5月はイベントが多い我が家。昨日(5月19日)は旦那さんの誕生日でした。誕生日のディナーはリクエストによりカツカレー。私がカツカレーを作るのは彼の誕生日リクエストされた時ぐらいしかない。去年のリクエストは手巻き寿司だったからホント久しぶりに作った好評だったので何よりですバースデーケーキは娘ちゃんが担当。今までカップケーキなどは作ったことあるけどホールケーキは初めて作る。自分がイメージしていたのとは...
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5月はイベントが多い我が家。昨日(5月19日)は旦那さんの誕生日でした。誕生日のディナーはリクエストによりカツカレー。私がカツカレーを作るのは彼の誕生日リクエストされた時ぐらいしかない。去年のリクエストは手巻き寿司だったからホント久しぶりに作った好評だったので何よりですバースデーケーキは娘ちゃんが担当。今までカップケーキなどは作ったことあるけどホールケーキは初めて作る。自分がイメージしていたのとは...
今日の最高気温は18℃だったけど体感的には午後からもっと暑くなった気がした。娘ちゃんが汗かきながら帰宅。私「放課後に友達とどこか行って何か食べたり飲んだりしたの」娘「えっなんでそんなこと聞くの」私「ただ何か食べたか聞いてるだけだよ」娘「買い食いなんてしてないもん」ちょっと怒り気味で返事してきたので私「じゃあ、病気か何かかしらあなたの唇が所々紫になってるよ。救急病院行くかい」娘「えっ違うの新しいMtn D...
去年から我が家では母の日に私はある事をしなくてよい日となった母の日が近くなるとギフトアイディアと称して色んなCMが流れますよね。お花、チョコレート、指輪、バスローブ etc~娘ちゃんに私が本当に欲しい物は何かと聞かれたので「後片付けも皿洗いもしなくて良い1日が欲しい」共感してもらえるママは多いと思う母の日に料理をしてくれるのは嬉しいけど使用した鍋やまな板、皿などを洗うのも汚れたカウンターを掃除するのも結...
Happy Mother's Day今日は母の日私はこんなマグカップを貰いました娘ちゃんが4年生の時のハロウィーンに「ユニコーンになりたい」と言ったのでコスチュームを手作りしました。マグカップの絵にそっくりなレインボーウィッグと角は買いました。今でも個性的でオリジナリティ溢れる娘ちゃんだからユニコーン母、MAMACORN(ママコーン)は私にぴったり。朝食はフレンチトースト夕食はフレンチディップ旦那さんが作ってくれてとても美...
昨日は最高気温28度で暑かったこんな日は部屋の気温を上げるオーブンは絶対使いたくない食べる時は冷たいそうめんも大量のお湯で茹でる。結果、部屋の気温もグーンと上がるから我が家では暑い日のメニューから外されている。昨日は炊飯器で調理が済むシンガポールチキンライスにしましたネギソースと味噌マヨソースを作りました。ライムを絞って食べるとよりさっぱりして美味しい炊飯器で出来ちゃうのは簡単だしお肉も柔らかくて...
昨日(5月9日)気温がグーンと上がり最高気温は26℃だったが、我が家のバルコニーの最高気温は34℃だった雲一つない青空だったからかな今日は最高気温が28℃バルコニーの最高気温は40℃まだ5月なのに―娘ちゃんの高校は数年前に立ったばかりの新築、大きな窓ガラスで囲まれているモダンスタイル。しかしそのデザインが原因で校内の気温上昇率が異常に高く早い。おまけにエアコンついていない扇風機があるクラスは先生が持参し...
日本のお菓子とカナダのお菓子の差は甘さ加減や季節限定のフレーバーだと思う。そしてパッケージデザインや缶のクオリティーが高いこちらは以前貰ったAZABU KARINTOアートな缶が凄く素敵中のかりんとうも色んな味があってびっくりしながらみんなでパクパク旦那さんも娘ちゃんも種類の多いかりんとうに大ハマり日本からのお土産にお薦めです。ランキングに参加しています!1日1回のクリックお願いしますカナダランキングにほんブ...
