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#タイで手作りパン
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かりびーパンを焼くーその後
こんばんは~、かりびーです!にほんブログ村のランキングページから、各ブログの「ランキングポイントを表示」(またはブロガー名)をクリックすると、各ブログのポイントや記事一覧などが見られたりするんですが、そのページに「ユーザーの過去記事」という欄があって、1年
2024/03/13 00:15
タイで手作りパン
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新しいおもちゃ(人用)
こんばんは~、かりびーです!昨日は犬用の新しいおもちゃをご紹介しましたが、今日はワタクシの新しいおもちゃのご紹介です(・∀・)つ。一応お断りしておきますが「人用」とは「人間用」という事ですよ。「大人用」と勘違いなき様お願いいたします(-_-)。ワタクシの新しいお
2023/05/19 00:49
フレンチからインドへ
こんばんは~、かりびーです!先日、最近の休日の朝食はほとんどフレンチトースト、と書きましたが、すでに2ヶ月以上でさすがに飽きてきて、何か目先の変わる朝食はないかな、と思っていたところ、日本に一時帰国したお友達の K子ちゃんがこんなものをくれたので、カレーパ
2023/04/03 00:13
こんな粉もある
こんばんは~、かりびーです!パンを焼くようになっていろんな粉が気になるワタクシ。先日Shopeeで「パン用の粉=パン粉」なんてものを見つけてしまったりしましたが(´∀`*)、先日入った Tops では、ふと覗いた「見切り品コーナー」で、またしても変な小麦粉を見つけてし
2023/04/01 09:29
残パン整理
こんばんは~、かりびーです!最近の休日の朝食は、たいていこんな、フレンチトーストです.。゚+.(・∀・)゚+.゚!これ、自分で焼いたパンの耳のところが硬くなっちゃうので、取っておいて休日にまとめてフレンチトーストにしてる、というもので、いわば「残パン」整理( ´艸`)。
2023/03/26 02:05
全粒粉は難しい
こんばんは~、かりびーです!前回の連休の時、うちに来てパンの味見をしてくれたお友達F ちゃんが「全粒粉」というのをくれたんですね。(袋、変な風にやぶいてしまった…)思えば、以前割合「Whole wheat 」とか書いてあるヤツを買ってたので、全粒粉をいただいたのをきっ
2023/03/21 00:19
かりびーパンを焼く-①
こんばんは~、かりびーです!タイ政府の経済刺激策「Shop dee mee khuen」(1月1日から2月15日までの間に使ったお金を最大4万バーツまでTAX INVOICEの額に基づき今年の所得から控除して所得税を算出できる仕組み)というのにうかうかと載せられて「何か買わなきゃ!買わなき
2023/03/05 01:33
かりびーパンを焼く-②
こんばんは~、かりびーです!昨日の続きです!さて、Fちゃんに材料やパン作りの注意点を教わったワタクシ、材料をそろえ、ついでに、こんなデジタルスケールも買いました(・◇・)ゞ。300バーツちょっとで、薄型だしなかなか使いよさそう、と思ったら、これがめっちゃ使い
かりびーパンを焼く-④
こんばんは~、かりびーです!なんとタイで「ニップン」さんの粉売ってるんだ(@_@)!というのを知ったワタクシ。1㎏99バーツ(+送料)で早速購入いたしました(・∀・)つ。実は!ニップンさんの小麦粉、タイでもこういう小売用の袋に入った商品もあるようなのですが、かりびー
かりびーパンを焼く-③
こんばんは~、かりびーです!先日「ホームベーカリー」を買って、パンを焼いてみた、って書きましたが、その後も3日に1回ぐらいパンを焼く日々が続いています(・◇・)ゞ。といっても、野菜やナッツを入れるほどこだわるわけじゃなく、ひたすら「フツーの食パンが食べたい