引越し荷造りをやらなくちゃなんだけどいろいろミッションがありましてしばらく実家滞在中あんまり時間がなかったんですが前にポスターをみて気になっていた「生誕120…
おうちごはん 筍ごはんカラスカレイの煮付け空豆入りだし卵焼いんげんの胡麻和えわかめと小葱のお吸い物 この間の茹でた筍、残った半分は他のメニューにしようか…
おうちごはん いちごトースト 焼いた食パンにお砂糖を混ぜたクリームチーズを塗って、いちごとピスタチオをのせただけの簡単レシピ♪ 先日、美容院で読んだ雑誌…
戦利品の筍 スーパーで生タケノコを買いました 大きさなどまちまちなのに価格が同じだったので、欲深く物色真剣 さっそく、糠を入れて茹でて 半分、定番の…
たん熊の冷凍豆大福 先日、宅配コープで頼んでみました。 たん熊の冷凍豆大福です(初)。(864円) たん熊 北店 豆大福・草餅詰合せ 計12個入Am…
お墓参り 先週のことですが(^^;; お彼岸に母と姉とでお墓参りへ 少し晴れ間もあって穏やかでした。 いつもならお墓参りのあとどこかでランチするんですが、…
おうちごはん 朝昼おうちごはん 昨晩の炒め物(豚肉、キャベツ、ブロッコリーの軸、にんじん)昨晩の豆腐ステーキとしめじのみぞれソースごはん長芋のすり流し汁いちご…
おうちごはん 朝昼おうちごはん ワンプレート盛り合わせ(スクランブルエッグ、ブロッコリー、焼きれんこん、キャロットラペ、梅ひじき)ごはんお吸い物(梅干し、あ…
朝昼おうちごはん 朝昼おうちごはん 豆乳スンドゥブミニサラダ麦茶 朝昼といっても、、、15時頃だったけど(^^;;、 億劫だったので、お手軽に済ませました。…
たまごサンド おうちごはん 茹で卵でたまごサンド 今日は台風みたいな暴風雨🌀 ホントは出かける用事があったけど億劫になって挫けました 読書と酒盛り…
朝昼おうちごはん長らく冷凍庫にストックしてたカレーを食べました茹で卵と焼き野菜をトッピング♪【今日の献立】挽肉カレー(玉ねぎ、にんじん)茹で卵、ブロッコリー、…
今日の朝昼おうちごはん 長らく冷凍庫にあった納豆と冷凍うどんを使いきりました 冷凍うどん(納豆、卵、しらす、のり)サラダ(サラダほうれん草、にんじんラペ…
お花の定期便 今回は、色を少し悩みました。 8パターン(赤、ピンク、ブラウン、紫、青、緑&白、黄色&オレンジ、おまかせ)から選べるので、 せっかくなら毎回、…
朝昼おうちごはん ありふれた献立ですが、フラットのワンプレートに少しずつ盛り付けてみました♪ 盛り付けのバランスって簡単そうで難しいですよね〜 せっか…
おうちごはん スクランブルエッグペッパーハムれんこんのきんぴら(作り置き)ブロッコリーの茎と葉のバター炒めトマト白米かぶの豆乳スープ(蕪、新玉ねぎ、豆乳)…
ふるさと納税の返礼品冷凍ブルーベリー(大粒)をお手軽サラサラソースにしました。 テキトーですが(^^;; ブルーベリー約200g砂糖約30g 電子レンジ…
一昨日、 3.11 東日本大震災から10年が経ちました。 被災地の当時や現在の映像を見ていると 胸がしめつけられ、 人の数だけさまざまな想いがある…
朝昼おうちごはん 今日の献立は昨晩のお豆ご飯の残り お豆ご飯豆腐のあおさあんかけ春菊のおかかあえ味噌汁(千切り大根と葉っぱ)いちご お豆ご飯 もち米…
朝昼おうちごはん 今日の献立は寄せ集め定食(^m^♩ 冷凍庫や冷蔵庫に微妙に残ったものを集めたら、わりとボリュームが出ました。 お味噌汁の具材は残った…
昨日、わが家にしてはめずらしく天ぷらに。 日頃、揚げ物しない派なんですが、スーパーの地元野菜コーナーでふきのとうが目に入って、どーしても天ぷらにしたか…
ブルーベリーマフィンでおうちカフェタイム♪ 金曜日、休日の朝食用に、と思って、甘さ控えめマフィンを焼きました〜。 いつも参考にしてるレシピはヨ…
今日は日中20℃近く上がり ウォーキング日和でした。といっても8000歩散歩デス(^^;; 途中、橋からふと川を見たら、、亀!? 精一杯、スマホでアップ…
今日の朝昼おうちごはん 目玉焼き、スナップエンドウ五目豆(大豆、ごぼう、にんじん、こんにゃく)白和え(ほうれん草、こんにゃく)梅ひじきもち麦いり白米味噌汁(…
