メインカテゴリーを選択しなおす
プラムジャムを作りました♪甘くて美味しいプラムが食べたい!と、期待して買ったのですがしばらく置いていても固くて酸っぱいので、ジャムに。甘いプラムは食べたか...
今年も店頭にプラムが並び始めましたねー真っ赤でとても綺麗なプラムを見つけたので今年もプラムジャムを作りました。あまりにも綺麗なプラムなのでネットで調べた新しいレシピで作ってたら上手くできましたー秘訣は一度煮た後しばらく時間をおいて、再度お砂糖を加えて仕上げるところですかね。美味しくできましたー
同僚の実家で収穫された 実生のプラム+。.໒꒱°*。⋈。♡:*美味しかったのでプラムシロップを作り ソーダで割って飲みました飲み終えたら 今度はジャム作りです!٩( 'ω' )و 溶け切らなかった氷砂糖ごと 丸ごと鍋で煮詰めます材料はそれだけ! 梅干しみたいだけど この果肉が なんとも美味しかったです(*♡∀♡*) ドライフルーツみたいに プラムの甘みと酸味が凝縮されて 最高でした❁.。.:* 離乳食づくりに使っていた ホーロー鍋に入れて 弱めの中火にかけますヽ(・∀・) ↓ 5分経過 果汁がいっぱい出てきました ↓ 10分経過 果肉が崩れ 種が自然に取れてきました ↓ 15分経過 ↓ 18分…