5月4日はStar Wars Day世界中で人気の映画「スターウォーズ」旦那さんは昔から大ファン娘ちゃんも好きになった日付は劇中の名台詞「May the Force be with you」(フォースと共にあらんことを)とMay the 4th(5月4日)をかけた語呂合わせ。 この日は世界中のファンが「スター・ウォーズの日」として祝福。これは以前旦那さんが京都で買ったふろしきタペストリーまるでストームトルーパー達の修学旅行写真金閣寺の前がいいよね(...
5月は我が家にとってイベントが多い月。その1は5月2日、私の誕生日である雨女の私、誕生日は雨か曇りが多いのだが今日は見事な晴れデーお出掛けにピッタリな気候スカイトレインで移動したのだが帰りに寝ちゃって駅を降り過ごした誕生日に何してるんだと思いながら私らしいなと思っちゃう夕食は私のリクエストで手巻き寿司私が準備しましたが、今回は私が食べたい物ばかりにしました(笑)娘ちゃんも大喜びバースデーケーキは旦...
多くのお店で期間限定品や新作フレーバーなどが出されている。中には売れなくて気が付いたらスッと消えている商品もある。今日あるお店の前を通ったらこんなポスターを発見Durian Pizza(ドリアン ピザ)フルーツの大様と言われるドリアンでも匂いが強烈すぎて慣れた人じゃないと味まで分からないと思うそのままでも匂いがきついのに火を通したらもっと凄いことになりそうだ娘ちゃんと旦那さんにこの写真見せたらびっくりしてたよ...
はぁー、やっと宿題(原稿書き)その1が終わったあと3つ残っているこれが終われば少しゆっくりと別の宿題に移れる(苦笑)気分転換と買い出しもかねて出掛けた時に他にも宿題中の方々を見掛けた。家の外でバグパイプの練習してた人がいたまだ練習中という感じのレベルだったので頑張って欲しいですシャボン玉の大道芸の練習してた人もいました。週末は皆にとって宿題デーなんですねランキングに参加しています!1日1回のクリッ...
ここ最近、世界中で人気急上昇中の日本食と言えばラーメン、おにぎり、とんかつたまごかけご飯は海外では生卵を食べれないので日本に行ったらぜひ挑戦したい料理なんだってちなみにカナダでたまごかけご飯食べたくなって半熟卵かけごはんにして食べたらお腹壊した私(苦笑)もう一つ人気がある日本の物が「ラムネ」ラムネのお菓子もそうだけどドリンクの方も人気娘ちゃんはお菓子の方もドリンクも大好きこの間はグレープ味をチョイ...
今日は久しぶりにママ友Kさんとコーヒータイムできた。おしゃべりしたいトピックがありすぎて時間が足りないと思うほど。井戸端会議は楽しい結果、最後は最近の物価上昇の話で終わる(笑)気の合う相手とのおしゃべりとコーヒータイムはエナジーチャージになる。今日はKさんお薦めのカフェに行った。ケーキも甘すぎず美味しかった子供と行くなら気軽に行くカフェよりかはご褒美カフェタイプかな娘ちゃんへのご褒美タイムがある時に...
今日はCollaboration Dayで半日授業デーはっきり言ってProDDayのミニバージョン。先生方の勉強会の為に休みなのだが回数が本当に多いんだよなーランチ前には終了なので町にはいつもより早めに子供達が溢れていた(笑)今日はとても良い天気だったから余計に公園やプレイグラウンドで遊びたくなる。子供達が多かったので晴れデーの公園でよく見る水着姿になって芝生に横になり日焼けしている人達は少なかった。ママ友とコーヒータイ...
Grade10の義務教科の1つにCareer Education(キャリア教育)がある。自分が目指す職業の為に高校を卒業した後どんな大学や専門学校に行くのか?就職するならどんな資格が必要か?なども学ぶ。履歴書の書き方やインタビューの受け方も練習する。今日の宿題は自分が’目指している職業について調べてレポートを書く。この間はボランティアについての授業がありました。日本と違い、大学受験がカナダにはない。入学する為に必要なのは...
