモはいつも買っていました。しかし、自分で栽培できないかと考えてみました。 南側のベランダは野菜の鉢で寸分の隙間もありません。そこで日が一日中当たらない北側のベランダで育てることにしました。 まず腐葉土をつくるために、大きなダンボールを準備しました。枯れ葉を集めて、土と交互にダンボールに入れました。二ヶ月ほどで、腐葉土が完成しました。 箱で買ってきた紅はるかの一本を鉢に植えて、芽出しをしました。二つの芽が出て、三十センチほどになりました。ツルを水の入ったコップに入れておいたら、根がたくさん出てきました。 六月にダンボールの畑二つに、一本づつ紅はる…
今週のお題「芋」 私はサツマイモが大好きです。私が住んでいる川越ではサツマイモのことを「十三里」と呼びます。「栗より旨い十三里」という言葉があります。「九里(くり)」と「四里(より)」を合わせると「十三里」になります。 サツマイモは、ふかし芋や天ぷら、大学芋など、何にしても美味しいですが、とくに干し芋が好きです。 買うと比較的高価なので、毎年自分で干し芋をつくります。サツマイモは、いつも決まって紅はるかです。干したあと、いつまでも長いあいだ、ねっとりしていて軟らかく、甘い味がします。芋は箱で買ってきます。 蒸かして、皮をむいて、スライスして、網に入れて、外に干します。三日以上干すので、天気予報…
今週のお題「納豆」 納豆と豆腐は名前が逆ではないかと思いました。納豆は豆が腐ったものですから「豆腐」になります。豆腐は豆を器に納めたものなので「納豆」になります。どこかで、二つの名前が交差してしまったのかと思いました。調べてみると、そうではなかったようです。 「納豆」は、寺の納屋(なや)で作られた説や神や幕府に献納された説が有力で「納豆」と付けられたようです。 「豆腐」の「腐」は元々「柔らかい物」という意味の字だったようです。 豆腐は中国で作られ、中国でも豆腐と書くそうです。納豆は日本で作られたので、名前が交差することはないようです。 どちらにしても、両方とも大豆から作られた兄弟なので、似てい…
今週のお題「納豆」 子どものころの納豆は、決まって藁に収まっていました。藁を開けて納豆を出すときは、いつもワクワクした気持ちでした。そのころの納豆は贅沢品で、毎日食べられませんでした。玉子かけご飯が多かったように思います。たまに、納豆に玉子を混ぜて刻んだネギも入れてご飯にかけて食べるのが、最高に贅沢で美味しかった記憶があります。 最近は藁に入った納豆は見たことがありません。まだ売っているのでしょうか。もう一度あの藁を開けるワクワク感を味わってみたいものです。 多分、初めて納豆を食べた人は、たまたま藁の中で腐ってしまった大豆を食べたのだと思います。 その納豆を初めて食べた人は、偉いと思います。腐…
今週のお題「納豆」 納豆の大きな特徴は、あの粘りだと思います。もちろん匂いも独特ですが、今回は粘りについて触れてみたいと思います。 納豆の粘りは、旨み成分のグルタミン酸と、果糖のフラクトースだそうです。混ぜると旨み成分が増えて美味しくなるようです。ただ、混ぜるのも四百回が限界で、それ以上は混ぜても効果がないようです。 私は高速回転で毎朝百回以上かき混ぜます。一分もかかりません。全体が白っぽくなるのが好きです。しかしタレによっては、粘りがあまり出ないものがあります。大根おろしや玉子が入ったタレは出にくくなります。 モロヘイヤやオクラを加えると、さらに粘りが増します。最強の粘りです。特にモロヘイヤ…
今週のお題「納豆」 納豆は免疫力を高める食べ物です。以前テレビで、「医師300人が選んだ体に良い食材」というのがありました。そこで1位に選ばれたのが「納豆」でした。納豆菌はインフルエンザウィルスの増殖を抑える効果や、腸内環境を整える効果があるようです。 ちなみに、2位が青魚、3位がヨーグルト、4位が豆腐、5位が酢、6位がブロッコリー、7位がトマト、8位がアボカド、9位がキムチ、10位がリンゴでした。 大豆は「畑の肉」といわれるだけあって、10の中に2つ入っています。アメリカでは新型コロナウィルスのために肉の生産が減り、代わって大豆のハンバーグやソーセージが作られているそうです。健康の上からも、…
