金曜日に届いたタケノコ待ってました〜イエイ🎉柔らかく湯掻いて、お出汁をとって、コトコトコトコトえぐみもなく、美味しくできましたさて、今日は父の命日でした母と娘…
2025年4月
金曜日に届いたタケノコ待ってました〜イエイ🎉柔らかく湯掻いて、お出汁をとって、コトコトコトコトえぐみもなく、美味しくできましたさて、今日は父の命日でした母と娘…
今日は朝から仕事です毎年恒例で、ゴールデンウィーク初日、理事会から、講演会、懇親会までで、帰りは夜遅くなりますこれのおかげで、ゴールデンウィークの半ばに休みが…
週に二回、うちでお昼を食べるのが安定してきた大学生の娘今日はリクエストで、ケチャップ味のサンドウィッチ 厚切りのトーストに、卵、ベーコン、キャベツをたっぷり…
一汁三菜って、ご馳走だと思う主食のご飯と、汁物、三つのおかずと、いうことらしいけど、なかなか揃わないもんです あとで写真を見返して、この日はお漬物も食べたんだ…
朝作ってきた今日の夕飯じゃがいもとパプリカの炒め物 全部は器に入らなかたので、私がお昼ご飯にいただきましょう☺️ 奥のは朝ごはんに食べきれなかった目玉焼き…
私のお昼ご飯ですが、こんなメニューが大好き 豆ご飯カレイの煮付け切り干し大根お味噌汁 ほとんど昨日の夕飯なんですが、（↑ 私、夕飯食べないので😅）豆ご飯が美…
毎日のように焼いてる卵焼きですが、意外と私の口には入らずなので、今日はどど~んと卵焼きメインで揃えました ご飯卵焼きししゃもみりん切り干し大根日野菜のお漬物…
先日焼いたカンパーニュ 早速チーズトーストで朝ごはん♡ 濃厚なチーズがライ麦の香りに合う〜 昼から、従姉妹がお茶に誘ってくれたので、伊藤久右衛門さんに行っ…
私はおかずパンよりもサンドウィッチ派ですあんまりお惣菜パンというか、おかずパンは焼かないのですが、たま〜に作ると、みんな喜ぶ🤭 ハムマヨ卵とパンプキンツナ …
楽しみにしていたお昼ご飯我ながら気楽な性格だと思う🤭 昨日焼いたチヂミビビンバきんぴら牛蒡お豆腐おの味噌汁 全て作り置き もう一切れ食べたいところですが、…
今日の夕飯は先日の作り置きからのビビンバなので、チヂミ焼いてきました 美味しそ〜🤭 5枚くらい焼きました玉ねぎ、ニラ、にんじん、エビ、イカ、ホタテ後、ライス…
そろそろ夫のゴールデンウィークの予定が気になる気になる、と言うのは、毎年、大型連休で、予定がないと、何にもすることがなくて、家族にとってもちょっと邪魔 いえ、…
昨日は元同僚さん達と女子会でしたワインと炭火焼きのお店、とってもよかった 待ち合わせの時間が悪天候で、横殴りの雨長い傘のいいのを持ってなかったので、この機会に…
ポーリッシュとは発酵種を使ったパンのこと、だ、そうです 前日に、パンの配合の一部を混ぜて、一晩醗酵させて、本捏ねの時に使います ナントカ法とか、ルヴァンとか、…
お母さんのバッグ良いね、と娘が言い、くわばらくわばらと母が言う
昨日、娘が、 「お母さんのこのバッグ、通勤にちょうどいい大きさだよね。」 と言った この春、社会人になったばかりの娘は、大学生の頃は見向きもしなかった私のバッ…
新社会人になった娘が、毎朝、着る物に困ってますないないないないな〜い！！の連発とうとう、クローゼットから、私のものを物色し始めました やれ、これはダサい、だの…
下の娘の大学生活がスタートしました心配してた（←私が😅）履修登録も完了して、定期も買えたみたいです朝、5時半に起きてバタバタと用意してます 上の娘の社会人生活…
パン教室で教わったカレーパンを早速焼いてみる 大ヒットですこれは美味しい😋フィリングも美味しい 天然酵母ルヴァンを入れたパン生地ルヴァンがなんなのか、あんまり…
3月の終わり、近江八幡を散策しました 八幡堀をお船で巡るコース あのお船に乗ります この日は寒くて、冬物のセーターとコート着て挑みました どんぶらこ〜どん…