宿題(原稿書き)&リサーチでここ数週間は本当にドタバタしてたやっと次回号の原稿全てが終了。週末は仕上げでてんてこ舞い。日曜の午前中には終えたので少し散歩も兼ねて一人でお出掛け。久しぶりにコーヒーショップで好きなスイーツ食べながらゆっくりしようかなと思ってたのにお目当ての物が完売。おまけに店内は大騒ぎのティーン達と大声で会話してるシニアの方々であふれていた。結局、ミニドーナツをお土産に買って帰宅。や...
Grade9の時に数学の先生と面談した際に自分の娘(ティーン)とのコミュニケーションの仕方が突っ込みどころが多すぎて笑っちゃうと言ってた。先生が「今日は学校で何を学んだの?」と聞くと娘さんは「別に何にも」と答える。あるあるだなーと思いますよねでもその先生は「学校に行って何も学ばず帰るはずないだろうそれが本当なら学校に連絡する」と言ったそうです。「テストの予習で楽しくなかった」「宿題多すぎてムカついた」...
昨日はアメリとカナダで皆既日食(Eclipse)が見える日でした。というよりも、みえるはずだった 昨日のバンクーバーはグレーな曇り空&雨デー先週から何度も学校から生徒達に自宅でも日食日には直接太陽を見ない様に指導して欲しいとメールだ届いた。結局、雨で全く日食は見れなかったBC州。他の州では見れた地域もあった様子。直接太陽を見ても大丈夫な日食用のサングラスも販売されてたけど、偽物も売られてて問題になっていた...
先日、娘ちゃんの三者面談へ行きました。沢山の先生が体育館や図書館などで自分のデスクを持ち各家族5分間の面談。事前に予約を入れておかないと面談はできない。前回は面談時間は7分、その前はオンラインでのZoom面談でした。分かり切ってることだがやはり5分は短かった(苦笑)約3ヶ月で今年度も終了。がんばろうね桜は満開、花粉所のダメージもMAXですランキングに参加しています!1日1回のクリックお願いしますカナダラ...
昨日はイースター定番のイースターディナーは大きな骨付きハムやラム料理。最近ではイースターにもターキーを食べる家庭も増えてるらしい。今回は旦那さん特製のShepherd's Pieをリクエスト牛ひき肉を使うレシピも多いけどラムひき肉を使うのがオールドファッションらしい北海道出身の私にとってはラムの独特な香りが懐かしいそしてハーブとのブレンドが凄く美味しいラムひき肉、玉ねぎ、冷凍ミックスベジタブル、ハーブを混ぜて炒...
先日友人から珍しい物を貰った。Smoke Soy-Free Tofuスモーク大豆不使用の豆腐大豆ではなくそら豆で作られた豆腐。友人からたくさん貰ったママ友さんはどう調理してよいか分からないので私に2つおすそ分けしてくれた外見的にはスモークチーズに見えるが切ると匂いも見た目もよりスモークチーズ感が強いでも触ってみると中はスポンジ感が強い。そこで1個はガーリックとオリーブオイルで全面をソテーしてパプリカとマッシュルーム...
暑い日が続き、すっかり初夏ですまだ5月だけどアパート内の気温が高くならない様に色々な対策してます。日中はカーテン閉めて日差しをシャットアウト、そうすると帰宅時の温度差がかなり違うそして朝食前と夕食後なら窓を開けて扇風機を前に置けば空気の流れが良くなり部屋の温度も下がるでも日中&夕食前の時間帯は外の気温が高いからこれをやると逆効果リビングに置いてた扇風機が去年の夏壊れた。その時には扇風機はどこの店も...
我が家ではイベントが多い5月今日は旦那さんの誕生日でした出社後にある写真が送られてきた。彼のオフィスにHappy Birth Dayの垂れ幕とリボンとたくさんのバルーンでデコレーションされてたとてもカナダらしいよね私からは洋服と水筒、最近暑いから大きめタイプを。娘ちゃんからは自作のバースデーカード。我が家では誕生日の人が食べたい物がディナーのルール。今年はステーキとスマッシュポテトをリクエストした旦那さん。久し...
