ロハスロ

史上最高レベルにできたグラノーラ！【ヴィーガン・グルテンフリー】

タヒニグラノーラ💖 グラノーラは毎回適当に色んなアレンジで作るけど、このレシピめっちゃ美味しかった❕ 大好きなザックザク♥️ 巨大なグラノーラバーみたいに トレイ1枚分、全部繋がってた！😆 ので、大きなクラスターを残すように手で割ってメイソンジャーへ。 タヒニグラノーラ ★元...

2022/10/30 09:05

ポートランド名物フードカートでウクライナ料理

週末は久しぶりに ウクライナ料理 食べに行ってきた💙💛 調べても近所にウクライナ料理レストランはなかったけど、 フードカートがあったのを少し前に知って♪ ずっと行きたかったの💛 レストラン並みに、めっちゃ美味しかった❣️ とりあえず定番の ボルシチ と ヴァレニキ (茹でギ...

2022/10/22 11:25

サボイキャベツとひよこ豆のポトフ

晩ごはんはインスタントポットで簡単ポトフ。 ただ野菜を入れてスイッチ押すだけ。 美味しかった〜！！ レシピ と言えるほどでも無いけど… 具材は、サボイキャベツ・ひよこ豆缶・ベビーレッドポテト・バターナッツかぼちゃ・カリフラワーの茎・ガーデンエッグ（茄子）・人参・玉ねぎ・部屋干しマ...

2022/10/18 09:32

旬の野菜で簡単ベジごはん6日分まとめ【サラダとスープ/カリフラワーフリッター/イタリアンブリトー/スープと炒飯/手抜きピザ/パスタとサラダ】

平日の簡単な晩ごはん記録。 大体手抜き😝 その1 ラザニアサラダ 残り物のヴィーガンラザニアをサラダにON🥗 ★晩ごはん記録★ ・ヴィーガンラザニア ・蒸しゴールデンビーツ ・トマトのオリーブオイルマリネ ・フリルレタス ・ベビーリーフミックス ・人参ドレッシング ・赤玉ねぎ...

2022/10/17 08:47

ザ・アメリカンなハンバーガー

先日、義両親が近くに来てくれて、 久々4人でダウンタウンで晩ごはん🥰 今年ワシントン州に引っ越されて、すごく遠くなっちゃったけど、 まだこちらにも色々用事があるから、なんだかんだ月1会えてる🤗 それで何食べたいか聞いても、 私以外のみんなは気を遣う人ばかりで、 結局お肉食べな...

2022/10/16 12:45

アメリカの歯医者 その② ディープクリーニング

最近通い始めた歯医者の話 つづき 前回の虫歯と前歯お直しの後、 今度は 定期クリーニング に行ったら、クリーニング専門の医師が初めて口をチェックしてくれて、これはディープクリーニングしないとアカンとのこと！😵 虫歯を治療した医師は、きれいだと言ってくれていたのに❗ 後で知ったけ...

2022/10/11 10:11

今年も始まった【おにぎりアクション】

晩ごはんはおにぎりプレート🍙🍠 おにぎりアクション の為に頑張って作ったよ！💦 おにぎり ってせっかく炊きたてのご飯をすぐに食べれず、握ってる間にご飯もおかずも冷めちゃうから、超焦る😵💦 なので暑い日にしか作らない。 この数日はすごく暑いので参加できた🍙 さつま芋入れ...

2022/10/09 15:16

プラムのガレット【ヴィーガンレシピ】

プラムのガレット❤️ 初めて ガレット なるものを焼いてみた。 どうやっても生地がポロポロで 縁は折り返せなくて、クランブルみたいに😂😂 生地はこちらのレシピを参考に→ りんごのガレット フィリングは、あのガレージセールのオーガニックプラムで♥️ プラムと砂糖とコーンスターチ...

2022/10/09 03:49

簡単手抜きベジごはん【ヴィーガンラザニア/手作りピザ】

ブランチはヴィーガンラザニア💕 先日の ラザニアスープ が、 具だけ残って、ラザニアみたいになったのでそのまま焼いた♪ 一番下に パティパンスクワッシュ のスライスを敷いて、 ラザニアの具+ファルファッレパスタ🎀+米ナスのソテー追加。 具の味が凄く濃かったので、 チーズはやめ...

2022/10/03 11:31

秋のスパイスたっぷりキャロットケーキ

久しぶりに焼いた キャロットケーキ🥕🥕 秋らしく、シナモンやナツメグ、オールスパイスを多めに効かせて。 アメリカに来てからシナモンをよく使うけど、やはりシナモンは秋のイメージ🍁 こないだのガレージセールで見つけた大きなT-falのローフ型で♪ ベーキング用のオリーブオイルを...

2022/10/02 16:06

週末はガレージセール巡り

週末は、まだ野菜が沢山あったのでファーマーズマーケットはやめて、彼と一緒に近所のガレージセールへ❣️ アメリカでは毎週末どこかでやってるのが普通だったけど、この数年は自粛してなくなってたのが今年に入って復活👐 この日は朝から寒いかなと思ったけど、10時過ぎに行ったら少し暖かくな...

2022/10/01 04:00