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節約の為に毎日通勤弁当を持参しています。お昼代、使わない事に意義がある^^お昼休みに更新中♪

娘も大きくなり、気が緩んだ結果、ズボラなお昼は毎日カップめんとコンビニおにぎり。これではいけないと一念発起いたしました。更年期も近くなったので、栄養にも気をつけなくちゃ!

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2013/04/04

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  • 8/31 業務の鮭フライがなかなか良かった

    木曜日。夕べ、買い置きしていた業務の鮭フライを揚げてみました。10枚入りで、500円程の冷食。(焦げてしまった…)思ったより、鮭の身が厚めでしたよ~私は夕べは食べずに、今日のお昼、トーストした食パンに千キャベツと挟んできました。白身魚のフライとはまた違う、鮭フライ、なかなか良き今週もあと少し。午後も頑張りましょう。にほんブログ村...

  • 8/30 厚揚げをチーズ焼きに

    相変わらず昼間食欲があまりなく、お味噌汁とラップご飯(マグカップで味噌汁かけご飯)、ゆでたまごでお昼です。業務スーパーの厚揚げも値上がりしましたねとはいってもボリュームあるしお助け食材です切って、ケチャップ、溶けるチーズをのせてオーブントースターで焼きました仕上げに冷凍してあるパセリを。溶けるチーズを乗せれば間違いない( ̄▽ ̄)さて、午後も頑張りましょう。。にほんブログ村...

  • 8/29 えのきでヘルシー系チヂミ

    火曜日この前、えのきを使いきらないといけなくてレシピをググったら、えのきのチヂミというのがあったえのきはみじんぎりに刻んで、卵、ネギ、人参、冷凍ニラ、薄力粉・片栗粉少々とまぜて、ゴマ油少々で焼きまーす粉少なめ、卵で固める感じえのきは生地と馴染んで、気になりませんでした~ 酢じょうゆをつけておつまみに。えのきで食物繊維たっぷり。たぶんカラダに良い高熱後、食べ物の匂いがあまりわかりません。。(悲食欲の...

  • 8/28 組み合わせるほうが断然美味しくなった

    今週も始まりました土曜日、久々に日立台にレイソル戦を観に行きました。片道20分歩くのが辛そうだったので、柏駅からバスに乗ってみました。座れたのでラクだった最近、生ハムにはフルーツを組み合わせてます旦那が実家からもって帰ってきたメロンと生ハムはちみつと、ペッパーミルで黒胡椒をガリガリかけて生ハムのしょっぱさと合わさって美味しいこれからは梨とか、いちじく、りんごも美味しいです(。-∀-)高熱出てからはあん...

  • 8/25 ケチャップパスタが美味しかった

    病院でもらった薬が効いてきたのか、夕べは喉の痛みもだいぶおさまり、食欲もありました。YouTubeでちいかわまとめを見てたらずっと食べたかった、ハチワレのケチャップパスタを作ってしまったウィンナは一人1本か2本ねッ (旦那が2本食べたw)スパゲッティを茹でて、バターとケチャップとコンソメで炒めたうえに、レンチンしたウィンナ(焼くのがめんどかった)をのせてケチャップパスタ 決してナポリタンでもないシンプル...

  • 8/24 夏だから!きゅうりのパリパリ漬け

    昨日は、微熱がありお休みしました食欲がなくてお昼は3連プリンを1個持ってきたしばらく水だけで過ごしたとしても耐えうるくらいの体脂肪があるので大丈夫でしょう(。-∀-)こんな調子が続くと思われるので別ネタ熱が出る前に、たくさんあったきゅうりでパリパリ漬けをつくりました。きゅうりは2~3mmに切って軽く塩をしてしばらくおいて、鍋にしょうゆ、酒、みりん、砂糖、酢、しょうが、赤唐辛子を煮立てて、水気を軽く絞った...

  • 8/22 病院へ行ってきました

    昨日午後、会社近くの病院へ行ってきました。先週、高熱があったことを伝えると、外で待つことに(暑い…)木曜夜から土曜午前くらいまで高熱がでて、既に平熱に戻っていたので、先生は「ウィルス検査します?熱が下がってるからしなくてもいいけど…」ということで高熱が出てるときに判明しないとそれ用の薬が効くわけではなく、対処療法になるそうで結局検査はしませんでした。出社不可の期間もすぎているそうでなんなんだったんだ...