今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 川沿いの散歩道の土手に、ヨモギがたくさん生えていました。子どものころに、おばあちゃんがよく草餅をつくってくれたのを思い出しました。そのころは、「ヨモギ」という草の名前も知りませんでした。草餅のことは、「餅草まんじゅう」と呼んでいました。 ヨモギを見て、ふと餅草まんじゅうが食べたいなと思いました。車の排気ガスも届かない、犬や猫も歩かない土手にあったので、食べても大丈夫と思いました。 先端の柔らかそうな部分だけ摘んで、袋いっぱいにして家に帰りました。ヨモギの茎を取り、葉をよく洗い、沸かした湯に塩と一緒に入れてあく抜きをしました。 水で冷やしたあと、チョッパー…
今週のお題「外でしたいこと」 陽気のいい日に外でしたいことがたくさんあります。ウォーキング、山登り、釣り、山菜採りなど。 海に近い神奈川に住んでいるときは毎週行っていた釣りも、海のない埼玉に引っ越してからは、なかなか行く機会がありません。 山がそばにあった群馬にいたときに、よくした登山も、今は機会が減りました。 今気軽にできるのは、ウォーキングです。近くの川沿いに、いくつか遊歩道があります。一番好きなのは森のように木々におおわれた散歩道です。 まるで、森の奥深くに入っていくような雰囲気を感じさせてくれます。途中に野草園があり、四季の草花を楽しませてくれます。 桜や菜の花が見渡せる、視界が開かれ…
今週のお題「小さい春みつけた」 ベランダ菜園をしていますが、コンテナで白菜をたくさん育てています。大きくなった外側の葉っぱから順番に収穫しました。十回以上は収穫したと思います。 味噌汁の具にしたり、キムチにしたり、茹でたりして食べました。新鮮で、美味しく頂くことができました。 しかし暖かくなったせいで、真ん中に蕾ができてしまいました。こうなると茎が伸びてきて、葉っぱが小さく少なくなり、食用には向かなくなります。 このまま放置すると、菜の花と同じような黄色い花を咲かせます。実は去年そのようにして花が咲き、種を結んで、採種して撒いて育てた白菜です。 去年採種した種が、まだたくさん残っています。今年…
今週のお題「習慣にしたいこと・していること」 長年毎朝五時に起きるのが習慣になっています。そして夫婦で読書と瞑想をします。心の栄養になる本を読んで、言葉を一日の糧にします。 つぎに野菜のプランターと鉢に水をやります。アブラ虫などがついているときは駆除します。雨の日以外は必ずする習慣です。 雨の日の習慣もあります。三つの儀式をします。一つ目は恵みの雨に感謝します。二つ目は『雨雨降れ降れ』の歌を「ピンチ、ピンチ、チャンス、チャンス、ランランラン」と口ずさみます。三つ目は、ベランダのプランターや鉢に雨が当たるように、外側に移動します。 通勤移動中の習慣があります。スマホで文章を書くことです。以前はこ…
今週のお題「2024年にやりたいこと」 今年やりたいことがいくつかあります。 一つは、二冊目の本を出版することです。去年、初めて本を出版しました。あと三冊は書こうと準備しています。今は本に集中しているので、ブログのほうがおろそかになってしまいました。 二つ目は、新たにピアノの曲が弾けるようになることです。去年新しく一曲何とか弾けるようになりました。今のところ十曲ほどのレパートリーがあります。今年も短い曲でチャレンジしようと思います。 三つ目は、自分でパンが焼けるようになることです。去年の十一月から健康のためにと、米粉のパンづくりを手探りで始めましたが、失敗の連続です。まだまともなパンができませ…
