Londonとわたしとアロマ

【便秘解消・糖尿病予防】パパイヤ

私が食べていて、便秘に効果があると感じている食べ物。その一つはパパイヤ。このpapaya 我が家で採れたものです。マラウイのスーパーで買えるリンゴは、日本で見るリンゴよりも一回り以上小さいです。イギリスや日本ではお手頃価格でもないし、手に入れにくい果物かなとは思います。だけれど、このパパイヤ、便秘にいいです。薬じゃないので他の食べ物同様、”食べて即効出る！”という物ではありません。でも私の場合、パパイヤを...

2024/09/30 07:25

なんか好きなんだよな～

昨日、登録の為病院に行った際、マラウイにもストレスを抱えていて心理カウンセリングやセラピーを必要としてる人がいることを知りました。症状は大きくなくても、普段の日々の生活でもちょっとした心の揺れ、浮き沈み、ってありますよね。あなたにとって、していて気分がよくなる、気分が元通りになる、セラピーは何でしょうか。最近の私には、こんなことがあるかな～と思います。アロマセラピーでしょう？便秘解消の為に、毎朝起...

2024/09/29 08:00

マラウイで病院

マラウイでもし病気になったときの為にGP(かかりつけ医)に登録に行ってきました。イギリス人駐在の帯同者である私もイギリス方式に準じます。登録しておけば診察を受けられるので、まずは行っておこうということで。入口別にイギリス関係でなくても、誰でも登録さえすれば可能です。緊急に医療設備の整った病院にかかることが必要な場合は、かかりつけ医をすっ飛ばして大きな私立の病院に行けばいいんです。もしマラウイで医療を受...

2024/09/28 07:00

マラウイ マラウイ人の口さみしい時のお供

庭を歩いていたら、敷地内をパトロールしてくれているガードのヴィンセントさんに会いました。何かを口にくわえて、かじってる？「それは何？」「Sugar caneですよ。」サトウキビね！口に入れてどうやっているかと尋ねると、食べて飲みこむわけではなくて、しゃぶって味を楽しんでいるんだそう。「へ～、それ、私もトライさせてもらいたいな。」すると数日後、「さとうきび、家に生えてるんです。」と言って持ってきてくれました。...

2024/09/27 07:25

【便秘解消・糖尿予防】きな粉！

先日ドライバーさんから買ったきな粉1kg！思う存分食したい。さて、今日のランチはこちら。きな粉とオートミールとバナナのパンケーキです！バナナを潰して、卵1個と混ぜる。そこにきな粉とオートミールを入れて混ぜる。ただ焼いただけ、の簡単な作り方。ハチミツとバターを乗っけて。これくらいはいいんじゃない？【きな粉の成分】タンパク質脂質炭水化物鉄カルシウムビタミンB1ビタミンB2大豆サポニン大豆イソフラボン食物繊維※...

2024/09/25 07:00

【マラウイの花 ・植物 3】 コエビソウ Shrimp plant

庭の一角に咲く淡～いグラデーションの花。これも私にとってはマラウイに来て初めて見た花です。葉も花も全体的に柔らかな質感で。何枚も絹を重ねたような造りがとっても珍しい。”これは何という名前だろう。”調べてみると、『コエビソウ』。”名付け親はどなた？”って聞きたいくらい、素晴らしいネーミング。まさに小海老よ。学名は、Justicia brandegeeana ジャスティシア・ブランデジーアナ英語でも、Shrimp plantと呼ばれてい...

2024/09/24 07:00

マラウイ リロングウェ国際空港のバゲージラッピング・駐車場

母を送りにリロングウェ国際空港（別名 カムズ国際空港）へ行ったときに知ったサービス。日本から来る間に、母のスーツケースの一部に少し壊れが発生していました。そのままだと成田に着いた時にもっとひどくなりそうだったので、バゲージ ラッピングサービスを受けることに。世界中のどこの空港に行っても見かける、スーツケースを巨大なラップでグルングルン巻きにする、あれです。バゲージラッピングは出発エリアに入って左側...

2024/09/23 08:00

マラウイ暮らし 自宅の庭でできた物 2 住む場所を変えると

住む場所を変える、これまでいたところから別のところへ身を移動させると、本当にこれまでと違うことに出くわし、出会い、今まで味わった事が無いことを体験することができますね。母のマラウイ訪問も良いきっかけになり、それを実感しています。昔、実家に柿と杏子の木はありました。農家でもないし、別に”家庭菜園好き”でもありません。ですが、今住んでいるこの家、庭にこんな一画があって、枯れ葉に埋もれるようにモシャモシャ...

