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ほどほど日和 https://ameblo.jp/kyky-k/

転勤族の妻です。11ケ所目。2人暮らし。期間限定の住まいでほどほどに快適に過ごせるよう模索中。器好き

ほどっこ
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2016/10/07

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  • 春のおうちごはん

     おうちごはん 筍ごはんカラスカレイの煮付け空豆入りだし卵焼いんげんの胡麻和えわかめと小葱のお吸い物   この間の茹でた筍、残った半分は他のメニューにしようか…

  • いちごトーストでおうちごはんと目が離せなかった記事

     おうちごはん  いちごトースト 焼いた食パンにお砂糖を混ぜたクリームチーズを塗って、いちごとピスタチオをのせただけの簡単レシピ♪  先日、美容院で読んだ雑誌…

  • 春の味覚と昼飲み

    戦利品の筍 スーパーで生タケノコを買いました  大きさなどまちまちなのに価格が同じだったので、欲深く物色真剣     さっそく、糠を入れて茹でて 半分、定番の…

  • 手抜きおうちごはんとヨボヨボ

     たん熊の冷凍豆大福 先日、宅配コープで頼んでみました。 たん熊の冷凍豆大福です(初)。(864円)     たん熊 北店 豆大福・草餅詰合せ 計12個入Am…

  • モヤモヤだったお墓参り

    お墓参り  先週のことですが(^^;; お彼岸に母と姉とでお墓参りへ 少し晴れ間もあって穏やかでした。  いつもならお墓参りのあとどこかでランチするんですが、…

  • 夕飯の残り物おうちごはん

    おうちごはん 朝昼おうちごはん 昨晩の炒め物(豚肉、キャベツ、ブロッコリーの軸、にんじん)昨晩の豆腐ステーキとしめじのみぞれソースごはん長芋のすり流し汁いちご…

  • あり合わせおうちごはん

    おうちごはん 朝昼おうちごはん  ワンプレート盛り合わせ(スクランブルエッグ、ブロッコリー、焼きれんこん、キャロットラペ、梅ひじき)ごはんお吸い物(梅干し、あ…

  • 豆乳たっぷりスンドゥブでおうちごはん

    朝昼おうちごはん 朝昼おうちごはん 豆乳スンドゥブミニサラダ麦茶  朝昼といっても、、、15時頃だったけど(^^;;、 億劫だったので、お手軽に済ませました。…

  • たまごサンドでおうちパン

    たまごサンド おうちごはん  茹で卵でたまごサンド   今日は台風みたいな暴風雨🌀  ホントは出かける用事があったけど億劫になって挫けました  読書と酒盛り…

  • おうちごはんと美容院

    朝昼おうちごはん長らく冷凍庫にストックしてたカレーを食べました茹で卵と焼き野菜をトッピング♪【今日の献立】挽肉カレー(玉ねぎ、にんじん)茹で卵、ブロッコリー、…

  • おうちごはんと私にとっては画期的アプリ

     今日の朝昼おうちごはん  長らく冷凍庫にあった納豆と冷凍うどんを使いきりました  冷凍うどん(納豆、卵、しらす、のり)サラダ(サラダほうれん草、にんじんラペ…

  • お花合わせとおうちごはん

    お花の定期便 今回は、色を少し悩みました。  8パターン(赤、ピンク、ブラウン、紫、青、緑&白、黄色&オレンジ、おまかせ)から選べるので、 せっかくなら毎回、…

  • 盛り付けを楽しむおうちごはん

     朝昼おうちごはん  ありふれた献立ですが、フラットのワンプレートに少しずつ盛り付けてみました♪  盛り付けのバランスって簡単そうで難しいですよね〜  せっか…

  • かぶの豆乳スープとおうちごはん

     おうちごはん  スクランブルエッグペッパーハムれんこんのきんぴら(作り置き)ブロッコリーの茎と葉のバター炒めトマト白米かぶの豆乳スープ(蕪、新玉ねぎ、豆乳)…

  • 冷凍ブルーベリーでおうちパン

      ふるさと納税の返礼品冷凍ブルーベリー(大粒)をお手軽サラサラソースにしました。  テキトーですが(^^;; ブルーベリー約200g砂糖約30g 電子レンジ…

  • あらためて

      一昨日、 3.11 東日本大震災から10年が経ちました。    被災地の当時や現在の映像を見ていると 胸がしめつけられ、  人の数だけさまざまな想いがある…

  • お豆ごはんでおうちごはんとおやつ

     朝昼おうちごはん 今日の献立は昨晩のお豆ご飯の残り  お豆ご飯豆腐のあおさあんかけ春菊のおかかあえ味噌汁(千切り大根と葉っぱ)いちご    お豆ご飯 もち米…

  • 朝昼おうちごはんと亀

     朝昼おうちごはん  今日の献立は寄せ集め定食(^m^♩  冷凍庫や冷蔵庫に微妙に残ったものを集めたら、わりとボリュームが出ました。  お味噌汁の具材は残った…

  • 失敗だったおうちごはん

       昨日、わが家にしてはめずらしく天ぷらに。  日頃、揚げ物しない派なんですが、スーパーの地元野菜コーナーでふきのとうが目に入って、どーしても天ぷらにしたか…

  • おうちカフェでプチ贅沢とさんぽ

      ブルーベリーマフィンでおうちカフェタイム♪      金曜日、休日の朝食用に、と思って、甘さ控えめマフィンを焼きました〜。  いつも参考にしてるレシピはヨ…

  • 散歩の途中に

     今日は日中20℃近く上がり ウォーキング日和でした。といっても8000歩散歩デス(^^;; 途中、橋からふと川を見たら、、亀!?   精一杯、スマホでアップ…

  • 渋めの献立おうちごはんとマフィン

     今日の朝昼おうちごはん 目玉焼き、スナップエンドウ五目豆(大豆、ごぼう、にんじん、こんにゃく)白和え(ほうれん草、こんにゃく)梅ひじきもち麦いり白米味噌汁(…

  • ヘルシーサンドイッチでおうちごはん

     今日のおうちごはん(おうちパン)  茹でてあったほうれん草を使ってサンドイッチにしました。  パンはサンジェルマンの。 名前は忘れたけど、ヘルシーっぽい触れ…

  • おうちごはんと桜餅

     今日の朝昼おうちごはん  サラダチキン千切りキャベツとほうれん草とにんじんのサッとソテー白菜と桜エビの煮びたし残り物さつま汁(さつまいも、ごぼう、にんじん、…

  • 根菜たっぷりおうちごはんとお箸を修復

     根菜たっぷりおうちごはん さつま汁(さつまいも、ごぼう、にんじん、ベーコン)卵焼き、焼き野菜(れんこん、舞茸)スナップえんどう、トマトほうれん草のおかか和え…

  • サラダチキンでおうちごはん

     ひさびさにサラダチキンを作り置き。  いつもSTAUBの予熱でじんわり火を通すんですが、 お肉の真ん中が生だったり、パサパサになっちゃったり、よく失敗しちゃ…

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