ご無沙汰しています。久しぶりの投稿です 早速、先日焼いたパンから いつもの角食パンですが、しばらくコストコで買ったクロワッサン食べてたので、ひしぶりの我が家…
2025年4月
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金曜日に届いたタケノコ待ってました〜イエイ🎉柔らかく湯掻いて、お出汁をとって、コトコトコトコトえぐみもなく、美味しくできましたさて、今日は父の命日でした母と娘…
今日は朝から仕事です毎年恒例で、ゴールデンウィーク初日、理事会から、講演会、懇親会までで、帰りは夜遅くなりますこれのおかげで、ゴールデンウィークの半ばに休みが…
週に二回、うちでお昼を食べるのが安定してきた大学生の娘今日はリクエストで、ケチャップ味のサンドウィッチ 厚切りのトーストに、卵、ベーコン、キャベツをたっぷり…
一汁三菜って、ご馳走だと思う主食のご飯と、汁物、三つのおかずと、いうことらしいけど、なかなか揃わないもんです あとで写真を見返して、この日はお漬物も食べたんだ…
朝作ってきた今日の夕飯じゃがいもとパプリカの炒め物 全部は器に入らなかたので、私がお昼ご飯にいただきましょう☺️ 奥のは朝ごはんに食べきれなかった目玉焼き…
私のお昼ご飯ですが、こんなメニューが大好き 豆ご飯カレイの煮付け切り干し大根お味噌汁 ほとんど昨日の夕飯なんですが、（↑ 私、夕飯食べないので😅）豆ご飯が美…
毎日のように焼いてる卵焼きですが、意外と私の口には入らずなので、今日はどど~んと卵焼きメインで揃えました ご飯卵焼きししゃもみりん切り干し大根日野菜のお漬物…
先日焼いたカンパーニュ 早速チーズトーストで朝ごはん♡ 濃厚なチーズがライ麦の香りに合う〜 昼から、従姉妹がお茶に誘ってくれたので、伊藤久右衛門さんに行っ…
私はおかずパンよりもサンドウィッチ派ですあんまりお惣菜パンというか、おかずパンは焼かないのですが、たま〜に作ると、みんな喜ぶ🤭 ハムマヨ卵とパンプキンツナ …
楽しみにしていたお昼ご飯我ながら気楽な性格だと思う🤭 昨日焼いたチヂミビビンバきんぴら牛蒡お豆腐おの味噌汁 全て作り置き もう一切れ食べたいところですが、…
今日の夕飯は先日の作り置きからのビビンバなので、チヂミ焼いてきました 美味しそ〜🤭 5枚くらい焼きました玉ねぎ、ニラ、にんじん、エビ、イカ、ホタテ後、ライス…
そろそろ夫のゴールデンウィークの予定が気になる気になる、と言うのは、毎年、大型連休で、予定がないと、何にもすることがなくて、家族にとってもちょっと邪魔 いえ、…
昨日は元同僚さん達と女子会でしたワインと炭火焼きのお店、とってもよかった 待ち合わせの時間が悪天候で、横殴りの雨長い傘のいいのを持ってなかったので、この機会に…
ポーリッシュとは発酵種を使ったパンのこと、だ、そうです 前日に、パンの配合の一部を混ぜて、一晩醗酵させて、本捏ねの時に使います ナントカ法とか、ルヴァンとか、…
昨日、娘が、 「お母さんのこのバッグ、通勤にちょうどいい大きさだよね。」 と言った この春、社会人になったばかりの娘は、大学生の頃は見向きもしなかった私のバッ…
新社会人になった娘が、毎朝、着る物に困ってますないないないないな〜い！！の連発とうとう、クローゼットから、私のものを物色し始めました やれ、これはダサい、だの…
下の娘の大学生活がスタートしました心配してた（←私が😅）履修登録も完了して、定期も買えたみたいです朝、5時半に起きてバタバタと用意してます 上の娘の社会人生活…
パン教室で教わったカレーパンを早速焼いてみる 大ヒットですこれは美味しい😋フィリングも美味しい 天然酵母ルヴァンを入れたパン生地ルヴァンがなんなのか、あんまり…
3月の終わり、近江八幡を散策しました 八幡堀をお船で巡るコース あのお船に乗ります この日は寒くて、冬物のセーターとコート着て挑みました どんぶらこ〜どん…