2024/09/23 07:00

【79歳 アフリカ マラウイへ】日本へ帰国

母の大冒険はお陰様で無事終了しました。スーツを売る男車に寄ってきていろんなものを販売するスタイルに驚いていたっけ。「Usedの服をあんなにシワクチャで売るの～？」野外のカゴやさんで。バスケットもゲット。6,000クワチャ（490円）「人生で一番すごい旅だった。」すごい には、色々含まれてるんだろうな。怪我もせず、食べ物にもあたらず、病気にもならず、マラリアにもかからず過ごせた、それだけでもよかった。後半すっご...

2024/09/22 07:45

【79歳 アフリカ マラウイへ】母とマラウイ湖へ 7 サファリ

マラウイ湖滞在中、カザ・コスタンティーニから5kmほどのどころにサファリがあることを知りました。元の調子を取り戻して元気過ごしている母も、「行ってみたい！」一旦はコタコタNkhotakotaにあるサファリにあるサファリ行きを断念しましたが、期せずしてサファリに行けることに！母、ラッキー！Mkuyu Game Ranch クユ・ゲーム・ランチ入口。※gameとは”（主に野生の）動物”。Racheは”放牧場”の意。今まで行ったサファリの中で一番...

2024/09/21 12:00

【79歳 アフリカ マラウイへ】母とマラウイ湖へ 6 日の出

マラウイ湖滞在、最終日の朝早く目覚めました。サンライズが見たいと思っていたから、体が勝手に起きたようです。5:37、日の出。淡～い空。マラウイ湖の水平線に昇ってきました。1人で眺めていると、「窓から光が入ってきたから目が覚めたわ。」と母が起きて出てきました。ピンクオレンジのような朝日がマラウイ湖を照らして、その光の幅が私たちの前に真っすぐ伸びて来ています。言葉を失う光景。母： 「お父さんが、幸せになる...

2024/09/21 07:00

【79歳 アフリカ マラウイへ】母とマラウイ湖へ 5 コテージの部屋をご案内

サリマにあるファミリー経営のロッジ、カザ・コスタンティーニで私たちの泊まったコテージ、 Big Blueの内部を少しご紹介します。真ん中の緑の通路を進んだ先がBig Blue。その向こうに湖を臨みます。手前の白い建物、右が2つ目のコテージ Mbaba。左が3つ目のコテージBombe。この週末はどちらも宿泊客がいました。さて、Big Blueのお部屋の中はどんな感じでしょう。計3部屋（3軒と言うべきか）手前の開いたドアがファミリールーム 1...

2024/09/20 19:00

マラウイ あるアフリカ駐在妻の過ごし方 植木鉢のペンキ塗り 2

アフリカ マラウイの駐在妻ピッコラです。時々、上手くもないのにクリエイティブなことがしたくなる性分です。それも自分のご機嫌取りの1つかな。この鉢カバーを、👇塗りました！下書きもせずに直接描きに行くからこんなものでしょう。小さいダイヤ◆柄の方の左右にニョキニョキと棒を伸ばしたのは母のアイディア。もう一つは、ロープくねくねデザイン。本当は線対称に美しくクロスさせたかったところだけれど、これでヨシ。ライン...

2024/09/20 15:30

【79歳 アフリカ マラウイへ】母とマラウイ湖へ 4 プライベートシェフ

マラウイ湖畔のカサ・コスタンティーニ。特別なことが沢山あったのですが、特筆すべきことの1つが、私たちだけのキッチンで私たちだけの為に専属シェフが作ってくれること。私の一生できっと一回だけでしょう。ダイニングテーブルが長い。窓の外に見える景色は全部、マラウイ湖だなんて。幸せだな～こちらがキッチン。メインシェフのラシッドさんと、若いレイノルドさんが私たちの専属です。アンティークっぽいキッチンツールや内...

2024/09/19 07:00

【79歳 アフリカ マラウイへ】母とマラウイ湖へ 2 マラウイ湖の見えるコテージ

砂の道をワイルドに激走して到着したCasa Costantini カサ・ コスタンティーニ着いた先は、別世界でした。入口は、小さな古びたサインのみで、謙虚過ぎる。危うく通り過ぎそうに・・・中に入ると、こんな植物たちがイキイキといっぱい。緑に紫の2色の葉。こういうの、いいな～と思います。天然の熱帯植物園です。緑が美しくて、本当に癒されます。白のブーゲンビリアが大きく咲き誇っていて、まるで”花嫁さん”の髪飾りのようでした...

