【ミニマル家事】野菜すら高い！定番メニューを変更
ここのところ、冬物の野菜が高騰していますね。 お鍋に必須の白菜、白ネギ。寒い時期には毎週のように作りおいていた豚汁には欠かせない、大根、人参。軒並み、高騰です。ほかのものにはサクッと500円くらい出すのに、野菜の場合は単価がそもそも単価が安い物だから、たった100円高くなっていても、なぜか買い渋ってしまいがちに。 もちろん、そこで買ってしまいいつものメニューにしてもいいんだけど、ここのところはちょっと違う献立にしてみました。 たとえば、白菜の代わりに、価格がおちついたキャベツでもつ鍋、特売になっていた青梗菜で中華風のお鍋に。豚汁の作り置きはお休みして、安くなっていた玉ねぎにほうれん草や小松菜、…
2025/03/18 09:06
