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ほどほど日和 https://ameblo.jp/kyky-k/

転勤族の妻です。11ケ所目。2人暮らし。期間限定の住まいでほどほどに快適に過ごせるよう模索中。器好き

ほどっこ
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2016/10/07

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  • おうちごはんと気づいたこと

     おうちごはん 作り置きしたラタトゥイユでのっけ丼。にんじんスープ(にんじん、玉ねぎ、牛乳、コンソメスープ)麦茶 この食べ方、リゾットっぽくて好きなんですよね…

  • おうちごはんとバナナブレッド

    ラタトゥイユを作りました。 玉ねぎ、ズッキーニ、黄色パプリカ、赤パプリカ、完熟トマト、トマト缶、ピーマン、ベーコン、にんにく、オリーブ油(多め) 必須のなすと…

  • 4連休のお買い物

      今年は、長い梅雨ですね~~。  こう毎日、毎日、梅雨空だと気分もどんよりです。  ホントなら、東京オリンピックの時期なんですよね〜。  選手や関係者たちの…

  • お手軽おうちごはんと『ひまわり』

     きょうはじっとりうす曇りですが 日曜日、すごくひさびさの青空の日で シーツやタオルケットを洗えてすっきりしました 今年は長梅雨みたいですね。。 作物が心配で…

  • おやつとサバ缶でおうちごはん

     おうちごはん サバ缶といんげんの胡麻和えひじき煮(ひじき、にんじん、大豆、油揚げ)ミニトマト味噌汁(ズッキーニ、長芋、わかめ)白ごはん+もち麦入り玄米ごはん…

  • 細巻の練習とおうちごはん

     なんだか急にスイッチ入って 玄米ときゅうりの細巻の練習をしました(〝有元葉子の野菜教室〟レシピ本参考)  焼き海苔はハーフサイズで極細巻? ごはんときゅうり…

  • かぼちゃプリンのループと彩サンド

     こんにちは♪ きょうは過ごしやすい気温でほっとしました。  美容院帰りにスーパーのパン屋さんで買った〝彩り野菜サンドイッチ〟 いろんな野菜がちょっとづつ入っ…

  • 冷製パスタでサッパリおうちごはん

      冷製パスタというと 細い麺をつかうイメージですが、、 家になかったので、 フジッリを使ってみたらとても美味しかったです  ソースはブルスケッタみたいな感じ…

  • おうちごはんとおやつとひとり酒

     お買い得だったセロリを使って ちょい甘めのきんぴらにしました じゃこの風味としゃきしゃき食感が特徴です。 セロリが苦手なオットもこれはイケるそうです^ ^(…

  • おうちごはん

      昨晩、冷凍枝豆をつかって冷製スープにしました さやから出すのがちょい手間だけど、 ブレンダーがあればあっという間。 たっぷり入れたので濃厚でおいしー  翌…

  • 残念な近未来とおうちごはん

     この間、 映画 『ソイレント・グリーン』を観ました オットは(再)、わたしは(初)。  あらすじは 2022年、爆発的な人口増加と環境汚染、食料危機で悲…

  • ツボ飯しおうちごはん

     こんにちは♪ アップしそびれてたおうちごはんです  ジャコとカブの葉をごま油で炒めて みりん、醤油、お砂糖、ごまで味つけた ごはんのすすむ1品  前も書いた…

  • 収穫とおうちごはんとスイーツ

     きょうは、降ったりやんだり。ものすごい暴風と湿った空気です。 もう7月なんですね~ コロナをどうやり過ごそうかしら、、 が課題デス  パクチーを収穫しそびれ…

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