2024/09/18 09:00

【79歳 アフリカ マラウイへ】母とマラウイ湖 2 センガベイのリゾートへの行き方

マラウイ湖センガベイのリゾートに行くなら、泊まるのはここ！と複数の人に勧められたのが、Casa Costantini カサ・コスタンティーニでした。マラウイ湖は湖と言っても端と端が見渡せるような湖ではなく、北から南まで全長560kmで東京～大阪間の距離とほぼ一緒。湖に沿って走る道路には鳥取砂丘のように湖からの白い砂が。たぶん建設用に販売する為に砂を山にして溜めているようです。そのせいで、宿に到着前、車が砂にハマリ立ち...

2024/09/18 08:00

マラウイ アフリカンファブリック チテンジの服ができあがりました

マラウイ リロングウェ Area 3にあるLand & Lake Safari and Cafeの奥でやっているテイラーで、チテンジの服をオーダーしました。母は、ロングギャザースカート、私はハーフパンツ。今日は『出来上がり』の日。12時に母と一緒に取りに行きます。、なに～～ぃ？ゴディフリさんがいた。けれど、まだ縫い始めたばかりの様子で全くできてない。母のスカートは手も付けてない。ガーン😢1週間あったのにな～。「今日の4時までにはできます...

2024/09/18 07:00

【79歳 アフリカ マラウイへ】母とマラウイ湖へ サリマ Salima 1

マラウイ湖とサファリ(場所はKhotakotha コタコタ動物保護区)への旅を週末9月13-16日に計画していました。けれども、母は、最初の10日間程でリロングウェ市内で過ごすだけでもでぐったり疲れ、精神面で追いついていない自分を感じ始めていました。それなのに”更に過酷なサファリへの旅なんて大丈夫なのだろうか”と不安でいっぱいになっていたのです。母のこれまでの人生では味わったことのないマラウイの空気感、

2024/09/17 07:00

【79歳 アフリカ マラウイへ】マラウイの暮らし 母の感想

マラウイってどんなところ？世界のどこも同じですが、「行ってみなけりゃわからない。」これに尽きるかもしれません。今回日本からはるばる母が来てくれました。これは母の滞在最初の10日目くらいまでの話です。実のところを言うと、「聞いているのと実際来てみるのでは大違い」を実感し、いろんな意味で大変であると感じているようです。それがとっても申し訳ない。セントラルマーケットのそば。ミニバスは人と荷物でぎゅうぎゅう...

2024/09/16 07:00

マラウイ あるアフリカ駐在妻の過ごし方 植木鉢のペンキ塗り

相棒が、私が喜ぶだろうと考えて買ってくれていた鉢。家の中の観葉植物として飾っています。グレー色の鉢カバー。セメントむき出しのような素材で味気ないなぁと思っていたので、塗ることに！出た！また私のペンキ塗り欲。よし！外に出してもらった。塗ってみよう！2つあります。まず、ベースを白に塗ります。二重塗りしてこれくらいの濃さ。そのまま、放置して乾かしましょう。このあと、茶色でアフリカ風のデザインを付けていく...

2024/09/15 07:00

マラウイ あるアフリカ駐在妻の過ごし方 『きな粉』

アフリカ駐在妻、もしくは海外駐在に帯同している人にとって、『戦い』という表現は適切ではないかもしれませんが、一番”タックル”すべきは、いかに自分のご機嫌を取り、時間を心地よく過ごすことをするか、do something to keep myself occupied だと思います。occupied ”何かに没頭して自分の頭と時間をそれで埋める”はピッタリな単語。その手段の一つとしてお菓子作りを利用しています。何か作りたいな～。『きな粉』が頭に浮...

2024/09/14 07:00

マラウイ マーケットで買った魚を食べてみた

先日アフリカンファブリック ”チテンジ”も買ったセントラルマーケットで、魚も買いました。生ではなくて、干物。手前のは、『ウタカ』。奥の更にミニミニ魚は、『ボニャ』だとマラウイ人のドライバーさんが教えてくれました。では、そのウタカとボニャを頂いてみましょう。小魚なのでフライにするのが王道かな。高温殺菌もしたいし・・・（笑）ウタカを片栗粉をまぶして油少なめで揚げ焼きしてみました。おいしい、おいしい。全然...

