木曽川でハゼやテナガエビ釣り、そして福井（敦賀・小浜）、三重（紀北、尾鷲）に遠征します。
フルスロットルとは、全力でという意味。木曽川でハゼやテナガエビ釣り、たまに福井、紀北、尾鷲に遠征します。
2023年のまとめ記事です。 今年の10大ニュースというと・・・WBC優勝・大谷翔平のメジャーリーグ本塁打王・ジャニさん・藤井8冠達成・イクイノックス世界最強のまま電撃引退・コロナ5類へ・BigMotor・ChatGPT・ハマスVSイスラエル・鳥羽シェフ電撃離婚 あくまでも個人の見解です。 さて、本題 今年も木曽川、琵琶湖、尾鷲、南伊勢、北陸 ＋ 沖縄で色々なお魚を釣りました。 ちなみに年初の釣行計画はこちらでした↓ familyfishing.hatenablog.com それでは一気に 2023年の初釣りは、写真から判断すると尾鷲へ出かけたようです。マダイ、イサキ、サバ、ムロアジを釣ったよ…
日本海側はずーと北風ピューピューだったのでアマダイは諦めて、南伊勢へ2023年の釣り納めに行ってきました。しかし、この日は太平洋側でも北風がつよかった ﾟ∀ﾟ)太平洋側なので、波はマシだったものの時が経過するにつれて風波ありの状態に～～～ [ 目次 ] 仕掛け 爆風のため、風裏でロックフィッシュ狙い 釣果情報 仕掛け 前日に波・風予報見たときから、泳がせは無理そうだったので、この日は一つテンヤ（オモック）のみを持参しました。一応エギングタックルも持っていったぞ(;^_^ 道糸：PE0.8号リーダー：フロロ 4.0号オモック 20～30号付けエサ：サンマ一夜干し、冷凍エビ＋アミノ酸プラス 付…
年末に記事を更新していますけど、服装から分かるように、この旅行は沖縄旅行から2ケ月後の8月後半に行ってきました！ということで2日目です。[ 目次 ] 境港さかなセンターと海釣り公園 鳥取大山 大山ますみず高原 天空リフト MR.BURGER 大山まきばみるくの里 砂の美術館 鳥取砂丘 境港さかなセンターと海釣り公園 ホテルは、8時前には出発したと思う。 平日の月曜日ということもあり、施設内のお客さんは私たちを含めて3組。鮮魚や干物もあるけど、私の眼に止まったのは、ケンサキイカとサザエ、生牡蠣（笑） その場で捌いてくれて、食べることができるみたいなのでオーダーしました。 生カキ サザエ ケンサキ…
国内47都道府県すべてを旅行／観光目的として訪れることを目指しています（唐突に笑）今回、一度も行ったことの無い県その名も「島根県」へ行ってきました。ちなみに鳥取県へは、過去2度鳥取砂丘へ行ったことがあります。残りは、東日本の岩手、福島、山形、茨城、栃木、群馬北陸の石川の7県となりました。[ 目次 ] 出雲大社 奥出雲そば処「一福」 江島大橋のベタ踏み坂 水木しげるロード ホテルカ○バン 日曜日の米子は、休みの店が多い（泣） 米子市のその他の特徴 出雲大社 今回、車で行ったわけなのですが名古屋から出雲大社までの所要時間が6時間弱と遠すぎる(^^;)下の写真は、どこかのパーキングエリアから宍道湖を…
福井県小浜市で調達してきたマダイ、スズキ、カワハギ、カイワリを美味しくいただきました^^ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] マダイの姿造り カワハギの刺身 カワハギの煮付け カワハギのカルパッチョ カワハギの西京焼き スズキのポワレ スズキの塩焼き カイワリの塩焼き マダイの姿造り // 天然の真鯛だけあって、色合いが黒ずんでいなくてキレイなピンク色をしています。 天然と養殖の見分け方↓ familyfishing.hatenablog.com 大きさも食べ頃サイズですよねぇ そんなマダイを刺身にしました。焼き霜降りも作りました。 マダイの姿造りの完成です…
家を朝5時過ぎに出発🚗この日の目的は、福井県小浜市にある「若狭小浜お魚センター」シケが多い日本海側の海況を確認して、前日／当日とも船が出船していそうな日を選んだ。朝7時開店とあったけど、クチコミでは朝便があがる8時過ぎに魚がさらに並ぶと書いてあったので8時を目標に行くことにした。目的地には、8時前に到着したけど、、と、その前に小浜漁港周辺を探索～[ 目次 ] 小浜漁港周辺 小浜漁港 御食国若狭おばま食文化館 フィッシャーマンズワーフ小浜 若狭小浜お魚センター 焼き鯖すしでお馴染みの「若廣」 石窯パンの郷こころ 小浜漁港周辺 小浜漁港 まずは、漁港を偵察（笑）こちらは、小浜漁港 朝方なので、釣り…
