桃の節句（ひな祭り）がちかいということで、『桃の花』を買いました。 週末に桃の花を買ったのですが・・・ 桃の花を買ったときは、つぼみが多く、花びらは2枚ほどしかありませんでした。 今日仕事から帰ってきたら、花が咲き始めていました。 帰ってきて、玄関で靴をぬごうとしたら桃の花が目に入ってきました きれいですね。 ボーっと見てしまいました。 仕事疲れに、癒された瞬間です！！ 桃は、バラ科の落葉小高木です。 中国が原産です。 中国の古い言い伝えでは、桃の実には魔除け、邪気を祓う効能があるとされています。 桃の花ことばは、「チャーミング」「気立ての良さ」「私はあなたのとりこ」「天下無敵」などです。 こ…
3月3日のひな祭りで、ひな人形を飾ったりしますよね。 ひな人形もいろいろです。 男雛（おとこびな）と女雛（めびな）の一対を飾るひな人形や、 三段飾り、五段飾り、七段飾りなどの雛段飾りがあります。 こちらは、五段飾りの『ひな人形』です。 五段のひな人形の飾り方、決まってますよね。 一段目 男雛（おとこびな）と女雛（めびな）です。 男雛・女雛の後ろには金屏風を立てて、両脇に雪洞（ぼんぼり）を置きます。男雛と女雛の間には、お神酒を載せた三方を飾ります。 二段目 三人官女（さんにんかんじょ）です。女雛のお付きの女官です。 ・提子（ひさげ）、向かって左端の女官 ・三方（さんぽう）、中央の官女 ・長柄銚子…
3月3日のひな祭りは、女子の健やかな成長を祈る節句です。 ひな祭りには、ちらし寿司をよく食べます。 ひな祭りには、和菓子とかも食べたりしますね。 雛あられ、菱餅、桜餅などですかね？ 雛あられ 雛あられ（雛霰）って、カラフルですよね。 雛あられは、もち米を蒸して乾燥させたものをいってふくらませて、さまざまな色に着色した砂糖みつをかけたもののようです。 基本的に「桃・緑・黄・白」の4色で、四季を意味しているそうです。 最近では、チョコレートやえび、塩味などいろんな味がありますよね。 菱餅（ひしもち） 菱餅は、お雛さんと一緒に飾ったりします。 菱餅の形はひしがたで、ヒシの実がモチーフとされています。…
今週の金曜日、2023年3月3日は、お雛祭りです。 お雛祭りは桃の節句ともいい、女子の健やかな成長を祈る節句の年中行事です。 お雛祭りということで、ちらし寿司を作りました。 ①錦糸卵を作ります。 （錦糸卵は、薄焼き卵を細く切ったものです。） ②しいたけ、ちくわ、にんじんを切ります。 ③②と白だしと水を入れて、4分ほど炊きます。 ④炊いたごはんを桶に入れます。 （ごはんは、生姜をいれて炊きました。） 柚子酢と塩昆布を入れて、混ぜます。 柚子の皮も少し入れました。 ⑤③のしいたけ、ちくわ、にんじんを入れて混ぜます。 ⑥お皿に盛ります。 ①錦糸卵、切ったきゅうりを盛り付けます。 ちらし寿司、今回柚子…
3月は、弥生（やよい）です。英語ではMarchといいます。 3月の行事（イベント）です。 主なイベントを書き出してみました！！ 雛祭り 雛祭りは、女子の健やかな成長を祈る節句の年中行事です。桃の節句ともいいます。3月3日に行われます。ひな人形を飾ったりしますね。雛あられや菱餅などを供えて、ちらし寿司などをいただいたりします。 ホワイトデー 2月14日のバレンタインデーにチョコレートをもらった男性が女性にお返しをする日として誕生したのがホワイトデーだそうです。 3月14日がホワイトデーとして、キャンディーやクッキー、マシュマロなどのお菓子を贈るのが一般的だそうです。 春のお彼岸 春分を中日として…
兵庫県神戸市のumieに買い物に行きました。 モザイク（mosaic）まで行き海沿いを散歩しました。 今日はお天気が良かったので、ポートアイランドまでの橋（ポートピア大橋）まで見えました。 まだ2月なので寒いですが、冷たい風が気持ちよかったです。 時間があるので、メリケンパークまで歩いていきました。 歩いていくとモザイク（mosaic）とumieが見えました。 天気がいいからか人が多かったですね。 犬ずれの人たちもいましたね。 空・山・海が見れて、きれいです。 神戸市でお散歩するのに、メリケンパークはいいなと思いました。 ハーバーランド・umieでランチやショッピングを楽しんで、メリケンパーク…
と、松のやでとんかつを食べてきました。 松のやは、株式会社松屋フーズのブランドの一つです。 株式会社松屋フーズは、牛めし・カレー・定食などを販売する「松屋」などの飲食店をチェーン展開する企業です。 私が行った松のやの店舗は、カレー店の「マイカリー食堂」が併設されているお店で、カレーなども豊富にありました。2023-02-26 松のやの材料は、 豚肉 ：アメリカ産、熟成チルドポーク使用 ライス ：国産米100％ キャベツ：国産 お店に入ったらすぐに、券売機が置いてあります。 券売機で注文しました。 アプリのクーポンを使用しての注文方法です。 ①松屋フーズのアプリを起動して、クーポンを押します。 …
