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昨日は母と会食で「うなぎのやまげん」に行きました。いつも頼むのは竹定食¥3,840. +生ビール(骨せんべい付)+鰻巻きです。 タレたっぷりのお重です。 生ビールで乾杯後 鰻巻きが到着。ふわふわだけどジューシーな 出汁巻きに味濃いめの鰻入り。 肝焼は小粒ながら苦味がありビールに合う。 鰻ざくは三杯酢か酢味噌が選べます。 酢味噌っていうのが鹿児島らしくて 甘くて酸っぱくてしょっぱくて好き💕 肝吸いの出汁もカツオ出汁で上品です。 蒲焼きをごはんに取って一口頂くと 日頃の疲れが飛んでいく美味しさです。 食べ切れないのでパックを頂いて持ち帰り。 夫がこのお土産を 楽しみにしているという寸法(笑) この…