前回の釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] オオモンハタのしゃぶしゃぶ オオモンハタのポワレ オオモンハタの刺身 オオモンハタのにぎり寿司 アオリイカの刺身 アオリと大根の煮物 イカとお野菜のオイスター炒め オオモンハタの煮付け 各種フライ オオモンハタのしゃぶしゃぶ 今回釣れたオオモンハタの中で一番でっぷりとした個体をしゃぶしゃぶにしました。 刺身でもイケる新鮮さなので、しゃぶしゃぶ or ナマでいただきましよ。 寝かせた日付は一緒だけど、アカハタよりも型が良いためか身がしっとりしていて、甘みがありました。 この弾力^^ 水菜を一緒にポン…
今週の朝日杯FSが終わると、いよいよグランプリ有馬記念を残すだけですねぇ（12/28にホープフルSがあって、仕事納めの日に会社で観るけど）2024年は、より一層WIN5に力を入れてフェードアウトを狙います（笑） さて、本題前回の記事では、オジサン（オキナヒメジ）を調理しましたが、今回はアカハタです。その時の釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] アカハタで清蒸鮮魚 アカハタの姿造り アカハタの煮付け アカハタとオオモンハタの西京焼き 魚のアラを使って、味噌汁 アカハタで清蒸鮮魚 // 前回のオジサンが2023年一押しの魚ならこの清蒸鮮魚は、一…
先日の釣行の釣果で真っ先に調理したのは、もちろんオジサン。その時の釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 今回も唯一のオジサン丁寧に仕上げていきますよ～[ 目次 ] オジサンではない！？ ウロコを取っていく！ 炙っていく 姿造り オジサンではない！？ // まずは、赤い魚体と観察します オジサンの特徴として、ニゴイのようなこのアゴ髭（ヒゲ） オジサンとよく似た個体にオキナヒメジという魚がいることを最近知った。 そこで、次のWebページの写真とよ～～～く見比べてみる。 www.zukan-bouz.com www.zukan-bouz.com で、今回のお魚…
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修理に出そうと思ったキッカケはこちら↓ familyfishing.hatenablog.com shimanoのベイトリール17 バルケッタBB 300HGDHって、もう在庫が無くて、amazonやYahooショッピングでは買えないのですね～ このリール自体に愛着があるから、今回修理に出しました！ 手漕ぎボートでのアジのサビキ釣りからロックフィッシュ狙いそして、船釣りでは一つテンヤやオモックでのロックフィッシュ狙いタイラバイカメタルなど、幅広い釣りのジャンルで活躍してくれてました^^その返ってきた17バルケッタBB 300HGDHがこちら↓ ちなみに、私も一度分解したことがあるのですが、こん…
6/7（土）にバロー千音寺店でお魚を調達してきました。その時の記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 買ってきた養殖マダイと天然マダイの味くらべはこちら↓ familyfishing.hatenablog.com で、3匹400円という価格に惹かれて（笑）メバル（ガヤメバル）を買ってきました。 もともと刺身で食べる気はなく、煮つけにするつもりで購入～ 結構、このガヤメバル色々なスーパーで同じ価格帯で販売されています。 先日、イオン弥富店でも見かけました～ 煮つけ用にガヤメバルを捌いていたところ内臓の肝付近に渦巻く生命体を発見しました！！ 早速、アニサキスライト…
バロー千音寺店で買ってきた養殖マダイと天然マダイを自分で捌いて食べて味くらべしてみました！ familyfishing.hatenablog.com 実は過去にも同じような記事を書いていました。養殖マダイが釣れたときの話です↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] 養殖マダイと天然マダイの見分け方 養殖マダイと天然マダイの「お刺身」 養殖マダイの「塩焼き」 養殖マダイの「煮つけ」 養殖マダイの漬け丼 養殖マダイと天然マダイの見分け方 4つほどあるみたいですが、私の優先順位に書いていくと・・ 1．ヒレ 尾びれに着目します！ 養殖真鯛は、養殖の網ですれているのか丸…