私、「たらこ」と「明太子」って同じだと思っていました。 原材料は、どちらもスケトウダラの卵巣だそうです。 スケトウダラは、日本近海で獲れるタラ目タラ科の魚のことです。 では、何が違うのでしょうか？ 「たらこ」はスケトウダラの卵巣を塩蔵したものです。 「明太子」はスケトウダラの卵巣を塩蔵し、唐辛子などを使った調味液で味付けしたものです。 「たらこ」と「明太子」の違いは、唐辛子を使っているかどうかなんですね。 「明太子」は、「辛子明太子」ともいいます。 昨日食べた『たらこスパゲティ』は、唐辛子が入っていなかったらあっさりとして食べやすかったんですね。 ちなみに今回、「たらこ」と「明太子」の呼び方に…
久し振りにたらこが食べたくなったので、たらこを買いました。 今回購入したたらこは、辛子明太子の本場である福岡県福岡市博多区にある「福さ屋」のたらこです。 「福さ屋」は、創業以来博多の味「明太子」を追求し続けていて、多くの方から「辛子明太子を食べるなら、福さ屋の辛子めんたい」と言われているそうです。 味楽セット (無着色たらこ・無着色辛子めんたい) S-50G 705068価格: 5724 円楽天で詳細を見る たらこで何を作ろうかなと思いました。 おにぎりとかいいなと思ったんですが、たらこスパゲッティを作ることにしました。 たらこスパゲッティ ☆材料 ・ピーマン ・しいたけ ・にんじん ・パスタ…
Oisix（オイシックス） の「とろーりなめらかプリン」と「はちみつりんご酢」を食べました。 Oisix（オイシックス）のとろーりなめらかプリン とろっととろけるような、なめらかなプリンです。 この“なめらかさ”の秘密は、生乳・クリーム・卵の黄金比率だそうです。 プリンの中にカラメルが入っていました。 「とろーりなめらかプリン」のカラメルは、プッチンプリンのカラメルを上品にした感じかなと思いました。 プリンとカラメルの相性も良かったですね。美味しかったです。 Oisix（オイシックス）のはちみつりんご酢＋Fe 酢飲料って、飲みにくいのかなと思いました。 お酢は、独特なツーンとする感じがあって苦…
Oisix（オイシックス）のたっぷりケールのチーズナッツサラダを食べました
Kit Oisix（キット オイシックス） の「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」を食べました。 Kit Oisixのたっぷりケールのチーズナッツサラダ ☆届いた食材 ・かがやケール 1袋 ・ラディッシュ 1個 ・スライスアーモンド 10g ・粉チーズ 1袋 ・ハニーマスタードと玉ねぎドレッシング 1袋 香川県産のケールがはいっていました。 ケールは、キャベツやブロッコリーの原種で独特の苦みがあります。 Oisixのケールは、独特のクセや苦味が少なく、葉も柔らいようです。 マヨネーズやゴマ風味のドレッシングとの相性がぴったりだそうです。 ☆作り方 ①野菜を洗います。 ②野菜を切ります。 ケー…
Oisix（オイシックス）のもやしと豚バラで重ね蒸しをしました
Oisix（オイシックス） の「小大豆もやし」を使って、「小大豆もやしと豚バラの重ね蒸し」を作りました。 Oisix（オイシックス）のおためしにはいっていた「小大豆もやし」は、通常の緑豆もやしよりも歯ごたえがしっかりしているのが特徴です。 炒めるとシャキシャキとした食感が楽しめるそうです。 今回は小大豆もやしで、豚バラと重ね蒸しを作りました。 小大豆もやしと豚バラの重ね蒸し ☆材料 ・小大豆もやし 1袋（200g） ・豚バラ 150g程度 ★酒 大さじ1 ★ごま油 大さじ1 ★めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2 ★中華だし 小さじ1/2 ★塩 ひとつまみ ☆作り方 ①豚肉ともやしを食べやすいよう1…
Oisix（オイシックス）のさばのみぞれ煮と、さっぱり豆腐を食べました
Oisix（オイシックス） の「ごま香る、さばのみぞれ煮」と「さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で」を食べました。 Oisix（オイシックス）のごま香る、さばのみぞれ煮 ☆届いた食材 ・骨取りさばのみぞれ煮 2袋 ・かぼちゃ 30g ・小松菜 30g ・人参 20g ・白炒りごま 1袋 ☆作り方 ①野菜を洗います。 ②野菜を切ります。 かぼちゃを人数分に切ります。 小松菜は4cm幅に切ります。 ③野菜をレンジで加熱します。 耐熱皿ににんじんとかぼちゃを並べ大さじ1の水を振り、ラップをして電子レンジ500Wで（600Wでも可）30秒加熱します。小松菜を加え、ラップをしてさらに電子レンジ500Wで1分半…
Oisix（オイシックス）の野菜のビビンバと韓国スープを食べました
Oisix（オイシックス） のジューシーそぼろと野菜のビビンバと小ねぎとのり・ 豆腐の韓国風スープを食べました。 Oisix（オイシックス）のジューシーそぼろと野菜のビビンバ ☆届いた食材 ・合いびきそぼろ 100g ・ニラ 30g ・えのき 1袋 ・にんじん 100g ・小松菜 70g ・化学調味料無添加ナムルだれ 1袋 ・アミノ酸不使用 豆板醤 1袋 ・温泉たまご 2個 ☆用意する食材 ・ごま油 小さじ2 ・ごはん お好みの量 ☆作り方 ①野菜を洗います。 ②野菜を切ります。 小松菜とニラは2・3㎝のざく切りにします。 えのきは石づきを落としてからほぐして、3等分に切ってさらにほぐします。…
