サンフランシスコ在住。日々のお家ごはんやレシピを中心にお気に入りのレストランやカフェ、本屋、アンティークショップなどをご紹介しています。
HAN IL KWAN パワーをつけたい時は「ハン・イル・カン」のコリアンランチを食べに行きます。平日も週末も開店と同時にお客さんがいっぱいの人気店。いつ行っても安定の味。食べる前も、食べた後も、幸せな気持ちになります。だいたい同じメニューを頼みますが、最近、初めて頼んだメニューもあるのでまとめてみました。 HAN IL KWAN パワーランチ ★9種のナムル ★石焼き茶碗蒸し ★熱々チゲ ★イカのピリ辛焼き ★スパイシー・プルコギ ★骨付きカルビ ★不思議なドリンク パワーランチ テーブルに座ったと同時にサッとメニュー。メニューを置いたらサッと立ち去り、オーダーが済んだらサッサッとポットとカ…
GROCERY OUTLET COSTCO同様、グロッサリー・アウトレットも月に一度行くようになりました。最近は化粧品やヘアケア用品に注目中！先日はキッチン雑貨もかわいいのが入ってた。安く買えてハズレがないのが嬉しい♡♡♡ ↓↓↓初めてアウトレットに行ったハナシ umauma-gohan.hatenablog.com GROCERY OUTLET ◎EO : Shower Gel ◎L'OREAL : Eye Brightener ◎DELON＋ : Shampoo＆Conditioner ◎BISHOP'S BRIDGE : Face Toner ◎epielle : Charcoal Cl…
箸袋作りました🥢 買ってもらったミシンを置いてたら「ミシン全然使ってないけど、いつ使うんだよー」と一喝😑💦 糸の掛け方忘れたーと言い訳してみる。説明書みりゃ分かるけど読むのが面倒くさくて……。ささっリベンジするわよ〜ん。 ↑トレジョのキッチンタオルは3枚セット トレジョのキッチンタオルを使ってお弁当用の箸袋を作りました。遠出して生地屋にも行ったけど、おじさん用の布選びって案外難しかった。で、行き着く先はトレジョのキッチンタオル。同じ布でお弁当袋も作ったのですが納得いかず糸をほどいたら、エネルギー切れでそのまま放置。いまだに作れておりましぇーん🥴💦 箸袋は2種類。左は箸、フォーク、スプーンが入る…
冷やし中華三昧 今日の最高気温は21度。猛烈に冷やし中華が食べたくなって、今週は連日、冷やし中華三昧。もっと暑くなってくると素麺や冷麺が食べたくなりますが、今みたいな気候には冷やし中華がピッタリかも。毎日でも食べたくなります。#冷やし中華は中毒性がある😆 冷やし中華三昧 ★醤油ダレ ★胡麻だれ ★醤油と胡麻だれミックス ご近所付き合い お隣さんも帰国しました ★醤油ダレ 今年初の冷やし中華はコレ💁♀️ 具材はハム、胡瓜、錦糸卵、海老、チェリートマト。うまうまの冷やし中華は、材料をなるべく細く切り、麺やタレとよーく絡めて食べてもらうスタイル。あとは具材を盛る前に麺にタレを1/3くらいかけて全体…
休日ごはん 最近は肉が多かった我が家。久しぶりにサーモンをメインにしたワンプレートごはん。休日は乙女おじさんの出番🙋♂️ ピンク色のサーモンを彩りよく仕上げてくれました🙌 #休日の旦那メシ 休日ごはん ◎Grilled Salmon Dinner ◎Pizza & Salad Lunch ◎Grilled Salmon Dinner 先日買ったSIMIのソービニョン・ブランを開けました。フルーティですごく飲みやすかった！飲むペースが早かったなー。おつまみのオーリブは一瓶空いてしまいそうな勢い🫒 グリーンピースと玉ねぎをオリーブオイルとバターで仕上げたピラフの上に皮付きのサーモンステーキをドン…
スクリーンXでトップガンを観る 本日35度まで上昇。あつ〜い💦 陽射しが強すぎるけど風は心地いい。昨日は先週に続き、初のスクリーンXでトップガン・マーヴェリックを観ました。映画を観る前にまずは朝の腹ごしらえから〜。 umauma-gohan.hatenablog.com ◎Hai Ky Noodles パンデミック以降2年半ぶりにチャイニーズヌードルの「ハイキー・ヌードル」へ。サンフランシスコで一番デンジャラスでダーティーな街「テンダー・ロイン」の中心にあります。男性でも気合いを入れて歩く街。パンデミックを境に更に危ない街と化してました😱😱😱 ★Hai Ky Wong Ton Noodle S…
16時間断食、無理せず続行中 16時間断食をはじめて7日目。16時間は食事を抜くことを守りながら、それ以外は普段通りの生活をしています。朝ごはんはしっかり食べる派なので、朝はいつも通りに食べて、昼は軽めに取り、晩ごはんは抜くというサイクルで続けてます。お酒も少しずつ量を減らして減酒中。ゆっくりゆっくりミジンコ並みですが体重は減ってきています。あとは適度な運動が必要ですがそこは相変わらずサボりまくり😩💦 16時間断食、無理せず続行中 炭水化物は一日一回 ◎海鮮丼 ★海老天うどん ◎主人特製チキンカレー ◎たらこレモンパスタ ◎牛肉しぐれ煮と納豆丼 【今週のお弁当】 ★海苔弁 ★サンドイッチ弁当 …