6/7(土)に、またまたバロー千音寺店へ行ってきました～ この日は、いつもに比べて魚種が豊富で見応え十分な鮮魚売り場でした^^お店の左側の入り口から入店して野菜コーナーを通り過ぎると鮮魚・活魚コーナーが目に入ってきます。 その左端に見たことの無い怪獣みたいな魚に遭遇しました。その名も「オオカミウオ」 立ち止まって、早速ネットで検索してみます。 タイトルに激レア ＆ 珍魚なんて書いてしまったけど、私が無知なだけで、それほど珍魚でもないらしいのだ そして、Youtuberのきまぐれクックでもオオカミウオの回が存在しました。 www.youtube.com ぼうずこんにゃくでも、味自体は美味しいとの…
漁港の朝市や小浜のお魚センター、三河一色 さかな村と違ってスーパーの鮮魚コーナーって1日中営業していますよね。 お魚自体も地方から運搬されてくるものや愛知県の漁港から輸送されてくるものと様々だと思うんですよね やっぱり鮮度が落ちてくると、刺身は×で塩焼きや煮付けがオススメ！なんて書かれた札に変わるのかなぁといつも眺めています。 そこで、今回はバロー千音寺店に先週末の5/31（土）午後6/1（日）午前にそれぞれ行ってみました(笑) もう少し近くなら、毎日行くのにな～ 種類も豊富で見ているだけでも楽しい！そんな鮮魚コーナーがバロー千音寺にはありますね [ 目次 ] 5/31（土）午後の鮮魚コーナー…
日本海は福井県へイカメタル釣行に行こうかな～と思っていたら、 まさかの カウンター表示付きベイトリールのスプールが回転せずにラインを巻けない(;^_^A そういえば、昨年も久し振りの船釣りで電動リールを使おうとしたら空回りしてたんもんな～～～(笑) その時の釣行はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 深さ80mでのアジ釣りその後、120mのイカ釣りを考えたら地獄と思っていたけどなぜか、途中から直ったという。。 今回は、釣行日の前前前日くらいで予約もまだ。古古古米も、まだ食べていませんリールは、shimanoのベイトリールバルケッタBB 300HGDHだ。 ベアリン…
まず、はじめに音海とは福井県は最西端の高浜町に位置しています。高浜町と言えば、高浜原発が有名ですね。人口は、2025年4月現在で総人口：9459人世帯数：4297世帯 www.town.takahama.fukui.jp 音海にあるウミックは、手漕ぎボートを含むレンタルボート筏釣り沖釣りがあります。以前は、磯渡しもありましたが数年前から中止となっていました。 umikku.com そして、今回2025年5月21日に手漕ぎボートレンタル中止の案内が掲示されていました。 2025年6月末をもって手漕ぎボートは無くなると推測します。 この先は、エンジン付きのレンタルボートと筏釣りに集約されるのでしょ…
おそらくGWだから、品揃えはあんまりかなぁと思いながら行ってきました～ バローは、東海地方を中心に展開するスーパーマーケットやホームセンターの会社名古屋市中川区の千音寺店には、バローが展開するスーパー（今回行ったお店）ホームセンター（資材館あり）ペットショップタイヤショップダイソーなどが集まっている。駐車場も広くて、困ることはない。Googleマップで見ると・・住宅街とバローの間には、緑がある感じです(笑) 住所もスーパーマーケットバロー千音寺店愛知県名古屋市中川区千音寺土地区画整理組合41街区1番TEL：052-439-1178となっており、土地区画整理組合・・とあり、ちょっと変わっています…
2025年もそろそろテナガエビ（手長エビ）のシーズン間近だなぁと思ってテナガエビ掬いそしてテナガエビ釣り用の道具を整理しておりましたところ・・大量のテナガエビ釣り用の仕掛けを見つけました。その名も「やじろべえ天秤」この「やじろべえ天秤」ネットで検索してみると、メルカリやamazon、Yahooフリマなどでヒットするけど、製造中止になっているのか「SOLD」「在庫無し」ばかり(;^_^Aもう手に入らないのかもですね早速、やじろべえ天秤を袋から取り出してみます。外側パッケージには・・眼につく文言だけでも・こだわり満載・常連さんの○秘アイテム・水に優しいスズオモリときたもんだ 裏面を見てみましょう …