Oisix（オイシックス）のチキンフライのサルサ風となめこを食べました
Oisix（オイシックス） のチキンフライのサルサ風となめこを食べました。 Oisix（オイシックス）のチキンフライのサルサ風 ☆届いた食材 ・鶏ムネ南蛮フライキット 1袋 ・ピーマン 30g ・ミニトマト 4個 ・ベビーリーフミックス 1袋 ・化学調味料無添加トマトソース 1袋 ・特製スパイス 1袋 ☆用意する食材 ・オリーブオイル 大さじ2 ・ケチャップ 大さじ1 ・酢 大さじ2/3 ☆作り方 ①チキンを焼く チキンフライセットのチキンのみを取り出し、袋の口を少し開け、電子レンジ600Wで1分加熱します。フライパンに入れ、強めの中火で両面2分程焼きます。（油はひきません） ②野菜を切る ピ…
兵庫県神戸市須磨区にある『須磨離宮公園』に行ってきました。 2023年2月4日～26日まで開催されている梅見会です。 梅園・香りの道へ行く看板と梅の盆栽です。 約1,500㎡の梅園に、約25種160本の梅が咲いています。 ウメはバラ科です。すっぱくて、赤い梅干しの入ったおにぎりがありますよね。 梅干は、ウメの木の実で作ったものです。 ウメは、学問の神様である菅原道真（すがわらのみちざね）の大好きな木でした。昔はサクラよりもウメのほうが人気がありました。『万葉集』でも、サクラよりもウメのほうが多くうたわれています。 ウメの花は、サクラの花ににていますが、ウメはサクラよりも早く咲きます。サクラの花…
地域タグ：須磨区
先日たのみました『Oisix（オイシックス） おためしセット』が届きました。 時間通りに届きましたよ。 箱の表にOisixの文字があります。 箱を開けると、商品がびっしり入っています。 全部だしてみました。 すごい量ですね。 すぐにお料理ができる「Kit Oisix」が3袋も入っています。 これは助かりますね。 また次に購入するときの参考になる冊子も入っていました。 ・Oisix始め方Kitご案内入り3P・Kit魅力冊子 今回の『Oisix（オイシックス）おためしセット』の中身はこちらです。 ・［Kit Oisix］チキンフライのサルサ風 ・［Kit Oisix］ごま香る さばのみぞれ煮、さっ…
神戸の街を海から楽しめる遊覧船があります。 ポートタワーから西50m行ったところに乗り場があります。 神戸港遊覧船・・・神戸ベイクルーズです。 神戸港をぐるっと一周するクルーズです。 一周、約40～45分程だそうです。 天気が良ければ、明石海峡大橋や淡路島を見ることができるそうです。 クルーズは2種類あります。 あざやかな赤色が目印の『御座船安宅丸（ござぶねあたけまる）』は、江戸幕府3代将023/02/11/001314軍家光公の命により造られた巨船「安宅丸」をモチーフにして作られた船だそうです。 あと、関西最大級の豪華遊覧船の『ロイヤルプリンセス』があります。 中央に2階席へとつづく階段があ…
地域タグ：中央区
兵庫県の神戸元町商店街に「日本最古の珈琲店」と書かれた看板の喫茶店があります。 日本最古と書かれているのだから、日本で一番古いコーヒー屋さんなんでしょうか？ 幕末に神戸は、神戸港が開港されました。そして貿易を開始されたそうです。 幕末に京都の茶の里である和束村で宇治茶の製造・卸を営み、松平家のお抱え商人であった放香堂は、明治7年（1874年）に現在の神戸元町商店街において宇治茶の小売り店を開店させました。また宇治茶の小売りと並行させてコーヒー豆の輸入も手掛け、明治11年（1878年）の讀賣新聞にコーヒーの販売および店内での飲用自由を謳った広告を掲載したのです。 これが「日本で最古のコーヒー店」…
地域タグ：中央区
私は、派遣社員としていろんな企業さんで仕事をしてきました。 いろんな社員さんや、派遣社員の方と接してきました。 中には、業務対応で気になる方もいました。 肘をつきながら仕事をする人って、どう思いますか？ 以前、肘をつきながらパソコン業務をされている方がいました。 本人は何も考えなしで、肘をつきながらパソコン操作をしていると思います。 周りから見たら、業務対応が悪く見えますよね。 肘をつきながらパソコンを操作していると、効率も悪いと思います。 パソコンは、両手で作業するものだと思います。 パソコン業務には、キーボードを打ち込まず、マウス操作をする場合もあります。 マウス操作をしていても、肘をつき…
ある派遣会社から仕事の紹介の電話がありました。 「〇〇派遣会社です。SV業務の経験されていますよね。紹介したいお仕事がありますが、現在の状況はいかがでしょうか？」 SV経験や、リーダー経験のある方を探しているとのことです。 私はすでに別の派遣会社から仕事をしていたので、お断りをしました。 もし仕事を探していても、SV業務のお仕事依頼はお断りをしていると思います。 SVは、「SuperVisor（スーパーバイザー）」とも言います。 SVとは、「管理者」や「指導者」をされる方を言います。 私は、たしかにSV業務をしていました。 SV業務をしていたつらい時期のことを思い出してしまいました。 私がして…