連休1日目は仕事でした帰ったのは夜の9時半😓休日出勤ではなく、振替休日で処理するのも限界かも※※※今日のお弁当おにぎり唐揚げ卵焼きお家にいたい娘を送り出し、私…
今日は父の命日です今日は仕事なので、先日、娘とお墓参りに行ってきました お墓を掃除して、きれいな花をお供えして、曽祖母、祖父母、父、ご先祖様そんな感じのお…
金曜日は大学生の方が軽食持参なので、サンドウィッチ弁当が恒例です 前からリクエストされてた、卵とハムのサンドウィッチ☺️ハムはコストコで買ったプリマハムちょ…
今日は娘のお弁当だけエビフライ卵焼きたらこパスタ紫キャベツのマリネお弁当，少なあのがリクエストなので、私のお弁当箱につめましたおかずも少なくて，これはいい新し…
仕事で年に何回か、新札を用意する必要があって、銀行で新札に変えてもらうと、手数料がかかります 10枚までは無料、49枚までは330円とか、、交通費だけならきれ…
土曜日にコストコに行って、初めて買ったミスジ肉のステーキ硬そうだから避けてたんですが、なかなか美味しかったです ミスジステーキのどかっと盛り 人気があるはずで…
ひじきの五目煮ときんぴらごぼう この二つがないとちょっと困りますお弁当にも、夕飯の小鉢にも、罪悪感のないおかず 大粒のアサリは、砂抜き中で、何作ろうか決ま…
海外のドラマや映画は、字幕派です吹き替えの声って、独特で、どうしても違和感感じます高齢の女性の声、やけに高くて、なんで？😓若い男性も、意地悪な女子も同じ声やん…
今日は大学生のお弁当がいる日なので、ベーグルでサンドウィッチにしました テラスのベンチで空き時間に食べるので、いわゆるお弁当ではなく、軽食スタイルがリクエスト…
昨晩はハンバーグだったんですが、コストコの合い挽きミンチは赤みが多いので、普通に作るとちょっと固くなるというか、パサつく気がします ハンバーガーのパテにはその…
疲れの溜まる水曜日、作り置きの小松菜のナムルがあったので、豚こま焼いて、キンパにしました 私と下の娘のお弁当 キンパシュウマイほうれん草の胡麻和えプチトマト…
今朝、ブログを開いて昨日のアクセス数にびっくりえっ？二度見、いや、三度見しました😲 アメトピに掲載していただいたみたいです細々と書いている拙いブログにいつもお…
夫がお取り寄せしてくれた筍がようやく届きました毎年、乙訓とか長岡京とかから取り寄せしてるんですが、今年は出遅れてしまったので、伏見の筍農家さんのです 大きい…
新生活、始まりましたようやく！ 娘と私のお弁当 蓮根挟み上げ卵焼きブロッコリー紫キャベツのマリネきゅうりの浅漬け 大きい方が娘の ＊＊＊ 10年以上通って…
娘たち、いよいよ新しい生活がスタートしました持参するサンドウィッチと、おうちで食べるサンドウィッチ、そして私のお弁当三種類作りました パンもそれぞれ好みがあっ…
昨日焼いたチャバタでハンバーガーにしましたハンバーグはコストコで買ったイシイのハンバーグ お弁当が始まるかと思って、大袋買ったんですが、意外と、消費期限が近…
コストコでクロワッサン買ったり、ふわふわの食パン焼いたりしてますが、←夫のため無性に硬いハード系のパンが食べたくなりますフランスパンとか、素朴なパンが好きです…
新しくやってきた新人さんちょっと慣れなくて、モジモジしてるみたいなので、そのうちそのうちと、小さく呟く私 そうかと思えば、、扉のように大きな男子が、お昼食べて…
カナダ産、三元豚部位はロースみたいです 骨と骨の間をカットすればそれほど力入らないはずなんですが、あれ？切れない上と下に骨がある？？と思って焦ってたら、なん…
今日は自分のお弁当だけなので、昨日焼いた胚芽パンとスープ スープは冷蔵庫のあるものを必死に集めて作ったトマトクリーム味 パンはね、成形に工夫があって、場所に…