プロ野球人気って全国的なもの！？それとも、名古屋地区だけ？ 監督が立浪 → 井上 に変わったけど、平日のオープン戦にもかかわらず、お客さんの入りは、相変わらず好調だ。 今回の座席は、いわゆるネット裏と言われるエグゼクティブなシート 内野SS（それでも10,000円近くだったような）とは違って、クッションが入った座席で、なかなか快適である！ 昨年からの変更点としては・・ ビール🍺が売り子さん 750 → 800円場内販売店 800 → 850円に変わった点である！！ ここでも、値上げなのね バンテリンドームの内野席にも通い慣れてきたので、売り子さんの顔もなんとなく分かってきた(;^_^Aで、いつ…
うなぎという食べ物は、定期的に食べたくなる。名古屋市周辺でひつまぶしと言えば、「あつた蓬莱軒」が有名だけど、今回は海部郡蟹江町にある「日本料理うなぎ桂喜」を訪れた。食べログのクチコミもそこそこ Googleのクチコミを4.0とそこそこ件数も500件を超えている。 お店のHPはこちら↓ www.keiki-kanie.com 私自身は、ひつまぶしよりもうな重やうな丼派なので、今回はうな丼（4,180円）をオーダーもちろん瓶ビールも(;^_^A 家族は、ひつまぶし（同じく4,180円） あとは、お造り盛り合わせ（上）（2,640円） 魚種は店員さんが丁寧に説明してくれましたマグロ、マダイ、ヒラメ、…
この日は、午前中に子供の学校行事があったので有給休暇その学校行事を終えて、自宅に帰宅したのは11時手前行きますか？グランスノー奥伊吹！（一人で） 奥伊吹に到着したのは、13時前リフトの最終稼働時刻が16:30だから、3時間30分ガッツリと滑りますよ イケメンデーは、イケメンに限り！1日リフト券が2,500円 なので、この日のスキーヤーやボーダーはほとんどがmen悲しいけど、これイケメンデーの宿命なのよね3/7（金）時点の積雪量は330cmこちらは、本日3月11日現在の積雪、それでも320cm (WEB出典：2025年3月11日現在の積雪) グランスノー奥伊吹のゲレンデマップはこちら↓ (WEB…
2/16（日）に魚太郎瑞穂店で買ってきたマダイとスズキ（マダカ）を自分で捌いていただきました^^キンメダイの干物も1枚500円にしては、食べ応えありましたよ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] マダイの刺身 マダイの漬け丼 真鯛のあら煮 スズキのポワレと唐揚げ マダイの刺身 買ってきたマダイがこちら↓尾びれがピンっとなってます～ ちなみに価格は、3,500円 天然マダイらしく、鳴門骨に包丁が当たりました マダイの刺身の完成です！ 養殖物に比べて、脂乗りは少ないのですがプリプリ感があって、身が締まっている印象もあり我が家では、マダイにおいては天然 ＞ 養殖です…
前回行った時のホウボウがめちゃくちゃ美味だったので、またまた魚太郎瑞穂店へ行ってきました。魚太郎は、iiNEマルシェ（いいねマルシェ）内にあるのですが、他にも青果店や精肉店も入っています。品物にもよるけど、青果店もお得な野菜や果物があるし、精肉店にも魅力的な商品が並んでいました。わたしは、お魚メインですが。。妻は肉や野菜メインで売り場を巡回しています(笑) www.uotaro.com お寿司コーナーにも、なかなか^^ 前回は、タラ・ホウボウ・ヤリイカを買ったのですが今回は無かったです。ただ、日曜夕市開催で〆たばかりの活きの良いマダイやスズキ、黒鯛が並んでいました こちらは、スズキ（マダカクラ…
先週末は寒波で、東海地方では久しぶりに濃尾平野でも10cm以上の積雪になったところもありました。 その翌日は、晴れてWhiteとBlueのコントラストが美しいですね また、来週17（月）以降10年に一度の寒波が来るみたいです。今度は平日にぶつかるので、交通障害には気を付けたいものです。 さて、本題 魚太郎瑞穂店の鮮魚市場で買ってきたタラ、ホウボウ、ヤリイカを捌いて美味しくいただきました～ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] ホウボウの刺身 ホウボウの塩焼き タラ鍋 ヤリイカの刺身 ヤリイカの野菜旨煮 おまけ 恵方巻き ホウボウの刺身 今回一番おいしかったのが…