知人から淡路島の野菜をいただきました。 淡路島の野菜は、ミネラル豊富でどれもみずみずしく美味しいです。 いただいた淡路島の野菜、緑黄色野菜がいろいろ入っていました。 ほうれん草・チンゲン菜・水菜・春菊・小松菜・人参で、簡単に作りました。 ほうれん草のお浸し チンゲン菜と豚バラの炒め物 水菜・春菊でサラダ チンゲン菜・小松菜でサラダ 水菜、人参でサラダ ほうれん草のお浸し ①ほうれん草の端を切ります。 根っこに厚みがある場合、根っこを十字にする。 ②ほうれん草を水で洗います。 根っこは特に念入りに洗います（泥がついている場合があるため） ③フライパンに水と塩少々をいれて、沸騰させます。 ④ほうれ…
知人から淡路島の野菜をいただきました。 その中に菊芋が入っていました。 はじめて菊芋に出会いました。 菊芋には、「イヌリン」という水溶性の食物繊維が含まれているそうです。 イヌリンは、血糖値の上昇をおだやかにすると言われている成分です。 豊富な食物繊維入っているので、便秘解消や腸内環境を整うのに役立つようです。 生のままでもクセがなく、シャキシャキとした食感が楽しめる他、加熱するお料理でも美味しく食べれるそうです。 生でも食べれるそうですが、少し硬そうなので、簡単に菊芋を炒めて食べました。 ①菊芋を洗います。 ②菊芋を薄切りにします。 ③水で洗って、あくを抜きます。 ④フライパンで炒めます（水…
昨年、派遣業務が終了し、仕事を探していましたが、新しい派遣先で働くことが決まりました。 2月から仕事を再開しました。 1ヶ月ぶりの仕事です。 初出勤日は、緊張しましたね。 前回、人間関係で苦労しました。 いろんな企業さんでいろんな社員さんや派遣社員と接して頑張ってきたのに、人間関係でつまづいたことに自分でもショックで体調を崩したりしました。 それでも3年満了で頑張りました。 今回は、人間関係で悩むことなく頑張りたいなと思っています。 まだ数日しか勤務していないので、会社の雰囲気はつかめていません。 業務内容などの説明を聞いて過ごしています。 いつも思うのです。 まだ、派遣の受け入れ態勢が整って…
2023年2月3日金曜日、今日は節分です。 節分は、邪気を祓う・無病息災を願う行事です。 節分なので、恵方巻とイワシを食べました。 今日はいろんなところで恵方巻が売られています。 今回は、家で作りました。 海苔を火であぶります。 具材は7種類準備しました。 具材を7種類用意すると、七福神にちなんで縁起がいいと言われています。 今日の具材はシンプルです。 ・おしんこ・きゅうり・ちくわ・かにたま・たまご・しいたけ・むきえび 恵方巻の巻寿司です。 そして、イワシも準備しました。 イワシを玄関や軒先に飾ると魔除けや鬼除けの意味があると言われています。 生姜醤油でいただきました。 2023年 恵方巻は、…
節分（せつぶん）って、年に4回あるって知っていました？ 節分とは「季節を分ける」と意味しているそうです。 各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のことだそうです。 旧暦で春が一年の始まりとされていて、春になる2月の節分が一番大事とされているそうです。 立春の前日、2月3日頃の節分の行事が定着しているようです。 節分は、邪気を祓う、無病息災を願う行事といわれています。 豆まきをしたり、イワシや恵方巻（巻き寿司）を食べたりしますよね。 邪気を祓うために、「豆まき」をします。 節分に行う「豆まき」は、奈良時代や平安時代に、中国から伝わったきたと言われています。 悪鬼を追い払うため、厄除を…
2月は、如月（きさらぎ)です。英語ではFebruaryといいます。2月の日数、通常28日ですよね。4年に1回、閏年（うるうどし）がきます。 1年は365日ですが、実際は地球が太陽を1周するのに365.2422…日かかるそうです。 この差を補正するために4年に1度「閏年（うるうどし）」があります。 次のうるう年は、来年の2024年です。 2月の行事（イベント）です 主なイベントを書き出してみました！！ 節分 各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のことです。 節分とは「季節を分ける」ことも意味しているそうです。 立春の前日、2月3日頃です。 邪気を払い、無病息災を願う行事といわれてい…
最近よくOisix（オイシックス）の広告を見ることがよくあります。 テレビでもOisix（オイシックス）のことが紹介されているようです。 2022年は、ヒルナンデスやZIP！で紹介されていたようです。 テレビで紹介！Oisixの野菜はこちら Oisix（オイシックス）は、有機野菜や、肉や魚に加工品、ミールキットなど安心安全な食材を自宅まで届けてくれる宅配サービスです。 食材の宅配サービスは、いろいろあります。 定期会員になるのどうしよう？と思っていたら、おためしセットがありました。 Oisix（オイシックス）のおためしセットのホームページを確認すると、どれも美味しそうでしたよ。 ウィンナーやサ…
