最近はまっている､手作り焼売メインで・・・
昨晩は 最近はまっている 手作り焼売メインで・・・ 焼売と言っても 味は､お店により色々 薄味で +醤油又はソース､練り辛子でいただく焼売 しっかりした味の焼売等 わが家では､ちょうど中間の焼売を・・・ 昨晩も 具材に､たっぷりの玉葱のみじん切り レンコンのみじん切りを・・・ 慣れてくると けっこう､時短で出来ます 他に三度豆の胡麻和え､きゅうりの酢の物､おから 焼売 私は､ソースと練り辛子で 出来立て､熱々を・・・ 豚ミンチの旨みが､しっかりで 玉葱の甘味がいい 😃 また､レンコンのシャキシャキ感が アクセントに・・・ 三度豆の胡麻和え 生協､農家さんの直売コーナーで購入した 三度豆 鮮度が…
2024/12/04 13:52