釣りには行っていないのですが、魚を捌きたくなりました（笑） 昨年、同じ魚太郎瑞穂店で買ってきたコショウダイが当たりだったので、半信半疑で行ってきました。 www.uotaro.com 2/2は節分ということもあり、恵方巻きや、その具材も大量に販売されていましたよ 店内を一通り、見回って目に留まったのは、鮮魚コーナーのヤリイカ、タラ、ホウボウ コウイカは、ほぼ同じ型ながら昨年買ったアルビスの800円に比べると割高な印象なのでパス～ ヤリイカは、尺くらいの型で1,100円 ちょい高いかなぁと思ったけど、遊漁船でヤリイカ釣りに行って13,000円＋交通費で考えるとこのくらいの型は・・20パイ釣れない…
2025年1月20日（月）は、グランスノー奥伊吹（旧 奥伊吹スキー場）のイベントデ―その名も「イケメンデー」に行ってきました。昨年来た時は、平日なのに結構混んでいました。この日も積雪250cmだったので、混むだろうという予想のもと行きましたが、月曜日ということもあり、むしろ空いていましたよ。有給休暇取っていく、俺っていったい。。グランスノー奥伊吹、経営者が変わってからメチャクチャ儲かっているみたいですね～毎年何らかの施設が増えています今年はは、あのアルカンデがエスカレーターに変わっていましたΣ（・□・；） センターハウスのリフト券売り場です 本来であれば、土日1日券5,900円、平日4,700…
新年一発目の記事は、釣りではなくski だいたい1月2日から、雪山へ行こうなんて思うのは若者か外国人観光客くらいな者だろう～ でも、私たちはスキー（笑） 家族が自宅でゆっくりな正月を過ごしている中、朝6時出発で一路、奥美濃方面へ ノーマルタイヤ ＋ 予備でチェーンの実装で行ったけど岐阜県道路状況の情報とおりに、現地まで途中の道路には積雪は無し！ スキー板のワックスもバッチリ スキー場のリフト券も、かなり値上がりしましたねぇ～ ホームグラウンドのグランスノー奥伊吹は、休日が5,900円～と表記があります。 (WEB出典：グランスノー奥伊吹) 5,900円～がミソです(;^_^A2月の祝日や連休に…
2024年のまとめ記事です。 今年の記憶に残るニュースというと・・・大谷 50-50とMVP・新紙幣発行・能登地震・闇バイト・JALと海保機が衝突・円安 一時1ドル160円超え・南海トラフ地震臨時情報・マサリアルJRAに25万円以上を溶かすかな あくまでも個人の見解です。 さて、本題 今年は昨年に比べて釣行回数がグンと減りましたが、木曽川・琵琶湖・南伊勢・北陸 で色々なお魚を釣りました。 ちなみに年初の釣行計画はこちらでした↓ familyfishing.hatenablog.com それでは一気に 2024年の初釣りは、確か敦賀へ手漕ぎボートでキス釣り行ったけど、「まぁ、サッパリでしたねぇ」…
2024年の記事も、これを含めて2つとなりました。ここ数年の中で、物価上昇を目の当たりにした年ではなかったでしょうか。お米は、もちろんのこと野菜も秋以降は高止まりしている気がしますね12/28（土）のこと、名古屋市内へ行く用事があって近所のスーパー的なお店があったので、少し覗いてみました。とまと 5個入り298円 大根 1本127円、白ネギ1束167円 たまねご 1袋150円、じゃがいも1袋 100円 結構安いねぇ、電車移動だったので買わずにお店をあとにしたけどね(;^_^A 実家の畑では、野菜を作っているのでもらえるだけ、ありがたいと思うこの頃ですな この時期は、みかん そして、大根 さらに…
前回までの釣行記事、実質1日の釣りにもかかわらず、小鮎・アジのサビキ釣り・夜のイカ釣りと記事を3つに分けました familyfishing.hatenablog.com familyfishing.hatenablog.com familyfishing.hatenablog.com 記事を更新するだけ広告収入が入るわけでありまして・・(;^_^A その時の釣行で釣ったアジで合計9品の料理を作りました。なので2つに分けましたイカ料理の記事もアップする予定のため、1釣行で6記事アップになりますね（笑） [ 目次 ] アジの刺身 アジのにぎり寿司 アジのてまり寿司 アジのカルパッチョ アジのなめろ…
