スライスチーズでチーズケーキ風作ってみました
ずっとチーズ類がお高いままです。 チーズケーキのリクエストありましたが、ホイホイとは作れません。 そんな時スライスチーズを使った方法が、インスタでありました。 実は溶けるタイプのスライスチーズは好みではありません。 「ヘルシー」「コレステロール98%オフ」の文字につられて、買ってしまったものと思われます。 生活習慣病おばさんを惑わすキャッチコピーね。 で、チーズと牛乳をレンチンして溶かし、卵・ヨーグルト・生クリーム・ホットケーキミックスを混ぜ混ぜしました。 いい感じにもったりして、上手くいきそうな予感。 チーズケーキというよりは、パウンドケーキっぽくなりましたが、美味しくできました。 話がそれ…
2024/06/12 15:31