キノコとろろそば&アジの天ぷら

キノコとろろそば&アジの天ぷら

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今夜はキノコとろろそばを食卓へ。マイタケとシイタケ、シメジをたっぷり使った当座煮に、とろろを合わせたおそばです。当座煮はサッとできて2、3日はもつ煮もの。今日お店に並んでいたアジのお刺身用短冊は少し小さめ。野菜と一緒にカラリと揚げて、おいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月26日のメニュー・キノコとろろそば・アジの天ぷら・小松菜のおひたし・梨小松菜のおひたし大好きな釜揚げしらすを添えて。キノコとろろそば☆キノコとちくわはゴマ油で香りよく炒め、めんつゆ、酒、みりんで味をつけました。とろろと共に温かいおそばにのせて。アジの天ぷらにんじん、ピーマンといっしょに、天ぷら粉をからめて揚げま...キノコとろろそば&アジの天ぷら

2024/10/27 00:49