この日は、小浜へ行く前にチョイとコアユ釣り↓ familyfishing.hatenablog.com 船釣りの半夜便で出船したあと、イカ釣りの前にアジのサビキ釣り↓ familyfishing.hatenablog.com 最後は、夜のイカ釣りである！！ 福井県沖の日本海では、このところずーーーとマイカ（ケンサキイカ）、ヤリイカ釣りが不調である私が船釣りをはじめた7年くらい前は、マイカやヤリイカを50パイで「まあ、よく釣れたね」束釣り（100パイ）超えもあったくらいだ。しかし、ここ最近のマイカ、ヤリイカ釣りの釣果情報やコメントを見ていると20ハイ釣れると調子良し！30ハイ釣れると大漁という具…
昼前にコアユ釣りを終えて、道の駅「あぢかまの里」にてトイレを済ませる familyfishing.hatenablog.com そのあと、一路小浜へこの日は敦賀ルートではなくて、高浜ルートにした小浜市のビッグ釣具店へ寄りたかったからである。アジの仕掛けやイカ釣りの仕掛けを悩んでいたら、出船30分前集合なのに40分前に到着した(;^_^A釣り船は、松福丸およそ3年ぶりくらいで通算3回目の利用です。近くには福丸、天輝丸などの乗合船がありますね 当日は、アジ五目行ってからの夜にイカ釣りであるイカ釣りのポイントから出船場所まで片道2時間らしい長い道のりになりそうだぜ。。ということで、まずはアジ五目釣り…
この日は、有給休暇と取って太平洋側へ行くか、日本海へ行くか迷っていましたどちらも天気と波風は問題なし南なら尾鷲へイサキ釣り日本海なら手漕ぎボートか、イカ釣り、アジ五目＆イカ釣りと悩んだ末にアジ五目 ＆ イカ釣りにしました。 出船が14時だったので、その前に1時間半ほどコアユ釣りができないかと思案して、スケジュールを作成～小鮎釣りからの船釣りのダブルヘッダーを敢行！！ 現地には10時半過ぎに到着 船釣り用の仕掛けとエサを、小浜のビッグ釣具店で購入するつもりだったので、塩津は12時には出発したい[ 目次 ] 仕掛けと状況 小鮎釣り 仕掛けと状況 今回の仕掛けは、スーパーボール仕掛け2.5号の7本針…
初夏から梅雨明け頃までの旬のお魚と言えば、イサキ（イサギ）ですよね昨年は、イサキ釣りに1回だけ行きまして、その時の釣果が30匹ちょいでした↓ familyfishing.hatenablog.com 2024年、三重県方面ではバチコンでイサキの釣果を聞くこの頃ですが、わたしは専ら天秤仕掛けで狙う釣行の準備をしております。 だって、イサキ以外にもグレ、マダイ、ハタ系が釣れることがありますからね さて、本題 釣り人（笑）になってからお魚（加工品除く）は、購入しなくなったのですが、今年に入り鮮魚朝市等で目にとまったものは買っています。 先日、近所のスーパーの鮮魚コーナーを通りかかったところ「産地直送…
魚太郎瑞穂店は、名古屋市内初出店で2024年4月3日にオープンしましたいいねマルシェ内にあります！店内には水槽があり、鮮魚や貝類が活かされているらしい www.uotaro.com ということで、魚太郎瑞穂店で買ってきた魚を調理した記事になります [ 目次 ] 魚太郎の瑞穂店鮮魚市場 コショウダイの刺身 コショウダイのポワレ 魚太郎の瑞穂店鮮魚市場 ちなみに実際にお店に行ったのは妻なので、当日私はLINEで送られたきた動画や写真をもとに購入する鮮魚を伝える指示役である。 ※鮮魚は時価です まずは、店内の動画を見る（動画のモザイク処理が面倒だったので写真を貼る） 値段は分かるけど、サイズ感がイマ…
4月以来の手漕ぎボートでの釣り！前回はキス狙いだったけど、近年稀にみる絶不調だったので、今回は根魚メインで行ってきました。しかし、釣行前日にキスが釣れはじめたとの情報をもらったので一応キス仕掛けも持参～ 例年なら、気候の良い時期なのでレンタルボートは予約で一杯みたいだけど、アジ・キス不調でかなりの余裕あり 定刻通りの出船！ [ 目次 ] キス狙い！ 音海大波止は、2024年6月現在、釣り禁止（立ち入り禁止） ロックフィッシュ狙い！！ 天秤フカセで大物狙い！ 釣果情報 キス狙い！ まずは、出船場所近くのポイントでシロギスを狙う 幸先良くヒット！ 「このアタリは、完全にキスやぁ すぐ分かったわぁ～…
6月はじめに福井県へ手漕ぎボート釣りに行ってきました。キスは期待できなかったので、メインは根魚釣りだったのです。そちらの記事は、別途アップします。ガシラは、そうでもないですけどキジハタ（アコウ）やアオハタ、アカハタ、オオモンハタなどのハタ系は外見で、すぐに寄生虫と分かる生物に遭遇します。 その動画をブログ用に撮ってきました( ﾟДﾟ) まずは、アオハタに寄生していたイカリムシ（ヒジキムシ）です↓ www.youtube.com この日、アオハタは2匹釣れたんですけど寄生確率100%でしたねぇ つづいては、キジハタ（アコウ）に寄生したいた赤色の細長いミミズのような生物です。 正式名称は、分かりま…
