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沖縄在住のミドル世代。ウチゴハンとソトゴハンの備忘録です。
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2022/02/23
2023年7月
冬瓜の味噌煮 & 鶏手羽元のさっぱり煮
冬瓜の味噌煮、アジフライ、オクラのおかか和え、もずくスープ by Yome 豚バラ肉と味噌で煮込んだ...
地域タグ:那覇市
鰻屋 兆(きざし) / 土用の丑の日
暑い夏を乗り切るために土用の丑の日には鰻を食べて栄養補給をしています。今年は一足早く丑の日の前々...
通堂 寄宮十字路店 / 夏の冷やしつけ麺
那覇市寄宮にある琉球新麺 通堂 寄宮十字路店にランチに行ってきました 通堂といえば辛もやし。こ...
南京町食べ歩き / 老祥記 他〜 神戸の旅4
神戸の旅の最終日は南京町(なんきんまち)へ。コチラは横浜中華街、長崎新地中華街と並ぶ日本三大中華...
地域タグ:神戸市
グリルテーブル ウィズ スカイバー / 絶景ディナー〜神戸の旅3
二日目の神戸観光。ホテルで一休みして体力が回復したので、シティループで神戸ベイエリアのメリケンパ...
味彩弁当 / 最強400円スリム弁当!
那覇市長田・沖縄大学前のお弁当激戦区でイチオシの味彩弁当 最近から販売されている400円スリム弁...
レストラン花の館 パラディ北野 / 北野異人館街 〜神戸の旅2
旅の二日目は神戸観光に出かけました。スタートは周遊バス・シティループ(一日券を購入)に乗って北野...
グリル一平 / 洋食の百名店 〜神戸の旅1
先週、ヨメと一緒に2泊3日で神戸に行って来ました。那覇空港から約2時間で神戸空港へ到着。宿泊場所の三...
らーめん ふぶき / 味噌とザンギ
那覇市長田・沖縄大学前にあるらーめんふぶきにランチに行ってきました メニュー。味噌、醤油、塩...
洋食屋 ぴっころ / 太平通りの洋食屋さん
ソトマワリのランチタイム。那覇市壺屋・太平通りにある洋食屋ぴっころにオジャマしました 小ぢん...
Ashブルー / 夏のゴーヤー&ソーメンチャンプルー
夏のスタミナ料理のゴーヤーチャンプルー、胡瓜の梅和え、アーサ汁 by Yome 青々としたゴーヤーは...
ラーメン屋 あさひ / 夏の限定冷やしラーメン
那覇市長田にあるラーメン屋あさひにランチに行ってきました 照明を落としたカフェのようなオシャレな...
アレンジニラ玉 & 豚丼
ツナ入りアレンジニラ玉、かぼちゃコロッケ、レバニラ炒め、もずく酢、アーサ汁 ツナ入りのアレン...
福楽 国場店 / 冷やしラーメンセット
那覇市国場にある台湾料理店福楽にランチに行ってきました。コチラはコスパの高い台湾料理がいただける...
タンドリーポーク & 野沢菜チャーハン
タンドリーポーク、野菜サラダ、玉ねぎ麹の卵スープ タンドリーポークとキャベツの千切り、トマト...
タートル / 町の洋食屋さん
那覇市国場にある洋食屋タートルにランチに行ってきました 長いソファーと籐の椅子のレトロな雰囲気の...
沖縄そば くくる / 絶品!肉そば
豊見城市にソトマワリに行ってきました。ランチはずっと行きたいと思っていた沖縄そば くくる(那覇市に...
地域タグ:豊見城市
カツオの刺身 & アジフライ
この日のユウゴハンは和洋琉の大皿料理。鰹の刺身、和風カプレーゼ、にんじんしりしりー、ワカメスープ ...
さぼらみ / 冷やしピリ辛トマトラーメン
ギラギラ太陽が照りつけるお昼時間に国際通り近辺をソトマワリ。一段落した後に涼を求めてさぼらみ(SAB...
トマトのチキンシチュー&リメイクパスタ
トマトとキャベツのチキンシチュー、野菜サラダ、きのこのポタージュ 鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ...
BIG GOOD / 朝ラー開始!!
那覇市長田にあるヘビーリピート店沖縄そば BIGGOODが朝のラーメンを始めました(朝ラー) 基本沖縄そ...
夏の定番ランチ / 冷やしそうめん & トマトそうめん
暑い夏の定番ランチの冷やしそうめん by Yome 刻み青ネギ、錦糸卵、ツナ、韓国海苔、きゅうりの具...
#カフェリッシュ / 七夕パーティー
那覇市長田にある#カフェリッシュの七夕パーティーに行ってきました フードメニューがコチラ ...
モダン和食 魚翔 / 新鮮お魚料理
那覇市寄宮にあるモダン和食 魚翔に行ってきました 産地直送の魚の料理、日本酒に合うあてなど魅力...
玉ねぎ麹の鶏肉ソテー & スタミナ丼
ヨメが作った玉ねぎ麹。玉ねぎのみじん切り、米麹、塩を混ぜて醗酵させた無化調の万能調味料です。健康...
中村商店 / 沖縄そばとカレーのコンビ
南風原町大名にある中村商店にランチに行ってきました ワタシはカウンター席へ。店内は座敷やテー...
地域タグ:南風原町
食堂 じょーぐぅー / 台湾唐揚げ定食
先日、那覇市長田にあるお気に入りの食堂じょーぐぅーにランチに行って来ました ランチメニューで...
亜砂呂(あすなろ) / 煮付け定食 & 絶品!ドゥル天
那覇市牧志界隈にソトマワリに行ったので、オヒルゴハンは公設市場近くにある琉球料理亜砂呂(あすなろ...
イカのレモンバターソテー & シイラのピカタ
イカのレモンバターソテーとピーマンと大根のカレー炒め(二人分)、みそトマトスープ by Yome プ...
BIG GOOD / 濃いアーサそば&GYOUZA MEN
那覇市長田にあるヘビーリピート店沖縄そばBIGGOOD。梅雨が明けて暑くなっても、店主Oさんはバテる事な...
Salsa(サルサ) / 沖縄市の本格ペルー料理店
ソトマワリで沖縄市美里に行ったので、ランチはペルー料理のお店Salsa(サルサ)へ行ってきました。コチ...
地域タグ:沖縄市
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