昨日は本当に暑かった最高気温が32℃朝7時の時が一番過ごし易い暑さだった。その後はぐんぐん気温が上がってた。エリアによっては最高気温が36℃だったらしい娘ちゃんの学校には各教室にエアコンがないのでかなり暑かった様子。各自水筒を持参しなれば脱水症状になるので気を付けてくれと学校からメールが来てた。しかし校内にある水筒専用の給水機が5つ中4つ壊れてたんだってメール送る前に直して欲しかったと思う私我が家の...
昨日は母の日でしたブランチは和食、夕食は私のリクエストでビーフディップサンドを旦那さんが作ってくれました。薄切りのローストビーフをフレンチロールで挟んで肉汁スープに浸しながら食べるのであるこれが美味しんだなー自分が食べたかったのは本当なのだが調理方法はそこまでプロセス数が高くないし、今日は最高気温が31℃だったので作る方も食べる方も暑すぎるのは避けたいよね。そしてもう1つの理由は私からの母の日リク...
今日は最高気温が29℃の暑さThe晴れデーな土曜日。Queens Parkエリアで行われるビックガレージセールの日だったので家族そろって散歩がてら行ってきました。コロナ前は参加家庭が多く色んなジャンルのアイテムを見つけられて楽しかったけどコロナ後は参加する人達も少ない様子。私様にリメイクできそうなベストを$2娘ちゃん用にジーンズを$1でゲット身長がグングン伸びてる娘ちゃん、持ってるジーンズも短くなってるのでハイ...
連日晴れデーが続き、日に日に気温も上昇中天気予報によると今週末は30℃以上になるらしい。今夏用の日焼け止めクリーム、買い溜めしないとダメだなあるお店で売り切れちゃうと別のお店では値上げして販売するので要注意数日前は小鳥の鳴き声やビルに穴開けてるキツツキの音でうるさかったのに今日は静かである。やっぱり暑いから鳥さんも木陰で休んでいる様です。暑い日に公園へ行くと3タイプの人間達が見られる。日陰で休むタ...
ママ友と良く話すテーマは主に子育て、物価上昇問題、献立メニューの悩み、あとは日常生活からの愚痴がメイン(笑)物価上昇は続いているのでママ友LINEでお互いにセール情報をシェアしている。でも安いけど完全に腐り始めてる野菜や果物が売られているケースも多いので気を付けないと捨てる結果になり節約にならないもん。スーパーでシニアの方にカートでどつかれた話は何度も「わかるー」と共感しあってるこちらのスーパーはカー...
天気の変更が極端なバンクーバーですが昨日は晴れなデーな日曜日でしたCostcoへ買い出しに行き、ランチを終えてから良い天気なのでネイチャーウォークへ行く事に。BC州には色んなタイプやサイズのパークやハイキングコースがある。気分転換したい時にはいつもと違う散歩が出来て楽しい今週後半からはぐーーんと気温が上がるらしい。一応日焼け止めクリーム&スプレーを多めに買っておこうかなランキングに参加しています!1日1回...
先日久しぶりにスクールバスを見掛けた。カナダ国内ではスクールバスを登下校に使う地域もある。私達が住むエリアではField Trip(遠足)の時に使う事が多いんです。このスクールバスをみてある事を思い出した。娘ちゃんが小学4年生の時にハロウィン用のかぼちゃをゲットする為にパンプキンパッチへField Tripに行った時のこと。スクールバスは子供達と先生、ボランティアの親達でパンパン朝早く出発したのに中々予定の場所には到...
今日の娘ちゃんのお弁当は海苔巻き昨日の手巻き寿司ナイトの残りで作った。スモークサーモン&きゅうりとエビマヨ&きゅうりの2パターン。目玉付きのつまようじもプラスしてみましたこれにカットリンゴをプラスした日本では塩水に切ったリンゴを数分付けると変色しない事はよく知られているお弁当あるあるでもカナダでは知られていないので凝ったお弁当を作らなくてもリンゴが変色しないだけで「オーミラクル」と驚かれる。娘ちゃ...
5月はイベントが多い我が家。娘ちゃんは『美味しい5月』と呼ぶ5月イベントパート1は今日、私のBirthdayである5月2日、デビット ベッカムと同じ(笑)誕生日の人が食べたい物がバースデーディナーなのが我が家のルール。レストランの時もあればお家ディナーの時もある。私はおうちでゆっくりと手巻き寿司ディナーをリクエスト娘ちゃんに巻き方教えてたらちょっと食べ遅れたけど美味しく頂きました。娘ちゃんからはお得意の自作...