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明日から4月です。 桜の時期になります。 先月、京都に梅観光に行ったのを思い出して書きたいと思います。 バスでの観光ツアーです。 井筒八ッ橋本舗 北野天満宮 レストラン嵐山 宇治観光 井筒八ッ橋本舗 京都のお土産でもよくいただく『八ッ橋』です。 お店に入った瞬間、いろんな八ッ橋がありました。 試食もできました。 いろんな味があって、楽しかったですね。 八ッ橋の賞味期限は、約7日間～10日のようです。 何を買おうかなと迷ってしまいます。 北野天満宮 京都の北野天満宮は、菅原道真公（菅公）を御祭神としておまつりする天満宮・天神社の総本社です。 この日は、雨だったんですが梅がきれいにさいていました。…
3月3日は、ひな祭りです。 なぜかひな祭りに、ちらし寿司が食べたくなりますね。 ひな祭りにちらし寿司を食べるのが定番になっているのでしょうか。 「寿司」は、寿（ことぶき）を司（つかさどる）と書きます。 お祝いの席で食べる縁起のいい食事というわれているそうです。 ちらし寿司は、彩りもよく、見た目もはなやかで、女の子の健やかな成長を願う ひな祭りにはぴったりの食事だそうです。 1 簡単にちらし寿司を作っていただきました。 ①錦糸卵を作ります。 白だしで味をととのえて、薄焼き卵を作りました。 ②きゅうりを輪切りにして、塩もみしておきます。 ③しいたけ、ちくわ、にんじんを小口切りにして、煮ます。 ④酢…
神戸市の『須磨離宮公園』の梅見茶会、昨年に続き行ってきました。 11：00～お茶会があったので、12:00頃離宮公園に着いて和室へ向かいました。 120席限定です。 和室に着いたら、すでに待っている方たちがいました。 まず、チケットを購入しました。 30分程待たないといけないので、お庭を見ながらゆっくりと待っていました。 少ししたら、控室に案内されてさらに待っていました。 お雛さんが飾っていましたね。 ようやく茶室に案内されました。 茶室に入ったら、掛軸が目に入りました。 席についたら、まずお菓子をいただきました。 順次お茶をたてていただきました。 とても美味しかったです。 お茶を飲んだ後は、…
2024年2月3日（土）は、節分でした。 節分は、立春の前日と言われているそうです。 節分は、「鬼は外、福は内」と豆をまいて、邪気を祓い清めたりしますよね。 子供の頃は豆まきをした記憶があります。 今年2024年2月3日は、恵方巻のみいただきました。 恵方巻きとは、恵方を向いて無言で食べると、縁起がよいとされています。 恵方とはその年の幸運を司る神様のことだそうです。 2024年の恵方巻の方角は、東北東です。 サラダ巻き風にしました。 基本の具材はこちらです。 ・レタス ・きゅうり ・たまご・ちくわ・かにたま です。 プラスワンでサラダチキンとマグロを追加して、 2種類の恵方巻をつくりました。…
お正月は、1年で最初の月です。 お正月には、元旦・大正月・小正月があります。 元旦（元旦）は1月1日です。大正月（おおしょうがつ）は、1月1日～7日です。小正月（こしょうがつ）は、1月15日です。 今日は、1月15日です。 小正月になります。旧暦のお正月にあたる日だそうです。1月14～16日の3日間とされているとも言われています。 小正月は、1年の健康を願ったり、邪気を祓うという意味で『小豆粥（あずきがゆ）』を食べると聞きました。 小豆の赤い色には、邪気を祓う力があると言われているそうです。 今回はじめて、小豆粥を食べてみました。 小豆には、食物繊維も多く含まれていて、便秘解消にもいいようです…
今日 1月7日は、1年の無病息災を願って食べる『七草粥』の風習の日です。 昨年と同じスーパーで「西条の七草」を購入し、七草粥をつくりました。 パッケージには、7種類の七草がはいっていました。 七草は日本のハーブとも言われています。 ・ほとけのぎ ・せり ・すずな ・ごぎょう ・なずな ・はこべら ・すずしろ 私は昨年末より胃痛を感じております。 仕事のストレス？疲れですかね？ 年が明け、仕事も開始しストレスは続きます。 『七草粥』は胃痛にもいいのでしょうか？ 七草粥の効能を再度確認しました。 春の七草には、ビタミン類が多く含まれていたり、食物繊維が多く含まれていたりします。 胃炎・食欲増進・冷…
本日、仕事初めでした。 年末年始のお休み、1週間の長い休みでした。 いつもながら、あっという間に休みが終わったように思います。 お休みは、自宅でゆっくりと過ごしました。 もう少し休みたかったなぁとも思います。 前日は緊張でなかなか寝付けなかったですね。 「明日から仕事… 間違いなく業務がこなせるかぁ？ 忙しいかなぁ？」 なんて考えてしまってました… そして本日早めに出社しました。 パソコンをログインして、 今日すべき業務をコーヒー飲みながらゆっくり確認して、 仕事のスイッチを入れていきました。 今までの派遣先は、お正月休み明けの仕事はゆったりとした感じで始まっていました。 でも今回の派遣先は、…
