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■父娘 知多半島一周タンデムツーリング③野間灯台〜豊浜『魚ひろば』〜師崎(愛知県美浜町等)
目次 1 知多半島西岸を南下しています 2 坂井海水浴場からはセントレアが一望 3 恋人の聖地 白亜の灯台『野間灯台』 4 豊浜『魚ひろば』でお土産購入 5 知多半島最南端『師崎』に到着 1 知多半島西岸を南下しています (写真:白亜の灯台『野間灯台』)娘
豊浜魚ひろばや師崎漁港朝市で調達してきた魚をそのまま焼いたり、捌いたりして美味しくいただきました~ [ 目次 ] イワシの蒲焼き イワシのフライ ブリみりん焼き ブリみりんを使って、和風きのこパスタ ホウボウの煮付け チダイの干物を焼く イワシの蒲焼き 1盛300円(16尾)のイワシを捌いていきます。 今回は、イワシを使って蒲焼とフライを作るので全て腹開きでいきます。 表面をパリっとさせるように焼き目を付けていきますよ~ 甘辛いタレを絡めて仕上げていきます。 イワシの蒲焼きの完成です! 甘辛いタレとイワシ、そして白ご飯の組み合わせは、最高です!! イワシのフライ 腹開きで捌いたイワシに薄力粉を…
久しぶりに南知多方面にお出かけしました。自宅から知多半島道路経由で豊浜まで1時間くらいなので、三重方面や敦賀・小浜方面に行くことを考えるとかなり近いな。以前は、3・4回ほど師崎からの船釣りに行ったことあるけど、最近はご無沙汰。船釣りで平日の釣り物が合致すれば、また行ってみたいと思いましたね。近いはイイネ^^ さて、本題この日の目的は、「釣り」ではなくて朝の魚市場めぐり釣りをするようになって、だいぶと魚の目利きは養われたと思うので朝市に行ってみましたよ。[ 目次 ] 豊浜釣り桟橋 豊浜魚ひろば 師崎漁港朝市 再度、豊浜魚ひろば 豊浜釣り桟橋 // 豊浜のお魚ひろば、師崎の朝市とも開店は、朝8時と…
ブログにお越しいただき有難う御座います。日々の出来事を綴ってます家族紹介ゆきっぺ(専業主婦)当ブログの筆者顕微授精で二人の子供を授かりました。趣味は、手芸とパ…
(写真:酒のつまみに最適なあさりの酒蒸し)今日はどーしてもアサリの酒蒸しが食べたくて新鮮なアサリを買いに夕方から豊浜のさかな広場にでかけました。☝同好の皆さんのブログが紹介されています。東海の釣り情報も満載ですよ!おでかけランキング東海地方のおでかけ情報
愛知・岐阜3泊4日の旅part23~おみやげ試してみた~ まずは我が家のプチネタを。 お題は「黄色のじゅうたんとももた」。 「祖父江ぎんなんパーク」…
愛知・岐阜3泊4日の旅part13~知多で海産物を漁る~ 旅日記の前に、我が家のプチネタ行きます。 お題は「牛バラ焼きとささみタレカツの合い盛り丼」。 …
南知多豊浜漁港は愛知県一の水揚げ量だそうです。いつも豊浜魚ひろばの画像は、逆光で暗くなるし、駐車場の車も写る。 「お手洗い→」は隠したいし。( ̄‥ ̄) 画像加工してて思うけど、屋根の色が青色から赤色に、鯛の