今日のおうちごはん(おうちパン) 茹でてあったほうれん草を使ってサンドイッチにしました。 パンはサンジェルマンの。 名前は忘れたけど、ヘルシーっぽい触れ…
今日の朝昼おうちごはん サラダチキン千切りキャベツとほうれん草とにんじんのサッとソテー白菜と桜エビの煮びたし残り物さつま汁(さつまいも、ごぼう、にんじん、…
根菜たっぷりおうちごはん さつま汁(さつまいも、ごぼう、にんじん、ベーコン)卵焼き、焼き野菜(れんこん、舞茸)スナップえんどう、トマトほうれん草のおかか和え…
ひさびさにサラダチキンを作り置き。 いつもSTAUBの予熱でじんわり火を通すんですが、 お肉の真ん中が生だったり、パサパサになっちゃったり、よく失敗しちゃ…
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引越し荷造りをやらなくちゃなんだけどいろいろミッションがありましてしばらく実家滞在中あんまり時間がなかったんですが前にポスターをみて気になっていた「生誕120…
ひさびさの更新です。 毎日目まぐるしくて、、、よろついに転勤です オットは願い叶って何よりですが他の家族は内心もやもやMAX、、、 雪がいっぱい降るとこらしい…
とある日の朝ごはん。裏が焦げ焦げハム&チーズトースト 最近、至急検討事項が多くて、、 日頃、ぼんやりのんびりしているせいかちょいキャパオーバー気味 …
大寒波襲来ですね〜 日頃降らなさそうな地域にも大雪模様みたいで驚きます こちらは雪は降ってませんが連日、朝はマイナス気温で凍えています。 寒いから卵と…
先日、実家滞在中 母の妄想(見当意識障害)やループが激しくなっていてお互いストレスが溜まってきたので気分転換に蝋梅を眺めてきました〜 高齢者には階段が…
もう一月が終わりなんですね〜。残念ながら、あんまりいい年明けじゃなかったかなぁ。。。ま、生きてればいろいろありますいろんな時期がありますしね〜。とりあえず、転…
豚汁を作りました。豚こま、里芋、大根、ごぼう、にんじん、玉ねぎ、大根の葉 一期一会の味♪ 味噌味がかぶりましたが大好物の銀鱈を漬け込んで西京焼きにしまし…
ヒヤシンスの水栽培 秋に球根を買って、しばらく野菜室で寝かせて、年末、花器にセッティング! ぐんぐん成長している様子に心がなごみます とある…
いよいよ年末ですね〜。 ここ最近は何かと実家滞在が増えていて、認知症の母のループ話しや妄想や探しものがパワーアップしていることに気づかされます わりと見…
さむーい、日の出前のほんのわずかな時間空のグラデーションにみとれました。スーパーへの道すがら母が「まだ渋いのかしら?」と眺めた柿の木今朝は初雪がチラつきました…
最近は、毎週、実家を行ったり来たりです。(片道3時間) 先日は、日にちや時間の感覚がなくなった母が薬をどんどん飲んでしまっているようで急遽、慌てて駆けつけたり…
昨日は友人と皇居乾通り一般公開へ恐れていたほど混雑はそれほどでもなくスムーズに入場してサクッと通り抜けました。だいぶ前、初回に来たときは大混雑ながらなんて綺麗…
ポカポカ陽気でお散歩へみごとに葉が色づいていたり、散り始めていたり、景色いろいろ ほぼ貸切に近い公園で長い間、ぼーっと眺めていました〜 葉っぱが落ちる…
連日、空気がほどよく冷たくて透き通る青空が気持ちいいです。 師走に入りました 12月の景色は好きだけど。。。 なぜか、昔から、一年で気が滅入る月です。。…
今朝まで雨が降っていました。 雨上がりはほどよく潤っていて深呼吸したくなります。 スーハー、スーハー お気に入りの場所でひとり静けさに浸ってしばし瞑想♪ …
今朝は2℃。 最近は、朝、玄関を開けたとき、冬の空気の匂い?を感じるようになりました。(うまく言えませんが) 冷たい空気が気持ちいいー。 ここの…
おうちごはん チーズとハムのホットサンド バターをフライパンに溶かしてこんがりと焼きました。 ハムの薄さがポイントです ひさびさに買ったハムがよく見たら…