2024年のお正月、初詣に行こうかなと思いました。 今年は、神戸市の『生田神社』と『北野天満神社』に行くことにしました。 生田神社 北野天満神社 JR三ノ宮駅の西改札口からサンキタ通り→生田ロードを通って、生田神社に行きます。 生田神社の手前に以前東急ハンズがありましたね。 生田神社 生田神社は、縁結びの神様でも有名です。 多くの参拝客で賑わっていましたね。 でも、一方通行のようでスムーズにお参りができました。 おみくじの会場やお守りなども人が多かったですが、きちんと皆さん並んでいました。 私は、龍の置物と仕事守りを購入しました。 生田神社_仕事守 生田神社_龍の置物 生田神社から、北野天満神…
あけましておめでとうございます🎍 母と2人でのお正月です。 ゆったりとした朝を迎えました。 元旦といえば、おせち料理ですね。 昨年と同じように1品づつ購入して盛り付けしました。 01.茶碗蒸し 02.丹波の黒豆 新しい年もマメに健康で働く事ができるように無病息災を願うそうです。 03.手綱こんにゃく こんにゃくを結んで「むつみ合う」といって縁起をかつぐといういみがあるそ うです。 04.穂先竹の子 しっかりと大地に根をはり、すくすくと成長するよう願いが込められていま す。 05.なます 人参と大根の色合いで紅白となり、めでたいことを表されています。 06.里芋含め煮 子芋が多量に付くことから、…
以前いただいた『花瑠&花星(オイル＆オイスター)』が残っていたので、 パスタを作りました。 味は、ナポリタンにしました。 『花瑠&花星(オイル＆オイスター)』は、広島湾の自社の養殖場でとれた牡蠣を香ばしく焼き、醤油で軽く味を調えて、コーン油に漬けた濃厚な味です。まるでフォアグラのような食感です。 ＼TBS THE夜会 ／で紹介 倉崎海産 オイル＆オイスター 1本オイル オイスター 広島産牡蠣 加工品 かき 美味しい ご当地 お取り寄せ グルメ 有名店 ギフト 人気 全国 土産 広島 倉崎海産 かきオイル漬け カキオイル パスタ TBS 櫻井 ・ 有吉 牡蠣じゃん 広島グルメ価格: 1998 円…
2023年11月25日(土)、『A8ネットフェスティバル』に行ってきました。 A8ネットは、ブログを書く人と、広告主様とをつなぐ業界最大規模のアフィリエイトサービスプロバイダーだそうです。 いろんなジャンルの商品を扱っているようです。 A8ネットフェスティバルは、大阪のグランフロント大阪で行われました。 大阪へは久し振りに行きました。 大阪に着いたら、グランフロント大阪へ行くのは簡単でした。 看板があったので、良かったです。 グランフロント大阪の北館、地下2階のコングレコンベンションセンターで行われました。 A8ネットフェスティバルの入場時間帯は、Aブロック：14:00～17:00Bブロック：…
6月は、水無月（みなづき）です。英語ではJuneといいます。 本日で6月は終わってしまいます。 昔から6月は、ジューンブライドといって「6月に結婚すると幸せな結婚生活を送ることができる」と言われていて、結婚式が多かったりしましたね。 今は、どうでしょうか？ 私の中では、6月は梅雨で湿気も多く、気持ちが滅入ったりすることが多いですね。 6月は、祝日もなく仕事の出勤日は多いです。 毎年、6月に有休を1日とって家でゆっくりしてたりしていました。 今年は、仕事が変わったばかりで有休もなく1日も休まず仕事をしていました。 6月は長く感じました。頑張りました！！ 6月の行事（イベント）は、あまり思いつきま…
023年の長いゴールデンウイークが、今日で終わります。 私は4月29日（昭和の日の祝日）から5月7日（日曜日）までお休みです。 9連休です。 こんなに長いゴールデンウィークは、久し振りかもしれません。 ここ数年は、ゴールデンウィークの間の平日は、仕事でした。 今回は会社都合で長いゴールデンウィークでした。 5月1日と2日は、有休促進日で、派遣先が休みのため私も休みです。 私はまだ有休がないため、欠勤です😢 休みの前は、長いゴールデンのお休みどうしようかなとワクワクしていましたが．．． 長い休み、今日で終わってしまいます。あっというまでした。 この長い休み、布引の滝のみ行きました。 あとは、少し…
垂水の厄神さまで親しまれている瑞丘八幡神社（みずおかはちまんじんじゃ）。 瑞丘八幡神社は、兵庫県神戸市垂水区高丸にある神社です。 私は、毎年1月18日ぐらいに行われる厄神祭で瑞丘八幡神社に行って、厄払いをしています。 垂水の荒神さん 現在の垂水区海岸通りの辺りは昔、荒神町と呼ばれ荒神さんを祀るお社がありました。明治41年に瑞丘社（天満宮）に遷座され、昭和6年に、ここ八幡宮本殿に合祀されました。 今日も垂水の荒神さんとして御神威益々混揚しております。 瑞丘八幡神社の神徳（しんとく）は、厄除開運・家内安全・安産育児・交通安全・学業成就・台所守護・家業繁栄 です。 大鳥居の階段を上がったら、手水舎が…
