喜茂別「ドライブイン・ソーケシュ」でパンランチ
職場の若い同僚を誘ってドライブへに出かけ、まずは喜茂別のお気に入りカフェ「ドライブイン・ソーケシュ」へ。平日だったのでスパイス料理は無かったけれど、パンメニューがどれも美味しそう。いつもは1人なので窓際のカウンターだけど、初めてテーブル席に座った。私はラクレットチーズプレート。帯状にカットされた紫色のビーツが彩りを添えている。とろ〜りとろけたチーズは同じく喜茂別の「チーズ工房タカラ」のもの。赤いサ...
2025/06/12 08:30
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