2024/09/13 07:00

マラウイ アフリカンファブリック チテンジで服を作ってもらおう

先日、セントラルマーケットでチテンジ（アフリカンファブリック）を買ってきた私と母。今日は、日本人の友人から教えて頂いたテイラーさんへ服を作ってもらいに行きます。マラウイに住む日本人の多くの方が御用達にしているのだそう。それは安心、助かります～。場所は、Land & Lake Safaris and Cafeというサファリツアー主催＆カフェの店の敷地内でやっているテイラーさん。こちらが、Land&Lakeの入口。青い車の向こうがカフェ...

2024/09/12 07:00

マラウイのスーパーマーケット 5選+おまけ1

マラウイのスーパーってどんな感じなのかな。ご紹介してみようと思います。1、Food Lover's Supermarketこのブログにも何度も登場しているスーパー。南アフリカ共和国のチェーンストアなので、品揃えもヨーロッパ的。醤油、アサヒビールや豆腐、うどん、海苔、寿司((かなり創作的)な日本食材も買えます。野菜や果物も豊富。お肉も冷凍なら売ってます。全体的に少しお高め。お寿司👇 1パック 11,200クワチャ(916円)レインボーす～...

2024/09/11 07:00

マラウイ 我が家にバラ園

先日、母とリロングウェにあるガーデニングショップ『Four Seasons Nursery』ヘ行き、バラの苗を買ってきました。ガーデニングショップの中は今花盛り。母もワ～～～ッと感嘆。どちらかというと大きく咲く薔薇を庭の一角に植えたくて、数ある中から3本を選びました。買ったのは、Florist Dark Red フローリスト ダークレッドSouth Sea サウス シーHelen Naude Pinkヘレン・ノーデ ピンク帰宅後、ガーデナーさんが、庭に植えてくれ...

2024/09/10 07:00

子供を持てない体、子供のいない人生

”かわいそうに”という感想を持たれるのかな、人に話す内容でもない、と考えていました。私には子供はありません。理由は2つあります。1、もともと子供ができない、もしくは、できにくい身体であること。2、子供を持てる年齢で結婚していなかったので機会がなかったこと。(未婚でも子供を持つことはできますが)です。20代で生理が何故か来なくなって無月経症と診断されました。心配はあったものの、痛くも痒くもないのと、生理に関...

2024/09/09 07:00

【マラウイ 美味しいレストラン 8】エチオピア料理 Seble Ethiopian Restaurant セーブル

マラウイ、リロングウェに来たら一度は行きたいエチオピア料理のお店をご紹介します。エチオピアって、アフリカ大陸のサハラ砂漠より南にある地域、所謂”サブサハラ”で、唯一植民地支配を受けたことが無い国なのですね。世界で最初にできた国・・・それは紀元前5世紀に建国されたアクスム王国、現在のエチオピアの場所にあった国だそうです。エチオピアが、世界最古の独立国家だったとは！その為、独自の文化と歴史を育んだ国。多...

2024/09/08 15:00

バスクチーズケーキ作り 意外なクリームチーズ

この数週間で、バナナブレッドにハマって大分作りました。そのあと、ディアマンクッキーも100くらい焼いたかもしれません・・・自分たちでも食べるけれど、ガードさん、メイドさん、ガーデナーさん、相棒がお世話になっている人など人にあげています。身体を気にしていますし、ダイエット中なんですから。費用が安いから家計に優しいという理由で材料が小麦粉、卵、砂糖、バター、バナナやココア程度でできるものばかりYoutubeで探...

2024/09/07 07:00

マラウイ 美味しいレストラン 7 Chennai Spice チェナイ スパイス

私と相棒で結構行く南インド料理屋さんです。マラウイでおすすめのインディアンレストランの1つ、それが、こちら、 Chennai Spice チェナイ スパイスです。店構えはこんな感じ。簡素。庭を見ながら食事できる席が2、3テーブルあります。平日は相棒は仕事なので母と二人で食べに行きました。Plain Dosa プレーン ドーサ 8,800クワチャ (720円)母もインドでドーサにハマり、本日ドーサとの再会に大喜び。何とも言えない程よい硬さ加...