おうちごはん 夕飯の残りや作り置きなどで 今日の献立 鮭の西京焼き、大根おろし酢和えサラダ(ブロッコリー、トマト、きゅうり、大根、にんじん、胡桃)切り干…
今朝は予報どおり、3℃ 冬が来たーという感じ。 散り始めてますが黄色が青空に映えてました♪ サクサク、ときどき、ぶちっと銀杏を踏み潰しながら歩き…
昨日は最高気温24℃今晩からぐーんと冷え込んで明日から冬になる予報。最低気温 3℃❓なんて極端 サクサクと秋の落ち葉を独り占め🍁 お土産の葉っぱ…
本日のおうちごはん お気に入りうつわで涼やかコーデを意識してみました 自己満足バンザイ愉しみ ◉今日の献立 炒り豆腐(豆腐、鶏肉、にんじん、しめじ、か…
以前、陶芸を習っていた頃に作った湯呑み(フリーカップ)です 黒土に白い釉薬を高台以外にかけていて口縁やところどころ、土肌がほんのり透けています。(←たま…
先日、図書館で順番待ちしてた江國香織さんの『シェニール織とか黄肉のメロンとか』(2023年)が借りられたので 移動時間やすきま時間にちょこちょこと読書…
ジメッと暑いですね〜 ダルおもです この間作ったトマトのコンポートにゼラチン入れて さっぱりゼリーにしました〜。 テキトー朝ごはん パンを半分に…
早朝、起きられず。 今からだと暑いし、日焼けも気になるし。 でも、梅雨入り、梅雨明けを考えると贅沢言ってられないかも? うだうだ考えて 地味飯食べて日焼…
朝ごはん 胡桃パン、チーズパン、サラダ、トマトのコンポート トマトを買うとなぜかトマトを頂くという? ま、トマト好きなのでありがたいといえばありがた…
昨日はせっかくカラリと晴れて気持ちが良さそうなのに早朝散歩は挫けました(←今日も) なので、チャリをやめて歩いて出かけることに。 図書館、ドラッグストア、…
今日は雨降り。 外は肌寒いのに室内はジメッと蒸し暑いです。 寒暖差が堪えますね 本日のおうちごはんは納豆卵ごはん 青しそ、ちりめんじゃこ、ねり梅 たけのこ…
(だいぶ前のアップしそびれていた記事) 先日、約30年前の元同僚から久しぶりにランチに誘われて実家で用事がある日程と合わせ、都内で再会しました Aさんは1…
早朝の公園。 静かであおあおとしてて気持ちがスッとします 朝ごはん。最近、留守がちなので冷蔵庫が空っぽで卵もなく。胚芽パントーストにキャベツソテー、…
今朝はすこし肌寒い雨でのスタートでしたが日中は晴れ→どんよりくもり空でした。 本日のおうちごはんは 冷やし梅しそおろしうどん 大根おろしは粗めが好…
実家訪問デー 母ときんぴらごぼうを作り置き 認知症だから しかたがないんだけど、、、 いちいち反抗したりドタキャンするのでいちいち疲れて虚しくなります3泊…
金曜日、まったり休日を過ごすためと留守にするので食材使い切りを兼ねてカレーを煮込みましたって、パタパタしてたらもう木曜日だけどー😱 挽肉どっさりカレールーはそ…
今日は近所の美容院でカット&リタッチしてサッパリ 遅めになった本日のおうちごはんです♪ お気に入りのうつわを並べて味わいました♪ 今日の献立 子持ちし…
今日はややムシっとしてます。 明日から雨が続きそうなので大物から小物まで大洗濯を済ませました。 スッキリ 何やら勢いづいてサボっていた五徳を重曹で煮たり、換…
じめっと暴風雨から一転 雲は多めながら爽やかで気持ちいい〜。 でも、ぐったり紫陽花がお気の毒 ****** 実家訪問デーの持参弁当は 崎陽軒…
昨年観た『PERFECT DAYS』という映画がきっかけなんですが 『映画『PERFECT DAYS』(主演 役所広司)観ました』先日、映画『PER…
本日のおうちごはん 朝食はサンドイッチ♪ 厚焼き卵、ハム、きゅうりパンにマヨネーズ塗ってます。 まだ卵焼きが温かくてほんのりホットサンドです しっとりふ…
ひさびさにアート鑑賞! 渋谷区立松濤美術館『エミール・ガレ 没後120年 奇想のガラス作家 』展へ ガレも作品もよく知らなかったので、ぜひ一度観…
今日は30℃超え。 でも、まだ湿度がそれほどでもないのでわりと過ごしやすいです。 ****** 実家訪問デー(1泊) この日は崎陽軒の〝初夏のかながわ味…