COSTCO買い出しデー 月に一度のCOSTCO買い出し。今月も行ってきました。欲しいものがだんだん定番化してきたので目新しいものはありませんがひとつふたつ気になったものを少し💁♀️ ◎California Wine 左はソノマ・カウンティのワイナリー「SIMI」のソーヴィニヨン・ブラン。フルーティで飲みやすく、値段もお手頃に$10.00。食事の時は気楽に飲めるワインが好き。右はナパヴァレーの「Swanson Vineyards」のカベルネ・ソーヴィニヨン。ちょっと奮発して$30.00。しかし$15.00引きでこの価格。これはこれでちょっと楽しみ🍷 ◎Steak Strips : Beef …
↑トム・クルーズのTが斜めになっとる😅 TOP GUN MAVERICK 主人が有給休暇を取り三連休になったので「トップガン・マーヴェリック」を観に行きました。映画館で観るのはパンデミック以降、初めて。 映画開始からパワフルでアメリカの魅力満載🇺🇸観てるこちらもエンジン全開で興奮しました。何度も👍しました。アメリカ海軍（U.S.Navy）ファンとしては戦闘機をみると血が騒ぎ、猛烈に興奮します。（ブルーエンジェルス大好き♡）スピードとエンジン音にゾクゾクしながら観ました。トップガンって36年ぶりだったんだ……前作を上回るくらい良かった。もう一度、観たい！！！ ↓↓↓ブルーエンジェルスに大興奮！ …
↑帆立のお刺身、冷奴、トマトマリネ 今週は長かった💧 何があった訳じゃないけど今週はすごく長ーく感じました。主人もヨレヨレ、私もヨレヨレだったから、休みが待ち遠しくて長く感じたんでしょうか。私は16時間断食のため晩ごはん抜き生活、主人の晩ごはんは「定食宣言」したので晩ごはん作りがラクになったはずなんだけどな🤔 今週は今日で終わり。明日から休みだー！ 今週は長かった💧 ◎海老天うどんと炊き込みご飯 ★炊き込みご飯弁当 ◎ミックスフライ定食 ★チキンフライ弁当 ◎豚の生姜焼き ★生姜焼き弁当 ◎鶏そぼろ丼 ★サンドイッチ弁当 ◎海老天うどんと炊き込みご飯 優しいものが食べたいと言うのでCOSTCO…
生活を見直そう 私にとって6月〜7月前半は要注意月間。こんなものよ、と分かってしまえば早めの対策が肝心です。今日は早朝からすでに17℃。気温は27℃まで上がるらしい。朝6時半から3回洗濯機を回し、布団や枕やクッションを日干し。洗濯機は地下にあるので階段の昇り降りだけでも運動不足が解消できそう😆 晴れの日はこのようにシャカシャカ動けるんですけどね。果たして日常は…… umauma-gohan.hatenablog.com 生活を見直そう ①温浴と瞑想 ②16時間断食 ③朝さんぽ ④服装について ⑤睡眠 ◎サネムネの朝 ①温浴と瞑想 ↑旅の宿最高♨️ カラダがカッチコチなので、またもやスパのお風呂…
La Méditeranée 天気もいいし、メディタリアン（地中海）料理が食べれる「La Méditeranée」へ行ってみました。パンデミック以降来てなかったので、もう2年ぶり。地元民に愛される小さな店はいつも人で溢れています。 主人を誘っても相変わらず付き合ってくれず。当初はメディタリアン料理がどんなものか知らなかったので、先にメニューを調べて予習してから行ったのですが、調べても食べたことがないからよく分からず😑 "百聞は一見にしかず"じゃないけど、食べてみてやっと「料理名と味」がリンクしました😆 ↓↓↓メニューをより詳しく載せています umauma-gohan.hatenablog.co…
↑ナチョス、ターキーラップ、チキンシーザーサラダ。トレジョの商品勢揃い🙌 TRADER JOE'S 最近はCostcoやアウトレットスーパーを利用しているので、すっかりご無沙汰してたトレジョ。いつもはワタシがトレジョ専任でしたが、Safeway専任の主人もトレジョへ足を運ぶようになりました。ワタシが見落としてた商品を見つけてきてくれたので、たまに専任をチェンジするのもいいなーと思ったり😆久しぶりにトレジョの食卓になりました。 TRADER JOE'S ◎ナチョス ◎ミートソースパスタ🍝 ◎サラダ🥗 ◎ピザ🍕 ◎バナナヨーグルトスムージー🍌 ◎クーラーバッグ ◎新商品 ◎ナチョス ↑袋がグダグダ…
アメリカで暮らすには アメリカの医療は高額なだけじゃなく、本当に面倒くさい💦 主人が医療保険に入ってくれているお陰で病院には行けるし、月々高い保険料を払っているので信じられない高額の医療費を払わずに済みますが保険会社と医療のビジネスに振り回されている感じがしてほとほと嫌になります。医療保険に入ってない場合は病院にかかれないと言っても過言ではありません。余程のことがない限り、医者にかからないのも納得ですね。なので、アメリカで生活するには健康じゃなきゃ大変。アメリカといっても州によって違うと思いますが、今日は自分の体験談を含めたアメリカの医療について書いてみたいと思います。 アメリカで暮らすには …
6月突入💧 私にとって「恐怖の6月」に入りました。1年で体調が絶不調になる月なので心してかからねば。毎朝、霧で真っ白。雨はまったく降りません。日中に比べて、朝夕はグンと冷え込み、何より気圧のアップダウンがつらい。自分にマイナスの暗示をかけるとそのようになるので、なるべくプラスの暗示をかけるようにしていますが、夕方になるに連れツラくなります。ガンバレ自分😭 6月突入💧 【手作りハンバーグ】 ハンバーグのタネ作り おろしハンバーグ 【豚カツ】 ミートハンマーで叩く 和風豚カツ カツカレー 豚カツ弁当 【手作りハンバーグ】 某月某日。主人が久しぶりにハンバーグを作りました。いつもはデミグラスソースの…
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