布引の滝、砂子橋 → 雌滝 → 鼓ヶ滝 → 雄滝へとハイキングしました。 今回の目的地、市ケ原に向けて歩きます。 次は、みはらし展望台です。神戸市の街並みが一望できる眺めのいい場所です。ハーバーランドやポートアイランドなどが見えます。 次は猿のかずら橋へ向かいます。 猿のかずら橋です。 サルナシのツルを利用して六甲山の瀬戸内海国立公園編入50 周年記念に、徳島県三好市にある祖谷のかずら橋に似せて造られた橋だそうです。 布引の滝をちょっと過ぎた北側にあります。 五本松かくれ滝です。 平成18年7月5日に、布引水源地の水道施設が国の重要文化財の指定を受けられたそうです。 布引五本松堰堤（えんてい）…
天気のいいゴールデンウイーク、家にいるのはもったいと思い、布引の滝に行ってきました。 JR新神戸駅から出発です。 JR新神戸駅1階東側からでると、看板があります。 JR新神戸駅から北へ徒歩3分程で砂子橋（いさごばし）。 全長19.2m、幅3.3m、1900年3月竣工した生田川に架かる三径間連続レンガアーチ橋です。 レトロな橋ですよね。 布引の滝をハイキングしていると、いくつかの歌碑がありました。 布引の滝にある歌碑は、36あります。 雌滝までの道は緩やかでした。 雌滝（めんたき）です。 高さ19m、しなやかで、美しい上品な流れです。 雌滝の右側にある円筒形の建物は、雌滝取水堰堤（めんだきしゅす…
ランチに前から気になっていた『大戸屋ごはん処』へ行きました。 『大戸屋ごはん処』は、よくテレビなどでも取り上げられていますよね。 ランチの時間に行ったので、混んでましたね。 20分程待って、席に着くことができました。 『大戸屋ごはん処』の注文方法は、タブレットです。 タブレットの操作に自身のないかたは、お店の方に注文することができるそうです。 私は、『大戸屋ごはん処』の人気NO.1メニュー「鶏と野菜の黒酢あん」を注文しました。 白ご飯から五穀ご飯に変更しました。五穀ご飯への変更は、無料です。 お茶は、セルフサービスです。 自分で給茶機に入れに行きます。 「鶏と野菜の黒酢あん」は、”健康的な食に…
買い物中に、『黒ごまきな粉』を見つけました。 きな粉は買ったことありましたが、『黒ごまきな粉』ははじめてです。 試飲があったので、飲ませていただきました。 黒ごまきな粉と豆乳のドリンクです。 飲みやすくて、美味しかったです。 『黒ごきな粉』を購入しました。 牛乳とよく合う♪ きな粉 選べる黒ごまきな粉福袋 2種類選べるきなこ(保健機能食品) 送料無料 元祖黒ごまきな粉 黒ごまきな粉アーモンド 福袋/大豆/黒ゴマ/おいしい/きなこ/キナコ/黄粉/簡単/栄養豊富/手軽/スイーツ/お菓子 大豆 特集 保存食 非常食価格: 1280 円楽天で詳細を見る 家に帰って、黒ごまきな粉豆乳ドリンクを作りました…
5月は、皐月（さつき）です。英語ではMayといいます。 5月の主な行事（イベント）を書き出してみました！！ 憲法記念日 憲法記念日は、5月3日です。国民の祝日です。 「日本国憲法の施行（1947年5月3日）を記念し、国の成長を期する」ことを趣旨としています。 憲法記念日には、特別に行う行事などはありません。 憲法記念日にちなんで、法務省では5月1日から7日までの1週間を「憲法週間」として、憲法の意義や理解を促す活動などを行っているそうです。 みどりの日 みどりの日は、5月4日です（1989年から2006年までは、4月29日）。 国民の祝日の一つです。 国民の祝日に関する法律によれば、「自然に親…
4月は、卯月（うづき）です。英語ではAprilといいます。 本日で4月は終わってしまいます。 私の中では、4月といえば年度替わりの月です。 どの派遣先でも、社員さんたちはバタバタしているイメージがあります。 前年度の振り返りや、今年度の目標設定などされていますね。 今月の4月の行事（イベント）を振り返ってみたいと思います。 エイプリルフール（April Fools' Day） エイプリルフールは、毎年4月1日で、嘘をついても良いという風習になっています。 エイプリルフールは、日本語に訳すると「四月馬鹿」と呼ばれるそうです。 でも最近では、エイプリルフールをあまり聞かないですね。 入学式 学校に…
明日から4月です。 桜の時期になります。 先月、京都に梅観光に行ったのを思い出して書きたいと思います。 バスでの観光ツアーです。 井筒八ッ橋本舗 北野天満宮 レストラン嵐山 宇治観光 井筒八ッ橋本舗 京都のお土産でもよくいただく『八ッ橋』です。 お店に入った瞬間、いろんな八ッ橋がありました。 試食もできました。 いろんな味があって、楽しかったですね。 八ッ橋の賞味期限は、約7日間～10日のようです。 何を買おうかなと迷ってしまいます。 北野天満宮 京都の北野天満宮は、菅原道真公（菅公）を御祭神としておまつりする天満宮・天神社の総本社です。 この日は、雨だったんですが梅がきれいにさいていました。…
3月3日は、ひな祭りです。 なぜかひな祭りに、ちらし寿司が食べたくなりますね。 ひな祭りにちらし寿司を食べるのが定番になっているのでしょうか。 「寿司」は、寿（ことぶき）を司（つかさどる）と書きます。 お祝いの席で食べる縁起のいい食事というわれているそうです。 ちらし寿司は、彩りもよく、見た目もはなやかで、女の子の健やかな成長を願う ひな祭りにはぴったりの食事だそうです。 1 簡単にちらし寿司を作っていただきました。 ①錦糸卵を作ります。 白だしで味をととのえて、薄焼き卵を作りました。 ②きゅうりを輪切りにして、塩もみしておきます。 ③しいたけ、ちくわ、にんじんを小口切りにして、煮ます。 ④酢…