2024/09/06 19:00

【マラウイの花、植物 2】 アフリカアイリス Fortnight lily/Africa iris

庭の花で気に入っているものの1つ。それがこの花。あれ？日本風 でしょ〜？『あやめ』 の仲間なんですよ。名前は、Africa Iris アフリカアイリス、またの名をFortnight Lily フォートナイト・リリー。中央、南アフリカ原産です。庭の小道のようになっているところに生えています。シャッシャッとした細長くて剣のような緑の葉の中に咲く花が可憐。色も白い花びらの中に薄紫、そして、山吹色の模様：斑紋（はんもん）が付いていま...

2024/09/06 07:00

マラウイ チテンジマーケットへ ファブリックマーケット

マラウイ リロングウェの市内のファブリックマーケットへ。シエラレオネでもアフリカンファブリックを買って服を作っていたりしたけれど、マラウイでは初めて。母と一緒にドライバーさんを手配して行ってきます。インドネシアのバティック由来で、カラフルな色と大柄デザインが特徴的なワックスコーティングされた生地。それは、シエラレオネなどの西アフリカでは、アンカラ Ankaraと呼ばれ、東アフリカのマラウイでは、チテンジ ...

2024/09/04 07:00

そういう人は世界どこにでも

イギリス人相棒と車で出かけている時、丁度すれ違った車が相棒職場のイギリス人同僚だったようです。私は気が付かなかったので、「誰だったの？」と聞くと、「Dって人だよ。君はまだ会ったことがないんじゃないかな。」へ～。相棒が、続けてボソっと言いました。「この間、仕事で彼に依頼しなきゃいけないことがあって、協力してくれないか頼んだら、”俺はジュニアの依頼は聞かないから。”って言われたんだよ。」はぁ～あ？Dさんは...

2024/09/03 19:00

マラウイ 母とリロングウェ散歩

マラウイの首都リロングウェは、美術館があるわけでも観光名所があるわけでもないので、やることは特にありません。母も、「サファリとマラウイ湖が見れれば十分。日本ではできない、”ただゆっくりする”ことをしたい。」と言っていたので、普通の生活を味わってもらっています。マラウイは「時が止まったように時間がゆっくり。」との感想です。今朝は私の通っているメディテーションのクラスに一緒に参加。母にとっては初めての瞑...

2024/09/03 07:00

【ダイエット】2か月後 毎朝体重計測

体重だけが重要ではありません。健康な体を維持をするための目安として、数字で見える事は大きい。その意味で参考にしてモチベーションにしています。私（166cm）の身体のコンディションが良い体重は53～54キロ。それ以上減らすとギスギスしてみすぼらしいし、そこまで痩せなくていい。体重はすこ～しずつ減ってきています。ダイエットスタート時、6月末58.0キロ7月末56.0キロ8月末、54.8キロまで来ました。結果に繋がってきている...

2024/09/02 19:00

マラウイ 一番最初にしたこと

母がマラウイに到着してすぐ、「長いフライトの間に脇腹が痛くなっちゃったのよね。湿布ある？」と言いました。あまりそんな所が痛くなったりしたことがない人なので心配になり、一番近いスーパーに寄ることに。Food lover'sというマラウイではおそらく一番良いスーパーです。南アフリカのフランチャイズスーパー。入ってすぐ、「これ欲しいわ。」え！！スイカ🍉？私はスイカが好きではないので普段食べませんし、自分で買ったこと...

2024/09/02 07:00

【便秘解消・糖尿病予防】便秘に効く歩き方 タイミング

辛い便秘に悩んで、どうにもこうにもパンパンで重くて、でも出なくて。それが現在、少しずつ改善しつつあります。私が便秘改善の為にやっていることで、効果を感じること。その1つが、食後のウォーキング。【ウォーキングのタイミング】食後約30分～1時間血糖値がぐんと上がるのは食後1時間後がピーク。その時間に有酸素運動をするのがベストタイミング。歩く時間は、2～5分間のウォーキングでも効果あり。私は、イギリスでは30分...

2024/09/01 19:00

マラウイ 人生を演じるのを楽しむ

母のマラウイ来訪で、母が驚いているのは、私たちの家の大きさと優雅っぽい（あくまで、”ぽい”ですよ）暮らし、かもしれません。庶民派の私にはそぐわない、木が沢山植わった、まるで公園のように広い庭。家の中での歩行距離も長くて、最初自分の部屋に戻るのに迷っていた母。毎朝、庭を5周ウォーキングする私。娘である私のここでの様子をちょっとこそばゆく笑っていました。そうなんです。私も、自分で庭の薔薇の剪定などをして...

2024/09/01 07:00