週末は、安田記念（G1）ですねG1レースの中でも天皇賞・秋に次いで、ヤル気あふれるレースです短距離、中長距離の馬たちが出走するし、今年は香港からも強力な2頭が参戦するので盛り上がります天気予報がビミョーですけど、稍重として予想するなら今のところ◎ウインカーネリアン○セリフォスこの2頭を軸に馬券構成していきますよ！ さて、本題 前回の釣行で釣ったアカハタ、ガシラ、イトフエフキを料理しました その時の釣行はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] アカハタの刺身 アカハタのアラで味噌汁 イトフエフキのポワレ ガシラ刺身とガシラ・アカハタのフライ アカハタの刺…
三重県南伊勢町の五か所湾沖へロックフィッシュ狙いの船釣りに行ってきました。当日は、風はそれほどもないけど波は、前日からのウネリが残る予想となっていました。しかし、当初よりは幾分かマシになるとふんで決行しましたー同行者は1ケ月ぶりの後輩女子 私も念のため、酔い止め薬のアネロンを飲んで、いざ出船 [ 目次 ] 仕掛け 一つテンヤ、オモックで根魚狙い！ 釣果情報 仕掛け 今回は、一つテンヤとオモックでした。 一つテンヤ12～15号下図の写真では、リーダーフロロ5.0号となっていますが、当日は4.0号を使用。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObj…
こちらの記事は、前回の詳細版ですm(__)m familyfishing.hatenablog.com 今回、向かったのは久しぶりの木曽川左岸立田大橋下流のポイントである。船着き場より下流は、草むらの中に、ちょうど車1台分のスペースがあり、車横付けで釣りができる場所である。 familyfishing.hatenablog.com この日は、干満の差が激しいので満潮からの下げ潮を狙った。 テナガエビ掬い（捕り）に必要な道具は、タモあとは、泥ぬきをしつつ活かして持ち帰りたい場合、エビ用のクーラーボックス、エアーポンプそして、夜間なのでヘッドライト （虫よけスプレー）ヘッドライトも色々あって、迷っ…
GWを過ぎると木曽川テナガエビの季節のはじまりです～ 10日は、名古屋港の満潮が19：56潮位が232cmという予報だ。 www.data.jma.go.jp 立田大橋周辺は、名古屋港より1時間遅れで潮の満ち引きがあるので、およそ20:56が満潮ということだ。しかし、232cmだとテトラをすっぽりかぶる潮位なので、さらに1時間ほどずらして向かうつもりが1時間遅れで到着(;^_^Aテナガエビの初期ということもあり小さな手長エビは、結構な数を目視できました 今回は釣りではなく、タモで掬っていきますよ メスの個体はリリースしていきます こんな感じでポツリポツリ～ 詳細は、またアップしますm(__)m…
北陸地方の鮮魚を直送して販売しているスーパーその名も「アルビス」で買ってきた魚たちを捌いていただきました。前回の記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 真鯛、ホウボウ、イワシ、コウイカ、ホタルイカの順序でいきます～ [ 目次 ] マダイの刺身 マダイのポワレ マダイのアラでみそ汁 ホウボウの刺身 イワシの蒲焼き コウイカの刺身 イカゲソ焼きそば ホタルイカの月見丼 ホタルイカのバターしょうゆ炒め マダイの刺身 販売されていたマダイは、天然真鯛半身を刺身で、もう半身をポワレにしましたよそして、アラをみそ汁に～ まずは、マダイの刺身 弾力もあって、ほのかに甘みがあ…
まず、最初にアルビスとは・・・本社を富山県射水市に置くスーパーマーケットチェーン・北陸の特産品を取り扱っており、新鮮な魚介類が目玉商品・プライベートブランド商品も充実しており、質の高い商品をリーズナブルな価格で提供しているらしい。・愛知県では、名古屋市中村区二瀬町に展開しています。2021年に出店。 www.albis.co.jp わたしが訪れるのは、今回が2回目やはり鮮魚を求めていくので、日本海が荒れておらず船が出船した翌日に行くのがベストでしょう～出漁していないときは、養殖や生け簀の活魚が店頭に並ぶと思われます。あと年末年始やお盆、大型連休中はどうしても一定の価格上昇はありますね。※鮮魚は…