あっという間に5月突入相変わらず天候がコロコロ変わるバンクーバー数日前も暑かったから、今年の夏も早いらしい。2年前に43℃以上のヒートドームにより3学期前に休校になった経験がある。そろそろ猛暑日に作るメニューのストック考えておかないとダメだな。調理方法によってはアパートの室温をグーンとあげちゃうから気を付けないと我が家では30度以上の猛暑日にそうめんを作るのはオーブンや揚げ物料理同様に禁止されてる。...
今日は4月最終日、肌寒い曇り空&雨な日曜日でした。昨日は夏の様な暑さだったけど急激な天候&気温変化はバンクーバーあるあるそろそろバルコニーにも花やハーブを植えたいなと思っている。店頭にはガーデニング用のアイテムもたくさん売られているけど中にはこれどうするのというのもある。例えばこちらの置物なぜネコ×アボカドなのかそしてその姉妹シリーズがこちらなぜアヒルとバナナを掛け合わせたのかガーデニング用らしい...
今日はThe晴れデーで最高気温は24℃雲が全くない青空で風邪もなくじりじりと肌に日差しを感じたはぁー、夏も近いねーといいながら日焼け止めを買ってた人もたくさんいました。今日は娘ちゃんと一緒にヘアサロンへ毎年私の誕生日前にはヘアカットすることにしてます。今回はそんなに大幅なチェンジではなかったけどまぁ、気分転換もかねてという感じかな。娘ちゃんは髪を揃えてレイヤーをプラスしたスッキリなへスタイルでご機嫌お...
先日Costcoでターキーのひき肉がセールだったので購入しました脂身が少なくてヘルシーだしミートボールやつみれ風、ターキーバーガーなど色々とアレンジ出来るので助かります。実はカナダのスーパーで鶏ひき肉を見つけるのは難しいもちろん鶏肉はどこのスーパーでも売ってますが鶏ひき肉は決まったスーパーにしかない。Costcoで鶏ひき肉を見た時はないけれど牛、豚、ターキーのひき肉はあります。昨夜はターキーのひき肉を使った二...
先日娘ちゃんとMetorotownへ買い物に行った時色々とお店をチェックしてる最中にサンリオやポケモンのキャラクターを扱うお店を発見しかしそのお店はどう見ても中国系の偽物グッズ感が強い正直なので絶対大声で「あのポケモンへんだよ!偽物だよ!」と言いそうそこで入店する前にもしもフェイクだと思ったらウソ(USO)の”U
昨日娘ちゃんと買い物に行った時のランチは娘ちゃんリクエストのNY Friesへ娘ちゃんはPoutine(プーティン)が大好き。Poutineは揚げたてのフライドポテトにチーズカードとグレービーソースかけたカナダの名物料理今回は友達から聞いてずーっと食べたかった「ダブルチーズベーコンプーティン」をセレクトティーンが好きな物が全部のせって感じ(笑)久しぶりにこの店に来てある変化に気が付いたPoutineの横にある黄色い筒状の物が...
今日はPro D Dayで学校はお休み。そこで娘ちゃんと一緒にMetorotownへお買い物娘ちゃんのランニングシューズを探しに行きました。小さい頃の様に私が選んだものを履いては貰えない、実際に本人が履かないと履き心地がわからない。最近の靴は特にブランドやデザインによって足幅の大きさなどの違いがでるから難しい結果はお気に入りが見つからなかったので今日は断念デザインが良くてもサイズがなくて、サイズがあってもデザインが...
今や世界中で日本のアニソンやJ-Popが大人気ハイスクールで日本語クラスを受けている娘ちゃん。日本のアニメにドハマりしたのがきっかけで日本語クラスを決意した生徒も多いもいるらしい。クラスメイトと好きなアニソンやJ-Popの情報交換もしている様で最近の娘ちゃんはその日の気分で洋楽&J-Pop&アニソンを歌っている先日、横断歩道で信号が変わるのを待っていると急に大音響で日本語の曲が流れてビビった隣に立ってた高校生の...