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2025年GW帰省編・大ハズレの南インド料理屋さんと新宿モーニング
5月4日の話です。この日は一人で神戸の南インド料理屋さんへ。三ノ宮駅から歩いて二宮へ。 ここも閑散としてるな〜。祝日だからかな? やって来たのはある南インド…
2025/06/09 14:23
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お好み焼きのルーツ?南インドの軽食「ウタパム」
最近よく聞くTiffin (ティファン)南インドの軽食の総称です。 英語でいうところのスナックのような感じですね。 最近流行ってる豆粉のクレープマサラ・ドーサ…
2024/03/23 18:45