敦賀からの帰りに寄り道をしました。1つ目は、「気比の松原」2つ目は、タイトルのとおり「塩津大川」前回の敦賀の沓への釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 気比の松原では、平日にもかかわらず等間隔でアングラーがキャストしていました。 サゴシ狙いでしょうか。 敦賀をあとにした私たち、次に向かったのは琵琶湖へ流れる河川、その名も塩津大川 毎年、コアユ釣りに訪れるポイントである。 会話をしていると、どうやら昨年も敦賀の帰りに寄ったみたいだ。 ここ最近の掲示板で、長浜港や西野水道で釣果情報があがっていたので、調査してきました。尚、竿は出していません。 尚、竿は出して…
ようやく2024年の初釣りですよそれまでは何をしていたかというと・・小浜・三重・豊浜・一色三河方面へ鮮魚の朝市に行ったりスキーに行ったり旅行に行ったりラジバンダリ～北陸方面のヤリイカも全然だったし、小浜の筏の尺アジもイマイチだったし、三重県方面でも良い釣果の情報を聞かなかったので、この時期になりました。 で、手漕ぎボートで狙いはキスだったわけですが。。まず、朝一番に受付で聞いたところ、海は穏やか、そして釣果もこのところ穏やかだそうです！（この時点でイヤな予感しかない笑）なるほど！釣果情報にキスが載っていかなったわけが判明する！！ちなみに昨年（2023年）の4月にも敦賀の手漕ぎボートに行っていま…
2日目は、富士サファリパークへ これも富士急ハイランドとの多数決をおこなったけど、妻がサファリと言ったものだから1：2だけど妻の1が優先されて、サファリへ(笑) 平日だから空いているかと思いきや、結構混んでいてジャングルバスの予約はギリギリ間に合った感じ～富士サファりパークへ来ました！の記念撮影 このあと、ジャングルバスとも撮ったぞ ジャングルバスの予約時間が14:30で、かなりの待ち時間があったので園内を散策と自家用車でサファリをまわりましたよ。 園内散策 園内は、動物たちに餌やりをできたりするので、「ふれあいゾーン」と呼ばれています。 まず、わたし達の目に飛び込んできたのは、アカカンガルー…
1日目、横浜市内をあとにした私たちは、宿泊するホテルへ車で向かうのであった。過去の記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com familyfishing.hatenablog.com 17:30チェックイン予定が、おしてきて夕食の19時の15分前に到着予定とカーナビが示していた。google mapでも同じ時刻をさした。なので、ホテルへ電話して、その旨を伝えた。しかし、走行中カーナビが「積雪のため、冬用タイヤが必要なエリアがあります！」と言うのだ。 この時期に！？「そんなバハマ」と思いながら、山道を進んでいくと路肩に残雪がジョジョに見えてきた。 しかし、スタッドレ…
前回の記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 横浜中華街をあとにした私は、ガンダムが却下されたので、横浜スタジアムへ 3月10日（日）この日は、オープン戦で横浜DeNAベイスターズ VS 埼玉西武ライオンズ 当然、前売り券は持っていなくて、「当日券があるだろう」という安易な気持ちで徒歩5分 チケット売り場へ向かうが、閉まっていた。係員の人に聞いてみると、ベイチケで買う必要があるとのこと スマホでアクセスする横浜も野球人気なのかな、なかなか3人並んで席を確保できるシートがない。最後まで観戦するつもりはないので、一番安い席でいいやベイチケのメールが、ほぼ毎日に来る…
3月も結局釣りには、行かなかったようです(笑)今年の日本海は、シケの日が多くさらにヤリイカの調子が芳しくなかったのが最大要因ですね。さて、本題3月に横浜・富士へ旅行に行ってきました。[ 目次 ] 横浜中華街 パンダまん ハリネズミまん 北京ダックとビール 焼き小籠包 横浜赤れんが倉庫 カップヌードルミュージアム 横浜 横浜中華街 今回の交通手段は車（トヨタ・ライズ）横浜市内へ直接行ってもよかったけど、渋滞と駐車料金も考慮して、高速から近い駅周辺に駐車して、そこから横浜駅～元町・中華街駅へ行きましたよ。 相模鉄道の「さがみ野」駅に車を停めました。1日ノータイム500円相鉄で横浜まで片道300円、…