神戸市の『須磨離宮公園』の梅見茶会、昨年に続き行ってきました。 11：00～お茶会があったので、12:00頃離宮公園に着いて和室へ向かいました。 120席限定です。 和室に着いたら、すでに待っている方たちがいました。 まず、チケットを購入しました。 30分程待たないといけないので、お庭を見ながらゆっくりと待っていました。 少ししたら、控室に案内されてさらに待っていました。 お雛さんが飾っていましたね。 ようやく茶室に案内されました。 茶室に入ったら、掛軸が目に入りました。 席についたら、まずお菓子をいただきました。 順次お茶をたてていただきました。 とても美味しかったです。 お茶を飲んだ後は、…
2024年2月3日（土）は、節分でした。 節分は、立春の前日と言われているそうです。 節分は、「鬼は外、福は内」と豆をまいて、邪気を祓い清めたりしますよね。 子供の頃は豆まきをした記憶があります。 今年2024年2月3日は、恵方巻のみいただきました。 恵方巻きとは、恵方を向いて無言で食べると、縁起がよいとされています。 恵方とはその年の幸運を司る神様のことだそうです。 2024年の恵方巻の方角は、東北東です。 サラダ巻き風にしました。 基本の具材はこちらです。 ・レタス ・きゅうり ・たまご・ちくわ・かにたま です。 プラスワンでサラダチキンとマグロを追加して、 2種類の恵方巻をつくりました。…
お正月は、1年で最初の月です。 お正月には、元旦・大正月・小正月があります。 元旦（元旦）は1月1日です。大正月（おおしょうがつ）は、1月1日～7日です。小正月（こしょうがつ）は、1月15日です。 今日は、1月15日です。 小正月になります。旧暦のお正月にあたる日だそうです。1月14～16日の3日間とされているとも言われています。 小正月は、1年の健康を願ったり、邪気を祓うという意味で『小豆粥（あずきがゆ）』を食べると聞きました。 小豆の赤い色には、邪気を祓う力があると言われているそうです。 今回はじめて、小豆粥を食べてみました。 小豆には、食物繊維も多く含まれていて、便秘解消にもいいようです…
今日 1月7日は、1年の無病息災を願って食べる『七草粥』の風習の日です。 昨年と同じスーパーで「西条の七草」を購入し、七草粥をつくりました。 パッケージには、7種類の七草がはいっていました。 七草は日本のハーブとも言われています。 ・ほとけのぎ ・せり ・すずな ・ごぎょう ・なずな ・はこべら ・すずしろ 私は昨年末より胃痛を感じております。 仕事のストレス？疲れですかね？ 年が明け、仕事も開始しストレスは続きます。 『七草粥』は胃痛にもいいのでしょうか？ 七草粥の効能を再度確認しました。 春の七草には、ビタミン類が多く含まれていたり、食物繊維が多く含まれていたりします。 胃炎・食欲増進・冷…
本日、仕事初めでした。 年末年始のお休み、1週間の長い休みでした。 いつもながら、あっという間に休みが終わったように思います。 お休みは、自宅でゆっくりと過ごしました。 もう少し休みたかったなぁとも思います。 前日は緊張でなかなか寝付けなかったですね。 「明日から仕事… 間違いなく業務がこなせるかぁ？ 忙しいかなぁ？」 なんて考えてしまってました… そして本日早めに出社しました。 パソコンをログインして、 今日すべき業務をコーヒー飲みながらゆっくり確認して、 仕事のスイッチを入れていきました。 今までの派遣先は、お正月休み明けの仕事はゆったりとした感じで始まっていました。 でも今回の派遣先は、…
2024年のお正月、初詣に行こうかなと思いました。 今年は、神戸市の『生田神社』と『北野天満神社』に行くことにしました。 生田神社 北野天満神社 JR三ノ宮駅の西改札口からサンキタ通り→生田ロードを通って、生田神社に行きます。 生田神社の手前に以前東急ハンズがありましたね。 生田神社 生田神社は、縁結びの神様でも有名です。 多くの参拝客で賑わっていましたね。 でも、一方通行のようでスムーズにお参りができました。 おみくじの会場やお守りなども人が多かったですが、きちんと皆さん並んでいました。 私は、龍の置物と仕事守りを購入しました。 生田神社_仕事守 生田神社_龍の置物 生田神社から、北野天満神…
あけましておめでとうございます🎍 母と2人でのお正月です。 ゆったりとした朝を迎えました。 元旦といえば、おせち料理ですね。 昨年と同じように1品づつ購入して盛り付けしました。 01.茶碗蒸し 02.丹波の黒豆 新しい年もマメに健康で働く事ができるように無病息災を願うそうです。 03.手綱こんにゃく こんにゃくを結んで「むつみ合う」といって縁起をかつぐといういみがあるそ うです。 04.穂先竹の子 しっかりと大地に根をはり、すくすくと成長するよう願いが込められていま す。 05.なます 人参と大根の色合いで紅白となり、めでたいことを表されています。 06.里芋含め煮 子芋が多量に付くことから、…