  • 8/21 高熱がでました

    8/17、お盆明け、喉がちょっと痛いな、、と思っていたら夜に高熱がでました8/18は38度後半、一時は39度台まで当然18日は仕事を休み、、翌日は旦那も発熱土日と解熱剤でやりすごして、絶対に休めない月曜日、仕事に来てますがこれやばいやつかな水を飲むにも喉が痛く、ろくに食べてません(悲午後、病院に行ってきます。。にほんブログ村...

  • 8/17 お盆休み明け~お休みも善し悪しだなぁ

    昨日までお盆休みでしたが昨日は自宅でリモートで受注作業してました。。今の会社の前はずっと、お盆休みは各自ばらけて取るスタイルだったので、「お盆」として世間に合わせて休めるのはそれはそれで良いのだけど仕事が溜まるのが地味にツライ…8月は週休3日にするとかのほうが嬉しいかも娘は今年のお盆には規制せず。新幹線が昨日止まってしまったので、帰ってこれなくて正解だったのかしらなんか、寂しいもんですねさて、午後...

  • 8/10 ハバネロ収穫!ガーリックオイル作り

    今日はラップおにぎりとゆでたまごでお昼春に、試しに植えてみたハバネロが実りましたひとつだけ… もっと実がつくものかと思ってたのでちと残念ハバネロは肉厚で水分が多くカビやすいそうなので、早速辛いオリーブオイルを作ることにしました。にんにくと、刻んだハバネロをオリーブオイルで極々弱火にかけて辛味を抽出ハバネロを刻むときは手袋必須です!!コロナ禍で買っていた使い捨て手袋が役に立ちました絶対にハバネロを触...

  • 8/9 豚こまピーマン炒めとからあげ弁当~お盆休みの前に

    今週もなんとか水曜日今日のお弁当。・豚こまとピーマンの醤油炒め・からあげ(惣菜自家冷食)・ゆでたまご、ミニトマト打撲が痛いのですが、一応ごはんの用意はしております洗濯干したり、水やり、お皿洗いなどは旦那がやってくれてますが明後日からのお盆休みはそれぞれ別行動、今日は冷蔵庫の食材チェックとか(冷凍保存するものの処理したり)水やりの準備とかしないとなぁ台風が直撃してきそう。せっかくのお休みなのに(´Д`)...

  • 8/8 ベーコンエッグサンド弁当~だいぶ良くなってきた

    イブプロフェンの多いマツキヨジェネリックの鎮痛剤を飲んで、フェイタス湿布を背中に本日もお仕事今日のお弁当。・ベーコンエッグとレタスサンド・カフェオレ紙パックのアイスコーヒーと牛乳を持参セコイですがコンビニでこういうの揃えたら4~500円するのでちりつも(。-∀-)7/29の深夜に階段から落ちて、10日程経過しました今日からコルセットはやめてみたなんか、変なところに力が入って、逆に痛いというか一昨日くらいからスト...

  • 8/3 梅干づくりその後

    はい、本日も痛み止めとコルセットで出社しております。先日、仕込んだ梅干づくり。土用干しをしました7/29、出かける前の午前中に、ざるは持ってない(そもそも汎用性がない)ので、ダイソーのすだれをホワイトリカーで拭いて、下に新聞紙を敷いて、梅と赤紫蘇を陽に当てました。梅酢もボウルにいれてラップして、日の当たるところに置きました。お昼すぎ出かける前に一度裏返し、午後3時頃旦那に頼んで室内に入れてもらいました...

  • 8/2 昨日はお休みしました

    土曜の深夜、階段の手すりをつかみそこねて背中から転落し、月末で月曜はなんとか出社したものの昨日はお休みしました。。日曜の朝、信じられないくらい胴体全体が痛くて(´Д`)寝返りも打てないという。旦那は、私が転落したところを見てなくて、音がしたら階段下に転がってて「イタタタ」と言っていたとそのまま引きずってリビングに敷ふとんを敷いて寝かせたそうで「すぐ寝てたよ?」って言うんだけど気を失っていた感があるんだ...

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