トロ～リとろける♪ クリームシチュー＆あじの香草パン粉焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)日の出前の東の空は一面のうろこ雲がきれいでした。（自宅よりスマホで撮影）午後6時前。刻々と変わっていく茜色がきれいでした。今季はじめてシチューを作りました。具材をオリーブオイルでよく炒め、水、スープの素を加えて、ほぼ水分がなくなるまで柔らかく煮ます。小麦粉（1人分大さじ1ぐらい）を振り入れてよくなじませたら、牛乳を少しずつ注ぎ入れ、なめらかになるまで混ぜながら弱めの火でコトコト。塩、こしょうで味をととのえたら、ピザ用チーズを適宜加えて煮溶かします。ゆでたブロッコリーを加えて、トロ～リとろける♪クリームシチューの出来上がり！あじの香草パン粉焼きとおいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月2...トロ～リとろける♪クリームシチュー＆あじの香草パン粉焼き
2024/10/25 00:44
