ハッシュタグ記事一覧

自家製さくらんぼジャムのうずまきパン🍒

「自家製さくらんぼジャムのうずまきパン」を作りました。 自家製のさくらんぼを使って、砂糖を加えずにジャムにし、それを生地に塗ってくるくると巻き上げています。 生地はしっとりやわらかく、甘酸っぱいジャムとの相性もぴったり。 口いっぱいに広がるさくらんぼの香りと、やさしい食感・自然な甘さで、とても食べやすいパンです。

2025/05/08 14:12

初めての米粉のシンプルなクッキー／米粉のさつまいもパウンドケーキ／自然な甘さ

”スポンサーリンク // 先週、米粉のビスコッティを焼きましたが 今回は、初・米粉のシンプルなクッキーです。 cookpad.com 参考レシピでは 材料（米粉とバター、砂糖、卵）を全て ビニール袋に入れて作る簡単さですが 普通に？ボウルと手でまとめました。 今回のメモ： 米粉 120g バター 20g ココナッツオイル 10g 卵 1個 バニラオイル 適宜 オーブン予熱180℃で15分 生地を棒状にして 同サイズで切るはずが 手でこねて大きさがまちまちに💦 （20個程度） 多少もっちりした生地ながらも サクサク美味しい 初めての米粉クッキーでした(*´∀｀) // さて、米粉のパウンドケーキ…

2022/10/25 17:02

自然のやさしい甘さー麹あんこを味わう／歯にもやさしいー鮭のホイル焼き

”スポンサーリンク // 歯の治療中の家族に合わせて やわらかい食感のメニューが続きます。 鮭のホイル焼き 野菜にきのこが定番のようですが 今回は、薄切りの玉ねぎ、にんじんと 縦割り（細切り）にしたナスを加えました。 鮭 2切れ（生鮭には塩・こしょう） 玉ねぎ 1/2 人参 1/3 ナス 1本～ バター 10g 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 大きめのホイルに野菜と鮭を並べ 調味料をお好みで加え、包んで フライパンに入れて、水（50㏄～） 蓋をして15分ほど弱火で蒸し焼き。 事前の写真を忘れ、食べかけで失礼(;´∀｀) www.kurashiru.com 簡単で好評につき、リピートしてます。 こ…

2022/09/12 18:04